Bánh Rumani với phô mai tươi

[P.S.]

Bánh Rumani với phô mai tươi

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Đối với bài kiểm tra:
Sữa	85 ml
Bơ	85 g
Trứng	1 máy tính cá nhân.
Đường	6 muỗng canh. l.
Vanilla	1 g
Bột nở	10 g
Bột mì	350 g
Muối	trên mũi dao
Để điền:
Phô mai xay nhuyễn	500 g
Đường (còn nữa)	3-4 muỗng canh. l.
Bột báng	2 muỗng canh. l.
Trứng	2 chiếc.
Niềm say mê của một quả cam
Vanilla	1 g
nho khô	100g
Quả óc chó (khô và cắt nhỏ)	50g

Phương pháp nấu ăn

• Đổ sữa vào nồi, thêm đường và bơ cắt hạt lựu. Đun sôi hỗn hợp và nấu cho đến khi đường và bơ tan chảy. Làm nguội đến khoảng 30^{trong khoảng}TỪ
• Trộn tất cả mọi thứ để làm nhân và làm nóng lò nướng đến 180^{trong khoảng}TỪ.
• Rây bột.
• Thêm một quả trứng vào hỗn hợp sữa, khuấy đều cho đến khi mịn. Đổ bột nở vào và trộn nhanh tay (khối này nổi bọt!).
• Đổ hỗn hợp sữa và trứng vào bột và nhào cho bột mịn.
• Chia bột thành 2 phần gần bằng nhau.
• Trên một tờ giấy nướng, bạn cán miếng nhỏ hơn thành hình chữ nhật 20 x 30 cm, trong khi cán bạn có thể cho một ít bột mì vào.
• Chuyển miếng bột sang khay nướng và phủ một lớp nhân đều lên.
• Lấy một tờ giấy nướng khác và cuộn phần thứ hai của bột thành hình chữ nhật 34 X 24 cm, cuộn nó lại với giấy trên một cây cán (với bột hướng ra ngoài, giấy hướng vào trong), chuyển và mở ra trên phần nhân, che đậy nó. cố định hai bên tốt, dùng nĩa đâm vào đầu ở nhiều chỗ.
• Để nguội rồi rắc đường cát và cắt nhỏ.
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

12

Thời gian chuẩn bị:

60

Chương trình nấu ăn:

Nướng làm nóng trước đến 180^{trong khoảng}Từ lò nướng trong 30-35 phút,
cho đến khi vỏ bánh chín vàng.

Ẩm thực quốc gia

Tiếng Rumani

Ghi chú

Bánh tự làm rất dễ chế biến, rất vừa miệng, đậm đà - bột giòn, nhân đông - hương vị của bánh có phần gợi nhớ cho nhiều người yêu thích bánh pho mát, mặc dù bột mềm và ngon hơn, hãy thử nhé!
P.S.Một vài giờ sau khi nướng, chiếc bánh sẽ trở nên ngon hơn, nếu tất nhiên, nó đáng giá !!!

Natasha, đây chắc chắn là chiếc bánh của tôi - nằm ngay trong top 10. Tôi chắc chắn sẽ nướng nó.
Natasha, làm ơn cho tôi biết, về cơ bản, bạn có cần thêm bột nở vào bột mì ở đây không? Rốt cuộc, rất nhiều bong bóng từ bột sẽ bay đi khi cho bột vào?

Marish. Đúng. bột nở là bắt buộc. Nếu không có nó, bột sẽ không được vụn và ngon! : nyam: Mình cũng rất thích bánh này!

Natasha, bạn không hiểu tôi một chút. Ý tôi là không loại bỏ hoàn toàn bột nở, nhưng có thực sự quan trọng là thêm nó vào bột ở phần lỏng của bột, chứ không phải cùng với bột.

aaaaa: ok: tôi. Tôi nghĩ. rằng môi trường axit của sữa đông đóng một vai trò trong trường hợp này. công thức là truyền thống! Lần sau tôi sẽ thử thêm vào bột mì ....: girl_dough: sau đó tôi sẽ nói cho bạn chắc chắn. và bây giờ...

Natasha, cảm ơn vì công thức nấu ăn ngon, không bị vón cục. Tôi thích nó!!!

[Sterlya]

Sterlya! Và cảm ơn bạn rất nhiều!

Thực hiện đánh dấu

Tôi khuyên bạn không nên đặt nó trên ổ ghi phía sau. và nhanh chóng và

Ngồi trong lò
Chỉ là vấn đề thời gian nướng thôi, lò nướng của chúng ta có thời gian nướng lâu hơn
Tôi sẽ đợi cho màu nâu
Tôi sẽ đăng ảnh vào buổi tối

Chà! Lò đã đương đầu với thời gian! Chà, bây giờ vẫn phải đợi nó nguội đi ...

Anh ta đây rồi

thật là một miếng ngon !!! ! Cảm ơn bạn. bạn đã chia sẻ những gì !!!

Tôi thực sự thích chiếc bánh! Chỉ có anh ấy được nướng cho con gái mình, và nho khô docha, không, không. Do đó, cô ấy đã nướng với quả mâm xôi!

quan trọng là con gái thích !!! ngon với quả mâm xôi !!!!

Natasha, tôi đã chuẩn bị chiếc bánh tuyệt vời của bạn! Chồng, anh trai và mẹ nếm trải. Họ đã rất vui mừng. Anh trai tôi đặc biệt thích nhân bánh, anh ấy liên tục cố gắng tìm xem tôi đã đặt gì ở đó, rằng nó có vị rất ngon. Cảm ơn bạn vì một công thức tuyệt vời và không phức tạp.

Và đây, trên thực tế, chính là chiếc bánh

Natasha, một cô gái xinh đẹp hóa ra!

Cảm ơn bạn, điều chính là nó đã được ngon. Nói chung, tôi đã có toàn bộ thư mục ảnh với các báo cáo về công thức nấu ăn của bạn. Hôm nọ tôi đăng bài

ooo .... mong chờ!

[Natasha]

Natashanướng bánh của bạn. Hóa ra ngon đến vậy, không lời nào có thể truyền tải hết được! Cảm ơn rất nhiều cho công thức!

Và cảm ơn bạn vì màn trình diễn và bức ảnh đẹp!

Rất ngon, thay vì nho khô, tôi lấy quả sung và quả chà là

[natapit]

natapit, Natasha, cảm ơn vì công thức! Tôi đã nướng chiếc bánh này hơn một lần nhưng tôi không thèm chụp ảnh lại. Tất cả các thành viên trong gia đình tôi đều rất thích nó!