Tôi đang tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôi

[Vika]

Salad khoai tây với các loại thảo mộc và sữa chua

khoai tây (luộc) - 6 chiếc.
thì là, ngò tây - để nếm
hành lá - 1/2 bó
mayonnaise - 2 muỗng canh. l.
sữa chua - 4 muỗng canh. l.
chanh - 1 quả.
bạc hà (khô) - để nếm
ớt đỏ (xay) - nếm thử
muối để nếm.

Khoai tây luộc chín bỏ vỏ, cắt miếng vuông nhỏ. Cắt nhuyễn thì là, hành tây, mùi tây và rắc khoai tây lên với rau thơm. Trộn nhẹ nhàng, đổ vào một ít dầu thực vật, nước cốt chanh và muối.

Chuyển khoai tây ra đĩa và phủ hỗn hợp sốt mayonnaise và sữa chua lên trên. Lên trên với bạc hà và ớt đỏ.
Vika và ở đây cho mọi sở thích 🔗

Rửa khoai tây thật sạch, không gọt vỏ, nấu chín trong đồng phục hoặc nướng trong micrômet. Tại thời điểm này, chiên thịt xông khói (cắt thành dải rộng khoảng một cm) hoặc ức hun khói (cắt thành khối vuông, dải ngắn, tùy thích hoặc đơn giản tùy thích). Chúng ta rửa sạch một củ hành tây nhỏ, cắt đôi theo chiều dài và sau đó là lông (tốt, nhìn vào vỏ của khoai tây, nếu không bạn có thể có một củ lớn). Gọt vỏ khoai tây khi còn nóng, cắt thành từng khoanh tròn, thêm thịt xông khói và hành tây. Đổ đầy nước sốt: nước cốt chanh, dầu ô liu (bất kỳ loại yêu thích nào), muối, hạt tiêu đen mới xay và mù tạt (một lần nữa, bất kỳ, hạt nào cũng rất tốt, bất kỳ hạt nào không mạnh). Đánh bông vào bát bằng máy đánh trứng, nêm nếm và ffso.
NHƯNG! Thì là tươi có thể rắc lên để làm đẹp

[Galina]

Galina, Tofslic, Cảm ơn bạn! đã được thiết lập để nấu khoai tây

Tôi hỏi người quen từ nhà máy làm thế nào để sử dụng tại nhà, không có câu trả lời, anh ta chỉ mua nhân hạt làm sẵn như Nutella, nói rằng nó rất ngon.

Sveta, vì vậy bạn làm nutella.
Điều này được thực hiện ngay lập tức, trong khi nó thích hợp cho một món bún, bánh ngọt, bánh cuốn và lá trà ...
Tôi vừa làm sốt mayonnaise và nutella nhanh chóng - Tôi đã dành 3 phút cho cả hai lon.
Tất nhiên, 2,5 kg sẽ phải được thải bỏ trong một thời gian dài, - ít nhất bạn phải học cách bảo quản đúng cách. Đóng băng, đóng băng?

Các cô gái, người đẹp, giúp đỡ, con gái tôi đến thăm và yêu cầu tôi nấu ..... bánh pudding bột báng (như thời thơ ấu, ở trường mẫu giáo họ đã cho) với thạch. Làm thế nào để nấu nó ??

bánh pudding bột báng (như thời thơ ấu, chúng được cho ở trường mẫu giáo) với thạch

có thể điều này sẽ làm gì?

Các cô gái, nhưng mấy ai biết được nhân bánh được làm như thế nào và được làm trong những chiếc bánh quế thông thường nhất được mua chứ? Bạn có thể sơn một cái gì đó tương tự ở nhà?

[xin vui lòng]

xin vui lòng, Cảm ơn, nhưng, không mở liên kết của tôi ...

không mở liên kết của tôi ...

Lyud, bạn xóa các dấu chấm ở cuối, đặt chúng đi, vì bạn không thể hoạt động)

[xin vui lòng]

xin vui lòngCảm ơn bạn.

Các cô gái, nhưng mấy ai biết được nhân bánh được làm như thế nào và được làm trong những chiếc bánh quế thông thường nhất được mua chứ? Bạn có thể sơn một cái gì đó tương tự ở nhà?

Tôi cũng đã hỏi câu hỏi này ... họ viết về việc điền:

Chất béo bao gồm chất béo bánh kẹo, đường bột, tấm wafer nghiền mịn, hương liệu. Tấm wafer bị hỏng và tấm wafer được trang trí để bổ sung chất béo. Chúng được nghiền kỹ trên thiết bị đặc biệt, sau đó được đưa vào thành phần của chất làm đầy chất béo. Đường bột, cũng có trong thành phần của nhân béo, phải được nghiền kỹ để kết hợp hữu cơ vào chất béo trong bánh kẹo và tan hoàn toàn trong nhân bánh. Để đạt được điều này, nó được trộn với một loại nhũ tương đặc biệt đã được chuẩn bị trước đó (axit xitric, photphotides, tinh chất, một phần chất béo cho chất làm đầy). Nhũ tương này sau đó được thêm vào thành phần của chất béo trong tương lai cho bánh quế.Chất béo làm đầy khá thuận tiện cho việc trải trên tấm wafer: nó không tràn trên bề mặt của chúng và khá dẻo.

có thể lấy dầu 82% chất béo, nghiền thành bụi và đường. bột (phụ gia ca cao và các loại hạt tùy chọn)

có thể lấy dầu 82% chất béo, nghiền thành bụi và đường. bột (phụ gia ca cao và các loại hạt tùy chọn)

+++++ Thêm sữa đặc đun sôi.

Tôi đã có một nhân tương tự khi, không cần nhìn, tôi thả vào kẹo mềm đường khô tự làm ở nhà thay vì nước, dầu ô liu.
Đối với tôi, có vẻ như thay vì bánh quế, các loại hạt xay là tốt.

Nhân viên của nhà máy cũng bao gồm trái cây xay nhuyễn.

Hoặc có thể thay vì bơ, hãy lấy dầu thực vật, chỉ đánh bông như đối với mayonnaise, cho dù nó được đánh mà không có trứng hoặc chỉ thử với trứng

[Leka_s]

Leka_s, Cảm ơn bạn! Mình cũng đã đọc rồi ... Thì ra đây là loại bí mật gì đó))) Gia đình yêu cầu bánh quế Karlovy Vary, không biết nghĩ sao nữa ...

[Ikra]

Ikra, nhưng có gì để suy nghĩ? Đề nghị đi đến Karlovy Vary cùng nhau và tự bẻ bánh quế từ trong bụng.

[Leka_s]

Leka_s, Cảm ơn bạn! Mình cũng đã đọc rồi ... Thì ra đây là loại bí mật gì đó))) Gia đình yêu cầu bánh quế Karlovy Vary, không biết nghĩ sao nữa ...

"Bánh xốp Carlsbad": 200 gr. trộn đường với 100 gr. hạnh nhân ngọt nghiền nát và thêm một chút vani. Chuẩn bị bột từ 1 lít. sữa, 300 g bột mì và 2 lòng đỏ. Rắc hạnh nhân lên chảo bánh quế nóng, phết dầu nhẹ, đổ bột lên trên, đậy vung lại và nướng trong lò nướng cả hai mặt. Phục vụ đường và kem riêng biệt. "

Con gái, người đẹp, giúp đỡ, con gái tôi đến thăm và nằng nặc đòi nấu ... bánh pudding bột báng (như hồi bé được tặng ở trường mẫu giáo) với thạch. Làm thế nào để nấu nó ??

Bạn đến Chuchelka: cô ấy có một cuốn sách phục vụ công cộng, cô ấy sẽ mô tả công thức chính xác cho bạn.

[mống mắt. ka]

mống mắt. ka, chồng không chịu đi lần thứ 4))))
Cirre, trong khoảng! Hấp dẫn. Vâng, bánh quế được nướng như thế nào bây giờ đã rõ. Có lẽ, nhân bánh sau này đã xuất hiện trong những chiếc bánh quế này.

[Irina]

Irina, Tôi chỉ tìm thấy thông tin như vậy

Thanh toán bao gồm hai bánh quế mỏng được dán với nhau bằng nhân. Nhân bánh có thể có nhiều hương vị khác nhau. Tôi ghi nhớ những thứ sau: ca cao, chanh, sô cô la, táo quế, chỉ quế, rượu mùi trứng, hạnh nhân, dừa.

Thành phần (với rượu mùi): bột mì, dầu thực vật (dầu thực vật, dầu thực vật hydro hóa, chất nhũ hóa E322, E471, E475, chất bảo quản E200, chất thơm có dầu, thuốc nhuộm tự nhiên E160a), đường, chất làm đầy (đường, dầu thực vật, váng sữa khô, lecithin đậu nành, rượu mùi, thuốc nhuộm beta-caroten, muối), sữa khô (lactose), tinh bột mì và khoai tây, trứng, nước khoáng, muối ăn (muối, axit kali iodic, chất giải phóng E535, E500), mùi thơm rượu mùi trứng, thuốc nhuộm E160a.

[Cirre]

Cirre, hiển thị nó cho các chàng trai của tôi. Hãy để họ nói nếu họ thực sự muốn nó, hoặc bằng được mứt của tôi

[Cirre]

Cirre, hiển thị nó cho các chàng trai của tôi. Hãy để họ nói nếu họ thực sự muốn nó, hoặc bằng được mứt của tôi

[xin vui lòng]

xin vui lòng, Nadia, bạn không cần phải dừng hoàn toàn, điều này sẽ làm cho liên kết hoạt động

Lần đầu tiên trong đời tôi mua mì gạo, nhưng tôi không biết phải làm gì từ nó. Có lẽ có một số công thức đã được kiểm chứng?

Lần đầu tiên trong đời tôi mua mì gạo, nhưng tôi không biết phải làm gì từ nó. Có lẽ có một số công thức đã được kiểm chứng?

cái này dành cho Chuchenka của chúng tôi

Funchoza với thịt và rau (nấu ở Trung Á) (Chuchundrus)



Funchoza "Sau kỳ nghỉ" (Chuchundrus)


đây là một lựa chọn khác

Funchoza hầm với phi lê gà (tủ đa năng Philips HD 3036) (Julia Antipova)

Lần đầu tiên trong đời tôi mua mì gạo, nhưng tôi không biết phải làm món gì từ nó. Có thể có một số công thức đã được kiểm chứng?

Enoki có thể được thay thế bằng nấm ngâm, chẳng hạn như nấm mật ong.


Salad Trung Quốc với đinh hương vàng (nấm enoki) (Rada-dms)

[Irina]

Irina, Rada-dms, các cô gái, cảm ơn, tôi nghiên cứu công thức nấu ăn.Với nấm - than ôi, con gái tôi không ăn dưới bất kỳ hình thức nào. Tôi sẽ chọn nơi có thịt và rau.

Xử Nữ, giúp tôi hai vấn đề. không có gì.
1. Có huy chương gà tây trong tủ lạnh. Thịt đầy đặn, đều, đặc. Làm thế nào tốt nhất để nấu chúng có tính đến điều đó. rằng tôi cố gắng không chiên thịt (chỉ "hải cẩu"), tôi thích hầm hoặc nướng trong lò.
2. Có một công thức tuyệt vời cho bánh bao lười biếng

Dâu tây Raffaello (tuskarora)


Đối với một số lý do, dường như tôi đã thấy những cái tương tự trên diễn đàn, nhưng với những quả nho. Đã cuộn qua tất cả các "sữa đông" - không tìm thấy. Có ai đi qua không?

[Irina]

Irina, với nho, đó là những gì nó đã được


"Snowballs" với nho (dopleta)


Tôi vẫn có thể cung cấp của riêng tôi. đẩy nho ở đó quá

Quả bóng sữa đông "Mimosa" (bạn có thể sử dụng khuôn cho quả bóng) (Tumanchik)

Đã thêm vào Thứ Bảy, ngày 19 tháng 3 năm 2016 08:53 AM

1. Có huy chương gà tây trong tủ lạnh. Thịt đầy đặn, đều, đặc. Làm thế nào tốt nhất để nấu chúng có tính đến điều đó. rằng tôi cố gắng không chiên thịt (chỉ "hải cẩu"), tôi thích hầm hoặc nướng trong lò.

Irisha, bạn có muốn nhét nó vào không? Kiếm một cái túi. Nhân của một cái gì đó hun khói và pho mát, các loại thảo mộc. Với Bacon. Giăm bông mono. Chiên (niêm phong) và đốt cháy. hóa ra tuyệt vời. Đó là lý do tại sao nguyên tắc... Tôi cần phải xé đôi tay của mình cho bức ảnh thịt nướng này.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irin, cảm ơn! Tôi, scleroznitsa, đang tìm kiếm những quả cầu tuyết dopletin.
Tôi đã làm mimosas của bạn. Nhưng vì bây giờ tôi thê thảm mà không có thiết bị chụp ảnh, tôi đã không báo cáo, tôi sẽ đi mà không có ảnh, tôi sẽ báo cáo.
Và cảm ơn vì món nướng! Tôi cũng sẽ cố gắng. Tình cờ, bạn nói "cụ", và tôi ngay lập tức nhớ đến món chân gà khó quên của bạn với trái tim. Ngoài ra, như một tùy chọn để điền huy chương.
Cảm ơn bạn, một kho trí tuệ bếp núc!

Các cô gái, ở đây em gái tôi đã làm tôi bối rối, cô ấy sẽ nướng chim cho một kỳ nghỉ. Và yêu cầu tìm bột. Tôi hoàn toàn không biết chúng được nướng từ loại bột nào. Xin hãy tư vấn một công thức hay!

[Evgeniya]

EvgeniyaDaria Zvek có một công thức tuyệt vời cho chim sơn ca. Cô ấy có một số người trong số họ. Cổ điển này:
Khuấy đều 10g men, 25 đường và 250-275g nước 25C và để trong một giờ. Thêm 50g đường, 10 muối và khuấy đều.
Đổ men vào 400 g bột mì, nhào bột, nhào cho đến khi mịn, cho ra máy trộn hoặc cán lăn. Đậy bột và đặt nó cho vừa vặn - nó đã tăng thể tích thêm 3 lần ở nhiệt độ phòng (20-22C)
Nhào thêm 20 g bột mì vào khối bột này, nhào cho đến khi mịn. Chia thành 6 phần và cuộn thành hạt. Đánh với trà ngọt đậm.
Khoảng cách 30 phút. và nướng ở 190 độ cho đến khi mềm.

Vì công thức nấu ăn có từ xa xưa và men bây giờ rất mạnh nên chỉ cần 6g men sống là đủ.

[Evgeniya]

Evgeniya, bánh "Larks" ...

[Evgeniya]

Evgeniya, Chim và chim Phục sinh

Các cô gái, cảm ơn rất nhiều!

1. Có huy chương gà tây trong tủ lạnh. Thịt đầy đặn, đều, đặc. Làm thế nào tốt nhất để nấu chúng có tính đến điều đó. rằng tôi cố gắng không chiên thịt (chỉ "hải cẩu"), tôi thích hầm hoặc nướng trong lò.

Hôm qua tôi lấy cùng một con huy chương ở chợ, người bán nói rằng nên hầm trong kem, anh ta nói thịt sẽ ngon và mềm.

Thỉnh thoảng tôi mua đào, xoài, dứa đóng hộp trong xi-rô. Và không ai uống xi-rô này ở đây, chúng tôi đổ nó đi. Hoặc có thể nơi bạn có thể thích ứng với nó? Trong một số loại bánh mì hoặc bánh nướng.

Bạn có thể sử dụng bất kỳ món nướng nào. Nếu có men, hãy lấy bất kỳ công thức nào có nước / sữa và thay thế theo tỷ lệ 1: 1. Trong các món nướng khác, thay nước bằng xi-rô theo cách tương tự.
Và cũng có thể nướng thịt trong xi-rô dứa một cách ngon lành

Trong bất kỳ xi-rô nào, bạn có thể ướp thịt, sau đó cho vào lò vi sóng quay trong 30 phút. Hoặc nướng theo bất kỳ cách nào khác. Hoặc đưa nó ra ngoài.

[shlyk_81]

shlyk_81, Zhenya, Tôi gửi đến nhà kvass. Hoặc tôi làm món tráng miệng bằng thạch dưới dạng viên nhỏ cho một miếng rưỡi.

Cảm ơn cac cô gai! Và thịt không ngọt? Bạn có thể đông lạnh xi-rô không?

[Evgeniya]

Evgeniya, bạn có thể đóng băng, tất nhiên. Và nếu thấy thịt ngọt, bạn có thể cho thêm nước cốt chanh.Sẽ có một loại nước sốt chua ngọt cổ điển.

[Bánh mì với siro dứa]

Vào một ít bánh mì

Bánh mì với siro dứa

[Inna]

Inna, Cảm ơn bạn! Vì vậy, tôi sẽ thử nó. Tôi có xi-rô xoài hôm nay.

[shlyk_81]

shlyk_81, Evgeniya, Em ngâm bánh quy với siro đào ... giờ cũng vậy, siro đông lạnh trong ngăn đá chờ xếp hàng.
nhưng đây và tẩm xi-rô dứa

[MK để lăn bột trên máy đánh chữ]

Tôi không biết phải viết ở đâu cho chính xác, tôi đã chọn cách dễ dàng

Chúng tôi có MK cụ thể trên diễn đàn hoặc liên kết đến MK để lăn bột trên máy đánh chữ?? Video hoặc hình ảnh mong muốn, nếu không, tôi đã có một mái nhà đi từ những người đọc này, tôi là hình ảnh của bản chất

Như mọi khi, nó có vẻ - đơn giản, nhưng thực tế -

CẢM ƠN vì bất kỳ thông tin !!!

Chúng tôi có MK cụ thể trên diễn đàn hoặc liên kết đến MK để triển khai thử nghiệm trên máy đánh chữ không ?? Video hoặc hình ảnh mong muốn, nếu không, tôi đã có một mái nhà đi từ những độc giả này, tôi là người tự nhiên - một thị thực

nhìn tôi. dường như cung cấp rất chi tiết

Bánh bao (bánh bao, ravioli, mì) từ bột màu (loại cao cấp) (Tumanchik)


nếu tôi hiểu bạn đúng

Chúng tôi có MK cụ thể trên diễn đàn hoặc liên kết đến MK để triển khai thử nghiệm trên máy đánh chữ không ?? Ưu tiên video hoặc hình ảnh

Natasha, chủ đề này đã giúp tôi rất nhiều Bánh bao, há cảo, mì (công thức nấu ăn)

[Irina]

Tôi đã đọc nó ... Tôi đã không đọc nó ở đó ...

Irina, Olga, CẢM ƠN BẠN !!!