Mứt hồng dẻo

[P.S.]

Mứt hồng dẻo

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Quả hồng
Đường

Phương pháp nấu ăn

• Tôi cân quả hồng, tôi, nếu có thì lọc bỏ xương và "xay" cho đến khi nhuyễn. Tôi thêm đường (cho 1 kg hồng - 0,5 kg đường), một gói "Zhelfix 2: 1", để trên lửa, đun sôi và để nhỏ lửa trong 3 phút. Tất cả. "Nhanh tay" mứt hồng của chúng ta đã sẵn sàng. Nhân tiện, tôi thực sự thích thêm những hạt được nạo từ vỏ vani, aromaaat !!!
• P.S.Lần trước tôi cho ít đường hơn, 1 kg. quả hồng - 300 gr. Sahara. Hóa ra là tuyệt vời, đối với tôi, bản thân quả hồng rất ngọt, vì vậy bạn có thể "tha hồ" cho nó nhiều đường ... tất cả mọi thứ nói IMHO.

Ghi chú

Tóm lại là một chút nhỏ - chúng ta làm điều đó giống như trên một túi zhelfix, phải không? chỉ như một quả hồng - nghiền bằng máy xay sinh tố hay phải làm gì với nó?

rinishecheck
Cô gái ngoan! Tôi đã hiểu nó đúng. Mọi thứ đều theo hướng dẫn từ gói "Zhelfix" (Tôi sử dụng gói 2: 1 ").

Công thức nấu ăn tương tự

Mứt quýt cay (Sự thêu)

Mứt chanh bí đỏ (Sự thêu)

"Mứt cam" từ cà rốt (Sự thêu)

Krosh, xin chào. Vui lòng cho tôi biết "Zhelfix" là gì? Bạn có thể thay thế những gì?
Cảm tạ.

[Katyusha]

Xin chào, Katyusha !!!

Vui lòng cho tôi biết "Zhelfix" là gì?

Katyusha, ở đây về "Zhelfix":

Zhelfix 2: 1



Lý tưởng để làm mứt. Sản phẩm tự nhiên với pectin táo và cam quýt. Nó vẫn giữ được màu sắc tự nhiên, hương vị trái cây và vitamin, vì mứt chỉ mất 3 phút để nấu!

Zhelix cho phép bạn có được độ đặc giống như thạch tuyệt vời.

Chất tạo gel tiết kiệm. Túi được thiết kế cho 1 kg trái cây và 0,5 kg đường. Và điều quan trọng - nó không yêu cầu tiệt trùng đồ hộp!

Bạn có thể thay thế những gì?

Katyusha, hiện nay có nhiều chất tạo gel dựa trên pectin khác nhau để chuẩn bị nhanh mứt, ví dụ "Sự chắc chắn":

Hoặc là "Quittin":