Sốt caramel "Toffee"

Thể loại: Nước sốt
Sốt caramen toffee

Thành phần

Nước 100g
Đường 200 gam
40 gam
kem có hàm lượng chất béo bất kỳ (tôi có 33%) 200 gam
muối (không cần kê đơn) 1/3 thìa cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Đổ đường vào một chiếc chảo có đáy dày.
  • Thêm nước.
  • Để lửa và nấu, không khuấy, cho đến khi xi-rô bắt đầu có màu.
  • Sốt caramen toffee Sau đó, thỉnh thoảng khuấy để chuyển sang màu caramel.
  • Thêm bơ và khuấy đều mọi thứ.
  • Lấy ra khỏi nhiệt và đổ kem vào. Tất cả mọi thứ sẽ sôi và hấp. Thận trọng! Đừng tự thiêu.
  • Sốt caramen toffee Khuấy rất nhanh vì hình thành cục. Chúng tôi để lửa và nấu cho đến khi các cục phân tán. Khuấy liên tục. Thêm muối nếu muốn. Nó ngon hơn đối với tôi.
  • Sốt caramen toffee Đun sôi thêm 2-3 phút và lấy ra khỏi bếp. Nước sốt sánh mịn
  • Để nguội và đổ ra đĩa khô.
  • Bảo quản trong tủ lạnh.
  • Dùng với kem hoặc dùng làm lớp xen kẽ giữa các loại bánh.
  • Sốt caramen toffee
  • Sốt caramen toffee
  • Thưởng thức)

Ghi chú

Công thức đã được theo dõi trên trang web Bếp Gia Đình. Chúng tôi có rất nhiều công thức nấu ăn tương tự và tôi cũng đã đăng nó. Nhưng cách nấu khác nhau và tỷ lệ, nguyên liệu hơi khác nhau. Nước chấm ngon, dẻo. Tôi giới thiệu!

Công thức nấu ăn tương tự


lettohka ttt
Và tôi đã đến được đây, :-) :-) mọi thứ rất đơn giản, nhanh chóng và ngon, Angela, cảm ơn, đã lấy công thức đi :-)
Và sản lượng gần đúng của thành phẩm là bao nhiêu? , tôi có thể tăng gấp đôi số tiền cùng một lúc không ??
ket66
ang-kay, cảm ơn vì công thức.
Svettika
Angela, bạn luôn luôn ngon và đẹp! Cảm tạ!
Albina
Angela, 🔗 Cảm ơn vì một công thức khác 🔗
ang-kay
Các cô gái, cảm ơn. Tôi sẽ rất vui nếu bạn sử dụng công thức và bạn thích nó)
Trích dẫn: lettohka ttt
Và sản lượng gần đúng của thành phẩm là bao nhiêu?
gam 300-350. Tôi đã không cân nó. Nếu đối với một số lượng lớn người, thì bạn có thể tăng tỷ lệ phần trăm lên 50%. Còn nếu ít người thì nên ăn và để tươi sẽ tốt hơn.
Helen
Tôi chắc chắn sẽ làm được !!!
ang-kay
Làm đi, Helen, ngon lành)
Tumanchik
Angela thích những món ăn ngon! Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!
Dì Besya

ang-kay
Lena, tôi cũng có nước và lượng thành phần khác nhau. Do đó, kết quả là khác nhau. Và có vẻ như MK cũng vậy.


Đã thêm Thứ Hai 20 tháng 6 năm 2016 10:36 SA

Trích: Tumanchik
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!
Tumanchik, đối với sức khỏe của bạn. Tôi nghĩ rằng bạn làm điều đó.
Tumanchik
Trích dẫn: ang-kay
Tumanchik, chúc sức khỏe của bạn. Tôi nghĩ rằng bạn làm điều đó.
Butterscotch! như tôi không. có một số cách. Tôi sẽ không chụp ảnh dưới bất kỳ hình thức nào.
ang-kay
Ở đây tôi cũng vậy.
Dì Besya
Angela, chính xác, nước! Tôi xin lỗi, ngu ngốc Xóa bài đăng của tôi
ang-kay
Lenochka, chỉ bạn có thể tự chỉnh sửa nó.
Tanya-Fanya
Thật là một loại nước sốt tuyệt vời! Đây là món mồi ngon nhất dành cho những chú non con trong bữa cháo sáng nào!
ang-kay
Tatyana, cảm tạ. Tôi hoàn toàn đồng ý)
didi2868
Angela, cảm ơn bạn rất nhiều! Tôi cũng muốn đánh dấu các công thức nấu ăn khác của bạn. Cho tôi hỏi, có phải nước sốt không bị "đóng kẹo" trong quá trình bảo quản?
ang-kay
Bến du thuyền, và anh ấy không có thời gian. Sử dụng nó cho sức khỏe)
caprice23
Tôi đã làm nước sốt caramen. Đây chỉ là một cái gì đó tuyệt vời! Tôi thậm chí không mong đợi một hương vị tuyệt đẹp như vậy. Angela, cảm ơn bạn rất nhiều Nước sốt này chắc chắn sẽ được đăng ký trong tủ lạnh của chúng tôi!




Và trong cà phê, nước sốt này như thế nào? Có thể?
ang-kay
Natasha, Tôi rất vui vì công thức đã vào được con heo đất ở nhà. Tôi hài lòng khi tôi thích những gì tôi thể hiện.
Trích dẫn: caprice23
Và trong cà phê, nước sốt này như thế nào? Có thể?
Natasha, Tôi đã không thử. Nhưng hương vị là kem. Có lẽ cắn một miếng hoặc một miếng bánh mì cho một tách cà phê cũng tốt)

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì