Bánh quy chuối thái lát

[Tráng men và trang trí:]

Bánh quy chuối thái lát

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần:

Bột mì	1,75 st.
Nước ngọt	2 muỗng cà phê
Gừng khô xay	2 muỗng cà phê
Yến mạch	1,75 st.
đường nâu	4 muỗng canh. l.
Bơ (bơ thực vật)	83 gr.
Mật đường (mật ong)	2/3 st.
Trứng	1 máy tính cá nhân.
Chuối	3 chiếc.

Phương pháp nấu ăn

• Rây bột mì với muối nở, bột nở và gừng. Thêm bột yến mạch.



• Trộn đường, bơ thực vật hoặc bơ, mật đường (mật ong) trong một cái muôi. Đun cho đến khi bơ tan chảy, khuấy đều.



• Cho bơ-đường-mật ong vào bột, sau đó thêm trứng và chuối nghiền.



• Cho bột vào khuôn, dàn phẳng, nướng trong 1 giờ. Bánh sẽ nổi lên và có màu nâu dễ chịu.



• Làm nguội ở dạng, cắt thành các hình vuông có kích thước mong muốn. Tôi cắt thành những khối vuông nhỏ.



• Xông nước đá (trộn đường và nước), trang trí với gừng nếu muốn.



• Tráng men và trang trí:


• 0,75 cốc đường bột


• một chút nước


• kẹo gừng để trang trí

Tổng thời gian nấu là khoảng

60 phút.

Chương trình nấu ăn:

Lò nướng 160-170 độ C.

Một nguồn:

[Vụn]

Vụn, và bánh quy có ngon ngay lập tức không?

À, ý tôi là tôi đã từng nướng một chiếc bánh chuối: Tôi đã nướng nó, ăn thử, muốn vứt nó đi, ăn thử vào buổi sáng - tuyệt vời! Sau đó, tôi đọc rằng chuối nướng tốt sau một thời gian, khi nó nguội và chín.

Cookie bánh gừng có mềm không?

[Luysia]

Luysia
Bánh nướng gần nửa đêm, đến sáng mình để ra khuôn cho nguội, sáng hôm sau cắt ra đưa cho mình nếm thử, thấy thích lắm, hóa ra ăn ngay ... ngon tuyệt. ! Nó rất giống với một chiếc bánh gừng (tôi đã nói ngay như vậy), chỉ khác là một chiếc bánh gừng chuối! Rất mềm mại! Nhân tiện, lúc đầu tôi băn khoăn không biết có nên cho nhiều gừng như vậy (2 muỗng cà phê) không, tôi sợ rằng gừng (gừng) sẽ làm mất vị và mùi thơm của chuối. Tôi sợ nhầm, chuối ra ngoài cả vị lẫn mùi thơm!

P.S.Tôi cũng nghe nói về bánh nướng xốp chuối rằng chúng càng để lâu thì càng ngon!

[Vụn]

hơi giống với công thức cho https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106080.0
trong ảnh trông giống như một chiếc bánh nướng nhỏ hoặc một chiếc bánh gừng hoặc một chiếc bánh quy hơn là một chiếc bánh quy.
Tôi đã đánh cắp công thức, tôi chắc chắn sẽ thử
Cảm ơn bạn Vụn

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1 ,

Tôi đã tưởng tượng rằng trong phiên bản bánh gừng gừng mỏng của mình, tôi thay thế tất cả mứt trái cây (sau đó đã thay đổi mật ong) bằng chuối xay nhuyễn, một nửa bột cho yến mạch cán mỏng - và trong túi là bánh quy chuối nạc. máy cắt đã sẵn sàng / o

[Một đứa nhỏ,]

Một đứa nhỏ,
Tôi đang chạy với một báo cáo:



Trên thực tế, tôi đã làm điều đó để mang theo nó đến trường vào thứ Bảy - chúng tôi không có nơi nào và không có thời gian để ăn vào cuối tuần, chúng tôi mang theo mọi người.
Gia đình đã tự bảo vệ mình với bộ ngực của họ và quyết định để lại miếng ngon tuyệt này ở nhà!

Tất nhiên, tôi đã cọ xát công thức của bạn với món bánh gừng của Lissochka, hay đúng hơn là với cách diễn giải tinh gọn của tôi. Gừng (tươi) và chuối vẫn còn, bia được thay thế bằng nước táo, trứng, bơ và mật đường đang nghỉ ngơi, nhưng hồ đào được sấy trong chảo khô và thêm táo xay nhuyễn ... hương vị và mùi thơm đơn giản là tuyệt vời!
Nhân tiện, tôi không cho bất kỳ gia vị nào ngoại trừ một lượng lớn gừng tươi, nhưng nó chỉ ở đó (2 củ mỗi củ bằng ngón tay cái) và nó không làm gián đoạn chuối. Quả hồ đào thêm một số nét hoàn thiện.

Nói chung, một công thức rất phù hợp cho một bàn nạc. Cảm ơn bạn!!!

[Gasha]

Gasha
Cười hả? "Ngon miệng" ... Oooh, hôm qua tôi đã tức giận đến mức nào với những thứ "ngon miệng" này ... Tôi đã dành một đống băng cho chúng Tôi đã thực hiện một loạt các bức ảnh và tất cả đều là một ... tốt, điều này xảy ra ... Nhưng bánh gừng bánh quy rất tuyệt, chồng tôi thậm chí còn khen tôi ... anh ấy hiếm khi khen bánh ngọt ... một khi anh ấy khen nó, nghĩa là nó thực sự ngon! Một chỉ số khác, Donya ... nếu cô ấy nói điều đó ĐÂY LÀ (ở đây chúng tôi có nghĩa là bất kỳ món nướng nào) không quấn bố của bạn với bạn để làm việc - điều đó có nghĩa là nó rất ngon! Giới thiệu về cookie này sau hai phần cụm từ bố không quấn lấy anh ấy để làm việc đã nghe ...

Alexandra
Họ giết ... họ đâm họ mà không cần dao ... Tôi đã nhìn thấy tất cả mọi thứ, nhưng vì vậy mà bánh nướng ăn kiêng và trông thật ngon miệng ... điều này chỉ có thể có trong tay của bạn !!!

Krosh, em yêu, hãy nói cho anh biết bình cà phê Một ấm trà, giống như một cái lò nướng bằng thủy tinh, cần phải được bôi dầu, nướng bánh, v.v ... Những chiếc bánh ngọt trông đẹp đẽ một cách đau đớn trong đó.

[Danochka]

Danochka
Giống như một ấm trà với một ấm trà ... Tôi thực sự yêu thích lò nướng trong khuôn thủy tinh và chúng đáp lại tôi, đó là, những chiếc bánh nướng sẽ bật ra khỏi chúng "với một tiếng nổ!" Trước khi nướng, bạn chỉ cần bôi mỡ khuôn bằng một miếng bơ nhỏ (bơ thực vật, dầu thực vật) và có thể đổ / dàn bột, thế là xong. Lúc đầu, tôi cũng rắc bột mì lên trên bơ, nhưng sau đó tôi đã ném ý tưởng điên rồ này, bởi vì ngay cả khi không phủ thêm bột mì, bánh nướng vẫn được lấy ra khỏi khuôn một cách đáng kể! Nhưng nếu để yên tâm, bạn vẫn rắc bột mẫu đơn, thì cái chính là không nên làm quá tay, nghĩa là bạn hãy đổ một thìa bột vào khuôn đã thoa dầu, gõ đều vào mẫu đơn (sao cho bột nở đều. phân phối trên đáy và các mặt của biểu mẫu) và loại bỏ / đổ bột thừa. Làm xong. Bạn có thể nướng!

Xin chào! Và vì một lý do nào đó, bột yến mạch trong bánh vẫn dai, không hề được nấu chín. Tôi cảm thấy mình giống như một con ngựa

[nat0608]

nat0608
Rõ ràng bột yến mạch của bạn được dùng để đun sôi lâu, những loại được khuyến nghị đun trong 15-20 phút? Hoặc là tôi sai ? Mặc dù tôi thường nướng với những thứ này (trong hầu hết các trường hợp), nhưng tôi thích làm ngựa ! Tất nhiên, một vấn đề về hương vị ... đó là những chiếc bánh quy mà tôi đã nướng với bột yến mạch Bắc Âu (ở đó, ngoài ngũ cốc, cám còn được thêm vào), những loại ngũ cốc này là để nấu nhanh. Tôi có thể khuyên bạn sử dụng bột yến mạch "không nấu ăn", theo quy luật, chúng là thứ tinh tế nhất và vô hình trong làm bánh. Chúc bạn nướng vui vẻ!

Nhiều khả năng là, trên gói ngũ cốc không có gì về thời gian nấu. Nhưng nhìn chung nó rất ngon và không quá ngọt. Lần sau, tôi sẽ lấy những mảnh khác hoặc xay những thứ này

Thú thực là tôi chưa bao giờ nướng những thứ khó chịu như vậy (mặc dù đã nướng lâu rồi), vì tôi là một người yêu thích những món ngon cho trà nên tôi thậm chí còn không thể ăn được.
Xin lỗi vì đã lãng phí sản phẩm và thời gian. (((
Hơn nữa, chồng bây giờ đang đùa.

[cáo]

cáo
Chuyện gì vậy ? Bạn không thích điều gì, mùi vị, cấu trúc của bột hay điều gì khác?
Tất nhiên, thật tiếc khi các sản phẩm được dịch ra một cách vô ích, nhưng than ôi ... về hương vị và màu sắc ... chiếc bánh quy này đã là một thành công trong gia đình tôi, nếu không thì tôi đã không mang công thức của anh ấy đến đây ... Và hơn nữa ... đồ nướng với bột yến mạch, tất cả- vẫn không dành cho người nghiệp dư, không phải ai cũng hiểu và chấp nhận nó, mặc dù trong gia đình tôi họ rất thích món này ... ngay cả chồng tôi là người không "hiểu" bột yến mạch ở dạng nào cũng khen. nó rất nhiều ...

Không hài lòng với mọi thứ - hương vị, màu sắc, mùi ...
Vâng, đây, thực sự, hương vị và màu sắc ...

[cáo]

cáo
Có thể bánh chuối nướng đơn giản không phải của bạn? Tôi biết rất nhiều người yêu thích chuối tươi, nhưng không thể chịu đựng được món chuối nướng ... không ...

[Em bé]

Thật vậy, hương vị và màu sắc ...

Ngay cả việc làm lại chế độ ăn uống của tôi - với toàn bộ bột mì và cám, bột yến mạch đun sôi lâu và không phô mai, thay vì bơ và stevia thay vì đường - cả gia đình và đồng nghiệp của tôi đều kêu to đến mức rít sau tai. Điều này tôi đang viết về phần thứ hai - bởi vì gia đình đầu tiên đã không cho đi!
vậy nên, Em bé, không chỉ gia đình bạn thích nó!

[Em bé]

vậy nên, Em bé, không chỉ gia đình bạn thích nó!

Alexandra
!!! Tôi đã đến gặp bạn để xem xét lại chế độ ăn uống của bạn, tôi có kế hoạch chuối chín quá ... tôi điEnó cũng không đau ...

[Em bé]

Đây là một cuộc trò chuyện

Em béNếu có gừng tươi, tốt hơn hết bạn nên cho thêm gừng vào, hương vị sẽ rất đơn giản Và bạn vẫn có thể cho một ít vỏ chanh và nước trái cây - ví dụ như đổi 50 g nước táo lấy nước cốt của 1 quả chanh và vỏ chanh. .. con trai tôi, à, thực sự thích sự kết hợp gừng-chanh, tôi đã sử dụng nó ở khắp mọi nơi - trong bánh nướng xốp với sô cô la trắng, trong bánh nướng xốp với nó, và nấm cục, và bây giờ ở đây và ở đó.

mặc dù chỉ cần một quả chuối với gừng tươi là một quả bom

[Alexandra]

nếu có gừng tươi thì nên cho thêm vào.

Alexandra
Có cô ấy !!! Oh ... nó thực sự là từ tủ đông, không có gì?

Con trai cũng vậy, con trai thích sự kết hợp giữa gừng và chanh

Ồ, như tôi hiểu con trai của bạn, vâng, tôi là, vì hương thơm gừng chanh ... nửa vương quốc và một con ngựa thêm vào mà không do dự!

mặc dù chỉ cần một quả chuối với gừng tươi là một quả bom

PPKS !!!

[Em bé]

Mình cứ để trong tủ lạnh, không bao bì, còn nguyên củ ... Có thể, bạn cũng có thể để từ ngăn đá.

Em bé, Mình sẽ đợi truyện gừng-chanh-chuối phiên bản mới

Và chúng tôi cũng thích bánh quy, mặc dù, sau khi đọc các bài đánh giá, tôi đã nấu một cách thận trọng, không cố ý thay đổi bất cứ điều gì, tôi muốn cảm nhận hương vị thực sự của món nướng! Bột yến mạch-Hercules, tôi đã cắt nhỏ trong máy xay thực phẩm để bột mềm hơn.
Trên cùng là mứt mận nóng và bột nhẹ