Bánh nướng xốp chanh gừng

Bánh nướng xốp chanh gừng

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột mì	3 ly
củ gừng tươi	4 cm
Chanh	1 máy tính cá nhân.
Đường	1 ly
bơ	200 g
trứng	2 miếng
sữa chua tự nhiên	300 ml
bột nở	1 muỗng canh. l.
Nước ngọt	0,5 muỗng cà phê
Muối	0,5 muỗng cà phê
CHO GLAZE
đường mịn	1 ly
nước chanh	3 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Trộn đều bột mì, bột nở, muối nở, muối.


• Dùng dao gọt vỏ chanh cắt múi cau, cắt thành từng lát mỏng. Xay vỏ với gừng và 1/4 cốc đường trong máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố.


• Đánh bơ mềm với phần đường còn lại cho đến khi bông xốp. Tiếp tục đánh đều, lần lượt cho trứng vào, thêm hỗn hợp chanh - gừng. Sau đó, theo nhiều bước, lần lượt thêm hỗn hợp nguyên liệu khô và sữa chua.


• Bôi dầu muffin thiếc, phân phối đều bột. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ cho đến khi bánh chín vàng, 20-25 phút. Đặt trên giá đỡ dây.


• Chuẩn bị đường đóng băng: xay đường đóng băng với nước cốt chanh. Bôi men lên bánh nướng xốp khi chúng vẫn còn ấm.

Món ăn được thiết kế cho

12

Ghi chú

Công thức từ tạp chí Gastronom (tháng 4 năm 2008). Bánh nướng xốp ngon, chỉ có đá là quá chua. Bạn có thể cần trộn nước cốt chanh với nước.

[julia-bor]

julia-borThật là một chiếc bánh nướng xốp đẹp, chiêm ngưỡng !!

nhưng không có cầu dao ??

julia-bor, và tôi kiếm thức ăn từ lưới, làm thế nào và với những gì được áp dụng?

[julia-bor]

chỉ có men là quá chua

Oooh, vì vậy đối với tôi đây là những gì bác sĩ yêu cầu! Họ yêu thích mọi thứ chua!

julia-bor
Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức! Đánh dấu trang nó!

Tôi không ngờ rằng công việc khiêm tốn của tôi sẽ gây ra rất nhiều thú vị

nhưng không có cầu dao ??

tiếc là không có

và tôi lấy thức ăn từ lưới, bằng cách nào và với những gì đã được áp dụng?

Tôi cho băng vào một túi nhựa, cắt bỏ góc và vẽ

Oooh, vì vậy đối với tôi đây là những gì bác sĩ yêu cầu! Họ yêu thích mọi thứ chua.

Vì chúng thích chua, nên bạn nhất định phải nướng

[julia-bor]

julia-bor Phần này làm được bao nhiêu cái bánh nướng xốp?

[Blackhairedgirl]

Blackhairedgirl, nó bật ra 12 mảnh
Tôi đã thêm một dòng trong công thức, nếu không, bằng cách nào đó tôi đã bỏ lỡ nó ngày hôm qua

[julia-bor]

julia-bor Cảm ơn bạn! Và với chanh chỉ có vỏ và ba muỗng canh nước trái cây?

[Blackhairedgirl]

Blackhairedgirl, khá đúng
Đầu tiên tôi bỏ vỏ quả chanh, sau đó vắt lấy nước. Tôi đã sử dụng lượng nước trái cây cần thiết, người chồng thêm phần còn lại vào trà

[julia-bor]

julia-bor Vâng, bây giờ tôi hiểu. Mọi thứ đều giống như kinh doanh. Ngày mai tôi sẽ nắm gừng và zababahayu. Đây, chỉ một mắt lưới thôi là đã chảy nước miếng rồi

[julia-bor]

julia-bor Câu hỏi cuối cùng: thế nào là sữa chua tự nhiên? Không có chất phụ gia? Hay nhà làm? Cửa hàng sẽ đi?

Sữa chua tự nhiên không có chất phụ gia (tôi nghĩ vậy và tôi luôn sử dụng nếu công thức yêu cầu). Tôi luôn mang đến cửa hàng một chiếc, bản thân tôi chưa bắt đầu tự sản xuất, tôi chỉ đi lấy máy làm sữa chua từ mẹ tôi (mẹ vẫn không sử dụng). Ngay sau khi tôi nhặt nó lên, tôi sẽ ngay lập tức với sự tự nhiên của mình

Bạn có muốn gừng trong túi không? Và bao nhiêu để đặt sau đó?
Bao nhiêu đường là một ly?

TRONG KHOẢNG! Chỉ một tuần trước, tôi đã nướng bánh nướng xốp theo công thức này. Tôi lấy công thức ở đây https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/3095/smak/4011.
Bánh nướng xốp chưa từng có! Thật tuyệt khi chúng tôi cũng có chúng!
Theo kinh nghiệm tôi sẽ nói - tôi nghĩ rằng làm bánh chỉ dành cho người lớn - gừng, vì vậy tôi lấy một củ tươi, như nó đã viết, và hơn nữa, để không chơi với chanh, tôi đã lấy chanh đường, theo đó gia giảm đường trong công thức (đây là cả chanh và nước trái cây cho bạn) ...
Kết quả - trẻ em dám nhanh hơn người lớn
Hôm nay đây là những chiếc bánh nướng xốp ngon nhất, và tôi đã biết hàng tá công thức nấu ăn rưỡi ...

Bạn có muốn gừng trong túi không? Và bao nhiêu để đặt sau đó?
Bao nhiêu đường là một ly?

Về phần gừng trong túi - Tôi không biết Có lẽ nó sẽ làm được, nhưng phải đặt bao nhiêu ...
Thủy tinh - 250 ml

Kết quả - trẻ em dám nhanh hơn người lớn
Hôm nay đây là những chiếc bánh nướng xốp ngon nhất, và tôi đã biết hàng tá công thức nấu ăn rưỡi ...

Họ là trẻ con nên tôi cũng thích những chiếc mafias này hơn những chiếc khác mà tôi đã thử

Tôi không ngờ rằng công việc khiêm tốn của tôi sẽ gây ra rất nhiều thú vị
tiếc là không có
Tôi cho băng vào một túi nhựa, cắt bỏ góc và vẽ

Vì chúng thích chua, nên bạn nhất định phải nướng

Và tôi cũng đã cố gắng nướng, nhưng chúng chạy qua mép ngay trong lò và tôi phải cạo chúng đi ... Tôi đã làm gì sai?

[Galina ***]

Và tôi cũng đã cố gắng nướng, nhưng chúng chạy qua mép ngay trong lò và tôi phải cạo chúng đi ... Tôi đã làm gì sai?

Galina *** Có lẽ rất nhiều bột đã được đổ vào khuôn ... Tôi không biết lý do nào khác có thể là
Tôi đã nướng những chiếc bánh nướng xốp này nhiều lần, theo đúng công thức, và kết quả luôn tuyệt vời.

[Galina ***]

Galina *** Có lẽ rất nhiều bột đã được đổ vào khuôn ... Tôi không biết lý do nào khác có thể là
Tôi đã nướng những chiếc bánh nướng xốp này nhiều lần, theo đúng công thức, và kết quả luôn tuyệt vời.

Bạn nên cho bao nhiêu bột vào khuôn?

Tôi yêu thích với những chiếc mũ, vì vậy tôi đã để 3/4.

Và tôi cũng vậy.

Và tôi cũng vậy.

Cảm ơn bạn. Tôi chắc chắn sẽ thử lại.

[Galina ***]

Galina ***, chúc may mắn, tôi tin rằng mọi thứ chắc chắn sẽ ổn thỏa

[julia-bor]

julia-bor , vui mừng được điêu khắc ngày hôm nay:

Rất ngon, mềm, thơm! Cảm ơn vì công thức. Tôi chắc chắn sẽ lặp lại, và, có lẽ, với nhiều gừng hơn.

thằn lằn, những chiếc bánh nướng xốp rất đẹp hóa ra tôi rất vui vì công thức này có ích