Mannik "Người yêu dấu của tôi"

Mannik "Người yêu dấu của tôi"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Ly 200ml
Đường	1 ly
Bột mì	1 ly
Bột báng	1 ly
Kem chua	1 ly
Bơ thực vật	100g
Trứng	2 miếng
Soda ngâm giấm	1 muỗng cà phê dưới cái dao
Một chút muối	đổ vào bột mì

Phương pháp nấu ăn

• Làm mềm bơ thực vật.
• Trộn trứng, đường, bơ thực vật và kem chua bằng máy trộn. Sau đó thêm bột mì và muối, soda - trộn đều. Thêm bột báng theo từng phần, không ngừng khuấy. Cho bột vào khuôn. Để nó ủ trong 10-15 phút. Nướng ở 180 ^{trong khoảng}Từ cho đến khi vàng nâu.
• Để nguội phần manna đã sẵn sàng trước khi cắt, lúc này bột báng vẫn đang chín, bột báng vẫn tiếp tục nở.

Ghi chú

Trong hình thức của một vòng hoa, manna của tôi hóa ra rất "hồng hào".


Tôi thêm một quả táo vào "vòng hoa" (tôi cho một phần bột vào khuôn, táo thái nhỏ, rắc quế, bột lại). Đó là cách tôi thích nhất.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

Mannik không có bột và dầu (multiooker Perfezza) (Pingvinus)

Mannik trong Stadler Form nhiều bánh Chef One SFC.909 (thímyirisha)

Mannik với mứt (Purr)

Ksenia! Khi tôi nhìn thấy công thức của bạn, tôi đã trải nghiệm déjà vu. Nhìn vào món manna của tôi, tôi đã nấu một tháng trước. Tôi muốn nói với bạn rằng tốt hơn là nên cho bột báng vào trước với kem chua hoặc kefir trong 2 giờ, sau đó bạn sẽ phải nhào nhanh hơn. Đối với một người nghiệp dư, bạn có thể thêm cây thuốc phiện. Có một câu chuyện thú vị với anh ấy - tôi rắc 1 \ 2 phần hạt anh túc khô và lấp đầy phần bột còn lại. Và khi cắt, cây thuốc phiện được phân phối một cách hỗn loạn ...


Bạn thật tuyệt khi chia sẻ công thức nấu ăn!

Ksenia! Khi tôi nhìn thấy công thức của bạn, tôi đã trải nghiệm déjà vu. Nhìn vào món manna của tôi, tôi đã nấu một tháng trước. Tôi muốn nói với bạn rằng tốt hơn là nên cho bột báng vào trước với kem chua hoặc kefir trong 2 giờ, sau đó bạn sẽ phải nhào nhanh hơn. Đối với một người nghiệp dư, bạn có thể thêm cây thuốc phiện.

Inna, đó là sự thật, chỉ có hướng dương của tôi là đã được sáu tháng.
Tôi thường nghĩ về việc đổ bột báng quá muộn. Đó là lý do tại sao tôi lấy bơ thực vật ra khỏi tủ lạnh và trong khi nó đang "hâm nóng", tôi đo các thành phần còn lại. Tôi trộn mọi thứ một cách nhanh chóng bằng máy trộn. Tôi để nó ủ trong khi lò đang nóng và cho vào lò. Và bột báng nở trong manna làm sẵn của tôi. Tôi thích rằng manna đã bị vỡ vụn. Đây là cách nó xuất hiện.

Ồ, tôi vẫn nhớ. Một lần tôi ngâm nó trong xi-rô cam. Đun nóng 0,5 cốc nước cam mới vắt với đường (vừa ăn) cho đến khi đường tan hết. Ngon!

Cho hai!
Tôi lấy cả hai!
Tôi sẽ tìm một ly ngay bây giờ, và chúng ta đi ngay ...

Tôi có công thức giống hệt như công thức của tác giả, tôi đã sử dụng nó trong rất, rất nhiều năm. Công thức yêu thích của tôi, mặc dù thực tế là tôi không thực sự thích đồ nướng.
Tôi không ngâm bột báng, khuấy đều và đánh tan nguyên liệu, nướng. Tôi thực sự thích đổ bánh với xi-rô chanh ngay sau khi nướng, tôi đặc biệt nấu nó cho manna và một cái lọ làm nhiệm vụ cho những mục đích này luôn ở trong tủ lạnh. Đôi khi tôi nướng toàn bộ, và đôi khi tôi nướng trong khuôn cupcake silicone - thu được 16 chiếc bánh cupcake nhỏ.
Gửi tác giả Ksyushk @ -Plushk @

[Flaksia]

Flaksia, đây có lẽ là một manna cổ điển, nếu tôi có thể nói như vậy. Ngay cả khi tôi còn đi học, trong phòng ăn vào những ngày lễ lớn họ vẫn nướng một cái bánh như vậy, mặc dù lúc đó tôi không thích anh ấy.

