Salad bắp cải đỏ với nho khô

Salad bắp cải đỏ với nho khô

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Phòng bếp: tiếng Nga

Thành phần
bắp cải đỏ Thái nhỏ	cốc 0,5 l
Hành đỏ	1 cái đầu
Dấm thơm	nếm thử
Nho khô không hạt	1 số ít
Ngò tây - xắt nhỏ	2-3 st. l.
Hành lá - xắt nhỏ	2-3 st. l.
Muối	nếm thử
Dầu thực vật - để tiếp nhiên liệu

Phương pháp nấu ăn

• Cắt hành tây thành từng sợi mỏng, thêm chút muối, giấm (khoảng 1 thìa canh), dùng tay bóp nhuyễn, ướp khi chế biến món gỏi.
• Rửa sạch nho khô bằng nước nóng, rửa sạch chất nhờn dính bên ngoài.
• Băm nhuyễn bắp cải, nêm muối vừa ăn, dùng tay nghiền bắp cải một chút.
• Cho bắp cải vào bát salad, thêm hành chua, nho khô, ngò tây, hành lá vào.
• Nêm dầu thực vật, đảo đều và dùng.
• 
• 

Ghi chú

Một món salad sinh tố rất đơn giản! Nho khô ngọt rất tiện dụng trong món salad, vì chúng làm dịu vị đắng nhẹ của bắp cải đỏ. Một bổ sung tuyệt vời cho hành tím ướp giấm.

Tất cả mọi thứ đi cùng nhau trong món salad này!

Nấu ăn với niềm vui và thưởng thức bữa ăn của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

Xà lách bắp cải (Cirre)

Salad dưa bắp cải "Antihypovitaminosis" (Tumanchik)

Salad với cải Brussels, đậu xanh và cá hồi muối nhẹ (Quản trị viên)

[Tatyana]

Tatyana, cảm ơn bạn rất nhiều vì một món salad vitamin như vậy. Trước đây, cô ấy luôn ăn mặc với kem chua + mayonnaise. Và bây giờ tôi muốn có một lựa chọn hữu ích hơn, vì vậy dầu thực vật là nhiều nhất.
Tôi thích món salad của bạn, nhưng vì chồng tôi từ chối hành tây, tôi phải làm lệch một chút công thức. Thay vì hành tây, tôi xát một quả táo chua, giấm và 1 thìa cà phê bột ngọt. mật ong trộn bơ.



Cảm ơn bạn

[Irishka]

Irishka, đối với sức khỏe của bạn!

Điều chính là ý tưởng về món salad được chấp nhận, rằng đây là cách bạn có thể tạo ra sự kết hợp của các loại rau
Đối với hành tây, mà ông chồng không thích, nếu hành tây được xắt mỏng và ngâm trong một thời gian ngắn, sau đó vắt lấy nước của nó, thì tất cả các vị đắng và vô vị sẽ biến mất, và hành tây có được những phẩm chất xứng đáng. và nếm, và mùi sẽ hoàn toàn biến mất. Chỉ là bạn không cần ướp lâu, 20 - 30 phút là được.
Ailenka, cố lên nhé, hy vọng chồng mình sẽ thay đổi ý kiến, nên mình cũng ngâm hành cho món salad, mình cũng không thích vị cay và mùi trong món salad.

Vì vậy, tôi và dưa hành để làm salad, tôi cũng không thích vị cay và mùi của món gỏi.

Tôi cũng không thích hành tây trong món salad, cho đến khi tôi cố gắng chà nó thật mỏng lên miếng lót không dao của Berner. Vì vậy, bạn thậm chí không cần phải ngâm nó. Và tại sao? - nó không rõ ràng ... Món salad theo công thức này hóa ra rất ngon. Cảm ơn Tatiana!

[Galinka]

Galinka, đối với sức khỏe của bạn! Rất vui khi biết rằng tôi hài lòng với hương vị của món salad!

Tươi trẻ, mùa xuân, vitamin! Vừa lành mạnh vừa ngon)
Nho khô có màu sẫm, không ăn ảnh, anh tạo dáng miễn cưỡng, còn lại là nhoẻn miệng.
Cảm ơn bạn! Tôi sẽ lặp lại)

[Irisha]

Irisha, đối với sức khỏe của bạn!
Nho khô đen cũng có chỗ đứng. Chà, bạn không thể nhìn thấy nó - nhưng hương vị hiện diện, và đây là điều chính.