Thanh đình trệ

Giải thích những điều sau đây cho ấm đun nước. Công thức bánh mì này chỉ khác với bánh mì thông thường ở chỗ có 40g bơ. Và bột là khác nhau cơ bản! Mặc dù tôi có thể nói chắc chắn trong khoảng 3 giờ nữa - tôi chỉ cần đặt bột!
Chà, 40 gam nhớt thật thì thay hình như thế nào ?!

Trong công thức này, bên cạnh việc thêm dầu, ít muối được thêm vào.

Trong công thức này, bên cạnh việc thêm dầu, ít muối được thêm vào.

Đối với 3/10 muỗng cà phê!

Giải thích những điều sau đây cho ấm đun nước. Công thức bánh mì này chỉ khác với bánh mì thông thường ở chỗ có 40g bơ. Và bột là khác nhau cơ bản! Mặc dù tôi có thể nói chắc chắn trong khoảng 3 giờ nữa - tôi chỉ cần đặt bột!
Chà, 40 gam dầu thực sự có thể thay đổi hình ảnh như vậy sao ?!

và cần ít nước hơn.
Tôi nói thật rằng hương vị của một ổ bánh mì theo công thức "trì trệ" và theo công thức "trắng cơ bản" không khác nhau.
Và bây giờ tôi đặt cái màu trắng, và tôi quên đổ dầu vào, nhưng tôi nhớ về nó khi nướng đã bắt đầu.
Tôi sẽ xem những gì xảy ra ở đó.

Và đây là những quán bar của tôi. Đơn giản là SIÊU ngon. Cảm ơn vì công thức !!!!

Tôi báo cáo ngày hôm qua, tôi nhào bột, từ đó tôi có 4 cái bánh mì tròn và một cái ổ bánh mì. Tất cả mọi thứ đều trở nên tuyệt vời - ổ bánh mì thật, ngon, những chiếc bánh mì baguettes trở nên giống như những chiếc bánh mì tròn bị ứ đọng. Hôm qua mình nướng xong 11h đêm, mọi người hình như đã đi ngủ, sáng nay mới thấy nửa ổ, cả nhà nếm thử 1 miếng (mặc dù mình nghĩ mỗi người 2 cái), giờ ra lò đang trộn bột. - Tôi sẽ nướng nó một lần nữa, chỉ là bây giờ tôi đã tăng tỷ lệ - Tôi làm điều đó thêm 1,5, bếp có vẻ phù hợp, nếu không một ổ bánh là không đủ, mặc dù tôi đã làm nó lớn.

Cảm ơn vì một công thức tuyệt vời như vậy.

Tôi báo cáo ngày hôm qua, tôi nhào bột, từ đó tôi có 4 cái bánh mì tròn và một cái ổ bánh mì. Tất cả mọi thứ đều trở nên tuyệt vời - ổ bánh thật, ngon, bánh mì tròn lại giống như những chiếc bánh mì tròn bị ứ đọng. Hôm qua mình nướng xong 11h đêm, hình như mọi người đã đi ngủ, sáng nay thấy chỉ còn nửa ổ, cả nhà ăn thử 1 miếng (mặc dù mình nghĩ là 2 cái), giờ ra lò trộn cái. bột - Tôi sẽ nướng nó một lần nữa, chỉ là bây giờ tôi đã tăng tỷ lệ - Tôi làm điều đó lên 1,5, bếp lò dường như phù hợp, nếu không một ổ bánh là không đủ, mặc dù tôi đã làm nó lớn.

Cảm ơn vì một công thức tuyệt vời như vậy.

Ngoài ra còn có rất nhiều bột, 500 gam! Tối đa có thể là 600!

Và xa hơn. Tốt hơn là làm một đợt bình thường, và sau đó, nếu cần, bạn có thể làm đợt thứ hai. Sau cùng, bột cần phải đứng trong lò, nó sẽ nổi lên và sẽ không có nơi nào để đi. Và khi trộn nhiều bột, nó sẽ không được thông thoáng trong quá trình trộn, vì xô có thể tích nhỏ. Hãy nhìn lại đằng sau điều này, so sánh các món nướng với hương vị.
Để nướng trong lò, bạn có thể thêm 2-3 muỗng canh thay vì bơ vào bột. l. ô liu, bột nhẹ hơn.

[quản trị viên]

quản trị viênCảm ơn vì lời khuyên, đây dĩ nhiên là một thử nghiệm mạo hiểm, nhưng tôi nghĩ, nếu có một ổ bánh tối đa 1500g trong lò nướng của tôi, thì nó có thể nhào được 750g bột. Nhưng tất nhiên là tôi luôn ở gần đó và kiểm soát việc nhào trộn - bún thành ra tốt, bột nở đều, không ra ngoài khuôn. Từ lượng bột này, tôi có hai ổ bánh mì (lớn) và 4 bánh mì tròn. Tôi giữ nó trong khoảng 20 phút trong khuôn mẫu và trong lò để kiểm tra, sau 40 phút những ổ bánh mì ngon tuyệt. Hương vị giống nhau - tuyệt vời - con gái 4 tuổi của tôi nói
Tôi sẽ thử với dầu ô liu, nhưng gia đình tôi thực sự thích công thức này, bây giờ họ yêu cầu một ổ bánh mỗi ngày.

Tôi giữ nó trên proofer trong 30-40 phút - nó đứng tốt hơn.

Chế độ trong lò trong 5 phút ở 250 * và thời gian còn lại ở 180 * - nướng nhanh trong 15 phút. Nếu 2 ổ bánh.
Trong 5 phút, một lớp vỏ màu đỏ được thu được ngay lập tức, và sau đó nó được nướng bên trong.

Và mọi người bảo tôi để bột lâu hơn. Thật vậy, bạn càng để lâu, bánh càng dễ xốp và xốp hơn. Ở chế độ này, tôi để bột sau khi nhào trong 1 giờ, và sau đó sau khi tạo hình trên chảo trước khi nướng, nó cũng là một khoảng thời gian kha khá - tôi nhìn vào bề ngoài của nó. Và tôi cũng muốn thử cách nướng bánh mì ở chế độ cơ bản. Mình đến được với nhau như thế nào thì mình sẽ kể cho các bạn nghe về kết quả nhé.

Và mọi người bảo tôi để bột lâu hơn. Thật vậy, bạn càng để lâu, bánh càng dễ xốp và xốp hơn. Ở chế độ này, tôi để bột sau khi nhào trong 1 giờ, và sau đó sau khi tạo hình trên chảo trước khi nướng, nó cũng là một khoảng thời gian kha khá - tôi nhìn vào bề ngoài của nó. Và tôi cũng muốn thử cách nướng bánh mì ở chế độ cơ bản. Mình đến được với nhau như thế nào thì mình sẽ kể cho các bạn nghe về kết quả nhé.

Bột mì chỉ nên để hai lần, nếu không bột mì sẽ bị oxy hóa.
Lần đầu tiên trong lò, chúng tôi nhào kỹ, tạo hình bánh mì (ổ bánh mì) và để khoảng cách lại cho đến khi nó tăng gấp 2-2,5 lần - không hơn, cấu trúc của bột có thể rơi ra, peroxide, và sau đó vào lò. để nướng.
Mình cho bánh vào ủ 25-30 phút, bật lò nướng cho nóng - 25-30 phút nữa là bánh chín rồi. Tổng cộng, việc kiểm tra là khoảng 1 giờ, và không cần thiết lâu hơn.
Sau lần thử thứ hai, tôi bắt đầu nướng.
Và bạn nhận được ba người kiểm chứng.

Bột mì chỉ nên để hai lần, nếu không bột mì sẽ bị oxy hóa.
Lần đầu tiên trong lò, chúng tôi nhào kỹ, tạo hình bánh mì (ổ bánh mì) và để khoảng cách lại cho đến khi nó tăng gấp 2-2,5 lần - không hơn, cấu trúc của bột có thể rơi ra, peroxide, và sau đó vào lò. để nướng.
Mình cho bánh vào ủ 25-30 phút, bật lò nướng cho nóng - 25-30 phút nữa là bánh chín rồi. Tổng cộng, việc kiểm tra là khoảng 1 giờ, và không cần thiết lâu hơn.
Sau lần thử thứ hai, tôi bắt đầu nướng.
Và bạn nhận được ba người kiểm chứng.

Quản trị viên, tại sao 3? Lần đầu tiên cho lò nhào bột và ủ bột trong vòng 1 tiếng. Và lần thứ hai trong liệu trình 30 - 40 phút. Sau đó tôi nướng.

chỉ khi tôi cố gắng chứng minh trong 20-30 phút, ổ bánh mì đã bị rách một bên trong khi nướng - tốt, chúng không có đủ thời gian để chứng minh trước bếp, vì vậy tôi đã tăng thời gian chứng minh, tôi cũng nói như vậy. Tôi nhìn xem anh ta đã leo bao nhiêu.

Xin chào tất cả mọi người,

bây giờ tôi cũng có một ổ bánh mì cắt lát trong chế độ ăn uống của mình
Các hộ gia đình bây giờ chỉ ăn nó, bánh mì trắng không còn đi nữa ...

Tôi sẽ cho bạn biết tôi đã làm nó như thế nào theo công thức từ Admin và Lola.
Sản xuất tại panasonic sd 254
Ổ bánh đầu tiên để ở chế độ "nhào bột", sau đó anh ấy lấy bột đã hoàn thành ra và nhồi vào lò vi sóng (chế độ lò nướng ở 180 độ trong 30 phút) - kết quả là ngon !!!
Lần thứ hai và tiếp theo - ở chế độ "nhào bột", sau đó ngay lập tức ở chế độ "nướng" trong 56 phút - kết quả là rất tốt!

hương vị không khác gì một ổ bánh mì cắt lát. chỉ có hình thức!

Bạn đã bôi trơn nó từ phía trên?

Bạn đã bôi trơn nó từ phía trên?

vâng, tất nhiên, tất cả đều theo công thức bức ảnh cho thấy vết ố.
nếu nướng trong lò thì vỏ bánh đều và đẹp hơn.

Tôi cũng chỉ thử nướng nó ở dạng bánh mì, nhưng tôi chỉ không bôi dầu mỡ lên trên. Để nói rằng bánh mì bình thường nhất hóa ra là không nói gì. Nhưng mong muốn làm ra nó dưới dạng bánh mì đã không còn xuất hiện nữa. Một điều nữa là BATON ..

Nói cho tôi biết, những gì có thể được thêm vào bánh mì này để làm cho nó sền sệt hơn chtol. Tôi không biết làm thế nào để giải thích nó chính xác hơn .. (ví dụ: tôi nhận được một cái gì đó như thế này với một cái nơ).

Tôi cũng chỉ thử nướng nó ở dạng bánh mì, nhưng tôi chỉ không bôi dầu mỡ lên trên. Để nói rằng bánh mì bình thường nhất hóa ra là không nói gì. Nhưng mong muốn làm ra nó dưới dạng bánh mì đã không còn xuất hiện nữa. Một điều nữa là BATON ..

Đối với tôi cũng vậy, nó không ngon bằng bánh mì, nhưng như một ổ bánh mì ... không có thứ đó

Đối với tôi cũng vậy, nó không ngon bằng bánh mì, nhưng như một ổ bánh mì ... không có thứ đó

Tôi được hướng dẫn bởi hương vị hơn là ngoại hình.và hương vị là của một cuộn vuông, một hình thuôn dài, bây giờ tôi làm một cái gì đó để ít phân tâm hơn vào công việc.

Và tôi chỉ làm ổ bánh mì này trong máy làm bánh mì, tôi bôi lòng đỏ nó lên trước khi nướng, và bánh mì thành ra - SUPER !!! Đối với tôi dường như hình thức không quan trọng - cái chính là hương vị !!!!

Và tôi chỉ làm ổ bánh mì này trong máy làm bánh mì, tôi bôi lòng đỏ nó lên trước khi nướng, và bánh mì thành ra - SUPER !!! Đối với tôi dường như hình thức không quan trọng - cái chính là hương vị !!!!

Đừng nói chính xác là mùi vị khác biệt, mình đã so sánh hơn một lần rồi (có thể do độ đặc) Mình sẽ không nói rằng bánh dở, không, chỉ là thoáng hơn, hay gì đó, và ổ bánh dày đặc hơn. , vì vậy để nói

Đừng nói chính xác là mùi vị khác biệt, mình đã so sánh hơn một lần rồi (có thể do độ đặc) Mình sẽ không nói rằng bánh dở, không, chỉ là thoáng hơn, hay gì đó, và ổ bánh dày đặc hơn. , vì vậy để nói

Có thể đạt được mật độ tương tự trong máy làm bánh mì không?

Có thể đạt được mật độ tương tự trong máy làm bánh mì không?

Tôi đã thử nó một vài lần, nó không hoạt động, nhiệt độ nướng vẫn ảnh hưởng, trong lò nướng-180, và trong lò nướng tôi đặt 210, và sau đó 190.
Nó thậm chí còn khác nhau về cấu trúc

Thành thật mà nói, trong nhà tôi, họ đã bỏ phiếu cho một ổ bánh mì trong lò.
Và nếm và vụn và mùi và vẻ ngoài.

Tuần này chúng tôi đang hoàn thành ổ bánh thứ ba.

Gia đình tôi rất thích ổ bánh mì, tôi đã nướng nó hơn một lần, nó luôn luôn có một không hai! Đúng là tôi không thử nướng ở KhP, chỉ nhào, tôi nướng trong lò, có lẽ nó vẫn đóng vai trò là hình dạng ổ bánh - đối với tôi, ổ bánh là một ổ bánh.

Tôi nướng trong máy làm bánh mì. Thơm ngon . Tôi cũng muốn cuộn bánh mì tròn từ bài kiểm tra này.

Và đây là quán bar của tôi hôm nay! Vẫn còn nóng, trên một tấm nướng, nóng! Tôi nhào bột cho 1 ổ bánh - chính xác một nửa phần, cái bếp đã làm rất hoàn hảo, tôi thậm chí còn không thực sự làm theo quy trình - khi tôi nhìn vào lần đầu tiên - sợi bánh đã thành hình và cái xô đã sạch. Thay vì bơ thực vật, tôi thêm 1,25 muỗng canh dầu mù tạt vào ổ bánh. l., kết hợp với hạt mè chỉ là một phép lạ !!! Tôi hơi thiếu công tắc nhiệt độ - tôi phơi sáng quá 250 * quá nhiều, vì vậy tôi đã chiên một chút lên trên.

Thật là một vẻ đẹp! Công thức này chưa bao giờ làm tôi thất vọng. Bạn có thể đặt nó một cách an toàn vào ban đêm và không theo kolobok.

Xin chào các cô gái! Tôi là người mới đến. Cái bếp mới mua cách đây 1 tuần, tôi đang học. Hôm qua vô tình tấn công diễn đàn nên ngồi mãi tận 4 giờ sáng mới đọc kỹ hết 9 trang.
Cảm ơn tất cả những cô gái thông minh, những cô gái thông minh, những người đẹp, được dạy về tâm trí
Tôi hầu như không đợi cho đến sáng, các quán bar đã tắt. Tôi bị điên. Vì vậy, thậm chí, đẹp, cực kỳ ngon. Tôi muốn chụp một bức ảnh, nhưng không thành công. Trong khi tôi đang đi tìm fotik, một quán bar đã rời đi.
Tôi sẽ gửi lại sau.
Bạn đọc con dao muốn tìm, mình cũng thích, ghi địa chỉ: 🔗
Tôi không nói lời chia tay, chúng ta sẽ gặp lại nhau

Hôm nay tôi nạp mọi thứ vào HP cho ban đêm theo công thức của Lola ở trang đầu tiên, bối rối vì lượng chất lỏng nhỏ. Rốt cuộc thì Panasonic có 300 ml bột có chất lỏng gì đó .. nói chung là mình cho thêm 280 ml Vesto 260. Nhưng bột báng ra có muối, mình thấy ham ngủ bị ảnh hưởng, mình cho thêm 1,5 muỗng cà phê. Kết quả là mái nhà bị rách ở các đỉnh núi, tức là búi tóc dày đặc, rách nát mặc dù đã được đổ thêm nước vào. Và hương vị và mùi chua. Cô ấy đến từ đâu? bất thường nào đó. Lượng muối bổ sung này có thực sự hiệu quả như vậy không? Những người thợ làm bánh có kinh nghiệm, hãy chia sẻ suy nghĩ của bạn!

Hôm nay tôi nạp mọi thứ vào HP cho ban đêm theo công thức của Lola ở trang đầu tiên, bối rối vì một lượng nhỏ chất lỏng. tổng cộng thêm 280 ml Vesto 260.

chỉ là một mẹo cho tương lai - nếu công thức đã được nhiều người thử nghiệm - thì ít nhất trong lần đầu tiên hãy cố gắng đừng thay đổi nó. Nếu nó không hiệu quả, thì hãy bắt đầu thử nghiệm. Nhưng nếu không có đánh giá nào cho công thức - ở đây bạn cần phải kiểm tra. Bởi vì có những lỗi chính tả khi tải lên một công thức.

Tôi sẽ cố gắng, tất nhiên. Nhưng bạn có thể nhìn thấy từ mái vòm rằng búi tóc đã bị rách, nói một cách nhẹ nhàng .. Tôi sợ khi nghĩ về một khối bột đặc hơn.Không hiểu sao mình ném công thức mới vào, nhìn bún chả ra ngay, khi hp đến thì choáng ngợp và có mùi động cơ cháy.

Sau khi nguội hoàn toàn, vị chua còn lại và vị của ổ bánh xuất hiện Airy Makish. Ít nước hơn và lò nướng dường như làm cho nó trở nên đặc hơn.

[ổ bánh mì]

Đừng quên đây là một công thức ổ bánh mì... nghĩa là, chỉ có nhào được thực hiện trong máy làm bánh mì. Nhưng tôi có một khối rất mềm ... thậm chí là một lớp bột hơi mỏng .. ổ bánh sẽ lan ra một chút trong quá trình dàn trải ..

[ổ bánh mì]

Đừng quên đây là một công thức ổ bánh mì... nghĩa là, chỉ có nhào được thực hiện trong máy làm bánh mì. Nhưng tôi có một khối rất mềm ... thậm chí là một lớp bột hơi mỏng .. ổ bánh sẽ lan ra một chút trong quá trình dàn trải ..

Theo công thức này, bạn có thể nướng bánh mì hoàn toàn trong máy làm bánh mì, bánh mì sẽ khô hơn.

Cảm ơn Lola về công thức! Hôm qua tôi nướng ở HP ở chế độ chính, chỉ với sữa - mọi thứ hóa ra chỉ SIÊU! Chậm trễ nấu nướng cho buổi sáng, tôi thậm chí còn không kiểm soát được bún

Hôm nay tôi cũng nướng một ổ bánh theo công thức của Lola. Cô đổ 260 ml nước. Giống như của Sofim, búi tóc hóa ra bị rách, và bột bằng cách nào đó rất chắc, hoặc cái gì đó, dốc. Tôi cho vào lò nướng ở 180g. hóa ra lớp vỏ cứng như một viên gạch. Tôi phủ một chiếc khăn lên, tôi nghĩ nó sẽ lắng xuống và trở nên mềm hơn. Đã không giúp được gì. > :( Vỏ của ổ bánh mì mua lúc nào cũng mỏng và mềm. Tôi đã làm sai điều gì? Nếu công thức mà nhiều người chưa thử, tôi sẽ nghĩ rằng tôi đã nhầm công thức. Nhưng rồi người ta nướng ổ bánh và bị vui mừng

mát mẻ. Tôi cho vào lò nướng ở 180g. hóa ra lớp vỏ cứng như một viên gạch. Tôi phủ một chiếc khăn lên, tôi nghĩ nó sẽ lắng xuống và trở nên mềm hơn. Đã không giúp được gì. > :( Vỏ của ổ bánh mì mua lúc nào cũng mỏng và mềm. Tôi đã làm sai điều gì? Nếu công thức mà nhiều người chưa thử, tôi sẽ nghĩ rằng tôi đã nhầm công thức. Nhưng rồi người ta nướng ổ bánh và bị vui mừng

Bạn có thể nướng quá nhiều trong thời gian, và tốt hơn là ngay lập tức đặt nó thành 200 gram, và sau 10-15 phút để 180 gram và không bị khô, tôi nướng bánh ngay từ đầu, đợi đến khi chúng có màu hồng, vì vậy biến thành những viên sỏi màu hồng phấn. Và khi kết thúc nướng, rưới nước lên và dùng khăn che lại.

Tôi thường nướng bánh mì này, nhưng tôi tăng lượng nước lên 300 ml. Nếu không, bún sẽ bị rách và bánh không nổi lên được.

Larissa 888
Đọc trên diễn đàn về sự hình thành của một búi lúa mì và thực nghiệm tìm lượng chất lỏng thích hợp.

Tôi đọc. Nhưng, mẹ kiếp, ngực mỗi người mỗi khác, đi tìm hiểu chính xác thì nên búi tóc. :) Tôi không hiểu một điều. Nếu công thức này đã được nhiều người thử, điều đó có nghĩa là món bún cũng vậy. Rốt cuộc, mọi thứ đã được giải quyết. Tại sao sau đó thêm nước? Tôi có bột mì thông thường "Makfa", men saf-moment, tôi không thêm bất cứ thứ gì mới. Tôi sẽ cố gắng thử với nhiệt độ nướng, như lời khuyên của Celestina. Vâng, và tất nhiên tôi sẽ thêm một ít nước.

Lúc đầu tôi cũng ngạc nhiên khi lần đầu tiên ăn bánh mì này không hợp với tôi. Rốt cuộc thì ai cũng thành công… Rồi tôi bắt đầu thử sức với nước và chăm sóc bún. Bây giờ mọi thứ đều lộ ra.
Tôi thường nướng bánh mì theo công thức này với nhiều phụ gia khác nhau (cám, bột kiều mạch, gạo và bột ngô, hành tây ...) Ở đâu cũng phải thay đổi lượng nước. Tôi chỉ xem kolobok và thế là xong. Ở đâu đó trên diễn đàn có hình ảnh của một chiếc bánh mì lúa mạch đen và lúa mạch đen. Họ cho thấy rõ ràng nó phải như thế nào.

Tôi làm nóng lò nướng ở 250 *, đặt bánh mì vào và ở T * này, tôi giữ nó trong 5-7 phút cho đến khi vỏ bánh chuyển sang màu đỏ, sau đó tôi giảm xuống 180 * và giữ cho đến khi bánh chín trong 10 phút nữa, sau đó kiểm tra bánh mì bằng que nhọn xem đã sẵn sàng chưa.
Tôi lấy bánh mì ra, để trên giá dây và phủ khăn lên trên cho đến khi nguội.
Vỏ bánh là tốt!

Cuối cùng, ngày hôm qua tôi đã nướng một ổ bánh của những lần trì trệ. Bột được làm trong lò ở chế độ nhào bột, sau đó tôi tạo hình thanh, bôi mỡ bằng lòng đỏ trước khi nướng rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180C trong 40 phút. vỏ bánh hóa ra rất tuyệt và tôi thích chiếc bánh mì, mặc dù nó khiến tôi nhớ đến một ổ bánh mì với giá 25 kopecks. Trọng lượng hóa ra là 750 gram. Tôi sẽ đăng ảnh sau. Cảm ơn vì công thức.

Nikama mà cho mình hỏi máy làm bánh mì bạn nướng ở chế độ nào vậy? Tôi cũng có điều này và quyết định thể hiện một quán bar lần đầu tiên ở cô ấy. Quá lười biếng để bận tâm với lò nướng. Cảm ơn bạn

Chúng tôi đã viết về điều này: chế độ là cơ bản, kích thước vừa phải và màu sắc của vỏ bánh là những gì bạn thích.

Tôi hy vọng Moulinex. Không có chế độ cơ bản. Tôi có bánh mì nông dân (1 chế độ) và Pháp (2). Vì vậy, tôi muốn hỏi chủ sở hữu của Mulinex để làm rõ lò nướng nào là tốt nhất.

lò nướng tốt nhất là gì.

Chắc chắn tốt hơn trong lò

Tôi hy vọng Moulinex. Không có chế độ cơ bản. Tôi có bánh mì nông dân (1 chế độ) và Pháp (2). Vì vậy, tôi muốn hỏi chủ sở hữu của Mulinex để làm rõ lò nướng nào là tốt nhất.

Chắc chắn có một chế độ như vậy, chỉ theo hướng dẫn nó được gọi là khác nhau cho bạn. Đây là chế độ mà nhà sản xuất thường khuyến nghị nướng bánh mì, nói một cách tương đối là "chuẩn" cho lò nướng này. Thời gian nướng bánh thường khoảng 4 giờ.
Xem cho chính mình.

Nhưng ổ bánh là tốt nhất trong lò - bột trong lò, bánh nướng trong lò. Nó thậm chí mất ít thời gian hơn một chút.

Lilyanna, tôi có Mulinex. Tôi luôn nướng bánh mì đơn giản trong 1 khung cảnh. Và nếu tôi quyết định nướng bánh mì này trong lò, tôi cũng sẽ nướng nó ở 1 chế độ. Nhân tiện nói về ổ bánh mì. Lúc đầu không có gì hiệu quả, nhưng tôi đã thêm nước đến 280 ml. và mọi thứ trở nên bình thường. Và vỏ bánh tốt, không bị sồi như lần đầu.

Larissa 888 Cảm ơn bạn, tôi sẽ biết. Mặc dù tôi chủ yếu nướng bánh mì cho 2 người. Tình yêu tiếng Pháp của tôi, và bánh mì và bánh ngọt cho 4 người

Tôi đã nướng bánh mì trong một máy làm bánh mì, rất ngon, cảm ơn vì công thức. Hôm nay tôi muốn thử nướng trong lò. Tôi rất hiếm khi sử dụng lò nướng, và vì điều này, tôi đã có một câu hỏi. Có một chế độ trên mười, có một chế độ thấp hơn, và có cả hai chế độ cùng một lúc. Lò là điện. Bạn nên bật chế độ nào? Tôi lờ mờ nhớ ra rằng hình như khi nướng thì không thể bật được ten trên, hãy nói cho tôi biết đi.