Gà nướng lá nguyệt quế

Gà nướng lá nguyệt quế

Thể loại: Món thịt

Thành phần
thịt gà	1 máy tính
tỏi	4 đầu
lá nguyệt quế	8 cái
Chanh	1 máy tính
bơ	50gr
rượu vang trắng khô	150gr

Phương pháp nấu ăn

• Số tiếp theo của Trường tạp hóa số 12. Người chồng lập trình mua tạp chí ẩm thực mang đến cho tôi và chỉ tay về công thức. Không có sự thuyết phục và những câu chuyện rằng chúng ta đã có thứ gì đó để ăn, chẳng dẫn đến đâu. Đó là, họ đã dẫn đầu. Gần tối trên bàn là "Gà nướng tỏi lá nguyệt quế." Cái tên khiêm tốn này đã rút ra khỏi ký ức một giai thoại của thế kỷ trước, nhưng những thế kỷ, thiên niên kỷ nào:
• Kiểm tra đơn vị, vào phòng ăn, xem binh lính đang được ăn gì. Họ gọi cho sĩ quan đang làm nhiệm vụ và nói:
• -Tại sao họ không tặng các chú bộ đội một chiếc lá nguyệt quế?
• - Chúng tôi cố cho, chúng không ăn, lũ khốn nạn!
• Người chồng, bạn thấy đấy, nhớ đến quân đội và muốn ăn lá nguyệt quế đó.
• Và nếu bạn nghĩ, nhìn vào vết tụ máu giống như vết máu trên ngực của kẻ gây án, rằng cái chết của cô ấy là bạo lực, thì bạn không nên nghĩ như vậy. Đây là một chiếc lá nguyệt quế, được giấu cẩn thận trên ngực
• Nhưng tôi không nói về kích hoạt bây giờ. Tôi đang nói về dưa chuột. Nếu không có dưa chuột, bức ảnh này sẽ không có ở đây. Bạn có thấy những quả dưa chuột mềm này không? A, mùi thơm quá, à, thật là giòn! Đây là những quả dưa chuột Suzdal đầu tiên!
• Và kích hoạt? Vâng, cô ấy đây, đã được ngâm trong nước sốt rượu vang và với một chiếc lá nguyệt quế chiết xuất từ ​​ức gà của một cô gái
• 
• Sự chuẩn bị
• Gà rửa sạch, thấm khô, xát muối tiêu bên ngoài và bên trong. Nâng phần da trên bầu ngực từ bên cổ và cho vào mỗi bên một ít bơ và 2 lá nguyệt quế. Cắt chanh thành 4 miếng rồi cho phần lá nguyệt quế còn lại vào bên trong thân thịt.
• Buộc chặt đùi gà bằng dây thừng và quét phần bơ còn lại lên thân thịt. Đặt ức lên trong một đĩa nướng và nướng trong 45 phút trong lò ở 200 g trong 45 phút
• Lấy gà ra khỏi lò, rưới nước ép thu được lên trên, phết tỏi và cho vào lò nướng thêm 30 phút.
• Sau đó chuyển gà ra đĩa, cẩn thận cho ráo bớt mỡ trong khuôn. Đặt khuôn trên lửa và đổ rượu vào. Nấu, dùng thìa nạo nước thịt dưới đáy và thành khuôn trong khoảng 10 phút, rưới nước sốt lên gà.

Công thức nấu ăn tương tự

Gà nướng (Nồi áp suất Steba DD1) (Masinen)

Gà nướng bột kiều mạch và phô mai (celfh)

Gà nướng mật ong "Glamour Chicken" (Nicaletta)