Galitsky Kapusnyak (lớp cao cấp)

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên
Galitsky Kapusnyak (lớp cao cấp)

Thành phần

dưa cải bắp 300g
củ hành tây 1 bàn thắng
rễ rau mùi tây 1
rễ cần tây 1
ức hun khói 50g
bột mì 1 thìa
kem chua 100ml
thì là, hành tây, mùi tây 1 thìa
lá nguyệt quế 2 chiếc.
sườn heo hun khói 300g

Phương pháp nấu ăn

  • Sườn heo hun khói cắt khúc, rửa sạch, cho vào nồi, cũng cho ít lá nguyệt quế, một củ hành tây, một củ cần tây và mùi tây thái nhỏ, đổ nước vào đun nhỏ lửa.
  • Galitsky Kapusnyak (lớp cao cấp)
  • Khi thịt bắt đầu ninh xương thì cho khoai tây băm nhỏ đã chuẩn bị vào.
  • Khoai chín thì cho dưa cải đã rửa sạch vào.
  • Galitsky Kapusnyak (lớp cao cấp)
  • Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi bắp cải chín.
  • Cắt một miếng ức hun khói thành khối vuông và phi thơm một củ hành băm nhỏ trên đó.
  • Galitsky Kapusnyak (lớp cao cấp)
  • Trong chảo đã được làm nóng trước, gấp một thìa bột cho đến khi thành kem.
  • Cho vào cốc với 100 ml kem chua (nhiệt độ phòng) và trộn đều.
  • Galitsky Kapusnyak (lớp cao cấp)
  • Đổ hỗn hợp nước sốt vào chảo, cũng cho hành tây đã xào với bánh giòn, trộn đều, muối.
  • Galitsky Kapusnyak (lớp cao cấp)
  • Cũng đặt thì là, mùi tây và hành tây cắt nhỏ.
  • Galitsky Kapusnyak (lớp cao cấp)
  • Lấy ra khỏi nhiệt, để nó ủ dưới nắp trong nửa giờ.
  • Galitsky Kapusnyak (lớp cao cấp)

Món ăn được thiết kế cho

1

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ

Ẩm thực quốc gia

ukrainian

korsar
Và ở đây ở vùng Dnipropetrovsk, kê được thêm vào cây bắp cải, nó được nấu chín để luộc, và những củ khoai tây lớn được luộc chín, sau đó chúng được nghiền trong khoai tây nghiền và cho vào súp bắp cải. Ngon!!!
Zhivchik
Trích dẫn: korsar

Và ở đây ở vùng Dnipropetrovsk, kê được thêm vào cây bắp cải, nó được nấu chín để luộc, và những củ khoai tây lớn được luộc chín, sau đó chúng được nghiền trong khoai tây nghiền và cho vào súp bắp cải. Ngon!!!

Tương tự như ở phía bắc của Ukraine
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=48852.0
MariV
Thậm chí còn ngon hơn!
korsar
Trích dẫn: Zhivchik

Tương tự như ở phía bắc của Ukraine
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=48852.0

Chính xác!!! Chính xác! Ngon hơn nữa !!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì