Mì Ý với cá và rau

Mì Ý với cá và rau

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Phòng bếp: người Ý

Thành phần
Cá trắng, mực, tôm ít chất béo.
Hành tây, ớt ngọt, cà chua
Kem
Muối, gia vị, tỏi

Phương pháp nấu ăn

• Tôi băm nhỏ hành tây, hạt tiêu, cà chua, đập dập vài tép tỏi - hầm mọi thứ trong dầu thực vật.
• Thêm cá (cắt thành dải, như ở phần cơ bản), mực ống, tôm, muối, gia vị, tiêu trắng - nhanh chóng xào mọi thứ với rau
• Thêm kem, rau thơm - đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, và để một ít kem bay hơi và món ăn đã đạt được hương vị.
• Mọi thứ được thực hiện nhanh chóng để tôm và mực không bị dai do chế biến nóng.
• Cho mì ống (pasta) ra đĩa, rưới nước sốt lên trên cá.

Ghi chú

Nước sốt rất ngon nên bạn có thể dùng thìa để xúc.
Tôi thường nấu món này bằng nồi nấu chậm - nó thành ra rất nhanh.
Giống như một chiếc phao cứu sinh khi bạn thực sự muốn ăn!

Chúc ngon miệng!

Tanya, bạn thật ngon và thật dễ dàng!

Vâng, đây gần như là một món ăn bình thường đối với tôi. Tôi có thể nấu nhanh mì ống với cá, tôm hoặc thịt gà khi tôi quá lười biếng để sáng tạo ra món gì đó