Kẹp tóc
Trích dẫn: Rina

Còn ai nhớ cách chúng tôi cân đồ ngọt trong những chiếc túi như vậy không?

TÔI...
Zvezda askony
Trích dẫn: Kẹp tóc

TÔI...
Và tôi nhớ!
Linh dương đầu bò
Trích dẫn: Rina

Còn ai nhớ cách chúng tôi cân đồ ngọt trong những chiếc túi như vậy không?
Tôi nhớ những chiếc túi như vậy. Sau đó, tất cả các sản phẩm được gấp vào túi như vậy. Tôi nhớ đã cân đường cát, ngũ cốc, v.v.
Suslya
và tôi nhớ túi giấy ... và kem chua trong lon và nước trái cây đựng trong nón thủy tinh, và bên cạnh đó là một ly muối ...
Rina
buổi sáng, tôi vẫn muốn ngủ trước trường học, và dưới cửa sổ "Milkoooo! Milkoooo!" (họ mang sữa vào thùng và xếp hàng với các lon được xếp vào đó)
Linh dương đầu bò
Trích dẫn: Suslya

và tôi nhớ túi giấy ... và kem chua trong lon và nước trái cây đựng trong nón thủy tinh, và bên cạnh đó là một ly muối ...
Vâng, những chiếc nón này chứa đầy nước trái cây tự nhiên từ những chiếc lon ba lít. Nước trái cây đó không giống như bây giờ trong tetrapacks.
IRR
Các cô! chúng tôi có một chủ đề, tôi không nhớ chính xác nó được gọi là gì, giống như trở về tương lai, vì vậy bạn ở đó với túi và nước trái cây của mình. Và tôi cũng nhăn như nhau, tôi vashchet chúng giống nhau, tôi nhớ rõ, và rất nhiều thứ khác (mặc dù không phải dưới thời Stalin được sinh ra, nhưng chỉ khi Khrushchev được thay thế bởi Brezhnev)

Làm sốt mayonnaise
Mary Poppins
Đã cố gắng khôi phục lại nắp trứng mayonnaise của tôi. khuấy 1 quả trứng, đường, muối, mù tạt, dần dần bắt đầu cho hỗn hợp. Kết quả tương tự (((Chỉ bây giờ lượng mayonnaise gogol đã tăng gấp đôi.
Nhưng về nguyên tắc, tôi đã nấu cá với anh ấy rồi và sẽ thêm nó vào bánh mì. Và tôi sẽ đợi máy xay sinh tố của mình.
Rina
Trích dẫn: Mary Poppins

Đã cố gắng khôi phục lại nắp trứng mayonnaise của tôi. khuấy động 1 quả trứng, đường, muối, mù tạt, dần dần bắt đầu thêm vào hỗn hợp. Kết quả tương tự (((Chỉ bây giờ lượng mayonnaise gogol đã tăng gấp đôi.
Nhưng về nguyên tắc, tôi đã nấu cá với anh ấy rồi và sẽ thêm nó vào bánh mì. Và tôi sẽ đợi máy xay sinh tố của mình.
Tôi nghi ngờ rằng cần phải khôi phục lại chính xác với lòng đỏ... Tuy nhiên, không phải vì điều gì mà mayonnaise thật được chế biến không phải trên cả quả trứng mà là lòng đỏ.
Zvezda askony
Trích dẫn: Rina

Tôi nghi ngờ rằng cần phải khôi phục lại chính xác với lòng đỏ... Tuy nhiên, không phải vì điều gì mà mayonnaise thật được chế biến không phải trên cả quả trứng mà là lòng đỏ.
Tôi thực hiện quá trình hồi sức với cả một quả trứng (lương tâm không cho phép đổ protein ra ngoài, nhưng thật lười biếng khi nghĩ ra cách sử dụng một loại protein duy nhất)
Và cái gì đã bị đánh đòn đó !?
Mặc dù tôi đã xem video bằng máy trộn (điều đó vô cùng ngạc nhiên)
Và với một chiếc máy đánh trứng (cái này dành cho những người tự bạo)
Vì vậy, theo như tôi hiểu, bạn có thể đánh bại nó bằng bất cứ thứ gì.
Sự khác biệt về thời gian và năng lượng tiêu thụ chỉ là
Tôi đã làm những điều sau đây trước khi hồi sức
1) đảm bảo cốc khô
2) dầu, tinh hoàn. và sốt mayonnaise không thành công có cùng nhiệt độ
3) đối với 1 quả trứng có 1 thìa cà phê mù tạt 1/2 thìa cà phê đường cát và 1/5 thìa cà phê muối (quá nhiều mù tạt, muối và đường là không mong muốn)
Sau khi sửa lỗi, mọi thứ đã giải quyết cho tôi
Caprice
Tôi không bận tâm đến nhiệt độ, và mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp ...
Kẹp tóc
Tôi cũng vậy...

Đúng vậy, cho đến nay tôi mới chỉ làm mayonnaise hai lần ...
Antonovka
Và tôi đã làm điều đó một lần nữa vào ngày hôm qua, hóa ra nó không hoạt động chỉ một lần (xin lỗi, vì đã sửa)
Vitalinka
Tôi đã làm bao nhiêu lần rồi - bơ luôn ở nhiệt độ phòng, và mù tạt, nước cốt chanh, trứng (sữa) luôn từ tủ lạnh. Mọi thứ đều được đánh tốt.
Natalia 1108
Và nói chung, tôi đã đổ tất cả mọi thứ vào một thùng chứa và đánh nó lên, và không có giọt nước và dòng chảy mỏng cho bạn ... Và bằng cách nào đó nó bị mất.
sweetka
Lý thuyết mayonnaise
lấy từ đây 🔗 nhưng giảm đi rất nhiều. Tôi chỉ để lại những phần cho phép chúng ta hiểu "bản chất" của mayonnaise và cách đối phó với nó :)
Điều quan trọng nhất
Từ tiếng Nga:
Knock xuống - kết nối các bộ phận với nhau theo nhiều cách khác nhau (ví dụ: đập hộp từ các tấm ván riêng biệt). Do đó, từ tiếng Nga Sbiten (đồ uống nóng, thường là mật ong, được pha chế, nghĩa là kết hợp với nước, các chất phụ gia khác nhau của gia vị, v.v.) - kết quả của việc kết hợp các sản phẩm khác nhau trong một đồ uống.
Tiết tấu - bão hòa cơ học chất lỏng bằng bọt khí (khí) nhỏ; đồng thời hỗn hợp trở nên sủi bọt và tăng thể tích đáng kể. (Ví dụ: đánh lòng trắng trứng với đường.)
Vì vậy, về mayonnaise, chúng ta có thể nói rằng trong quá trình nấu, nó bị nhầm lẫn (dầu được kết hợp, nhũ hóa với lòng đỏ và các thành phần khác), nhưng không có trường hợp nào nó được đánh bông.
Về nguyên tắc, bạn không cần phải đọc thêm.
Mayonnaise dùng để chỉ nước sốt lạnh "thực" hoặc "quý tộc", tức là nước sốt, thành phần quan trọng nhất là bơ và trứng, trong khi bột mì hoàn toàn không có.
Sốt mayonnaise cổ điển thực sự (mayonnaise cơ bản) là một dạng nhũ tương của dầu ô liu trong lòng đỏ trứng sống với một ít đường, muối và nước cốt chanh. Có thể thêm đến 0,5% các loại gia vị khô nghiền mịn khác nhau - tiêu đỏ hoặc đen, nhục đậu khấu, vỏ chanh, v.v. để tạo hương vị. Và không có gì khác nên được! Không có nước, không có sữa! Mayonnaise đã được chứng minh cũng chứa mù tạt làm sẵn.
Mayonnaise càng nhiều lòng đỏ (đến một giới hạn nhất định) thì càng ngon và càng nhanh mất đi hương vị tuyệt vời trong quá trình bảo quản. Nhưng nếu hàm lượng dầu dưới 70%, mayonnaise sẽ không hoạt động - điều này giới hạn hàm lượng tối đa của lòng đỏ tươi, có tính đến tỷ lệ phần trăm của hàm lượng và các thành phần khác (đường, muối và nước cốt chanh).
Về dầu
Nói chung, nó phải là loại dầu ô liu tinh chế tốt nhất - và sau đó mayonnaise phù hợp cho mọi dịp. Dầu ô liu cũng có thể chưa qua tinh chế (loại mayonnaise như vậy có hương vị rõ rệt của dầu gốc, nghĩa là, nó là loại mayonnaise dành cho người nghiệp dư hoặc cho một số món ăn nhất định).
Tính tự nhiên của dầu ô liu rất dễ kiểm tra.
Dầu ô liu chất lượng cao (ép lạnh lần đầu, loại extra virgin) sau 1-2 ngày bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ + 8– + 10 gr. C trở nên trắng sữa và đặc, nhão toàn bộ thể tích (không chảy ra khỏi chai). Ở nhiệt độ phòng, nó lại trở nên trong suốt và lỏng mà không bị giảm chất lượng.
Nếu ở trong điều kiện lạnh, dầu từ từ, sau một vài ngày, không trắng hoàn toàn (chỉ một phần thể tích) hoặc chỉ hình thành các vảy trắng riêng lẻ, hoặc không trắng chút nào - dầu ở một mức độ nào đó đã bị làm giả (pha loãng, ép từ hạt hoặc làm từ dầu khác bằng cách đưa vào hương liệu phụ gia "ô liu").

Nếu bất kỳ loại dầu thực vật nào khác được sử dụng để chế biến sốt mayonnaise, nó chỉ nên được tinh chế, nhưng nước sốt sẽ khó chế biến hơn (tạo nhũ tương) và mất vị đáng kể (và tên của nó là "mayonnaise" bị nhiều chuyên gia ẩm thực đặt câu hỏi) ).
Nhũ hóa
Quá trình nhũ hóa là quy trình quan trọng nhất trong quá trình chuẩn bị sốt mayonnaise. Khi được nhũ hóa, dầu sẽ vỡ ra thành những quả bóng siêu nhỏ, được bao bọc trong lòng đỏ trứng, ngăn không cho chúng tái hợp với nhau.
Quá trình nhũ hóa được thực hiện bằng cách khuấy hỗn hợp theo vòng tròn theo một hướng (không tới lui, không trong tám giây). Trong trường hợp này, hỗn hợp được tạo nhũ tương chính xác (được nghiền thành các phần bằng cách khuấy), và không bị đánh bông!
Tốt nhất là ngừng thêm dầu khi hỗn hợp chỉ mới bắt đầu kết dính.
Nhũ tương mayonnaise không ổn định ở nhiệt độ cao (trên 45 độ C) và khi đun nóng dễ dàng phân hủy thành dầu thực vật nguyên chất với các tạp chất giống như giọt nhỏ, có thể nhìn thấy rõ như các sản phẩm khác có trong thành phần.
Đây là cơ sở cho phương pháp kiểm tra chất lượng của sốt mayonnaise: cho một muỗng canh sốt mayonnaise vào chảo và đun nóng một chút.
Nếu mayonnaise lành tính, nhũ tương sẽ tan ra, và bạn sẽ có được một loại dầu gần như nguyên chất trong chảo, bạn có thể chiên bất kỳ thực phẩm nào cho đến khi chín vàng.
Trong trường hợp thay thế sốt mayonnaise, một khối màu trắng sữa nóng hổi và ùng ục được tạo thành trong chảo, gợi nhớ đến cháo bột báng, hoặc không có dấu hiệu nào của dầu đã tách hoặc với những giọt dầu nhỏ. Khi đun tiếp, khối bột này nhanh chóng cháy với mùi đặc trưng của bột báng đã cháy.
Điều này cho thấy rõ ràng rằng việc sử dụng mayonnaise thật để nướng thực phẩm là vô nghĩa. Bạn có thể nướng với nước sốt bột mì hoặc kem chua. Tất cả các công thức nấu ăn mà mayonnaise được khuyên dùng để nướng đều được thiết kế đặc biệt cho mayonnaise công nghiệp, là một loại sốt bột bắt chước kem chua với dầu thực vật.

Nếu nhũ tương bị vỡ trong quá trình chuẩn bị, bạn có thể thêm 2-3 giọt nước và cố gắng nhũ hóa mạnh hơn. Nếu nỗ lực này không thành công, thì bạn có thể chuẩn bị một hỗn hợp mới với lòng đỏ và không thêm bơ, nhưng không mayonnaise trong quá trình nhũ hóa. Hoặc chỉ sử dụng hỗn hợp "không thành công" thu được để trộn salad, chiên trứng, lát bánh mì, phô mai không xương và vụn bánh mì, v.v. (Hỗn hợp mayonnaise có dầu có thể được bảo quản trong tủ lạnh, như mayonnaise, với tối đa tuần trở lên.)
Thời gian cần thiết để chuẩn bị 0,5 lít mayonnaise bằng tay (bằng cách khuấy tròn bằng thìa trong lọ) không quá 8-10 phút. Không cần máy trộn. Chỉ cần lưu ý rằng mayonnaise không dùng để bảo quản lâu dài, và do đó, đừng bao giờ nấu với số lượng quá nhiều để dự trữ.
Mary Poppins
Trích dẫn: Rina

Tôi nghi ngờ rằng cần phải khôi phục lại chính xác với lòng đỏ... Tuy nhiên, không phải vì điều gì mà mayonnaise thật được chế biến không phải trên cả quả trứng mà là lòng đỏ.
Có lẽ .. tôi đã làm điều đó trên một quả trứng.
Tôi đã làm điều đó với một máy trộn, và máy trộn có thuộc tính không phải "hạ gục", mà là "đánh" - có lẽ đó là lý do tại sao khớp nối ra đời ..
Và tôi không thể tin được điều gì đó khoảng 8-10 phút. khuấy bằng thìa. Tôi đã cố gắng làm điều gì đó với máy trộn trong ít nhất nửa giờ, nhưng anh ấy thậm chí không nghĩ là sẽ đặc lại. Nhưng cuối cùng, tôi cũng thích gogol mayonnaise Và nướng cá với nó (trong AG) - trông bình thường, mayonnaise, không có gì khác nhau
sweetka
Trích dẫn: Mary Poppins

Và tôi không thể tin được điều gì đó khoảng 8-10 phút. khuấy bằng thìa.
Bản thân tôi không quá biến thái (tôi đổ mọi thứ vào thùng chứa ngay lập tức và dùng chân đập xuống), nhưng anh họ tôi đã tốt nghiệp trường cao đẳng phục vụ ăn uống công cộng của Liên Xô. Vì vậy, họ đã có những nhiệm vụ cực kỳ tinh vi ở đó, như đánh sập mayonnaise bằng ruts. và vì vậy ông ấy nói rằng khi nước sốt bắt đầu thực sự "cảm nhận được" nó thực sự không mất quá 10 phút. nhưng trước đó bạn cần phải làm hỏng hơn một lít dầu.
Rina
Ơ, các cô, nhưng bà tôi không đánh mấy con sóc bằng tay ... bằng nĩa ...
sweetka
Rina , bà ngoại là một chủ đề riêng. Thật đáng tiếc khi sự hiểu biết thường đến khi họ không còn ở bên cạnh ... Và của tôi, khi tất cả chúng tôi đến với cô ấy trong một đám đông, vào 9 giờ sáng đổ và đun sôi một bát bánh bao, trong đó một người có thể nằm an toàn như trong một phòng tắm !!! và sau đó là một cái bánh kếp, bạn mù tịt 30 cái, thì nửa năm về cái bánh bao thậm chí nghĩ hỏng.
Qween
Trích dẫn: julifera

Kết quả là xốt mayonnaise trên mặt nước là thành công, không có gì phân tầng, thìa đứng!
Tôi đã làm điều đó với một bàn chân chìm.

- 150 ml dầu nho tinh luyện
- 75 ml nước, bao gồm 2 muỗng canh. l sữa bột
- 0,5-1 muỗng cà phê không có mù tạt làm sẵn (nhưng ít hơn sẽ tốt hơn)
- 0,5 muỗng cà phê đường
- 0,5-0,75 muỗng cà phê muối
- Cuối cùng 2 thìa cà phê giấm táo tự nhiên thành hỗn hợp đặc sệt
Tất nhiên, bạn có thể điều chỉnh giấm / đường / muối, nhưng thực tế là - tôi đã rất ngạc nhiên về những gì đã xảy ra với 1 lần!

julifera, nếu bạn không lặp lại câu chuyện này vào ngày 30 tháng 3, tôi sẽ không bao giờ nhìn thấy nó! Đơn giản là không có thời gian để đọc ...

Nhưng, bạn lặp lại, và tôi đã thấy!

Mayonnaise với sữa bột vừa làm. Tôi chỉ đặt mọi thứ xuống và đánh sập nó ("đánh sập" là đúng, sweetka?) bằng chân của bạn. Kết quả là mayonnaise không đặc như trên trứng.

Nuuu, lẽ ra, sau khi làm sốt mayonnaise, hãy liếm chân tôi, và bạn nghĩ cái gì là nóng, và mayonnaise nóng. Chính tôi là người rót nước trong ấm, trước đó chúng tôi uống trà, nước này dĩ nhiên không phải là nước sôi, mà là rất nóng.

Chà, sốt mayonnaise để trên bàn trong vài phút và đặc lại, như bình thường.

Điểm mấu chốt: Mình thực sự không thích vị của sốt mayonnaise trên sữa tươi, nhưng trên sữa tươi thì rất ngon, dễ chịu, nhẹ, mình không cảm thấy bột sữa.
Tôi gọi nó là "Mùa hè" và viết nó ra. Tôi sẽ đi câu cá với tôi vào mùa hè, và không phải lo lắng.

Ahhh, đó là dầu hướng dương thông thường, và gia vị cho vừa ăn:

2 muỗng canh. l. Sữa bột
65 gam nước (75 gam sữa)
150 gram dầu thực vật
một giọt muối
1 muỗng cà phê với một đống mù tạt "Nga" mạnh mẽ
một nhúm muối
2 muỗng cà phê giấm thường

julifera, cảm ơn rất nhiều vì công thức !!!

Tôi giới thiệu nó cho những người chưa làm được.
Ở đây, tôi thêm một bức ảnh cho rõ ràng:

Làm sốt mayonnaise


Qween
Tôi vừa làm nước sốt salad với sốt mayonnaise này, kem chua ít béo, thì là, tỏi. Nó hoạt động rất, rất tốt.
Nhân tiện, sốt mayonnaise đã hoàn toàn nguội và đặc hơn nữa.
Vì vậy, tôi tự hỏi loại bánh mì nào sẽ biến ra với anh ta.

Trong ngắn hạn, phải có!

🔗
Antonovka
julifera,
Và tôi cũng theo bước chân Qween hủy đăng ký - hôm qua tôi đã làm như bạn nói
75 ml nước, bao gồm 2 muỗng canh. l sữa bột
... Và bạn có thể tưởng tượng - lần này nó đặc đến mức chúng ta phải thêm nước
Bây giờ tôi có mayonnaise của bạn và Stеrn mật ong trong một cuốn sổ trực tiếp
Mary Poppins
Trích dẫn: sweetka

Bản thân tôi không quá biến thái (tôi đổ tất cả mọi thứ vào thùng chứa và dùng chân đập xuống), ..... thực sự chỉ mất không quá 10 phút. nhưng trước đó bạn cần phải làm hỏng hơn một lít dầu.
Cảm ơn em, thà chờ "chân", em không muốn truyền nhiều dầu như vậy.
và nếu nó thành công, thì tôi cũng sẽ đi biến thái với sữa bột)))
sweetka
Trích: Qween

("bị hạ gục" - đúng vậy, sweetka?) bằng chân của bạn.
nuuuuuuuuu znayuyuyuyuyuyu ... bạn không thể có nó như Pirin quất
Trích dẫn: Mary Poppins

Cảm ơn em, thà chờ "chân", em không muốn truyền nhiều dầu như vậy.
và nếu nó thành công, thì tôi cũng sẽ đi biến thái với sữa bột)))
CHÂN là tất cả mọi thứ của chúng tôi!
julifera
QweenAntonovka - đây, tốt, tôi đã nói - tuyệt vời - mayonnaise lâu dài !!!
Và khá là ngon, đặc biệt là nếu bạn đem pha theo ý thích của mình, sữa bột không có vị gì cả!

Tôi đã làm điều đó trong khu vực trước ngày 8 tháng 3, tôi đặc biệt dành chiếc thìa sang một bên để xem điều gì sẽ xảy ra với anh ấy, bởi vì chúng tôi vẫn là những người ăn mayonnaise giống nhau.
Hai tuần sau, sốt mayonnaise có thể ăn được.
Và anh ấy lặng lẽ đứng một mình trong góc xa của tủ lạnh và không làm phiền ai cả, tôi sẽ không nhớ đến anh ấy nếu bạn không nhắc
Tối nay tôi sẽ mở nó ra, xem anh ấy thế nào
Rina
eh, chúng tôi đã kết thúc một chủ đề hay về cái gì và cách viết.

Nếu một thứ gì đó đang tích cực đánh hoặc trộn, bão hòa với không khí, thì hãy BỎNG.
Nếu bạn bắn từ súng phòng không vào mục tiêu trên không hoặc ném đá vào lọ đứng trên vật gì đó để làm mục tiêu rơi xuống, thì hãy GIẾT.
Natalia 1108
Tóm lại, củ cải cải ngựa không ngọt hơn ...
Tốt hơn chúng ta hãy nấu sốt mayonnaise, ai có thể đánh bại nó và ai không thích đánh bại nó.
sweetka
đó là, một cái lon, bị lật ngược bởi một hòn đá, đây có phải là một TRẬN ĐẤU không?
Kẹp tóc
Cuộn! Không phải bị lật, mà là bị đổ bởi một hòn đá ... Và coi như chúng ta có cả một két vũ khí ... Tôi có thể là người đánh sập quan trọng nhất của diễn đàn !!!
Rina
Từ điển Ozhegov

Knock xuống, đánh đánh; đánh gục; bị hạ xuống; sover.
1. ai (cái gì). Làm anh ta ngã, xô ngã anh ta, đẩy anh ta ra khỏi chỗ. S. từ chân. C. máy bay địch. C. quả táo trên cây. C. táo bón.
2. gì. Giẫm đạp, vặn vẹo. C. gót chân. Giày bị hỏng.
3. gì. Gây sát thương cho bản thân bằng những cú đánh hoặc đi, xóa (trong 2 giá trị) C. chân.
4. gì. Giảm, trừ (thông tục). C. giá cả. S. kiêu ngạo. C. nhiệt độ.
5. ai (cái gì). Từ chối từ con đường đúng đắn; nhầm lẫn. S. từ đường. S. bối rối. C. một câu hỏi khó.
| chưa được xác minh. hạ gục, -yu, -you.
| danh từ hạ gục, tôi, cf. và đòn roi, -và, các bà vợ. (đến 1 giá trị).
II. GIẾT, gõ, gõ; đánh gục; bị hạ xuống; sover.
1 cái gì. Kết hợp, làm lành bằng những cú đánh. C. hộp làm bằng ván.
2. gì. Với những cú đánh, biến thành một khối dày đặc. C. dầu mỏ. C. kem.
3. ai (cái gì). Đặt lại với nhau, kết nối (thông tục). S. tất cả trong một loạt.
| chưa được xác minh. hạ gục, -yu, -you.
| danh từ hạ gục, tôi, cf. (đến 1 và 2 nghĩa), đòn roi, -và, các bà vợ. (đến 1 và 2 nghĩa) và thất bại, -Tôi, chồng. (thành 1 giá trị; đặc biệt). S. lá chắn.
| tính từ. bị đánh, -th, -th (đến 1 và 2 giá trị) và bị lỗi, -th, -th (với 1 nghĩa; đặc biệt).
Tiết tấu, đánh bại, đánh bại; tiết tấu; quất roi; sover. that. Với những cú đánh nhẹ, làm cho nó trở nên lỏng lẻo, bông, sủi bọt. B. gối. B. kem.
| chưa được xác minh. roi, -tôi, -bạn.
Rina
ơ, tôi là một kẻ buồn chán, một kẻ ...
Kẹp tóc
Không cần phải nói...
IRR
Trích dẫn: Rina

ơ, tôi là một kẻ buồn chán, một kẻ ...
theo tình trạng nó nên được. Bạn là một người kiểm duyệt. Hãy xem xét rằng vị trí đã tìm thấy bạn.
Kẹp tóc
Và tôi là người điều hành ... Ai đã tìm thấy tôi? !! ... hay cái gì?
sweetka
Kẹp tóc , Tôi hy vọng về sự an toàn và diễn đàn chính sbitnya nó không phải là một mối đe dọa? Chà mình cũng giỏi ... chỉ hơi chán thôi ... Mình ngồi đây từ điển từ nguyên học xẻng :)
Rina , trên thực tế, chính trong chủ đề về mayonnaise mà tôi rất lo lắng về các từ tiếng Nga. Khi tôi đọc rằng mayonnaise không nên đánh, mà nên đánh, sau đó một loạt các câu hỏi tự nó biến mất ở một mức độ trực quan nào đó. và cùng với họ, cây đánh trứng cho máy trộn đã biến mất, và LEG của Bệ hạ xuất hiện!
knock down = làm cho chặt chẽ
whisk = lỏng lẻo
vera100865
Các cô gái, một câu hỏi. Ở nhà tôi có một chân, nhưng không phải ở dacha. Có thể đánh sập mayonnaise không bằng chân mà bằng máy đánh trứng hay bằng một cái lò xo như vậy không? Tôi thực sự không có nó, nhưng đó là một xu.
Bylin, chúng tôi gặp mayonnaise tự làm, đến quán rượu, chồng tôi hỏi tôi có lấy một lọ không, và có một lọ đã mua, và tôi cũng bắt đầu phẫn nộ.
Chúng tôi đến vào Chủ nhật. Về nhà, con gái tôi quyết định đắp mặt nạ với sốt mayonnaise cho tóc và rất ngạc nhiên về hiệu quả nhanh chóng, mặc dù tôi gần như phải gội sạch sau đó, nhưng tôi đã làm với dầu gội đầu.
Kẹp tóc
Trích dẫn: vera100865

Có thể đánh sập mayonnaise không bằng chân mà bằng máy đánh trứng hay bằng một cái lò xo như vậy không?

Cá nhân tôi nghĩ là không ... Chà, nếu bạn không vào chế độ đàm thoại "nếu bàn tay vàng" ...
vera100865
Vâng, tôi sẽ phải mua
sweetka
Máy đánh trứng này được gọi là merry.
họ đã từng làm sốt mayonnaise với nó. nhưng khi đã có chân trong nông trại thì không ai mạo hiểm với thú vui nữa. và chỉ có truyền thuyết cho chúng ta biết rằng có một chàng trai trên diễn đàn biết một chàng trai mà ông nội của anh ta biết một người đàn ông đã từng trông thấy một đầu bếp hạ gục mayonnaise bằng tay.
vera100865
Svetik, thích thú từ trái tim, cô ấy cười lớn
IRR
Trích dẫn: sweetka

rằng có một anh chàng trên diễn đàn biết một chàng trai mà ông nội của anh ấy quen một người đàn ông,
một chàng trai trên diễn đàn của chúng tôi? Vâng, chúng ta có thể đếm số chàng trai của mình trên đầu ngón tay Đây là ai? và có một cậu bé giống như một Gritsa?
MariV
Vậy cậu bé đó lại ở đâu?
sweetka
anh ấy là một người rất bí ẩn và không phải ai cũng nhìn thấy và biết anh ấy ... và anh ấy ... và anh ấy ... và anh ấy đã toko một lần trên diễn đàn và chỉ để kể về việc đánh sập mayonnaise bằng tay, khi anh ấy để lại cho anh ấy ông nội! oh làm thế nào!
MariV
Với việc sửa chữa và gieo hạt này, tôi đã bỏ lỡ niềm vui một lần nữa!
IRR
Trích dẫn: sweetka

ь về việc đánh sập mayonnaise bằng tay, vì ông của anh ấy để lại cho anh ấy! oh làm thế nào!
để thấy anh ta có rất nhiều kinh nghiệm và một tay vận động viên được đào tạo về điều này ... như môn vật tay của anh ta. Chúng tôi phát sóng về môn thể thao này hàng ngày bằng cáp sau 1 giờ sáng. Các cuộc thi giải trí. Ai là ai.
sweetka
Ai bây giờ được gọi là kê tay? hmmm ... trong thời đại của chúng ta, nó được gọi là safsem khác! và các vận động viên nữa
Zvezda askony
Có một video trên ống về cách họ đánh bằng máy trộn và máy đánh trứng.
Một thanh niên khoảng 30 tuổi đang dùng máy đánh trứng quất.
Oh làm thế nào
vì vậy nó không phải là một huyền thoại xa xưa
nhưng bạn chắc chắn cần phải có nhiều kinh nghiệm và đôi tay vững vàng
sweetka
Trích: Zvezda Askony

vì vậy nó không phải là một truyền thuyết xa xưa
vì vậy về sự xa xôi của thời cổ đại và đã không được tiến hành. đã nói về leeeeeendaaaaaah và miiiiiifah, được bao phủ bởi lớp sương mù của thời cổ đại xa xôi.
Suslya
Queenie đã khen ngợi mayonnaise khô rất nhiều. sữa, tôi đã vội vã làm điều này ... đặc biệt là vì tôi luôn làm điều đó với sữa thường ... Tôi ... Tôi không gặp phải một số loại hỗn loạn, không phải mayonnaise

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì