kvass wort có phải là viết tắt của "kvass wort concentrate" không?
Quản trị viên, nhưng trong công thức này, bạn không cần dầu thực vật - hoặc nó đi theo mặc định (nếu vậy, với số lượng bao nhiêu - câu hỏi đặt ra vì tôi đã không xử lý các công thức không có dầu trước đây)?
Ban đầu, tôi không có "kvass wort cô đặc" - và tôi sử dụng cô đặc kvass, - thay vì sữa, tôi sử dụng nước, cộng với sữa bột bổ sung với tỷ lệ 100 gam mỗi lít, nhưng vì một số lý do mà tôi thấy - rằng bánh mì mạch nha phải chứa mạch nha (chỉ so với cô đặc kvass wort, cô đặc kvass trông không đặc bằng), và với một tâm hồn thuần khiết, tôi đã cho hai thìa mạch nha đen vào mẻ. Mọi thứ khác đã được thực hiện như bạn mô tả. Người đàn ông bánh gừng được hình thành sau khi thêm hai thìa bột mì, - sau khi nướng (tôi không cho nho khô - tôi cũng không có) - để nguội, - lấy nó ra khỏi khăn - đối với tôi nó có vị ngọt ngào đến đau đớn; mặc dù mái vòm của bánh mì khá đẹp - kích thước, như bạn mô tả, là 20 cm (nướng ở chế độ nhanh, chủ yếu là với lớp vỏ sẫm màu -2 giờ trong panasonic sdzb 2502) Bánh mì có vẻ hơi cao su, nhưng tuy nhiên, bạn có thể ăn nó. (Tôi đã mô tả tất cả trong trường hợp, nếu ai đó không có cô đặc kvass wort trong tay hoặc như trong công thức ban đầu cho chiết xuất mạch nha). Hôm nay tôi đã mua "kvass wort concentrate" với giá 24 rúp 90 kopecks cho một lon 550 gram (2 miếng - mặc dù thời hạn sử dụng của loại cải này sẽ kết thúc vào tháng tới 20/04/2013 - về điểm số này, tôi cũng muốn nghe nhận xét của bạn về đặc tính của cô đặc vào cuối ngày hết hạn - nếu sau câu hỏi này, bạn bật cười ra khỏi ghế - bạn không thể trả lời, nhưng nếu bạn có kinh nghiệm sử dụng cô đặc hết hạn thì sao, tôi sẽ rất biết ơn, và không chỉ tôi, - người thân của tôi và tôi lấy bánh mì - Tôi không muốn bắt họ làm con tin trong phòng vệ sinh) Hôm nay tôi sẽ cố gắng làm theo công thức của bạn chính xác như bạn đã mô tả. Ngoài ra còn có một câu hỏi - liệu sữa có cần thiết trong công thức này không, hay tầm quan trọng của nó có thể bị bỏ qua và thay thế hoàn toàn bằng nước. Cảm ơn đã chú ý!
