Manna

Manna

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Thành phần
Bột báng	0,5 ly
Kefir	0,5 ly
Bơ hoặc bơ thực vật	100g
Đường	0,5 ly
Trứng	1 máy tính cá nhân.
Soda (đổi thưởng)	0,5 muỗng cà phê
Bột mì	0,5 ly

Phương pháp nấu ăn

• : hoa: Các nàng ơi, đây là manna trong lò vi sóng (từ diễn đàn nấu ăn ngon). Tôi hiểu rằng đó không phải là một chiếc bánh quy, tôi chỉ muốn chia sẻ Pts. Chuẩn bị nhanh chóng, dễ vỡ vụn như một chiếc bánh cupcake. Đứa trẻ đã điên rồi
• Đổ bột báng với kefir, trộn đều và để yên trong 20 phút cho bột báng nở ra. Đun chảy bơ thực vật (bơ) trong đĩa thủy tinh an toàn cho lò vi sóng. Đổ đường vào, trộn cho đến khi mịn, đánh trứng, thêm soda và bột báng với kefir. Khuấy đều. Đổ bột mì đã rây vào. Đổ bột vào khuôn đã đun nóng bơ thực vật.
• Đặt lò vi sóng ở mức công suất 600 W. (không có chế độ bổ sung nào khác !!!) và đặt hẹn giờ trong 6 phút. Đặt biểu mẫu với bột thành một làn sóng thế giới và bật nó lên.

Thời gian chuẩn bị:

6 phút

Chương trình nấu ăn:

Lò vi sóng 600 W

Ghi chú

Ảnh lorina

Công thức nấu ăn tương tự

Manna sữa đông (Elven)

Mannik "Người yêu dấu của tôi" (Ksyushk @ -Plushk @)

Món manna bí ngô nhất trên whey (kefir) với nhân chanh (Tumanchik)

Nhanh như thế nào! Trong vi mô, tôi chưa bao giờ nấu manna, và đứa trẻ yêu chúng, tôi phải thử ... một cái gì đó cả ngày hôm nay về nói chuyện manna, có lẽ là một dấu hiệu

:) Riêng tôi, tôi sẽ thêm một chút thay đổi: tôi thêm vani, và tôi cho soda - 1/3 muỗng cà phê. Nhưng người quen của tôi tỏ ra khinh bỉ - cô ấy nói: "Tôi muốn với Korochka." Vì vậy, với vỏ bánh - nó được đặt trong lò và mất khoảng 30 phút để nướng;) Bon appetit!

Tôi đã đánh dấu trang để không làm mất ecept (cho người kiểm duyệt-merci), hãy đặt nó vào hàng đợi. Vừa nướng xong chắc chắn sẽ báo lại.
Đôi khi tôi muốn nhanh chóng tìm ra một cái gì đó!

Bạn có thực sự cần soda? kefir là không đủ?

Tôi làm mọi thứ theo công thức, tốt, tôi chỉ cho ít soda hơn một chút. bông và vụn ra. như một chiếc bánh cupcake hay một thứ gì đó

Tôi thường cho bột nở vào manna (trong lò nướng hoặc trong chảo của tôi).

nhưng thử mà không được, tất nhiên trừ khi ngoài bột báng ra còn có thứ khác: trái cây, rau củ, trái cây sấy khô.

Đó sẽ là một bức ảnh ...

Và công thức và ảnh ở đây 🔗

[Bánh Thổ Nhĩ Kỳ]

Bánh Thổ Nhĩ Kỳ (manna)
Lấy cảm hứng từ các công thức nấu ăn từ Internet. Tỷ lệ nhỏ, cho một chiếc bánh nhỏ. Một công thức rất đơn giản.

Hỗn hợp khô:
75 ml bột mì trắng
50 ml dừa bào
100 ml bột báng,
1 muỗng cà phê không có bột nở.
Rây bột mì và bột nở rồi trộn đều. Để nhuộm bột có màu hơi vàng, tôi thường dùng bột nghệ, rây khoảng nửa thìa cà phê rồi trộn với bột.

Thành phần chất lỏng:
1 quả trứng,
100 ml nước cam, 50 ml nước,
50 ml dầu thực vật (tôi có dầu hướng dương tinh luyện).

Ngoài ra: 50 (75) ml đường cho bột nhào
và 30 (50) ml đường cho xi-rô.
Trong ngoặc, tỷ lệ của công thức ban đầu, ở Thổ Nhĩ Kỳ họ thích ngọt. Em giảm lượng đường đi, vừa đủ ngọt là được.

Chuẩn bị món nướng ngay lập tức. Tôi có một cái chảo thủy tinh nhỏ. Tôi bôi mỡ nó bằng dầu thực vật, phủ dưới đáy một vòng tròn bằng giấy da, cũng được bôi dầu. Bánh khó lấy ra nếu không có giấy.

Trộn nước cốt với nước và chia thành hai phần. Một nửa cho bột, một nửa cho siro. Tôi không lấy nước ép từ một quả cam, nhưng cái gọi là. tươi, trong chai, từ siêu. Nhưng nó rất mạnh, quá khắc nghiệt đối với khẩu vị của tôi, vì vậy tôi pha loãng nó với nước. Và tất nhiên, bạn có thể không pha loãng.
Đánh trứng bằng máy đánh trứng với 50 ml đường cho đến khi đường tan hết, không cần đánh nữa. Thêm nước trái cây và dầu thực vật.

Đổ dần hỗn hợp khô vào và trộn đều.Mẹ cố gắng không xúc xích lâu kẻo bọt khí thoát ra ngoài. Cho bột vào khuôn và để bột báng nở trong 20 phút.
Nướng 4 phút ở công suất tối đa (Tôi có 900W), ở dạng mở. Tôi giữ nó trong lò ít nhất 10 phút nữa.
Lấy bánh ra để nguội mới có thể lấy ra khỏi khuôn và lấy giấy bạc ra. Quay trở lại khuôn và cắt thành hình khối.

Chuẩn bị siro: đun phần nước cốt nửa sau với 30 ml đường, khuấy đều để đường tan hết. Dùng thìa tráng đều mặt bánh, đậy nắp khay nướng lại cho ngấm. Chất lỏng sau đó không bị tách ra, nó được hấp thụ hoàn toàn.
Khi nó nguội hoàn toàn, tôi phết lên trên bằng mứt cam-cà rốt tự làm, đã được nấu theo công thức trên Internet.

Ngay sau khi nướng, bánh se lại và hơi khô, không nở nhiều trong quá trình nướng. Và một khi ngâm, nó trở nên rất ngon ngọt, giòn! Tốt hơn vào ngày hôm sau.
Tôi cũng đã làm một tỷ lệ gấp đôi, trong một hình vuông bằng kính (hình). Nướng trong 7,5 phút, nướng chín đều, bề mặt chín đều, không có vết lồi. Hóa ra rất ngon và đẹp mắt, trông giống như hình ảnh của các công thức nấu ăn ban đầu cho lò nướng!

[Câu chuyện]

Câu chuyện, cảm ơn vì công thức nhanh chóng và ngon. Đặc biệt là để nấu ăn nhanh. (y) Nướng trong khuôn silicone - văng ra ngoài với một tiếng nổ! Tôi nghĩ những chiếc hộp đựng bánh cupcake nhỏ cũng nên hoạt động tốt.

[kava]

kava , làm tốt !!! Đây chính xác là những gì tôi nhận được. Cảm ơn về bức ảnh !!!

[Câu chuyện]

Câu chuyện, công thức manna của bạn thật tuyệt vời! Tôi không bao giờ hết ngạc nhiên với bạn bè và gia đình của mình với sự đơn giản và hiệu quả nhanh như chớp của món tráng miệng này. Tôi tự thêm đường vani và mơ khô (hoặc nho khô). Cảm ơn một lần nữa!

Câu chuyện cổ tích, tôi lại tiếp tục với câu hỏi ngu ngốc của mình - tôi có thể nướng mà không có đối lưu không? Và sau đó tôi đã đổ bột báng, để nó nở ra, và đột nhiên nhận ra rằng tôi có thể "vặn vẹo" thứ này

Ồ, tôi đã đọc nó rồi (tôi quay lại trang đầu tiên và thấy - không có chế độ bổ sung). Lấy làm tiếc.

Vâng, nó rất ngon, chỉ ít đường hơn. Cảm tạ.

Xin lỗi, điều đó không có ảnh. Một manna rất ngon hóa ra. Đúng vậy, tôi đã làm nó với một số bổ sung: Tôi thay thế soda bằng bột nở, thêm đường vani và vỏ chanh từ nửa quả chanh. Theo nguyên tắc của bánh nướng Thổ Nhĩ Kỳ, manna đã sẵn sàng, vẫn còn nóng, được đổ ngay vào khuôn cùng với xi-rô đường-mật ong, thêm nước cốt của nửa quả chanh và ngâm cho đến khi nguội. Nó hóa ra là một cái gì đó cực kỳ ngon.

[kava, OKa, Caprice]

kava, OKa, Caprice ! Thật tốt khi bạn thích công thức "thần tốc" này. Tôi đã tìm thấy nó cách đây đúng một năm và đây là lần đầu tiên tôi nướng trong lò vi sóng thông thường. Joy thật là tuyệt vời ... đặc biệt là vào những ngày hè nóng nực !!! Tôi cũng sửa lại một chút cho bản thân: ít soda và đường và + vani (nó ngon hơn đối với tôi).
kava (Tôi không phải là "bạn", tôi là "bạn"), tốt biết bao khi những bức ảnh mới của mannik xuất hiện!
OKa , bạn đã thành công? Bạn ăn chưa? Và hãy chắc chắn để đặt câu hỏi. Lò vi sóng của tôi trong 5 năm chỉ hâm nóng và rã đông, và sau đó chín (tôi hay lò vi sóng?) Và bắt đầu nướng bánh quy, bánh quy! Hộ gia đình tôi vui mừng với tôi!
Caprice, Tôi đã đọc. Quả thực, nó hóa ra một thứ gì đó ngon vô cùng !!! một quả chanh trong đó là nơi!
: umnik2: cho đến nay mọi người đều thành công .... :) tốt quá!

OKa [/ b], bạn đã thành công chưa? Bạn ăn chưa? Và hãy chắc chắn để đặt câu hỏi. Lò vi sóng của tôi trong 5 năm chỉ hâm nóng và rã đông, và sau đó chín (tôi hay lò vi sóng?) Và bắt đầu nướng bánh quy, bánh quy!

Nhưng từ nơi này - chi tiết hơn, xin vui lòng. Làm thế nào để nó nướng bánh quy? : girl_claping
Hóa ra, họ vẫn ăn nó!

[Câu chuyện]

Vâng vâng, Câu chuyệnchọc mũi vào nơi bánh quy của bạn đang ở trong micra

Những kẻ bại trận, họ không phải của tôi ... họ chỉ thích lò vi sóng của tôi và tôi
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45827.0 (Tôi đã giải quyết vấn đề đó. Tôi chia định mức cho 3 (đối với biểu mẫu của tôi)).
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
Có những người khác ở đây trên diễn đàn, nhưng chỉ có những địa ngục này. !!! tính đến chiều cao của khuôn: bột nở gấp 3-4 lần !!! sau đó nó lắng xuống một chút.

Cảm ơn vì câu trả lời nhanh chóng, chúng ta hãy đi tìm hiểu
Ôi, mình đã làm thử socola trên nước sôi rồi, ai ăn thử cũng thích, nhưng công thức thứ 2 đang xếp hàng chờ thực hiện.

Ôi, mình đã ăn thử socola trên nước sôi rồi, ai ăn thử cũng thích,

Không, không phải tất cả mọi người. Sô cô la trên nước sôi trong micra không gây hứng thú cho tôi chút nào ... Bánh Brownies trong micra đối với tôi dường như ngon hơn và ít khó hiểu hơn.

Các cô gái, và không ai cố gắng nướng mannik theo công thức từ bài viết đầu tiên trong lò? Thật thú vị, nó sẽ trở nên tươi tốt và lỏng lẻo như từ một micra?

các cô gái, tôi không ở nhà và không có lò nướng, vì vậy tôi muốn thử nấu manna trong micra. Nhưng với các món ăn, quá căng thẳng. Có bát nhựa. Thích hợp cho manna?

Tôi nghĩ điều đó sẽ làm được! Tôi nướng trong silicone trong một micrômet. Nó hoạt động tốt và dễ dàng loại bỏ. Có thể chỉ mỡ với bơ và xay với bột mì hoặc bột báng.

cảm ơn, vì vậy tôi sẽ thử màn trập

Nhanh lên, nhanh lên !! Đã xảy ra! Cô ấy nướng trong khuôn silicon trong 7 phút ở công suất 850. Và tôi lấy gấp đôi nguyên liệu. Cảm ơn vì công thức.

Làm sao! Người ta nướng manna Thổ Nhĩ Kỳ cực kỳ ngon mà tôi không biết. Bây giờ tôi đã thử nó - thực sự, rất đáng yêu. Nướng với chanh, không có cam (không có sẵn, nhưng ra tiệm thì lạnh). quá nhanh, quá ngon! Đọc một công thức mất nhiều thời gian hơn làm nó. Smeared với kem chua và nướng trong một phút. Khuôn silicone rất tuyệt! Cảm ơn vì công thức, tôi đang lấy nó. Nói chung, tôi là một tín đồ của lò vi sóng. Tôi mua một cái máy sấy khô, một cái tủ lạnh nhiều bánh ... Và theo thói quen, tôi ngay lập tức và nhanh chóng cho vào lò vi sóng ngửi!

Tại sao phải nướng?

Smeared với kem chua và nướng trong một phút.

Tại sao phải nướng?

Tôi có thể sai, nhưng họ thường làm điều này khi họ muốn có được lớp vỏ bánh đẹp mắt ...

Tôi thích nướng trong lò vi sóng! Năm phút - và một kết quả được đảm bảo!
Và cái gì không hồng hào, họ nói rằng lớp vỏ trên bột không có ích ... Nhưng họ luôn luôn mềm và nướng

Rất tiếc, đã xảy ra sự cố.

Bình yên cho bạn thợ làm bánh!
ở nhà bằng cách nào đó mikra không mọc rễ, nhưng tại nơi làm việc, nó được sử dụng tối đa
công thức quan tâm đến sự dễ dàng và khả năng tiếp cận \ trong văn phòng \ chuẩn bị
câu hỏi là từ priblud for mikra, chúng tôi có đồ đựng có nắp và một cái chảo có nắp
nên khi nướng cần đậy nắp lại, không thì thôi.
và loại kính nào

Không cần che. Khi nướng, nó nổi lên mạnh, và sau đó rơi xuống.

[Câu chuyện]

Trong ngày thứ hai tôi đã nướng trong lò vi sóng. Tôi rất thích nó. Nhanh và ngon, và thời gian nhào và nướng mất vài phút.
Câu chuyện, cảm ơn bạn rất nhiều vì một công thức như vậy !!!
Nướng vào lớp. có đường kính 20 cm, cao 3,5 cm, nướng trong 6 phút. Manna ngon.

Mình quan tâm đến công thức, ngày mai mình sẽ làm thử ở micra, cảm ơn nhiều !!!

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức: rose: Đây là manna của tôi, và đổ sô cô la đóng băng lên trên.

[Natalia]

Wow, thật là một vẻ đẹp !!! Natalia, nó có phải là một manna từ một phần?

[Irina.]

Irina., vâng, tất cả mọi thứ là theo công thức.

Hình dáng đẹp. Và manna hóa ra lớn. Tôi nghĩ đó là một tiêu chuẩn kép.

Các chị ơi, các chị cho em hỏi dầu trong công thức có bôi trơn không hay có cần trộn vào bột không ạ?

[Margarita Nikolaevna]

Margarita Nikolaevna, dầu 100gr. vào bột. Nhưng dầu mỡ hình thức quá.

[Natalishka]

Natalishka, cảm tạ!
Tôi sẽ thử nó ngay hôm nay. Không có trong CF của tôi. true, 600 W, watt trung bình 720 và 540 Tôi sẽ cố gắng không để khô

[Câu chuyện]

Câu chuyện, Tôi luôn sử dụng công thức manna của bạn. Thường có thức ăn thừa của sữa chua, kefir gramul, sữa nướng lên men đã uống một nửa, kem chua vài thìa. Tất cả điều này được chuyển đến mannik. Tôi luôn nướng hai phần, vừa phải cho gia đình tôi. Nướng và micre, nhưng tôi không thực sự phát triển cùng với nó, phần giữa có nước. Chủ yếu là trong lò, nhưng bây giờ là ở Tristar. Cảm ơn vì công thức!

Bình yên cho bạn thợ làm bánh!
Cảm ơn một lần nữa
Tôi đã thêm một chút rượu mùi vào công thức

🔗

Bình yên cho bạn thợ làm bánh!

Với quả việt quất

🔗

Anh chàng đẹp trai
Nướng một đường hầm cho chính mình?
Tư vấn về công suất nào, nếu tối đa là 800, sau đó là 700 và sau đó là 360

Bình yên cho bạn thợ làm bánh!

Tôi vừa đạt mức tối đa là 700