ngọt ngào
Tôi nướng "Narochanskiy", tôi rất thích nó, nó cũng là lúa mạch đen ... Trong lò nướng của chúng tôi, sử dụng chức năng "lúa mạch đen", bánh mì được nướng tốt bằng cách sử dụng bột chua khô đặc biệt ... Nhưng tôi vẫn làm như sau. .. Mình đặt chương trình "tiếng Pháp", đang đợi hết mẻ (mùng 1) thì tắt bếp hoặc để chu trình thêm 45 phút nữa (đến mẻ thứ 2). Tức là, bột nên để bột nghỉ từ 1 giờ đến 1h30 phút (tôi nhìn qua cửa sổ để bột nổi lên), và sau đó tôi bật "bánh", tức là, chức năng "nướng" ... Tôi , về nguyên tắc, đã viết về điều này. .. Hãy thử nó, hủy đăng ký những gì đã xảy ra ...
fani
Tiếng hoan hô !!!! Tôi cũng đã trở thành chủ sở hữu đáng tự hào của LG 2001 BY !!! Đưa tôi vào hàng ngũ của bạn. Tôi cũng đã chọn trong số các thương hiệu và mô hình trong một thời gian rất dài và đi đến kết luận rằng tôi cần những chiếc bánh rất ngon này! Tôi đã thử bánh mì Pháp, trứng và kem chua, cũng như bánh nướng xốp sô cô la. Mọi thứ trở nên tốt đẹp, chỉ là tuyệt vời! Đúng, tôi không thực sự thích lộn xộn với bột bánh, nhưng mọi thứ đều được bù đắp bởi sự ngon miệng ở lối ra! Hôm nay mình định nướng bánh mì ngô, mình đã sắm đủ thứ cho việc này rồi.
valushka
Trích dẫn: sweeta


valushka , bánh mì củ hành của tôi cũng đã bén rễ, chúng tôi quý mến nó, tôi chiên hành cho thơm hơn, giờ tôi đã lắp vào, nhào bột, và tôi cũng rất thích khoai và ngô ... Tôi đã nướng bằng men ép. gần đây, nhưng điều này đòi hỏi phải thích ứng với lượng bột được thêm vào ... Tôi làm theo ...

Tôi cũng sẽ phải thử chiên hành) Ở đây Tôi chưa thử ngô. Và tôi cũng rất thích khoai tây)
Và cũng trong tuần đó tôi đã làm bánh mì trắng từ sách công thức .. Tôi cũng rất thích nó .. Tôi làm nó với nước (không sữa bột) và với sữa (thông thường, không khô), thay vì nước.
Nó cũng hóa ra rất ngon) chỉ với sữa, nó trông rất giống bánh nướng .. nhưng tôi thực sự thích nó)

fani, CHÚC MỪNG !!!)) bánh mì ngon cho bạn!)
Vâng, đây chắc chắn là một điểm trừ mà đối với một chiếc bánh, bạn cần phải lộn xộn với bột ... nó cũng khó chịu ... nhưng bạn có thể làm gì nếu bạn muốn có một món ngon - Tôi hy sinh như vậy
thẳng thắn
Sweeta, cảm ơn rất nhiều vì lời khuyên. Tôi đã hiểu đúng - bạn có nướng lúa mạch đen theo chức năng của Pháp và cho thêm 1,5 giờ để bột ủ không? Mình không thân với bột lắm nên hỏi lại. Tôi vẫn muốn thử lại, có lẽ sẽ ổn thôi.
thẳng thắn
Tôi sẽ trở nên tốt hơn: Nhào trộn chuyển sang chức năng Pháp, và bánh nướng nhỏ được nướng ở chức năng này. Có rất nhiều công thức làm bánh mì lúa mạch đen ở đây trên trang web, nhưng mọi thứ đều tính theo gam, nhưng tôi vẫn làm mọi thứ với một chiếc kính đo lường, tóm lại, tôi sợ làm điều đó, vì nó ngu ngốc về mặt nướng.
Không có bếp không có bếp
ngọt ngào
Trích dẫn: Frankline

Sweeta, cảm ơn rất nhiều vì lời khuyên. Tôi đã hiểu đúng - bạn có nướng lúa mạch đen theo chức năng của Pháp và cho thêm 1,5 giờ để bột ủ không? Mình không thân với bột lắm nên hỏi lại. Tôi vẫn muốn thử lại, có lẽ sẽ ổn thôi.
Bạn đã hoàn toàn hiểu đúng mọi thứ ... Chỉ cần nhìn ra ngoài cửa sổ, bột sẽ "trồi lên", và sau đó - "bánh nướng"
Zhenya M
Chào bạn! Vì vậy, tôi đã gia nhập hàng ngũ những người sở hữu chiếc máy làm bánh mì LG 2001 BY của bạn. Tôi đã chọn từ lâu và định cư theo mô hình này, mặc dù tôi cũng có một máy làm sữa chua riêng, nhưng bơ làm tôi thích thú.
Tôi đã nướng 5 cái bánh mì rồi. Tất cả các công thức nấu ăn với hướng dẫn. Thứ nhất là tiếng Pháp, vì đơn giản nhất. Bánh mì hóa ra rất ngon, cả nhà đều thích, mặc dù vị của chúng tôi hơi ngọt. Sau đó 2 lần mình nấu trắng ở chế độ chính với sữa bột và bơ. Cũng rất ngon. Hôm qua có khách và cái bánh mì đầu tiên đã xay nên mình quyết định nướng cái khác.Tôi không tìm thấy lời giải thích hợp lý về chức năng của bánh mì nhanh trong hướng dẫn, vì vậy tôi ném tất cả các mưu đồ như thể trên tay trắng. Bánh mì hóa ra hơi thấp hơn so với chức năng chính. Nó có vị như không có gì. Hôm nay tôi đã làm một củ hành tây. Om-Nom-nom. Chỉ có anh ấy vươn lên rất mạnh, phần trên dính vào thùng bếp và các cạnh chuyển sang màu đỏ, tôi phải bẻ ra. Các thành phần đều giống nhau và men thì như em cho vào định mức, không hiểu sao nó lại lên nhiều. Có lẽ tôi ăn hành nhiều hơn bình thường một chút.
Mình muốn làm quen với việc nấu bằng men ép và sữa tự nhiên, không bị khô. Điều này sẽ hữu ích hơn, vì con trai một tuổi ăn bánh mì.
Về vấn đề này, câu hỏi đặt ra: cần bao nhiêu men ép cho mỗi 1000 kg bố trí và có sự khác biệt nào về lượng men cho các công thức nấu ăn khác nhau không (men ép Lvovsky)? Cảm tạ.
anni4ka
Zhenya, chúc mừng bạn đã mua hàng. Và men ép nên cho từ 2 đến 5 phần trăm lượng bột. Có nghĩa là, đối với một chiếc bánh mì đơn giản ("rỗng") nhỏ hơn 2, và đối với những loại ngũ cốc giàu có hơn hoặc lúa mạch đen hoặc ngũ cốc nguyên hạt, tùy thuộc vào "trọng lượng" của bột, lên đến 5 phần trăm. Tức là đối với 500 gam bột từ 10 đến 25 gam. men. Nói chung, trang có một Temka về men nén. Thật không may, tôi không biết làm thế nào để chèn liên kết. Chúc may mắn !!
Nick
Hmm ... Tôi chưa bao giờ có công thức làm bánh nho khô sữa đông thích hợp cho máy làm bánh mì.
ngọt ngào - Cảm ơn vì lời khuyên, nó không phù hợp, tôi sẽ tiếp tục các thí nghiệm.
Tôi sẽ báo cáo. Anh ấy làm bánh mì với nhiều loại khác nhau. Theo kinh nghiệm, tôi đã tìm ra rằng phụ thuộc rất nhiều vào các thành phần. Trong thành phố của chúng tôi, tôi hầu như không thể tìm thấy loại men bình thường, loại 500 gr của Pháp, giống nhau nhưng có chữ khắc bằng tiếng Nga - r ## nhưng đầy đủ. Bột mì Altai, makfa, không có gì cả. Tôi đã thử Altai với nhãn màu xanh - tương tự như men Nga-Pháp. Bánh mì thật tuyệt. Và quan trọng nhất là tôi biết trong cái bánh mì này có gì !!!
P.S. Nhà sản xuất dẫn chúng ta đến một thực tế rằng chúng ta sẽ sớm quay trở lại canh tác tự cung tự cấp, bởi vì những gì anh ta làm không được sử dụng! Vì vậy, ngay cả bánh mì, chưa nói đến các sản phẩm khác, chúng tôi phải tự trồng và nấu ...
ngọt ngào
Zhenya, Tôi sử dụng men Lviv ép Công thức 42 của chúng tôi, chúng chỉ ở dạng gói nhỏ. Thông thường tôi nướng bánh mì 700g mỗi chiếc, và vì vậy tôi chia gói thành 4 phần (mỗi phần 10-11g). Một miếng là đủ để nướng ...
Nefertiti
Xin chào tất cả mọi người! Tôi đã nghiên cứu các diễn đàn và đánh giá về máy làm bánh mì trong một thời gian dài, kết quả là tôi đã chọn mô hình này)
Những nỗ lực đầu tiên để nướng bánh mì không hoàn toàn thành công, nhưng nguyên nhân là do chúng tôi không chú ý - hoặc họ đổ men vào, sau đó nói chung là đổ nguyên liệu vào, và họ quên cắm dao - bánh mì tự nhiên không thành công. Hơn nữa, những cơn chấn động có mùi nồng nặc trong quá trình chuẩn bị - Tôi quyết định không dùng Saflevure nữa!
Sau đó, tôi mua một chiếc Saf-moment và làm một chiếc bánh mì hành - cuối cùng thì tôi rất vui! hóa ra là xuất sắc - thoáng, thơm quá - các nàng nghĩ ngay)))
Để so sánh, tôi đã thử nướng bánh mì để bàn thông thường trên men Lviv - hóa ra rất ngon!
Tôi cũng đã làm một chiếc bánh sô cô la - tôi đã sử dụng sô cô la lafesta và không có bột nở ở nhà, vì vậy tôi tìm thấy thông tin rằng bạn có thể có một chút soda khô và cùng một lượng axit xitric khô để bắt đầu tương tác trong chính bột. . Và trong mọi trường hợp, bạn không nên làm nguội soda bằng giấm, nếu không phản ứng sẽ xảy ra ngay lập tức, và không xảy ra trong bột! Nó hóa ra rất ngon!

Từ đây có một số câu hỏi dành cho các nữ tiếp viên có kinh nghiệm))
1. Bánh mì cho 1 kg có nướng ngon như tôi đã thử cho 700 g không?
2. Bạn nướng ở chế độ "bánh mì nhanh" - nướng bánh phải mất 30 phút, vì ở các chương trình khác là 50 phút?

Một lớp phủ xuất hiện với yogrut - tôi mua một lọ hoạt tính bình thường 120 g, thêm nó vào một lít sữa lạnh tự làm và đặt nó trong 8 giờ - tôi đã học được một loại hạt đơn giản, tôi nghĩ nó sẽ đóng băng, nhưng nó thường tẩy da chết trong tủ lạnh. Do đó, câu hỏi đặt ra - có thể giảm thời gian xuống còn 6 giờ và bạn có đun sôi sữa hoặc hâm nóng hay đổ lạnh không?

Tôi chưa thử dầu - kem chua tự làm rất đắt (

Tôi đã thử mứt, nhưng tại sao bạn lại bắt gặp những miếng táo - thậm chí có thể cần những lát nhỏ hơn? Và tôi không thích việc mứt rơi vãi trên thành bếp và thậm chí có những giọt rơi trên kính ...nắp thì không có hình thức, nhưng kẹt khá mạnh, và bạn không muốn chà nó ra - tôi sợ làm hỏng bề mặt.

Fuuh .. naatala ... lấy những người trong hàng ngũ của họ!
Tulka
Nefertiti, Tôi luôn nướng bánh mì 1 kg và mọi thứ đều chín. Và tôi đã sử dụng chức năng Bánh mì nhanh 1 lần ... Tôi không thực sự thích kết quả. Và về sữa chua ... Tất nhiên, sữa tự làm cần phải được đun sôi ... Và không phải sữa đun sôi chỉ chua cho bạn, và không lên men. Chúc may mắn!
Nefertiti
Vì vậy, nếu sữa từ túi cần được đun sôi hoặc chỉ cần đổ nó vào máy làm bánh mì ở nhiệt độ phòng, và nó sẽ mang lại điều kiện trong 6 giờ?
valushka
Nefertiti, tôi cũng luôn nướng bánh mì 1kg. Mọi thứ đều được nướng, đừng ngần ngại!)
Về sữa làm sữa chua: Mình lấy sữa dạng túi. Nó được gọi là "Selyanske". Trên bao bì có ghi "siêu thanh trùng". Tôi thực sự không biết nó như thế nào)))) Nhưng tôi không đun sôi hay hâm nóng nó ... Tôi chỉ cho nó vào máy làm bánh mì trong 6 giờ và mọi thứ đều diễn ra ..
Tulka
Bạn không cần phải đun sôi sữa tiệt trùng. Nó đã sôi rồi .. như vậy đó.
Zhenya M
Trích dẫn: anni4ka

Zhenya, chúc mừng bạn đã mua hàng. Và men ép nên cho từ 2 đến 5 phần trăm lượng bột. Có nghĩa là, đối với một chiếc bánh mì đơn giản ("rỗng") nhỏ hơn 2, và đối với những loại ngũ cốc giàu có hơn hoặc lúa mạch đen hoặc ngũ cốc nguyên hạt, tùy thuộc vào "trọng lượng" của bột, lên đến 5 phần trăm. Tức là đối với 500 gam bột từ 10 đến 25 gam. men. Nói chung, trang có một Temka về men nén. Thật không may, tôi không biết làm thế nào để chèn liên kết. Chúc may mắn !!
Cảm ơn bạn rất nhiều. Tôi sẽ thử.
Hôm qua tôi đã nướng theo công thức từ trang "Ukraina" với lúa mạch đen và bột mì. Hóa ra ngon. Hôm nay mình định nhào bột bánh pizza.

Nefertiti
Sữa cần được đun sôi để diệt vi khuẩn có trong sữa, nếu không vi khuẩn để lên men sẽ không sinh sôi. Không chỉ cần đun sôi đối với sữa đóng gói, loại sữa này đã được tiệt trùng cực mạnh. Tôi không làm sữa chua bằng máy làm bánh mì, nhưng tôi có sữa chua riêng, nên tôi biết rồi. Và bạn cần đun sôi ngay trước khi nấu và làm nguội sữa đến nhiệt độ phòng. Tôi đã cố gắng để đun sôi vào buổi tối, nhưng để làm nó vào buổi sáng, nó cũng không có tác dụng, giống như bạn, nó chỉ chua.
Tulka
Zhenya M, lạ thật ... mình mua sữa về, đun sôi hết ... cho vào tủ lạnh rồi mỗi ngày lên men cả lít sữa chua. Và không trở nên chua ...
Zhenya M
Trích: Tulka

Zhenya M, lạ thật ... mình mua sữa về, đun sôi hết ... cho vào tủ lạnh rồi mỗi ngày lên men cả lít sữa chua. Và không trở nên chua ...
Hừ, có lẽ tôi làm vậy, hoặc đúng hơn, sữa chua không có tác dụng vì tôi sử dụng bột chua đặc biệt để lên men, không phải sữa chua cửa hàng làm sẵn. Có lẽ những người mới bắt đầu này cần nhiều sữa tiệt trùng hơn ...
Buka
Tôi cũng đã 2 lần thất bại về chuyên đề. bột chua. Mặc dù trong máy làm sữa chua mọi thứ đều hoạt động tốt. Tôi nghi ngờ rằng máy làm bánh mì đang quá nóng. Ngày mai tôi sẽ đặt lại sữa chua, nhưng với nhiệt kế, tôi sẽ xem xét. Nếu nhiệt độ cao hơn 45 gam, thì tôi thấy không có lý do gì để làm sữa chua ở đó, bởi vì tất cả các vi sinh hữu ích ở nhiệt độ trên đều chết.
Tulka
Tôi cũng sử dụng bột chua Kiev ... mọi thứ trở nên tuyệt vời ... mặc dù tôi không đo lường được tính khí
ngọt ngào
Buka, chúng tôi mong muốn báo cáo của bạn về chế độ nhiệt độ trên chức năng "sữa chua" !!!
Fedor_MR
Trích dẫn: valushka

rõ ràng) sau đó theo thứ tự))

Vì vậy, có nhiều yếu tố về nguyên tắc. Bạn biết đấy, chức năng YOGURT và BUTTER đặc biệt hấp dẫn. sữa chua sẽ tốt cho tôi - cho dạ dày .. và MCH ăn hết bơ của tôi))) nên tôi nghĩ tốt hơn là nên tự làm, ít nhất tôi sẽ biết nó là gì .. (à, đây là nếu Tôi đã thành công)

Đúng. Tôi cũng thích thiết kế này hơn thiết kế của Panasonic. nhìn)
Ở THÀNH PHỐ lấy bơ ở đâu?
anni4ka
Không phải sữa, Fedenka, không phải sữa! Và kem thị trường, mmm
Fedor_MR
Trích dẫn: anni4ka

Không phải sữa, Fedenka, không phải sữa! Và kem thị trường, mmm
Tôi đã đánh đổ sữa bằng tay của tôi trong một cái lọ khi còn trẻ
Buka
Ngày mai tôi sẽ làm sữa chua, nhưng tôi vẫn không thể chịu đựng được và chỉ lấy một khuôn làm sữa chua và đặt một nhiệt kế vào đó. Sau 1,5 giờ, tôi nhận được nó - nhiệt độ là 43 gr.Tuy nhiên, đối với độ tinh khiết của thử nghiệm, có lẽ đáng để giữ nó ở đó lâu hơn một chút, nhưng đã có bánh mì xếp hàng tiếp theo.
Ngày mai mình sẽ tiếp tục thử nghiệm với sữa chua.
-------------------------------------------------------------

Thí nghiệm tiếp tục vào ngày hôm sau - cho sữa chua vào. Nhiệt độ 43 gr. Và một lần nữa, đầy đủ huyết thanh. Không có thứ đó trong máy làm sữa chua. Eh, tôi khó chịu. Sau khi tất cả, nếu nhiệt độ như vậy là cho phép đối với sữa chua, nhưng bây giờ có những lợi ích khác như syntic, bifivit. Không thể điều chế được streptosan, importantact nữa. Tối đa là 37 gam.
shu shu
Chào mọi người! Tôi là một "vận động viên trượt tuyết" mới ở đây. Tôi mua bếp khoảng một tuần trước, nhưng tôi đã thử tất cả các chức năng. Bơ hóa ra, tôi đã làm 43% kem chua của Valio store, mặc dù nó có vị mặn. Sữa chua cũng ra siêu. Chà, bây giờ chúng ta đã quen với bánh mì rồi
valushka
Buka, đừng buồn! với một mong muốn mạnh mẽ, sữa chua có thể được làm trong một cái phích ... Tôi muốn nói rõ, bạn không thể có được bất kỳ sữa chua? Tôi chỉ làm điều đó từ hoạt động, nó luôn luôn hoạt động .. chỉ có lần đầu tiên không hoạt động, vì tôi đặt nó lúc 8 giờ. và bây giờ tôi đặt vào lúc 6 giờ - và mọi thứ đều diễn ra tuyệt vời! bạn có thể thử đặt một khoảng thời gian ngắn hơn không? sau đó lấy nó ra để xem .. Trong nhiệt độ, tôi đã lấy ra sau 5 giờ, xem xét .. nếu tôi cần thêm thời gian, tôi đặt nó vào ... và đôi khi 5 giờ là đủ ...

shu shu, oh)) trong một tuần tất cả các chức năng - bạn thật tuyệt!)) nhân tiện, xin chúc mừng bạn đã mua hàng!)
shu shu
Cảm tạ!!! Nhân tiện, mình cũng làm sữa chua bằng Activia, để 6h. Hóa ra tuyệt vời, chiếc thìa đã đáng giá rồi! Với mứt anh đào mới làm (nhiều khả năng là mứt), nói chung là rất ngon!
Buka
Nhân tiện, tôi muốn lưu ý một điều tuyệt vời - một cái nắp cho một cái xô, thứ phải được đeo khi đánh bơ. Đúng, tôi chưa bao giờ làm dầu, nhưng tôi sử dụng nắp thường xuyên. Một điều cực kỳ tiện dụng.
Không hiểu sao trong quá trình nhào bột có khi mình cho tới 2 ly bột. Cuối cùng, bánh mì trở nên ngon, nhưng khoảng cách giữa lượng bột trong công thức và lượng thực sự cần thiết cho một chiếc kolobok ngon khiến tôi hơi phiền.
Mất tập trung. Một lời ca tụng cho cái nắp. Vì vậy, rất tiện lợi khi cho bột vào xô và đậy nắp ngay, bột không bị bay vào lò. Vẻ đẹp.
olivskaya
Xin chào tất cả mọi người! Tôi đã sử dụng nó được gần một tháng (tôi có 3001).
Tôi muốn nói rằng không phải tất cả mọi thứ và không phải lúc nào cũng thành công. Có thể bột chưa đúng loại ?, “mái nhà” của bánh luôn đều, nhưng bạn muốn ah-ah-ah ...
Tôi rất thích sữa chua (VIVO chuadough), đặc biệt là với mứt mới ủ.
Về phần dầu, mình muốn nói là cũng có thể làm bằng máy trộn trong lọ, nó ra rất nhanh, chỉ cần đậy nắp để không bị bắn tung tóe.
Bạn có thể vui lòng cho tôi biết một công thức hay cho món bánh mật được không, vì tôi không thích món bánh mật trong cuốn sách ...
Bánh sô cô la ngon tuyệt !!!
Galleon-6
Bạn mua sữa chua khởi động ở đâu?
olivskaya
🔗
ăn cho sức khỏe
gia tinh
Mình dùng bếp này thích lắm, bánh cupcake socola siêu vừa miệng !!!!!!!!!! (y) Tôi quan tâm đến một câu hỏi - khi chương trình kết thúc, lò phát ra 8 tín hiệu, nhưng không có một nút nào được nhấn, bạn phải rút phích cắm ra khỏi ổ cắm. Có lẽ bạn cần đợi một thời gian nữa hay là kết hôn?
valushka
gia tinh, nút STOP phải được nhấn và giữ trong vài giây, sau đó nó kết thúc chương trình. Nhưng tất cả đều giống nhau, sau cùng, bạn cần phải rút phích cắm ra khỏi ổ cắm
Buka
Tôi cũng gặp khó khăn khi nhấn nút DỪNG. Bạn phải thực hiện một nỗ lực đáng kể, nhưng nó hoạt động.
olivskaya
Không cần nhấn mạnh nút - chỉ cần giữ lâu hơn ...
Nội trợ25
Chào buổi tối! Vì vậy, cuối cùng chúng tôi đã có được HP tuyệt vời này. Ngay lập tức nếm thử bánh mì Pháp, hóa ra chỉ tuyệt vời !!! Cả nhà rất vui! Tiếp theo tôi đã thử mứt táo .. Cũng rất ngon và nhanh .. Mùi thơm cho cả căn hộ, chỉ đáng yêu .. và thật là ngon .. mmm ....)) ... Tôi đã thử sữa chua, nhưng tôi đã không ' không hiểu lắm .. uống thẳng ...
Tôi muốn nướng thứ khác, nhưng hãy cho tôi biết .. ở đây trong hướng dẫn được viết, ví dụ: Đường - 0,25 cốc, bơ - 0,3 cốc - đây là tiêu chuẩn để nhìn và nó thành ra bao nhiêu ..nếu không thì họ hoàn toàn bối rối !!: (((Hoặc cho tôi biết nơi để tìm cái này? Và sau đó một người mới ở đây !!
Còn bạn, bạn sẽ khuyên gì nữa không khó và rất ngon! :))
Olga từ Voronezh
Xem kỹ hộp đựng kèm theo (9 ly) để đo sản phẩm. Ở bên cạnh phải có nhãn hiệu với các chỉ định.
Tôi cũng đã có chiếc bánh mì Pháp đầu tiên của mình. Tốt quá. Xin chúc mừng!!!!
Hãy thử bánh cupcake "Cẩm thạch"
Nội trợ25
vì vậy trên kính một mặt tính bằng mililit, mặt khác - trong 1 / 4,3 / 8, v.v., và bên cạnh nó chỉ có các số từ 1 đến 8 ... vì vậy không rõ sau đó để tìm 0,3,0,25 và 0,7 .. có thể là một câu hỏi ngu ngốc .. nhưng chúng tôi không biết. ... hôm nay được làm bằng mắt theo công thức Kes Golden .. mmm .. ngon không !!
konoka
các cô gái, tôi đã tham gia cùng bạn ... chiếc bánh mì đầu tiên của tôi đã ra lò !!!!!!!!!! Mình rất muốn làm sữa chua, nhưng không biết lấy bột chua này ở đâu và làm trong bao nhiêu tiếng ???
olivskaya
Tôi sử dụng men Kiev ( 🔗), chất lượng tốt và phân loại, và bạn cũng có thể đọc cách nấu ăn ở đó. Trong thời gian chờ đợi, bạn có thể đặt hàng, bạn có thể thử làm từ hoạt động “kinh điển” (1 hũ cho 1 lít sữa và để được 7 tiếng). Ăn ngon miệng nhé!
AlenaKul
Xin chào tất cả mọi người! Nhận phép màu này như một món quà! Rất vui! Điều tuyệt vời)))) Đầu tiên tôi thử bánh quế .... nó rất ngon, và sau đó tôi nướng bánh mì ... trứng ... ... mọi thứ đều ổn))) Tôi dùng chương trình bánh mì nhanh ... Tôi thích nó!))) Tôi chưa thử mọi thứ ... chỉ có tháng 11 họ cho nó.
konoka
nhưng nhanh của tôi không hoạt động làm thế nào để bạn làm gì? bạn có thể cho tôi biết
AlenaKul
Cảm ơn bạn Valyushka)))) Mình gian dối một chút về món bánh mì nhanh chóng ..... lần đầu nướng bánh hơi ít nhưng đến lần thứ 2 thì thành công ..... mình thay bơ bằng rau củ dầu và đặt một lớp vỏ sẫm màu. Thử đi)))) Hôm nay muốn ăn thử socola hay kem chua ..... chỉ nghi kem chua ...... mở được 10 ngày rồi ..... có đi không? Thật tiếc khi vứt bỏ cả lon.
AlenaKul
Có ai làm bánh bột lọc trong lò không?
Luysia
Trích dẫn: konoka

nhưng nhanh của tôi không hoạt động làm thế nào để bạn làm gì? bạn có thể cho tôi biết

Làm bánh mì nhanh chóng với công thức này:

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0

và như họ nói, bạn sẽ hạnh phúc.
kroshka enot
xin chào các cô gái! và tôi đã mua chiếc lò nướng tuyệt vời này. Tôi đã nướng chiếc bánh mì đầu tiên rồi. trắng theo công thức từ tập sách. ngày mai tôi sẽ cố gắng, nhưng bề ngoài, tốt, rất đẹp
Pechk1n
Xin chào người dùng diễn đàn thân mến. Vậy là cuối tuần chúng tôi đã trở thành chủ nhân của chiếc máy làm bánh mì này. Không đặt nó lên lò đốt sau, chúng tôi ngay lập tức quyết định làm bánh mì Pháp (chủ yếu là cho bà ngoại, vì bản thân họ không nóng đến nỗi những người ăn bánh mì trắng :-)) ... 700 gr. bánh mì ... bánh mì đã thành công (vâng, rất khó làm hỏng nó) ... hương vị thật tuyệt vời ... sau đó họ quyết định tự làm bánh mì cho mình ... lúa mạch đen (họ lấy công thức từ Lola làm cơ sở), đã chỉnh sửa một chút công thức và đó là những gì đã xảy ra:
- 330 ml. kvass "Ochakovsky"
- 1 muỗng canh. l. dầu thực vật (có mùi)
- 1,5 chén bột mì
- 1,5 cốc bột lúa mạch đen
- 1,5 muỗng cà phê. Muối
- 1,5 muỗng canh. l. Sahara
- 2 muỗng cà phê men
Tôi có thể nói gì đây, chiếc bánh mì thành công rực rỡ ... nó tăng lên ... với kích thước nó giống như chiếc bánh mì Pháp đầu tiên của chúng tôi (700 gr.) ... ngon (họ giảm gần hết ngay tại đó) ... cái này công thức đã được ghi lại như một tài sản (và làm cơ sở cho hàng ngày, nhưng chúng tôi vẫn sẽ thử nghiệm với nó) ... bánh mì thiếu vị chua ... ai đó có thể cho tôi biết nên thêm gì không (panifarins và "Extra-R" thì không muốn thêm).
Chúng tôi đang chờ kem chua tự làm, bùng nổ để kiểm tra chức năng "Bơ" ...
kroshka enot
Tôi quyết định làm bánh mì yến mạch hôm nay, nhưng nó không được nướng. , các mặt được chiên, nhưng nắp có màu trắng. bây giờ tôi đang nướng trong lò. lấy làm tiếc
olivskaya
Pechk1n ơi, cho em hỏi bánh mì lúa mạch đen cần chế độ nướng nào ạ?

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì