Và tôi có một câu hỏi về ngũ cốc, nếu bạn đổ sữa vào buổi tối và đặt nó ở chế độ hẹn giờ cho buổi sáng - nó sẽ không bị chua?
tùy thuộc vào KHI đổ và CÁCH đổ !!!
nếu chúng ta đổ nó vào mùa thu, mùa đông hoặc mùa xuân, thì không có gì trở nên chua - mọi thứ trở nên hoàn hảo.
nếu chúng ta đổ nó vào mùa hè, thì cần phải có một mẹo nhỏ. chia sẻ của tôi. đầu tiên đo xem cần bao nhiêu sữa để nấu cháo sữa cho gia đình mình. sau đó tôi chọn một thùng có kích thước thích hợp - tôi có một thùng kem chua một lít. Tôi đổ sữa vào những xô như vậy và để đông lạnh. và mỗi buổi tối, tôi lấy một cái xô như vậy ra và cho một cục đá từ nó vào nồi nấu chậm cùng với ngũ cốc, đường và muối. Tôi thêm một chút nước (tôi luôn pha sữa không phải bằng sữa nguyên chất), đặt chế độ mong muốn và đi ngủ.
theo cách này, không có gì trở nên chua chát đối với tôi. gia đình vẫn được cho ăn mỗi sáng.
Gần đây chúng tôi bắt đầu ăn cháo nhiều hơn, do đó, ngoài nước, tôi cho thêm một ít sữa vào cục đông. vì trong tô vẫn còn lạnh do có đá, nên sữa không đông vẫn không bị chua.
Đôi khi, nếu tôi thấy nhiệt hoàn toàn không thể chịu nổi và có nghi ngờ, tôi chỉ cần hẹn giờ nấu trước đó vài giờ. nghĩa là, không phải lúc 7:10, mà là lúc 5:10. để chắc chắn. trong phim hoạt hình của tôi, STEERING HEAT giữ nhiệt độ ở mức 80 độ. ở nhiệt độ này, cháo đã sôi sẽ không bị chua.
