Bánh nướng nhỏ Rum và hạnh nhân

Bánh nướng nhỏ Rum và hạnh nhân

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì	190 g
Muối	nhón
Đường	160 g
Bơ	200 g
Trứng	4 điều.
Bột nở	2,5 muỗng cà phê
Hạnh nhân, nghiền thành bột	170 g
Rượu rum đen	4 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Đánh tan đường, trứng và muối. Thêm tất cả các thứ khác (rây bột), trộn đều và cho vào khuôn. Nướng trong 15-17 phút ở 180 độ. Tất cả.

Ghi chú

Tôi nghĩ có thể dễ dàng đoán ra từ cái tên mà bánh nướng xốp là rum-hạnh nhân. Hương vị tinh tế, quý phái. Các chất phụ gia khác, theo tôi, là vô dụng (chẳng hạn như sô cô la, vani). Họ sẽ ngâm rượu rum và hạnh nhân. Tôi sẽ không nướng mọi thứ với hạt phỉ. Và thử kéo. Vị tươi của hạt phỉ rang nên rất thú vị. Trên thực tế, đây là một chiếc bánh với hạnh nhân từ hướng dẫn cho HP Bugatti từ Moulinex. Nhưng không hiểu sao tôi không muốn làm một chiếc bánh nào cả. Tôi quyết định vẽ chân dung những chiếc bánh nướng nhỏ.

Tôi thực sự muốn nướng những chiếc bánh nướng xốp này. Một chút thôi, tôi không thể biến hạnh nhân thành bột. Thu được hỗn hợp dầu. Và đã thử làm trong máy xay, giờ không có máy xay nữa.
Chuchelka, bạn có thể cho chúng tôi biết thêm về quá trình sản xuất bột hạnh nhân?

Tôi thực sự muốn nướng những chiếc bánh nướng xốp này. Một chút thôi, tôi không thể biến hạnh nhân thành bột. Thu được hỗn hợp dầu. Và đã thử làm trong máy xay, giờ không có máy xay nữa.
Chuchelka, bạn có thể cho chúng tôi biết thêm về quá trình sản xuất bột hạnh nhân?

Ospidya, tại sao phải đau khổ như vậy? Với một máy xay sinh tố (trong một cái bát) thành càng nhiều vụn càng tốt. Đủ rôi.

Tôi không lo lắng về máy mài. Tôi không thể lấy bột mì. Đúng hơn là cháo ẩm và béo ngậy. Hay cái chính là xay nhuyễn hạnh nhân?

Tôi không lo lắng về máy mài. Tôi không thể lấy bột mì. Đúng hơn là cháo ướt và nhiều dầu mỡ. Hay cái chính là xay nhuyễn hạnh nhân?

Có lẽ nó phụ thuộc vào hạnh nhân, nhưng đối với tôi nó hóa ra là vụn. Chẳng hạn như một loại rất nhỏ, chẳng hạn như bột báng hoặc polenta nhỏ. Điều này là khá đủ.

Bù nhìn, bạn có thể nướng bông?

[Mafanya]

bạn có thể nướng bông?

Mafanya
Ban đầu, công thức này chỉ là từ các hướng dẫn cho HP. Tôi có công thức này trong hướng dẫn cho cả hai HP. Tôi chỉ nướng một lần, nhưng tôi nhớ chính xác, chiếc bánh cupcake hóa ra rất xứng đáng! Tôi nướng nó ở KP. Vì vậy, nướng, và bạn sẽ hạnh phúc! Chúc may mắn!

Tôi đến thăm với lời cảm ơn và một chiếc bánh nướng nhỏ Thơm với lớp vỏ mịn xốp. Hối lộ với màu vàng tuyệt vời của họ. Đúng vậy, tôi đã lừa dối và lấy những cánh hoa thay vì toàn bộ quả hạnh. Xay chung với bột trong máy xay và ria mép. Chồng tôi rất thích, nhưng tôi hơi mập. Có thể cố gắng thay thế một nửa số bơ bằng sữa đông? bạn nói gì? Nó sẽ làm tắc nghẽn hương vị?

Tôi đến thăm với lời cảm ơn và một chiếc bánh nướng nhỏ Thơm với lớp vỏ mịn xốp. Hối lộ với màu vàng tuyệt vời của họ. Đúng vậy, tôi đã lừa dối và lấy những cánh hoa thay vì toàn bộ quả hạnh. Xay chung với bột trong máy xay và ria mép. Chồng tôi thích lắm, nhưng tôi hơi mập. Có thể cố gắng thay thế một nửa số bơ bằng sữa đông? bạn nói gì? Nó sẽ làm tắc nghẽn hương vị?

Phô mai sẽ không bị vón cục. Thay vào đó, bột sẽ nặng và giữ ẩm, điều này phải được ghi nhớ.
Nhân tiện, các loại hạt được nghiền mịn sẽ tạo ra hiệu ứng của hàm lượng chất béo và bột nhào nặng có chất béo ướt. Có rất nhiều dầu trong chúng.

thực sự thích bánh nướng nhỏ, ngon và vụn vừa phải

[bù nhìn]

bù nhìn, Natasha, nhưng chỉ là bột hạnh nhân làm sẵn, tôi có thể thêm vào không?

[Ninelle]

Ninelle,

Tất nhiên!