Masinen
Elena, cần hạ thấp que đánh trứng và K vòi gần đến đáy bát để không bị chạm, xước.
kseniya D
Trích dẫn: Này-này
Nhân tiện, nhiều trang trước tôi thấy rằng cần phải vặn đầu phun thế nào đó, có cần thiết không và nên làm như thế nào cho đúng?)
Gấp một tờ A4 làm 8 lớp và đặt dưới đáy bát, hạ que đánh trứng xuống và nhìn vào khe hở. Nếu giấy di chuyển tự do, tốt hơn nên hạ que đánh trứng xuống để nó tựa vào giấy. Làm tương tự với K. Không chạm vào móc.
LisaNeAlisa
Đầu tiên hãy thử nấu nó như nó vốn có. Đột nhiên, mọi thứ cũng theo thứ tự ...
Này-này
Ồ, cảm ơn bạn rất nhiều, vâng, chúng ta hãy để nó như vậy bây giờ, chúng ta sẽ có thời gian để xoắn nó vẫn)
Nó vẫn còn để kiểm tra tất cả các vòi phun khác và oh, tôi hy vọng rằng cô ấy sẽ là một khối bột tốt để nhào bánh mì))))
Nhân tiện, và có một tờ giấy mà bạn điền và gửi chúng đến Kenwood) và họ hứa sẽ gửi một cuốn sách với các công thức nấu ăn như một món quà, có đúng hay không mọi người đều may mắn như vậy?
kseniya D
Phiếu giảm giá nên được. Nhưng không phải ai cũng may mắn
Này-này
kseniya D, ơ .. nếu may mắn)))
Rituslya
Trích dẫn: Này-này
có giấy mà bạn điền vào và gửi chúng ở đó trong kenwood)
Tôi cũng đã gửi nó sáu tháng sau khi mua. Nhưng tôi không biết tại sao. : girl_in_dreams: Vậy. Hoàn toàn cho mục đích tò mò.
Nhà phát triển của chúng tôi đã cho tôi một cuốn sách cảm ứng ở đây. Cảm ơn bạn Natuse khổng lồ !!!
Thông tin, có, nhưng không hơn.
LisaNeAlisa
Và không có gì đến với tôi. Và họ viết rằng họ sẽ gửi vào ngày 3-5 / 3.
Này-này
LisaNeAlisa, và có lẽ tôi sẽ không tỏa sáng chắc chắn, tôi đã mua nó rẻ hơn, và thêm vào đó là một cuốn sách - nó sẽ quá nhiều ... chà, bạn có thể mơ)
LisaNeAlisa
Trích dẫn: Này-này

LisaNeAlisa, và có lẽ nó sẽ không tỏa sáng đối với tôi, tôi đã mua nó rẻ hơn, và thậm chí là một cuốn sách nữa - nó sẽ quá nhiều ... chà, bạn có thể mơ)
Tôi chỉ lưu ý rằng cuốn sách đã không đến. Họ đã viết rằng họ sẽ gửi một giây ...
Này-này
LisaNeAlisa, nó đã được ghi nhận trên trang web của họ? có thể bạn vẫn sẽ nhận được một tập sách nhỏ)
LisaNeAlisa
Trích dẫn: Này-này

LisaNeAlisa, nó đã được ghi nhận trên trang web của họ? có thể bạn vẫn sẽ nhận được một tập sách nhỏ)
Bức thư bao gồm một liên kết đến trường hợp các vấn đề giao hàng.
Rituslya
Trích dẫn: Này-này
có thể bạn vẫn sẽ nhận được một tập sách nhỏ)
Helen, cuốn sách nhỏ này chỉ là một phần thưởng nhỏ đầy màu sắc cho chiếc xe của bạn, ngoài ra không còn gì nữa. Rất có thể bạn lướt qua và quên mất.
Đối với tôi, đó chỉ là một loại động thái quảng cáo để mua thêm.
Này-này
Rituslya, có thể, nhưng vẫn tự hỏi họ đã nghĩ ra cái gì) à, có lẽ bây giờ, bạn muốn mua theo niềm đam mê. và bởi vì tôi chưa làm gì trong ô tô, nhưng ngay sau khi tôi thử mọi thứ, tôi không cần)
Rituslya
Trích dẫn: Này-này
Tôi sẽ thử tất cả mọi thứ đã có và nó sẽ không cần thiết)
dĩ nhiên là không.
Hơn nữa, bạn sẽ phải đợi cuốn sách này cho đến khi có câu thần chú củ cà rốt.
Samopal
Này-này, Silumin là hợp kim của nhôm và silic. Nó rất mạnh mẽ nhưng mong manh. Tốt hơn là không làm rơi nó trên gạch. Và vì vậy nó có thể phục vụ tất cả cuộc sống tuyệt vời của nó. Nó chỉ rẻ hơn thép mạ crôm sáng bóng, và nó trông không đẹp cho lắm. Và về sức mạnh và chức năng, nó không thua kém nó (thép). Chà, ngoài việc dễ vỡ khi rơi trên sàn lát gạch. Và ngay cả khi đó, tôi nghĩ, sẽ không có gì xảy ra khi bạn ngã. Tôi nói vậy, để trấn an. Nhưng bạn vẫn cần lưu ý.
Này-này
Rituslya, tốt, được)
Samopal, cảm ơn, nếu không tôi đã lo lắng rằng tôi sẽ là thứ gì đó đặc hơn hoặc đặc hơn (hoặc tôi không nghĩ ra thứ gì khác) để nhào và vỡ ..)
adelinalina
các cô gái, câu hỏi là, nhưng đối với các đầu bếp nấu ăn, một cái vòi để nấu bữa tối, nó có thể nâng lên và hạ xuống không? về tùy chỉnh?
Rituslya
Trích dẫn: Này-này
vòi để nấu bữa trưa, nó cũng có thể được hạ thấp lên
Tấn, đây có phải là Hto không? Để trộn hay làm gì?
adelinalina
Trích dẫn: Rituslya
sau đó hto? Để trộn hay làm gì?
tốt, vâng, điều này chỉ đến Kesh với cảm ứng
Olga VB
Trích dẫn: adelinalina
cho đầu bếp nấu ăn một vòi để chuẩn bị bữa tối, nó cũng có thể nâng lên và hạ xuống?
MỌI THỨ ngoại trừ móc trong hướng dẫn khuyên bạn nên điều chỉnh
adelinalina
Trích dẫn: Olga VB

MỌI THỨ ngoại trừ móc trong hướng dẫn khuyên bạn nên điều chỉnh
Cảm ơn bạn, nhưng với tôi thì nó có vẻ hơi cao, nhưng lại ngại đụng vào.
Và ai đã trộn cái gì với vòi phun này?
Olga VB
Tôi chưa có gì
Nó được khuyến khích sử dụng nó trong các món hầm, hầm rau củ, một số món súp, v.v.
Nhưng tôi sử dụng MB cho các món ăn như vậy, vì vậy vòi phun này là nhàn rỗi đối với tôi.
Kinh doanh
Xin chào các cô gái! Tôi đã nhập số từ phiếu giảm giá trên trang web Kenwood trong thông số kỹ thuật. và gửi nó với địa chỉ của tôi - cuốn sách công thức vẫn chưa, bản thân phiếu giảm giá đã phải được gửi đi? Đã 4 tháng trôi qua
Rituslya
Trích dẫn: adelinalina
Và ai đã trộn cái gì với vòi phun này?
Ksun, mình dùng vòi này cho mì ống, bánh bao, cháo sữa.
Không khí
Các cô gái ơi, phụ kiện kèm theo máy xay sinh tố có thể tạo ra một ly sữa lắc "như thuở còn thơ" với lượng bọt ổn định không hay em cần mua một chiếc Bamix chìm có kèm theo đĩa?

Và một câu hỏi nữa trong tất cả các mẫu Kenwood có đính kèm Silumin hay không có tất cả?
LisaNeAlisa
Trích dẫn: Air

Các cô gái ơi, phụ kiện kèm theo máy xay sinh tố có thể tạo ra một ly sữa lắc "như thuở còn thơ" với lượng bọt ổn định không hay em cần mua một chiếc Bamix chìm có kèm theo đĩa?
Tôi thành công ... Nhưng tôi luôn luôn thêm một quả chuối cho sự ổn định của bọt))))
julia_bb
Trích dẫn: Air
Các cô gái ơi, phụ kiện kèm theo máy xay sinh tố có thể tạo ra một ly sữa lắc "như một đứa trẻ" với lượng bọt ổn định không hay em cần mua một chiếc Bamix chìm có gắn đĩa?
Các loại cocktail là tuyệt vời, thoáng mát! Tôi thực sự thích nó, dâu tây với kem, bạn có thể thêm một quả chuối - rất ngon (nhưng nhiều calo)
KLO
Trích dẫn: Air