Gửi tác giả Ksyushk @ -Plushk @

Cảm ơn vì sự quan tâm đến công thức! Và hiển thị mannichkas của bạn. Đôi khi tôi có một ý tưởng để nướng với bánh cupcake cá nhân, nhưng không hiểu sao tôi vẫn chưa thực hiện được.

Ksyushka, bạn đang làm bánh cuốn! Tôi cố gắng không nướng với bột báng, nhưng ở đây nó trêu chọc!
đã đánh dấu!

Ksyushka, bạn đang làm bánh cuốn! Tôi cố gắng không nướng với bột báng, nhưng ở đây nó trêu chọc!
đã đánh dấu!

Tôi hiếm khi nướng nó.Không ai khác ăn, không yêu. Nhưng sau khi ở bệnh viện phụ sản, tôi không thể ăn đủ manna, có một số loại kinh dị, ngày nào tôi cũng nướng. Bây giờ đôi khi tôi tự nuông chiều bản thân.

Cảm ơn vì công thức. Tôi chưa bao giờ nướng một cái gì đó như thế này, tôi không biết nó có vị gì, thậm chí là gần đúng. Nhưng tôi sẽ cố gắng! Tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu.

[Vũ công]

Cảm ơn vì công thức. Tôi chưa bao giờ nướng một cái gì đó như thế này, tôi không biết nó có vị gì, thậm chí là gần đúng. Nhưng tôi sẽ cố gắng! Tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu.

Hãy thử nó vì sức khỏe của bạn. Và cảm ơn bạn đã quan tâm đến công thức. Đừng quên báo cáo?
Tôi không đoán người cắt, tôi sẽ rất vui khi làm theo. Nhưng có Vũ công nó có thể được thấy rằng cấu trúc hóa ra là thông thoáng, từ hạt đến hạt và ngon, và đây là điều chính.

🔗[/ U
Ksyushka XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN !!! cho mannik, rất NGON !!! +1

[Olesya]

Olesyađẹp trai, cao ráo làm sao! Bạn đã nướng trong nồi nấu chậm? Bạn đã không thay đổi bất cứ điều gì trong công thức? Tôi sẽ không mạo hiểm dù thế nào đi nữa.

Có Ksyusha trong Liberty 860 đa bánh, chương trình bánh tự động 55 phút, chính xác theo công thức

Vâng, bạn phải! Thật tuyệt vời làm sao! Và sau đó tôi làm mọi thứ theo cách cổ điển - trong lò nướng và trong lò nướng, với rất nhiều nồi áp suất và nồi nấu đa năng.
- Làng! (c) "Tình yêu và chim bồ câu"

Món manna ngon đúng như mình yêu thích, giòn tan. Còn bột báng thì không cần “ngâm” trước. Tôi đã thêm một ít vani.

Vâng, Yulia, tôi cũng thực sự thích rằng bạn không cần phải ngâm trước bột báng. Tôi nhanh chóng trộn tất cả mọi thứ và cho vào lò nướng.

Thật tốt khi tôi thấy công thức này! Vào cuối tuần, tôi chắc chắn sẽ làm một manna như vậy! Mình chưa nướng bao giờ nhưng thấy thích nên liếm môi xem ảnh ngon lành ...

Thật tốt khi tôi thấy công thức này! Vào cuối tuần, tôi chắc chắn sẽ làm một manna như vậy! Mình chưa nướng bao giờ nhưng thấy thích nên liếm môi xem ảnh ngon lành ...

Có, rất ngon. Đây là lần thứ ba tôi ra lò. Tôi chỉ thêm đường cho nửa ly nữa, một số đường không tốt lắm. ngọt.
Ksyusha CẢM ƠN một lần nữa !!!

Ksyusha, tôi đang mang một báo cáo về công việc đã hoàn thành, đây là manna của bạn làm trong một chiếc bánh nướng nhỏ. Tôi đang lê bước.

Các cô gái, bạn là người tốt! Và trong nồi nấu chậm và nướng trong máy làm bánh muffin. Tôi rất vui vì món manna yêu thích của tôi phù hợp với sở thích của bạn. Cảm ơn bạn đã tin tưởng khẩu vị của tôi. Tuần lễ bánh kếp sẽ kết thúc, tôi cũng sẽ nướng những cái nhỏ ... trong máy làm bánh kếp.

Tôi quên viết rằng tôi đã nướng ở Dex trong 60 1 giờ, nhưng có thể là 50 phút.

Ksyushk @ -Plushk @ Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức !!!
Irman-Irina, cảm ơn bạn rất nhiều về ý tưởng !!!!
Tôi đã nấu ăn lần thứ năm rồi - nhanh, ngon và tiện lợi như thế nào trong một chiếc bánh cupcake, hóa ra 42 món !!!

Cúi chào bạn !!!

[Svetochka]

Svetochka, Tôi rất vui vì gia đình bạn thích món manna yêu thích của tôi. Tôi rất hài lòng với lời nói của bạn!

Ksyusha, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức! Tôi nướng từ 1 quả trứng và theo đó là một nửa số thứ khác. Đúng vậy, thay vì bơ thực vật, tôi chỉ có bơ, nhưng hương vị không tệ hơn. Nói chung là ngày mai mình cũng nướng một phần bình thường, thậm chí nhiều hơn)))

Siêu! Cảm ơn một lần nữa!

[Vei]

Vei, sức khỏe tốt!
Và tôi thường thậm chí không có đủ trứng cho 2 quả trứng. Bằng cách nào đó nó biến mất rất nhanh. Và bức ảnh chụp vòng hoa đã biến mất khỏi bài đăng đầu tiên. Lần trước tôi nướng, tôi không nghĩ đến việc chụp ảnh. Sau đó, tôi sẽ thêm một lần nữa vòng hoa "cũ" với táo và quế.

Vâng, tôi cũng vậy, bây giờ nghĩ rằng nó sẽ không đủ cho 2 quả trứng))) và tôi đã thêm một quả táo!

Ksyushik, cảm ơn bạn vì công thức và một phóng sự ảnh nhỏ:



Đây là một người đàn ông đẹp trai hồng hào:



Tôi đã nướng một nửa phần trong AF - hóa ra rất ngon! Tôi cũng thực sự thích một số bột báng "hạt")))
Tôi đặt bơ thay vì bơ thực vật, và sữa chua thay vì kem chua (hàm lượng chất béo, có thể, đó là những gì tôi đã làm), cho một chút vani.
Ngon - phải sững sờ! Và rất dễ dàng để chuẩn bị!

[Lena]

Lenanhững gì một ruddyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy!
Vâng, tôi cũng thích sự sần sùi trong manna.
Và nó đã cháy trong bao lâu trong AF?

Ksyusha, tôi đã làm một nửa, dạng Teflon 16 cm ở phía dưới.
Nướng trong 10 phút ở 180 g, và thêm 20 - ở 160, bạn có thể đặt 150-140. Mất 30 phút (chỉ là bộ đếm thời gian tối đa trong AF).
Lớp vỏ nướng rất ngon

Vâng, cảm ơn vì đã dành thời gian

Lớp vỏ nướng rất ngon

tôi tin

[Flaksia]

FlaksiaTôi có thể tưởng tượng nó ngon như thế nào với xi-rô chanh. Tôi bằng cách nào đó đã thêm vỏ chanh. Nhưng tôi vẫn chưa nấu xi-rô cho manna.

Và tôi nướng một loại manna như vậy mọi lúc, chỉ khi không có bơ thực vật. Công thức đã có trong sách công thức chế tạo chảo điện Miracle, chiếc chảo đã biến mất từ ​​rất lâu (cái nghèo cái đã đành), nhưng công thức vẫn sống mãi! Lần sau mình sẽ thử ngâm nó trong siro, mmm ... thơm quá!

Đây là những gì tôi đã làm cho đêm tìm kiếm.



Chúng tôi vẫn chưa ăn, nhưng khi tôi lấy ra một miếng từ khuôn silicone, tôi đã véo nó ra. Thơm ngon! Xin cảm ơn Ksyusha!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, đây không phải là lần đầu tiên tôi nướng công thức của bạn. Theo nghĩa đen, đêm qua tôi đã nướng lại, chỉ thay bơ thực vật bằng dầu thực vật và muối nở bằng bột nở. "Những con chuột" của tôi đã kết án hầu hết mọi thứ trong một ngày, để lại một phần cho mẹ tôi - để thử nó. Ngon. Cảm ơn vì công thức.

[Mong]

Tôi nướng một loại manna như vậy mọi lúc, chỉ khi không có bơ thực vật.

Mong, tất nhiên, không thể cấm thay thế bơ thực vật bằng bơ.

Irina, cảm ơn về bức ảnh. Rosy. Có lẽ ngon.

Bến du thuyền, Cảm ơn bạn đã tin tưởng. Tôi chỉ nuông chiều bản thân mình đôi khi với manna, tốt, có lẽ con trai tôi vẫn còn mổ một chút. Những người còn lại không thích nó.

Ksyusha, nướng manna theo công thức của bạn. Tôi trộn tất cả mọi thứ và ngay lập tức cho vào lò nướng. Kết quả là tạo ra một loại manna thơm ngon giòn tan trong không khí. Cảm ơn bạn.

[Chim ruồi]

Chim ruồi, sức khỏe tốt!

Bạn có thể thay thế kem chua bằng kefir? Có ai đã thử nó?

[Sveta]

Sveta, có thể. Hãy thay thế thoải mái.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, đã mang lại một lời cảm ơn!
Đã có lần họ cố dụ dỗ tôi bằng manna và tôi thậm chí đã nhượng bộ và nấu nó một lần. Gia đình không hiểu sao cũng nhai được, nhưng tôi chỉ ngửi từ xa.
Và em không thể rời xa anh - một điều thật ngu ngốc!

Hôm qua trong cửa hàng, họ đánh rơi một thùng kem chua không phải là ngon nhất (hóa ra là vậy), và hôm nay Fate đã gửi một công thức cho nó. Chà, hay hôm qua tôi gửi kem chua, tôi không nghĩ sâu như vậy.

[Lena]

Lena, kem chua không ngon đã được gửi đến bạn thành công như thế nào.
Tôi xin chân thành cảm ơn bạn đã phản hồi và "cảm ơn"!

Em không thể rời xa anh - một điều thật ngu ngốc!

Dầu dưỡng thẳng đến tâm hồn! _{Tôi sẽ không chết vì sự khiêm tốn}
Cảm ơn bạn đã tin tưởng công thức!

Tôi thay kem chua bằng kefir, bơ thực vật cho 50 gam bơ và 50 gam phô mai (tôi cố gắng giảm hàm lượng chất béo ở mọi nơi). Đã xảy ra! Rất ngon, với vị kem rõ rệt, nhưng không cao, nướng trong bánh đa trong 50 phút. Tôi mang Ksenia PASIB

[Sveta]

Sveta, với sự thay thế, một công thức mới đã ra đời.
Và thực tế là nó không cao là bình thường, mặc dù chúng tôi thêm soda. Nhưng trong trường hợp của bạn, phô mai tươi đã làm cho bột nặng hơn một chút.

Cảm ơn bạn đã tin tưởng công thức!

Thường thì lần đầu tiên tôi thử nấu một món ăn lạ gần với món gốc hơn để biết nó phải như thế nào, và tôi sẽ sửa đổi sau đó và xem chúng có hợp với mình hay không.

Có một số khác biệt trong công nghệ nấu ăn, nhưng không đáng kể. Vì vậy, tôi đổ bột báng với kem chua, nó trở nên đặc và tôi thêm đường vào đây - nó có thời gian để tan chảy, và hỗn hợp ngay lập tức trở thành chất lỏng và bột báng có chỗ phồng lên. Chà, bơ thực vật trong nhà hết sạch, bơ tốt cho vào cũng ảnh hưởng tích cực đến kết quả cuối cùng.

[Lena]

Lena, Tôi ngạc nhiên về sức chịu đựng và sự kiên nhẫn. Tôi thường nhanh chóng trộn tất cả mọi thứ và cho vào lò nướng, tôi thậm chí không để nó ủ trong một phút. Sau đó, hạ nhiệt, nó sẽ đến.

Điều đó không phải, sức bền không liên quan gì đến nó. Tôi đang ở nhà, và tôi muốn ăn một chiếc bánh mì cho bữa tối. Vì vậy, buổi chiều nàng nói chuyện phiếm bán thành phẩm, đến xế chiều liền đem tâm tư. Bây giờ chúng ta nên thử nó trong một cái lò nướng nhiều bánh, nó sẽ còn dễ dàng hơn cả việc lái lò nướng.

Ksenia, chấp nhận lời cảm ơn của chúng tôi, NGON !!! Làm trong một chiếc bánh cupcake và Công chúa, rất nhẹ nhàng. Nhưng câu hỏi đặt ra với món nướng từ bột báng vẫn còn đó: Bột báng lúc nào chiên giòn rụm trên răng, tại sao lại không mềm, tôi không biết ngay. Và không bị cháy, nhưng độ giòn vẫn còn đó. Bạn cũng vậy?

[lô tô]

lô tô, Natasha, tôi nướng công thức này rất thường xuyên và thường là một phần đôi. Mannik hóa ra rất tinh tế và thoáng mát. Bột báng không có cảm giác gì cả. Những con vật cưng đang hạnh phúc. Cảm ơn Xenia một lần nữa.

Ksenia, nhờ công thức, nó đã tạo ra món manna ngon và giòn, thay vì muối nở, bột nở, thay vì bơ thực vật, bơ. Tất cả trộn đều, để trong 30 phút và cho vào lò nướng. Một công thức nhanh chóng và tiện lợi và bột báng không cảm thấy gì cả.

Các cô gái, bột báng không được cảm nhận, nhưng phần dưới cùng, nơi má hồng từ hình thức, thẳng cứng. Làm thế nào để tránh nó ...