Hành tím ướp với mận

[Lấp đầy]

Hành tím ướp với mận

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Hành đỏ

Phương pháp nấu ăn

• Thành phần:
• Hành đỏ
• Lấp đầy: tính toán cho 1 lít nước:
• Nước 1 lít
• Đường - 1 ly
• Giấm - 1 ly
• Muối để nếm
• Bạn có thể chọn tỷ lệ theo ý thích của mình
• Bóc vỏ hành tây, cắt đôi (có thể để cả củ), cho vào lọ, ướp với nước xốt, khử trùng trong 5-7 phút và đậy nắp lại.
• Không cần luộc lâu vẫn giòn và có độ đàn hồi.
• Cùng với hành tây, tôi thêm mận tươi, nho nhỏ màu đỏ vào lọ.
• Sau đó, tất cả các loại trái cây đi làm việc, tôi thêm một ít vào món salad.
• Hành tím ngâm chua nói chung là tuyệt vời trong món salad, nó không ác như hành tươi, vị ngon, ngấm gia vị.
• Tôi không đổ phần nước xốt còn lại - tôi dùng nó để ướp thịt, nó tạo ra một loại nước xốt tốt, thấm vị với hành và gia vị. Bạn có thể pha loãng nó với nước đun sôi 1x1.
• 

Ghi chú

Nấu ăn với niềm vui và thưởng thức bữa ăn của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh mì hành (máy làm bánh mì) (Nez)

Hành lá (để trong tủ đông) (Quản trị viên)

Dome nướng hành lá trong thịt xông khói (một món ăn nhẹ đường phố với bia Sicily) (Quản trị viên)

Thu hoạch tươi hành tím, mận khô, anh đào.

Công thức được đưa ra ở trên. Nhưng, hôm nay tôi đã thêm anh đào vào hành tây và mận.



Tôi đổ hai lần với nước xốt nóng. Tôi thêm lavrushka, hạt tiêu, thảo mộc Provence vào nước xốt.
Thêm anh đào vào phần điền thứ hai.



Sau lần đổ thứ hai và làm nguội nước xốt



Bây giờ bạn rửa sạch để nguội, để ướp gia vị cho vừa ăn.

Tatiana, chào buổi tối. Xin bác sĩ cho tôi hỏi, hành không tiệt trùng được không? Dưới đây bạn đã viết về 2 điền. Và với những gì nắp để đóng? Cảm tạ.

Có, tôi đã làm tùy chọn với hành sống - khá bình thường. Sau khi đổ nóng, hành tây sẽ mềm hơn.
Trong ảnh trên, tôi có một lọ lớn tùy chỉnh và một nắp nhựa. Mà không cần tiệt trùng rau và đồ hộp.
Tôi thường đóng tất cả các lọ bằng nắp vặn có thể tái sử dụng.

Hiểu rồi. Cảm ơn bạn rất nhiều. Tôi sẽ làm điều đó vào ngày mai. Tôi có thể bảo quản ngoài ban công hay tốt hơn trong tủ lạnh?

Tôi giữ nó trong nhà một tuần và sau đó cất nó đi nơi lạnh giá.
Nếu tiệt trùng, bạn có thể giữ nó trong tủ đựng thức ăn.

cảm tạ