Và một câu hỏi nữa trong tất cả các mẫu Kenwood có đính kèm Silumin hay không có tất cả?
Không phải tất cả. Trong các mô hình thép không gỉ đắt tiền hơn. Hoặc chúng (tệp đính kèm) có thể được mua riêng.
Olga VB
Không khí, Nina, nội quy của diễn đàn là cấm đặt câu hỏi giống nhau trong các chủ đề khác nhau.
Ngoài ra, các câu hỏi về vòi phun nên được hỏi trong chủ đề về vòi phun. Bạn đã được trả lời ở đó
Các cô gái, đừng xúc phạm, nhưng tôi sẽ loại bỏ tất cả các cuộc thảo luận của bả.
shlyk_81
Ai nhào bột làm bánh mì ở Kêh, bạn có thể cho bao nhiêu bột vào cái bát 4,6? Tôi làm bánh mì hầu như mỗi ngày với 500 gram bột mì. Anh ta sẽ kéo tỷ lệ gấp đôi? Tôi nướng với bột chua, vì vậy quá trình này mất cả ngày. Và như vậy một lúc tôi sẽ làm được 2 ổ bánh.
Olga VB
shlyk_81, Evgeniya, và sách hướng dẫn sử dụng xe hơi của bạn gợi ý gì về điều này?
Tôi đã xem trong cuốn sách dành cho Đầu bếp - họ không đưa ra các khuyến nghị chung về chủ đề này cho một chiếc bát nhỏ. Họ viết rằng lượng bột phụ thuộc vào loại bột và vào kiểu máy cụ thể. Và họ khuyên bạn nên xem hướng dẫn cho các mô hình cụ thể.
Arlei
Xin vui lòng cho tôi biết, nếu cuốn sách không đến, tôi có thể viết ở đâu?
adelinalina
Trích dẫn: Air
Các cô gái ơi, phụ kiện kèm theo máy xay sinh tố có thể tạo ra một ly sữa lắc "như thuở còn thơ" với lượng bọt ổn định không hay em cần mua một chiếc Bamix chìm có kèm theo đĩa?
Hóa ra, tôi đã làm nó từ quả mọng và sữa, có gần như một ống hút trong đó, nửa ly bọt.
LisaNeAlisa
Trích dẫn: Olga VB
số lượng bột phụ thuộc vào loại bột và vào mô hình cụ thể của máy
Thông thường, tôi trộn 1,3 kg lúa mạch đen với ngũ cốc nguyên hạt, và 1,3 kg lúa mì thì dễ dàng. Nhưng một kg là quá nhiều đối với một đầu bếp. Ở đây có vẻ như ai đó đã viết khoảng 600 gram.
shlyk_81
Olga VB, Tôi có một cảm giác khuyến mại. Con trai út của tôi đã vào hộp có hướng dẫn, và tôi không có nó bây giờ. Tôi muốn hỏi những "người nhào nặn" thực sự. Bánh mì của tôi là lúa mạch đen với bột mì CZ, khoảng 65/35.
kseniya D
Các trang web cho biết khối lượng bột là 680 g.
shlyk_81
Trích dẫn: LisaNeAlisa
Nhưng một kg là quá nhiều đối với một đầu bếp. Ở đây có vẻ như ai đó đã viết khoảng 600 gram.
600 gram là một cái gì đó khá nhỏ, tôi tính ít nhất là 800.


Đã thêm thứ năm, 17 tháng 3 năm 2016 10:12 PM

kseniya D, Cảm ơn bạn! Vì vậy, tôi sẽ tiếp tục nướng trên ổ bánh. Bây giờ tôi muốn Kesha với một cái bát lớn)))
kseniya D
Tại đây bạn có thể tải về hướng dẫn sử dụng cho chiếc xe của mình. trên trang 10, các tiêu chuẩn cho các loại thử nghiệm khác nhau được chỉ ra.
🔗
Olga VB
Trích dẫn: shlyk_81
kseniya D, Cảm ơn bạn! Vì vậy, tôi sẽ tiếp tục nướng trên ổ bánh. Bây giờ tôi muốn Kesha với một cái bát lớn)))
Có những công thức làm bánh mì lúa mạch đen có khả năng chống thấm lâu (đối với bánh mì bột chua, công thức với bột cũ, với một ít men, ..., rất phù hợp), trong đó không cần nhào rất kỹ.
Nghĩa là, bạn có thể nhào 2 tập bạn cần liên tiếp, kết nối chúng theo nghĩa đen trong hai chuyển động thành một tập và đặt chúng trên một tấm lót. Với thời gian thử nghiệm kéo dài, sự khác biệt nửa giờ về thời gian trong lô sẽ hoàn toàn không đáng kể. Và bạn cũng có thể nhào và để yên một cách nhất quán, sau đó nướng lần lượt. Đồng thời, có thể thay đổi các công thức khác nhau để làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình.
shlyk_81
Điều này là dễ hiểu, cảm ơn! Tôi chỉ muốn biết, có thể bạn có thể làm ngay trong một tô trong một mẻ. Chà, không, không))) Cảm ơn tất cả các câu trả lời của bạn!
Olga VB
Bạn cũng có thể thử tùy chọn này, nhưng nó cũng sẽ hiệu quả hơn với một bản kiểm chứng dài:
Trong một cái bát, nhào cẩn thận một phần nhân đôi của tất cả các nguyên liệu với một phần rưỡi bột mì, tức là, trong công thức cho 400 g bột mì của bạn, bạn sẽ chỉ cần lấy 2 định mức và bột mì - 1,5 định mức, nghĩa là 600-700 g (đây là số lượng cho phép Kesha của bạn).
Sẽ tốt hơn nếu tất cả là bột mì cộng với bao nhiêu lúa mạch đen sẽ phù hợp, vì bột mì rất hữu ích cho sự phát triển của gluten, làm ẩm sơ bộ, nhưng lúa mạch đen không quan tâm.
Để tất cả những thứ này nghỉ trong 15-20 phút, sau đó cho trực tiếp phần bột mì (lúa mạch đen) còn lại vào bát và chỉ trong một vài động tác, bạn có thể nhào bột bằng tay. Điều này có thể được thực hiện khá nhanh chóng và dễ dàng.
Sau đó, tất cả mọi thứ là theo công thức.
Chúc may mắn!
shlyk_81
Olga, Cảm ơn bạn! Tôi sẽ thử nghiệm!
Sens
Tôi có một câu hỏi như vậy ... phần đính kèm của máy xay thịt có thể được rửa trong máy rửa bát !! ?? Và sau đó mô tả nói rằng nó được làm bằng hợp kim nhôm!
Yan0tik
Sens, không có giá trị gì) lớp bảo vệ sẽ bị rửa trôi và nó sẽ sẫm lại (có thể là bị oxy hóa). Ý tôi là chính "quân đoàn". Tôi chưa thử dao và lưới
Sens
Yan0tik, dao và lưới luôn là thép, bạn có thể! Nhưng nếu trường hợp đó là không thể, thì tốt, nafik của nó là một Kenwood !!! Để trả 140 nghìn rúp cho nhu cầu giặt bằng tay - họ chỉ là những tên ngốc tham lam !!!!
Belka13
Vì một số lý do, máy xay thịt luôn được làm bằng nhôm. Và chúng không thể được rửa trong máy rửa chén.
Samopal
Sens, Tôi đã rửa phần đính kèm này trong máy rửa bát và quả thực là một lớp nước mắt bảo vệ. Cô ấy tối tăm và đi với một số loại ly hôn. Lúc đầu, tôi cảm thấy khó chịu, sau đó tôi nhận ra rằng chức năng của nga không bị ảnh hưởng. Nhưng vẻ ngoài vẫn xấu đi. Vì vậy, tôi không giới thiệu nó, tôi đã tự mình thử
Natusichka
Các hướng dẫn nói rằng với sự trợ giúp của một phần đính kèm lau, bạn có thể nghiền / xát vụn bánh quy và bánh quy thành vụn để sử dụng làm lớp nền trong món tráng miệng và bánh pudding sữa đông.
Nó đúng hay không đáng?
kseniya D
Tôi đã sử dụng nó 6 năm nay, sau khi rửa nó trong máy rửa bát. Vâng, xấu xí: pard: Chà, không có gì, bằng cách nào đó, tôi sẽ chịu đựng nó, điều chính là đối phó với các nhiệm vụ. Gần đây tôi đã cố gắng làm sạch nó đúng cách. Nó đã khá hơn một chút, bây giờ chỉ có vỉ và con dao của tôi trong máy rửa chén.


Đã thêm thứ tư 23 tháng 3 năm 2016 03:24 PM

Trích: Natusichka
Nó đúng hay không đáng?
Tôi đã không cố gắng. Thành thật mà nói, tôi muốn làm điều đó trong một chiếc trực thăng hoặc trong một máy gặt đập liên hợp.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì