Bánh trái cây "Rarity"

Bánh trái cây "Rarity"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột mì	400 g
bột nở	2 muỗng cà phê với một slide
bơ hoặc bơ thực vật	100g
trứng	2
kem chua	100g
Sahara	1 muỗng canh
đường vani	1 gói
Muối	nhón

Phương pháp nấu ăn

• Công thức từ tạp chí "Rabotnitsa", một sự hiếm có thực sự. Tạp chí này đã không tồn tại một trăm năm, và tôi vẫn nấu ăn theo các công thức đã được đăng trên tạp chí.
• cho khuôn Ø 26 cm
• bột
• Làm tan chảy bơ. Trộn đều bột mì với bột nở, muối, đường. Thêm các nguyên liệu còn lại vào và nhào bột nhanh tay. Cho bột đã nặn xong vào tủ lạnh 30 phút.
• đổ đầy
• Táo gọt vỏ, bỏ lõi, cắt thành sợi mỏng, thêm nước cốt chanh, đường, quế, bột báng vào trộn đều, cho nho khô vào, khuấy đều.
• Lăn một nửa khối bột trên giấy nướng rồi cho vào khuôn.
• Xé một miếng từ phần bột còn lại, cán mỏng xúc xích và làm một bên. Bố trí nhân bánh.
• Cán phần bột còn lại thành hình chữ nhật, cắt thành từng dải rồi dùng dây kẽm đặt lên phần nhân.
• Những bà nội trợ giỏi đã đặt ra những dải như ở đây luchok đã chỉ ra.
• Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 ° (đối lưu 160 °) trong khoảng 45 phút cho đến khi có màu vàng nâu.
• lớp áo
• Đun nóng 2 muỗng canh mứt mơ + 1 muỗng canh rượu rum (nước) và phết hỗn hợp nóng lên bánh.
• 

Ghi chú

Cái bánh ngon quá!
Người chồng không muốn tin rằng trong chiếc bánh chỉ có 3 thìa đường.
Kết quả là tôi đã tin tưởng, ăn 2 miếng to tướng, với sự giúp đỡ của những nỗ lực thể chất, tôi đã bị tước đi miếng thứ ba, được thưởng 5 sao chiếc bánh và cố chọc tôi một cái cho no miệng.

[Stеrn]

Stеrn Cảm ơn vì công thức bánh ngon.
Tôi đã phải loại bỏ mộc qua, tôi nghĩ nó sẽ ngon hơn với táo, nhưng vẫn ngon !! Tôi đã sử dụng nho khô của mình (năm nay đã sấy khô)
Chấp nhận báo cáo

đó là trong bối cảnh

Tôi quên viết, lần đầu tiên tôi làm đầu bánh bằng con lăn lưới, hình như tôi còn phải nghiên cứu và học cách căng bột sao cho đẹp.

[DJ]

DJ, chúc may mắn, thân yêu, và cảm ơn vì báo cáo!
Có như vậy bạn mới học làm được lưới đẹp theo thời gian, không phải ông trời đốt chậu đâu nhé! Chiếc bánh trông rất ngon miệng, và tôi có thể tự mình tưởng tượng ra mùi thơm của mộc qua và nho khô!

[Stеrn!]

Stеrn!
Cảm ơn bạn vì chiếc bánh này!
Rất ngon, nhân bánh hóa ra - chỉ siêu! Tôi đã cho thêm 2 lần nho khô vào (tôi chỉ trộn chúng lên), nhưng kết quả thật mỹ mãn. Tôi đã làm một chiếc bánh vào buổi chiều, và đến tối nó đã được ăn rồi! và đợi lặp lại vào ngày hôm sau.
Tuy nhiên, tôi có một câu hỏi: loại bột nào thu được trong chiếc bánh này? Vì lò nướng của tôi là ga, và để lại nhiều thứ mong muốn, nên phần trên của chiếc bánh mà tôi nhận được giống như một chiếc bánh ngọt vỏ ngắn, phần trên bện bị vỡ và giòn khi cắt ra. Đáy bình thường, không cứng. Có lẽ tôi đã làm khô chiếc bánh quá nhiều nên phần trên của tôi bị giòn. Nhưng điều này không ảnh hưởng đến tốc độ ăn.

[lillay]

lillay, vì sức khỏe, và cảm ơn cho mẹo!

Bột giống như một chiếc bánh mì ngắn. Phía trên có thể phủ giấy bạc để không bị khô. Nướng của tôi không giòn.

Cảm ơn bạn, tôi sẽ ghi chú khuyến nghị bằng giấy bạc vào lần tiếp theo bạn nướng bánh!

Stellick, hãy báo cáo! Làm bằng mứt táo tự làm



Chưa đến đoạn, tôi đang đợi người nhà, có lẽ sau này, nếu họ không dẫm chết tôi và máy quay!