Mưu mẹo
Thử lại cỡ M, nhưng đặt lớp vỏ tối. Và trái với hướng dẫn, sau khi nướng xong, bạn hãy để 15 phút cho bánh vào bên trong. Không phải của Pháp, mà là lúa mì trắng đơn thuần. Và họ đã lấy loại bột gì?
Bà già
Trích dẫn: $ vetLana
Điều này xảy ra với bếp mới. Khoác lên mình lớp vỏ sẫm màu
Tất nhiên, ở chương trình 01 lần sau tôi sẽ đặt vỏ bánh sẫm màu, nhưng trong các chương trình khác, ví dụ như lúa mạch đen, Pháp, màu vỏ bánh không được chọn ...
Nhưng tôi đọc rất lâu, chọn mua HP nào. Rất nhiều tiền đã bị đổ, hãy nói, nhưng kết quả vẫn không được tốt cho lắm.




Trích: Wit
Và họ đã lấy loại bột gì
Tôi nướng Makfa.
SvetaI
Bà già, Elena, đừng lo. Một số bánh ngọt và mười sẽ phát triển, bạn sẽ có một lớp vỏ đẹp. Trong thời gian chờ đợi, bạn có thể phơi vỏ bánh sẫm màu và kích thước nhân bánh lớn hơn thì mọi thứ sẽ được nướng chín vàng. Ngoài ra, ngay cả một sự thay thế nhỏ sữa cho nước cũng làm cho lớp vỏ hồng hào hơn. Và thêm pho mát vào bánh mì thường tạo ra một lớp vỏ rất rám nắng.
Mưu mẹo
Trong các chương trình đó, nhiệt độ và thời gian nướng khác nhau. Tuy nhiên, tôi không chắc lắm. Lần đầu tiên tôi có một chiếc bánh mì ngon.
Đừng vội nản lòng, dù sao thì bếp cũng có bảo hành và Panasonic hiếm khi có hôn nhân.
Hãy đưa ra quyết định sau ba gói trắng trơn.

Svetlana, pho mát, sữa - đây là sau đó. Bánh mì đơn giản nên được lấy mà không có bất kỳ kỳ quặc nào. Máy làm bánh mì đắt tiền và đáng giá.
Bà già
Vitaly, Svetlana, Cảm ơn bạn đã trả lời nhanh chóng của bạn. Hiện giờ, tôi đang nướng bánh mì từ diễn đàn của chúng tôi LÀM BÁNH MÌ LÀM BÁNH MÌ VỚI HỖN HỢP TIÊU (BREAD Maker). Trong một tiếng rưỡi nữa, tôi sẽ xem điều gì sẽ xảy ra
Eo
Bà già, Tôi chúc mừng bạn về trợ lý mới của bạn!
Panasonic là một hãng sản xuất bánh mì tốt. Đừng nản lòng nếu điều gì đó không thành công. Theo thời gian, bạn sẽ hiểu phải làm gì để đạt được kết quả mong muốn.

Trích dẫn: Granny
Bánh mì lên màu hoàn hảo, nhưng cả hai lần nó đều nhạt màu. Và mặc dù vụn bánh mì sủi bọt và bông xốp, bánh mì có vị như bánh mì chưa nướng. Có chuyện gì với tôi vậy?
Về độ xanh của bánh: nếu bạn phơi nhẹ lớp vỏ bánh sẽ trở nên nhạt hơn. Và một số người thích nó. Do đó, chúng tôi đã đưa ra ba tùy chọn để lựa chọn.
Về bánh mì chưa nướng: bánh mì nóng và ấm luôn ẩm hơn và được coi là nướng chưa chín kỹ;
sự lựa chọn màu sắc của vỏ bánh cũng cung cấp độ nướng / độ khô khác nhau của vụn bánh. Ai đó thích bánh mì ướt / ngon ngọt, ai đó khô ...
Nếu có thể, bạn hãy nướng bánh mì trước để bánh mì nguội khoảng 4 tiếng dưới khăn thì bánh sẽ chín và đạt định mức. Tất nhiên, điều này không có nghĩa là bạn không thể ăn bánh mì trước khi bánh nguội hoàn toàn, nhưng tốt hơn là bạn nên để bánh nguội, tốt, ít nhất là vài giờ.
Hãy thử đi, bạn sẽ thấy và cảm nhận được sự khác biệt ngay và luôn khi thái bánh mì.
Tốt cho bạn bánh mì!
Bà già
Natalia, Cảm ơn bạn đã chúc mừng!
Thực tế là tôi đã nướng bánh mì tự làm trong khoảng 10 năm, tôi nướng bánh mì trong lò và trong khuôn và trái cây, các lựa chọn từ challah Lithuania đơn giản đến sữa trứng lúa mạch đen. Và tôi có thể phân biệt giữa các khái niệm như bánh mì ướt và bánh mì chưa nướng, hiểu được các khuyết tật của các sản phẩm bánh mì và cũng loại bỏ chúng. Có thể nói, chồng tôi quyết định làm cho công việc của tôi dễ dàng hơn, và mua chiếc HP này. Vấn đề tôi gặp phải là mức độ nướng của bánh mì và lớp vỏ của nó. Vâng, hãy để một mình đứng của bánh mì (đặc biệt là lúa mạch đen) là điều cơ bản của việc nướng bánh. Nhưng cảm ơn bạn đã lo lắng và nhắc nhở các định đề, có thể nói, về khoa học ngũ cốc. Vì vậy, tôi so sánh bánh mì trong lò với bánh mì ở HP. Chưa hết, chúng tôi yêu thích bánh mì xám hơn, lúa mạch đen, với cám, v.v., nhưng không có cách nào để thay đổi màu sắc của vỏ bánh. Vì vậy, tôi tham khảo ý kiến ​​của bạn trên diễn đàn, có thể ai đó gặp phải vấn đề như vậy ...
$ vetLana
Trích dẫn: Granny
Vậy mình tham khảo ý kiến ​​của các bạn trên diễn đàn, có lẽ đã có người gặp phải trường hợp như vậy ..
Đã va chạm. Tôi đã sở hữu Panasonic HP được 4 năm, đọc và tham gia chủ đề về HP này, trong thời gian đó một số chủ sở hữu mới của Panasiks đã gặp vấn đề như vậy. Do đó, cô ấy đã trả lời:
Trích dẫn: $ vetLana


Điều này xảy ra với bếp mới. Sử dụng một lớp vỏ sẫm màu.
Bà cụ
Svetlana, nhưng bạn chỉ có thể chọn nó trên chương trình chính, còn những chương trình còn lại thì sao?
$ vetLana
Elena, không, mà bạn. Bạn không thể chọn bằng lúa mạch đen và tiếng Pháp, nhưng trên các chương trình khác, bạn có thể chọn.




Tôi đã xem Danh sách các chương trình và chế độ. Hóa ra là ngoài lúa mạch đen và lúa mạch đen của Pháp, bạn không thể đặt vỏ bánh cho chế độ ăn kiêng và ngũ cốc. Do đó, tôi không sử dụng các chế độ này. Đã lừa dối bạn.
Tôi nướng bằng lúa mạch đen và ít men, hiếm khi nướng bằng tiếng Pháp.
Anchic
ElenaTheo tôi hiểu, theo thời gian, các sắc thái được phát triển và bắt đầu nóng lên mạnh mẽ hơn trên tất cả các chương trình.
có vẻ khó hiểu
vấn đề phải là tạm thời. Bóng cần được phát triển. Bánh mì được thiết kế theo kiểu Pháp không bị thâm, nhưng lớp vỏ phải giòn ngay cả bên trên.
nướng thường xuyên hơn trong khi số lượng được đánh giá quá cao ở chế độ chính, tức là đối với bánh mì M, đặt L và một lớp vỏ sẫm màu. Tuy nhiên, chúng ta không thể nhắm mắt cho sự thật rằng có một cuộc hôn nhân.
Chạy chương trình Nướng thường xuyên nhất có thể. Bạn có thể mua bột mì rẻ tiền và để bột chim trống chăm sóc nó.
Panasonic có vỏ bánh và bánh ngọt tuyệt vời. Nếu thông qua ngắn thời gian tình hình của bạn sẽ không trở nên tốt hơn - bạn cần phải hiểu dịch vụ. Hôn nhân là rất hiếm, nhưng nó vẫn xảy ra.
Eo
Bà cụViệc bạn có kinh nghiệm làm bánh dày dặn là điều rất tốt.
Lò nướng bánh mì và máy làm bánh mì không giống nhau. Lò nướng và máy làm bánh mì giống như những thế giới khác nhau. Đừng mong đợi kết quả tương tự. Mỗi lựa chọn đều có ưu và nhược điểm riêng.
Có những người từ chối máy làm bánh mì, thích bánh mì bằng lò nướng, và có những người hài lòng với chiếc bánh mì đơn giản nhất từ ​​máy làm bánh mì và không cần bất cứ thứ gì khác. Nghiên cứu hoạt động của thiết bị, quan sát, so sánh, thử nghiệm ... Bạn cũng sẽ đưa ra lựa chọn của mình, đây là câu chuyện của bạn
Bạn đã viết ở trên rằng trong một máy làm bánh mì mới, các sắc thái phải phát triển và lần đầu tiên nên phơi lớp vỏ sẫm màu sẽ tốt hơn. Và thậm chí để lại một chút sau khi nướng (bếp giữ ấm 30 phút thì tắt bếp).
Trích dẫn: Granny
Nhưng bạn chỉ có thể chọn nó trên chương trình chính, còn những chương trình còn lại thì sao?
Màu vỏ có thể được chọn ở các chế độ khác. Trong hướng dẫn cho máy làm bánh mì có một bảng các chương trình và chế độ, mọi thứ đều được chỉ ra ở đó. Nói chung, lúc đầu, tốt hơn hết bạn nên giữ kỹ hướng dẫn hơn, có rất nhiều thông tin cần thiết và hữu ích sẽ được ghi nhớ theo thời gian.
Bạn có thể bỏ qua việc nướng trên các cài đặt mà màu vỏ không được điều chỉnh ngay bây giờ, mặc dù bạn có thể thử.
Và đây là một lý do khác, nếu vì lý do nào đó mà bánh mì trong HP không được nướng, thì pryam để trong một cái xô có thể được đặt trong một lò nướng nóng và đưa đến mong muốn.


Mưu mẹo
"Các yếu tố sưởi ấm phải được phát triển" là gì?
Bộ phận làm nóng sẽ nóng ngay lập tức mà không có bất kỳ "diễn biến" nào.
Irinap
Bà cụ, nhưng tôi không có chương trình "lúa mạch đen", sau một thời gian dài tìm kiếm, tôi đã dừng lại và trong chương trình 01, tôi nướng bánh mì xám
Eo
Vitaly, nói chung, bạn nói đúng rằng mọi thứ sẽ ngay lập tức hoạt động như bình thường. Nhưng máy làm bánh mì không phải là một tên lửa. Nếu mọi thứ được thực hiện một cách tuyệt đối và hoàn hảo, thì chi phí sẽ đội lên giá thành của tên lửa.

Trích: Wit
"Các yếu tố sưởi ấm phải được phát triển" là gì?
Bộ phận làm nóng sẽ nóng ngay lập tức mà không có bất kỳ "diễn biến" nào.
Chà, nó hoạt động ngay, không bị đóng băng đâu.
Thực tế nhiều năm cho thấy khi bắt đầu hoạt động của HP Panasonic, máy sưởi yếu hơn. Đây là một sắc thái kỹ thuật.
Bà cụ
Trích dẫn: fffuntic
Tuy nhiên, chúng ta không thể nhắm mắt trước sự thật rằng có một cuộc hôn nhân.
Vậy tôi có thể liên hệ với cửa hàng nơi tôi mua được không? Khi giao hàng, họ giải thích với tôi rằng nếu có hôn thú thì họ có thể thay đổi. Bạn nghĩ sao? Và họ sẽ xác định như thế nào? Họ sẽ nướng bánh mì trong đó bằng gì?





Trích dẫn: fffuntic
Bánh mì được thiết kế theo kiểu Pháp không bị sẫm màu, nhưng lớp vỏ bánh phải giòn ngay cả bên trên.
Đầu của tôi nhợt nhạt, hai bên của tôi ít nhiều ửng hồng.
Eo
Trích dẫn: Granny
Đầu của tôi nhợt nhạt, hai bên của tôi ít nhiều ửng hồng.
Điều này là bình thường đối với một máy bánh mì do thiết kế. Nếu vỏ bánh chuyển sang cùng một màu thì điều này rất tốt.





Trích dẫn: Granny
Vậy tôi có thể liên hệ với cửa hàng nơi tôi mua được không? Khi giao hàng, họ giải thích với tôi rằng nếu có hôn nhân thì họ có thể thay đổi. Bạn nghĩ sao?
Không cần phải thay đổi ngay bây giờ. Quá nhiệt là bình thường đối với lò mới và sẽ trở lại bình thường sau một vài lần nướng. Có rất nhiều kinh nghiệm như vậy trên diễn đàn.
Lena nói rằng hôn nhân, mặc dù hiếm, vẫn xảy ra. Nếu bếp liên tục quá nóng, bạn có thể thay đổi bếp. Các trung tâm bảo hành biết cách kiểm tra mà không cần nướng bánh mì.
Bà già
Trích dẫn: Eo
Không cần phải thay đổi ngay bây giờ
Tốt thôi, tôi sẽ không.
Bây giờ tôi đã nướng một chiếc bánh mì mới. Bánh mềm, ngon, các mặt đều được nướng bằng lúa mạch đen, nhưng .... chết tiệt, mặt trên thì nhạt.
Eo
Vâng, đó là cách nó là
Bạn có thể bôi mỡ vào vòm trước khi nướng để làm cho dầu nướng sẫm màu hơn, nhưng bạn biết điều này nguy hiểm như thế nào không, vòm có thể rơi ra / vỡ vụn.
Chủ yếu mọi người coi đó là chuyện vặt vãnh và chẳng để làm gì. Bánh mì vẫn ngon.

Từ thực tế cá nhân của tôi: thật tuyệt nếu toàn bộ lớp vỏ có cùng màu, các cạnh, đáy và mái vòm. Điều này cũng không phải lúc nào cũng hoạt động. Tôi thậm chí còn không nghĩ về lý do, bởi vì nó không quan trọng với tôi. Cần phải quan sát và phân tích
Svetlenki
Bà già, Elena, Tôi không biết lời khuyên của tôi sẽ mất bao lâu, vì bạn vừa có một máy làm bánh mì, nhưng ... Tôi nhận thấy rằng ở dạng không chuẩn trên bánh nướng của Panasonic, lớp vỏ của lúa mạch đen và lúa mì tsz bánh mì hóa ra tốt hơn. Cô ấy có lẽ vẫn không đạt đến lò, nhưng không mỏng như trong xô của mình.

Nếu bất cứ điều gì, chúng tôi có một chủ đề về vấn đề này.

Hình thức không chuẩn tại Panasonic
Arka
Vỏ bánh sẽ được nướng đều nếu nhân bánh là M-L.
Đây là một ví dụ:
Bánh mì không hoạt động trong Panasonic

Nướng không đường kiểu Pháp từ 450 g bột mì
Bánh mì đã nở cao và nhiệt phản xạ từ nắp đã làm chín lớp vỏ trên cùng một cách hoàn hảo.
Khi bánh mì ngắn, lớp vỏ trên cùng của tôi luôn nhợt nhạt.

Và về các yếu tố sưởi ấm ... Tôi không nhớ rằng lúc đầu Panas không làm phiền tôi. Tôi đã có Panas thứ 2, nếu điều đó. Vừa nướng vừa nướng.
Bà già
Sveta, điều này đúng ... Tôi không mong đợi điều đó. Tôi nắm lấy L7 của tôi và kiểm tra nó. Vâng, nó thực sự hoàn toàn phù hợp với bếp của tôi. Chỉ có điều là hơi nực cười - mua HP để xem quá trình, để chuyển bánh sang dạng khác. Tôi muốn đưa nó vào và lấy nó ra. Và đó là tất cả.
Svetlenki
Trích dẫn: Granny
Tôi muốn vì tôi đã đặt nó và lấy nó ra

Chà, tôi đang cố gắng đến gần lò nướng trong một máy làm bánh mì với càng ít thao tác càng tốt. Về máy, tôi vẫn chưa thành công những gì tôi muốn đối với lúa mạch đen và lúa mì ... Đổ vào, có lẽ là trí óc tập thể ... Tôi chưa phải là một thợ làm bánh tự tin như vậy, ít kinh nghiệm
Trích dẫn: Granny
Tôi nắm lấy L7 của tôi và kiểm tra nó. Vâng, nó thực sự hoàn toàn phù hợp với bếp của tôi.

Nhớ đặt ngược khuôn rổ lên trên nút thắt để khuôn nằm trên đó.
Bà già
Arka, Nata, Cảm ơn bạn. Ở đây, chúng tôi ngồi với chồng tôi và tranh luận, anh ấy nói rằng có một lý do chính đáng cho việc này. Cần phải cố gắng.




Thôi, các cô gái, các chàng trai, tôi sẽ kiểm tra thêm. Tôi sẽ nướng cỡ L màu trắng thông thường và cho vào một lớp vỏ bánh sẫm màu. Tôi sẽ báo cáo.
dâu
Bà ơi, Elena! Panassik của tôi đã 10 tuổi. Mọi thứ đều diễn ra tuyệt vời ngay lần đầu tiên. Nhưng gần đây các ổ bánh đã trở nên nhạt, đặc biệt là phần đầu ... Bạn vẫn có thể chuyển sang phục vụ?
Bà già
dâu, NatashaỜ, bây giờ sẽ có nhiều bánh mì được nướng hơn, tôi sẽ để lộ một bức ảnh, và chúng ta sẽ xem. Tôi cũng đang suy nghĩ về dịch vụ ...
Eo
Sự xanh xao khi bắt đầu hoạt động của CP mới và xanh xao sau 10 năm là sự khác biệt lớn.
Tất nhiên, đó là công việc của chủ nhân, bạn cũng có thể mang nó đến trung tâm bảo hành: dành thời gian, công sức và thần kinh cho những gì là tiêu chuẩn 99% cho một máy bánh mì mới.
Mưu mẹo
Nataaasha! Đừng vội phân loại 99% như vậy.
Ngay cả xác suất đồng xu được lật sẽ rơi xuống đầu hoặc đuôi là 99%. Và cô, nhiễm trùng, nhận lấy nó và tát nó xuống. 1% luôn được dành cho một sự cố.
Eo
Trích: Wit
1% luôn được dành cho một sự cố.
Nó được đề xuất để kiểm tra sự cố này với một vài món nướng.
Mưu mẹo
Quyết định đúng đắn!
Bà già
Trích dẫn: Eo
Nó đã được đề nghị để kiểm tra sự cố này với một số bánh nướng.
Những gì tôi đã viết về, tôi nướng, nướng, nướng ...





Chà, cô ấy đã nướng chiếc bánh mì thứ 4 trong HP của mình. Bánh mì trắng trơn từ sách công thức cho ổ bánh cỡ L. Nướng ở chế độ cơ bản 01, trọng lượng L, màu vỏ bánh được chọn sẫm. Như đã khuyên, tôi đã không lấy bánh mì ra trong 10 phút sau khi kết thúc chương trình. Bây giờ tôi sẽ nghĩ làm thế nào để chèn một bức ảnh.

Bánh mì không hoạt động trong Panasonic

Bánh mì không hoạt động trong Panasonic

Bánh mì không hoạt động trong Panasonic

Chà, điều này ít nhiều là bình thường. Lần tới, tôi sẽ thử đặt trọng lượng thành XL.
Mưu mẹo
Điều này không có gì nhiều hơn hoặc ít hơn. Đây là một loại bánh mì tuyệt vời! Xin chúc mừng! Lần tới, hãy thử thêm đường rưỡi tùy theo công thức.
Tanya-Fanya
Bà già, bạn vu khống trợ lý tuyệt vời mới của bạn! Nhưng vô ích! Bánh mì xinh đẹp ra lò!
Svetlenki
Trích dẫn: Granny
Chà, điều này ít nhiều là bình thường.

Tôi thậm chí sợ tưởng tượng những gì chúng ta sẽ thấy bánh mì panasik khi bạn hạnh phúc!


Bánh mì tuyệt vời đã ra lò! Tất cả với anh ấy - những thước phim vẫn còn hiện rõ, bột được nhào nặn xuất sắc đến nhường nào! Ổ bánh mì hoàn hảo

Trích: Wit
Lần tới, hãy thử thêm đường rưỡi tùy theo công thức.

Tôi cũng cho rất nhiều đường vào công thức. Tôi sẽ ủng hộ đề xuất.
Bà già
Mưu mẹo, Vitaly, Svetlenki, Sveta, Tanya-Fanya, Tanya,
Cảm ơn các bạn! Tôi thậm chí không nghĩ đến việc vu khống, chỉ là tất cả những chiếc bánh mì trước đây đều nhạt hơn nhiều. Nếu kết quả trước đây là như thế này, tôi đã không viết ở đây, tôi chưa cắt bánh mì, tôi chưa thể nói về mẩu bánh mì, nhưng tôi sẽ cắt nó vào bữa trưa và đưa ra ý kiến ​​của tôi. Tôi chụp một bức ảnh.
Bây giờ tôi đặt sữa vào, chúng ta hãy xem những gì sẽ ra ...
sazalexter
Trích: Wit
Bộ phận làm nóng sẽ nóng ngay lập tức mà không có bất kỳ "diễn biến" nào
Đúng vậy, bộ phận làm nóng mới chỉ nên đốt từ dầu mỡ. Các thông số của cảm biến nhiệt có thể mất một lúc, nhưng điều quan trọng nhất là fuflon đã bị lão hóa và điều này có thể khiến HP nướng mạnh hơn
Bà già
Tóm lại là tôi rất vui!
Các mẩu bánh được nướng hoàn hảo. Các lỗ chân lông hoàn hảo và đồng đều. Và vỏ bánh mỏng và đều. Cảm ơn mọi người đã giúp tôi những mẹo về cách kiềm chế con thú mới của tôi!
Bánh mì không hoạt động trong Panasonic
Bánh mì không hoạt động trong Panasonic
Bánh mì không hoạt động trong Panasonic




Thứ lỗi cho tôi, tôi có thể đã hành hạ bạn ...
Đây, như đã hứa, sữa. Chế độ cơ bản 01, trọng lượng L, màu vỏ tối.
Thứ làm rách mái nhà ở một bên - phần khớp của tôi, ở giai đoạn mặc kolobok, đối với tôi, dường như cái vảy khó có thể xoay chuyển và tôi đã thêm 20 gram nước. Nhưng nó không cần thiết ...
Bánh mì không hoạt động trong Panasonic
Bánh mì không hoạt động trong Panasonic
Bánh mì không hoạt động trong Panasonic
Và màu vỏ bánh trong sữa còn đẹp hơn nữa, chắc chắn mình cũng hiểu là do sữa, nhưng giờ theo lời khuyên của các bạn thì mình tăng đường lên một chút có lẽ sẽ đạt được kết quả như mong muốn.
$ vetLana
Trích dẫn: Granny
Thứ làm rách mái nhà ở một bên - phần khớp của tôi, ở giai đoạn mặc kolobok, đối với tôi, dường như cái vảy khó có thể xoay chuyển và tôi đã thêm 20 gram nước. Nhưng nó không cần thiết
Nó là cần thiết. Và một chút nữa. Mái nhà bị rách khi có ít chất lỏng.
Thành viên mới
Trích dẫn: $ vetLana

Nó là cần thiết. Và một chút nữa. Mái nhà bị rách khi có ít chất lỏng.

Tôi sẽ không tranh luận bất cứ điều gì, nhưng bên phá vỡ khi chứng minh hơi không đủ, tôi có như vậy
SvetaI
Trích dẫn: $ vetLana
Mái nhà bị rách khi có ít chất lỏng.
Tôi hoàn toàn đồng ý. Tôi có một mô hình 2512, tôi đổ chất lỏng nhiều hơn 40-50 gam so với trong sách công thức. Sau đó, nó không bị rách mái, nhưng khi bánh nguội, nó sẽ co lại một chút. Như những người thông minh đã giải thích với tôi trong chủ đề chính về Panasov, các mẫu cũ nhào trộn tốt hơn, vì vậy cần nhiều chất lỏng hơn để có gluten phát triển như vậy. Và trường hợp của bạn, có thể bột chỉ hơi khô, mùa đun sẽ hết và không cần tăng thêm nước.
Tất cả những điều này là khiếm khuyết thẩm mỹ, chúng không ảnh hưởng đến hương vị.
Và màu sắc vỏ bánh của bạn chỉ đơn giản là tuyệt vời! Và cái bếp thật khéo léo và cô chủ
Bà già
Trích dẫn: $ vetLana
Nó là cần thiết. Và một chút nữa. Mái nhà bị rách khi có ít chất lỏng.
Tôi không đồng ý. Mái nhà bị rách vì thời gian chống thấm không đủ.Nhưng chúng ta có thể sửa lỗi này bằng cách nướng trong lò, và đây là quá trình tự động hóa. Do đó, không cần thêm nước, sẽ có ít độ ẩm trong bột và cần ít thời gian để kiểm tra hơn. Nhân tiện, có ai cắt bánh mì trước khi nướng không? Tôi nghĩ rằng bằng cách này sẽ có thể tránh được nhiều vết nứt trên vòm bánh mì với lớp vụn bánh mì đủ ẩm, và ngay cả với lúa mạch đen, nó chắc chắn sẽ giúp khắc phục tình hình.




Trích dẫn: SvetaI
các mẫu cũ nhào trộn tốt hơn, vì vậy cần nhiều chất lỏng hơn cho gluten phát triển như vậy.
Bạn có thể đã nghe nói về nước cốt chanh trong bột? Vì vậy, đây, hoặc một axit khác, giúp gluten phát triển tốt. Ví dụ, không thể tạo thành một chiếc bánh mì như chabatta thành một chiếc bánh mì, và để phát triển gluten, tôi luôn thêm nửa thìa cà phê nước cốt chanh khi nhào.
Eo
Bà già, Tôi rất vui vì mọi thứ đã diễn ra thuận lợi cho bạn và bạn hiện hài lòng và tự tin hơn! Những chiếc bánh mì được nướng đẹp mắt, mặc dù có mào (đối với một số pekorey, chúng chỉ như vậy - lý tưởng).

Tôi đề nghị các cuộc trò chuyện không về chủ đề các vấn đề và sự cố, hãy tiếp tục trong chủ đề
Máy làm bánh mì Panasonic.




Trích dẫn: Granny
Tôi không đồng ý. Mái nhà bị rách vì thời gian chống thấm không đủ. Nhưng chúng ta có thể sửa lỗi này bằng cách nướng trong lò, và đây là quá trình tự động hóa. Do đó, nước
Có, trong HP giới hạn thời gian và nhiệt độ nghiêm ngặt đối với các chương trình tự động, do đó, để có được một kết quả xuất sắc Trên máy (không can thiệp), bạn cần điều chỉnh sự cân bằng của các thành phần công thức. Sau đó, nó sẽ như kế hoạch: đặt mọi thứ xuống - lấy ra một chiếc bánh mì làm sẵn tuyệt vời.
Nhưng ở HP, bạn không chỉ cần điều chỉnh nhiệt độ và thời gian mà còn cả các khả năng khác của nó, chẳng hạn như nguồn điện. Bột phải đủ mềm để HP nhào. Bột dai sẽ không trộn được và có thể làm hỏng mô tơ.
Chà, có những sắc thái khác.

Bà già
Trích dẫn: Eo
Tôi đề nghị các cuộc trò chuyện không về chủ đề các vấn đề và sự cố, hãy tiếp tục trong chủ đề
Máy làm bánh mì Panasonic.
Vâng, tất nhiên, Natalia, tôi xin lỗi.
Từ giờ trở đi tôi sẽ cố gắng không rải rác các chủ đề với những bài viết không phù hợp!
Eo
Chà, bạn là gì ?! Điều này áp dụng cho tất cả mọi người.
Chỉ là mọi người nên chú ý hơn để viết gần hơn với thực chất của chủ đề mà họ đang hướng tới. Như vậy sẽ thuận tiện hơn khi sử dụng thông tin diễn đàn luôn phát triển “nhảy vọt”

Chúc mọi người bánh mì ngon !!!
Mưu mẹo
Và tôi không nhận thấy rằng các bài đăng Grannies không phải là "vấn đề của chủ đề." Tất cả mọi thứ là trên trường hợp. Thông tin hữu ích cho tôi. Và trong chủ đề "Máy làm bánh mì Panasonic." Tôi chắc chắn sẽ không đi và bỏ qua những bình luận hữu ích. Tôi sẽ yêu cầu bạn không làm sạch mọi thứ ở đây mà theo ý kiến ​​của bạn là không phải "bản chất của chủ đề." Bạn có thể lặp lại những gì bạn cho là cần thiết và chủ đề được đề xuất, nhưng đừng chạm vào đây. Khi tôi được hỏi trên đường làm thế nào để đến Quảng trường Cung điện, tôi không cử một người đến cửa hàng để lấy sách hướng dẫn, mà chỉ cho tôi cách đi qua.
Bạn có thể xóa bài đăng này của tôi, nhưng hãy lấy thông tin để suy nghĩ.
ElenaL
X / p Redmond-1908 giá rẻ với aliexpress đã bị hỏng sau một vài tháng hoạt động, dành cho một người bạn thân yêu Panasonic, và đây là chiếc bánh mì như vậy: Bánh mì không hoạt động trong Panasonic
Hỗn hợp poods là một loại bánh mì gia đình (trước đó tôi đã nhiều lần sử dụng nó ở Redmond và như vậy), các thành phần theo hướng dẫn - đầu tiên là men, sau đó là hỗn hợp, sau đó là nước. Mô hình cơ bản
Tại sao nó xảy ra, xin vui lòng cho tôi biết ..
zabu
Máy làm bánh mì 253. Trong nhiều năm, tôi đã phải vật lộn với vấn đề vỏ bánh dày, giòn như bánh mì Pháp trên bất kỳ công thức nào với tối thiểu bơ và đường .. Trước đây tôi thích nó, bây giờ nó thật khó chịu. Lúc đầu, sau khi mua dịch vụ, bộ điều chỉnh nhiệt đã được thay đổi. Trước khi cải tạo, cô ấy nướng bánh mì lên một viên gạch sẫm màu, ngay cả khi bị văng ra đường. Câu hỏi đặt ra là Panasonic của chúng ta có thể nướng bánh mì với lớp vỏ mỏng như trên ổ bánh mì ở cửa hàng không? Hay hãng sản xuất bánh mì nào khác tạo ra chiếc bánh mì hoàn hảo với lớp vỏ mỏng?
Mandraik Ludmila
ElenaL, Tôi không nướng từ hỗn hợp, công thức từ hướng dẫn trong công việc Panasika, nhưng không có dữ liệu về hỗn hợp.
zabu, trong panasik 2511 của tôi, lớp vỏ mỏng, mỏng hơn so với trong cửa hàng
Ví dụ, bánh mì của tôi:
Bánh mì không hoạt động trong Panasonic
Bánh mì không hoạt động trong Panasonic
zabu
Bánh mì Ý của tôi với húng quế và 1/2 thìa cà phê dầu ô liu với 1 thìa cà phê đường có vỏ bánh 4mm. Trên chương trình, lớp vỏ chính và nhẹ.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì