Bánh mì lúa mạch đen với mơ khô, mận khô và quả phỉ (máy làm bánh mì)

Aha! Và bạn đã "phát ngán" với bánh mì với mận khô!
Hãy thử "Imperial" của tôi

Tôi đọc nó - cả lớp, suy nghĩ hội tụ gần như đồng thời
Và bạn có bao nhiêu ở đó! Tuy nhiên, tôi không thích quả sung khô và có lẽ tôi sẽ để nó ở dạng lúa mạch đen - và tôi chắc chắn sẽ lưu ý đến lê, ca cao và rượu cognac!

Hôm nay là tháng kể từ khi tôi bắt đầu những nỗ lực của mình! Nếu bạn không thích quả sung (mặc dù chúng rất tuyệt vời trong bánh mì), thì hãy có thêm quả lê - chúng vẫn dày đặc.

Chà, tôi đã thử với lê - không thành công, tôi đã thêm 50 gram lê vào ổ bánh tiếp theo và một ít nho khô (20 gram), và kết quả là nó chỉ tăng lên từ một bên, bây giờ trong sơ đồ nó trông giống như một hình tam giác xiên .. Rõ ràng, quả lê nặng theo một hướng bị rơi ra trong quá trình nhào trộn - vì vậy, có thể là? Tôi có phải thêm vào, có tính đến lê bổ sung, bất kỳ thành phần nào khác như nước không ??

Xin chào, igrat.
Hôm nay tôi nướng bánh mì của bạn. Nó bật ra. Cảm ơn rất nhiều cho công thức.

Cảm ơn bạn vì công thức tuyệt vời !!! Bánh mì thành ra SIÊU !!!! Người chồng yêu cầu cố gắng làm nó chỉ với nho khô. Tôi đã thêm 100 gram nho khô và nó trở nên tuyệt vời !!!! Bây giờ chỉ với nho khô và nướng

Làm bánh mì theo công thức của bạn!
Hóa ra nó là một viên gạch tuyệt vời nặng ở đâu đó 650g, mái nhà đều, hương vị thật tuyệt vời! Ngay cả Pekla ngọt ngào trong chương trình "Dark Bread". Đúng, tôi đã làm mà không có chất độn như kế hoạch
Nói chung, tôi rất hài lòng với kết quả! Sáng tạo của tôi đã bị phá hủy trong 15 phút! Tôi khuyên mọi người!
Cảm ơn tác giả của công thức



P.S. Tôi sẽ làm thêm một món nữa, món này ra lò rất ngon. Lần này tôi sẽ cho thêm một quả nho khô nữa)

Aha! Và bạn đã "phát ngán" với bánh mì với mận khô!
Hãy thử "Imperial" của tôi

Xin chào! Tôi không thể mở công thức cho bánh mì "Imperial" của bạn ...
và rất thú vị ...
vui lòng mở công thức ...

Nhân tiện, tôi cũng không mở "Imperial" từ Toshi ... phạm lỗi ...

i0Liy
Cũng nhìn vào công thức này, nó quá ngon đối với anh ấy:BREAD "IMPERIAL VỚI TRÁI CÂY KHÔ"

Xin chào! Tôi không thể mở công thức cho bánh mì "Imperial" của bạn ...
và rất thú vị ...
vui lòng mở công thức ...

Nhân tiện, tôi cũng không mở "Imperial" từ Toshi ... phạm lỗi ...

Dường như tất cả các mục lục đều mở
Đây "Imperial with mận và sung" từ Toshi

nói với một người mới làm bánh

Tôi có x \ n kenwood vm350 và không có chương trình bánh mì lúa mạch đen nào
Tôi có thể thay thế nó bằng chương trình nào ??

Bạn có thể sử dụng chương trình Basic \ Basic \ Cereal Bread - bạn không thể làm sai

Maria sj, Tôi đã sử dụng chương trình "Dough", chỉ bị gián đoạn. Sau đó là "Nướng".
Đây, hãy đọc chủ đề này -
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14592.0, Tôi nghĩ rằng bạn sẽ học được rất nhiều cho chính mình.

cảm ơn bạn rất nhiều!
còn lại để thử nghiệm)))

thử nghiệm đã thành công!
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức, đây chính xác là chiếc bánh mì mà tôi đã mua x \ n

Maria sj , rất vui khi đọc những bài viết như vậy!

Bánh mì là cái chết của chế độ ăn kiêng !!!
Tôi bật miếng thứ ba và không thể thoát ra!
Tôi thêm một thìa panifarin vào bột và thay thế một ít đường bằng mật ong. Hân hoan! Hôm qua trong đêm tôi đã cắt một miếng nóng. Thơm ngon. nhưng ngày nay, bánh mì nguội là một câu chuyện cổ tích!
Người thợ làm bánh mì panasik với một chiếc thìa chuyên dụng cho bột lúa mạch đen đã cắt nhỏ mận hấp gần thành bụi, thậm chí cắt nhỏ cả hạt, mơ khô cũng có, nhưng đáng chú ý là ngon hơn. Tôi không nghĩ rằng tôi sẽ hấp mận trước khi nướng nữa.
CẢM TẠ!!!!

Báo cáo! Tôi nướng trên chương trình chính, thêm mận khô và các loại hạt "trên còi", và toàn bộ điều, nó rất ngon, các loại hạt và mận khô không bị đập nát, chúng còn nguyên vẹn, trên một miếng bánh mì, nó rất đẹp và hương vị thích hợp, và bạn cảm thấy quả hạch và mận khô, không có mơ khô, nhưng nếu không có nó thì rất ngon.

con lợn, Xin chào, hôm qua tôi đã nướng theo công thức của bạn "lúa mạch đen với mận khô, mơ khô và các loại hạt"... Thay vì hạt phỉ, tôi thêm đậu phộng, từ dầu tôi chọn mè và ô liu. Đây là một ít bánh mì. Nướng ở chế độ ngũ cốc nguyên hạt (4 giờ), cf. vỏ, trái cây khô và các loại hạt được bổ sung sau vòi. Ngon tuyệt cú mèo, nhưng có lẽ do trái cây khô và các loại hạt nên cảm giác của tôi là "ẩm"

Tôi không phải là người đặc biệt yêu thích bánh mì và trái cây, NHƯNG công thức này đã thu hút tôi và tôi quyết định thử nó. Cảm ơn rât nhiều!

con lợn, cảm ơn vì công thức! Một tỷ lệ thơm ngon của bột lúa mạch đen với bột mì kết hợp với quả phỉ và trái cây khô.

Công thức đã được sửa lại một chút, vì một phần nước được thay thế bằng sữa và tổng lượng chất lỏng không đủ cho bột được sử dụng. Sữa - 230 g, nước - 85 g. Giảm lượng đường, thêm 1,5 muỗng canh. l. Quả phỉ - 55 g, nho khô đen - 60 g, mơ khô và mận khô không được thêm vào.
Chương trình 07 - Máy làm bánh mì, lúa mạch đen - Panasonic.