Pie với lúa mạch và nấm

Thể loại: Sản phẩm bánh
Pie với lúa mạch và nấm

Thành phần

Bột mì 3 muỗng canh.
Nấm men khô 2 muỗng cà phê
Nước 270 ml
Dầu thực vật 6 muỗng canh. l.
Đường 1 muỗng cà phê
Lúa mạch ngọc trai 1 muỗng canh.
Nấm 500 g
tỏi 3 tép
lá nguyệt quế 1 máy tính cá nhân.
Củ hành 1 máy tính cá nhân.
Muối
Pha trà mạnh
Rau xanh (thì là, ngò tây)

Phương pháp nấu ăn

  • Bột được làm trong máy làm bánh mì: nước, 4 muỗng canh. thìa bơ, bột mì, đường, 1 thìa muối, men nở.
  • Trụng ngọc trai với lá nguyệt quế với nước sôi trong 1 giờ, đổ vào một cái chao, bỏ lá nguyệt quế vào, đổ nước sôi trở lại, đun sôi, cho muối và nấu trong 20 phút. Chiên nấm với hành tây và tỏi trong 10 phút, thêm rau xanh thái nhỏ. Trộn với lúa mạch trân châu, thanh mát.
  • Cán 2/3 miếng bột rồi cho lên khay nướng đã thoa dầu thực vật, cho đều phần nhân lên trên - phần bột còn lại đã cán mỏng. Bôi trơn bánh bằng lá trà, tạo nhiều lỗ cho hơi nước thoát ra và nướng trong lò cho đến khi chín vàng.

Thời gian chuẩn bị:

phút 30.

Công thức nấu ăn tương tự


Bánh cuộn nấm (poiuytrewq)

Pie với lúa mạch và nấm

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì