marlanca
thời gian,
Vick xin chúc mừng Unoldick ....
Cô ấy cũng lấy, và cũng mừng quá, rất nhiều ra một lúc, kem ở lối ra chỉ mịn như nhung, à, cộng thêm đủ cho mọi người, nếu không thì lúc nào cũng tràn ra Bork, buồng dưới thì phải. đông lạnh và làm sạch, ở Gemlux, tôi phải làm điều đó hai lần - khối lượng nhỏ, nhưng ở đây tất nhiên là một blooper ..... rất hạnh phúc ...
Tôi lấy ngay cuốn sách "Kem tự làm" của Nastya Monday ..., làm sô cô la, cũng rất ngon. đã thích....)))


thời gian
marlanca, Galina! Cảm ơn bạn, hai bên! Thật vậy, có quá đủ cho một gia đình 4 người lớn, vừa ăn trong cuộc đi săn, vừa để đông lạnh để sử dụng trong tương lai. Hãy để Unoldick làm ơn!
thời gian
Báo cáo: Tôi đã thử nghiệm chức năng đóng băng thêm. Chương trình tuy được thiết kế trong một tiếng đồng hồ nhưng thực tế máy quay máy đánh trứng cho đến khi khối bột trở nên thật đặc. Tôi nhận thấy rằng điểm dừng của máy đánh trứng phụ thuộc vào thành phần của hỗn hợp. Hỗn hợp béo cứng nhanh hơn và máy đánh trứng ngừng quay sớm hơn nhiều so với thời điểm kết thúc chương trình. Máy cho phép bạn dừng chương trình ở bất kỳ giai đoạn nào. Chế biến hỗn hợp ít béo hơn cho đến khi kết thúc chương trình. Chúng mềm hơn về năng suất trong cùng một khoảng thời gian, đặc biệt là những quả đậu quả. Nếu vẫn để trong máy làm kem sau khi kết thúc chương trình, bạn có thể làm đông theo cách này hoặc kéo dài thời gian quay của máy đánh trứng. Tôi không làm khổ máy và không vặn nó sau khi đóng băng. Và, sau khi kết thúc chương trình, tôi giữ nó đơn giản trong một giờ, không cần cuộn. Hỗn hợp trở nên mạnh hơn đáng kể. Cô không giữ thêm nữa, vì cần phải thay đổi. Trong trường hợp có khách, tôi nghĩ rằng chức năng này sẽ hữu ích. Nếu, 15 phút sau khi kết thúc chương trình, bạn đặt nó lần thứ hai, thì hỗn hợp tương tự được chuẩn bị nhanh hơn trong lần chạy thứ hai. Đã kiểm tra.
Cifra
Gia nhập hàng ngũ những ông chủ của hãng sản xuất kem nén. Lúc đầu tôi muốn thịt lợn, nhưng sau đó tôi nghĩ rằng vì Nemox có một chế độ, vậy là đủ với tôi. Tuy nhiên, người Ý biết rất nhiều về điều này. Tôi đã mua mô hình cũ nhất đang giảm giá. Cho đến nay, tôi rất hạnh phúc. Tôi không cần phần lớn, nhưng cô ấy làm tốt với phần nhỏ. Kết quả đáng ngạc nhiên là tốt hơn nhiều so với từ bán tự động. Mất 20-25 phút cho mỗi khẩu phần.
Chuối-anh đào-sữa:
Máy làm kem: đánh giá, hướng dẫn, mua hàng và các vấn đề vận hành
Kem 20% - mật ong tchina:
Máy làm kem: đánh giá, hướng dẫn, mua hàng và các vấn đề vận hành
Máy làm kem: đánh giá, hướng dẫn, mua hàng và các vấn đề vận hành
Anchic
Helena, kem trông rất ngon miệng! Chúc mừng bạn đã mua hàng thành công!
M @ rtochka
Helena, với việc mua hàng !!
Và hãy viết bạn làm kem với tahini như thế nào?
Cifra
Anchic, cảm tạ!
M @ rtochka, cho một gói kem nhỏ hai trăm gam, một muỗng canh tahini và ít hơn một muỗng canh mật ong. Vì bản thân tahini có vị béo, nên lần sau tôi sẽ thử 10% kem, tôi nghĩ nó cũng sẽ hoạt động tốt.
M @ rtochka
Cifra, cảm tạ
Tôi yêu tất cả các loại hạt, ngũ cốc, tôi sẽ thử
Cifra
Hóa ra rất vừng
Cirre
Tôi thích máy làm kem này. Người có?

🔗
Sonadora
Gal, thể tích của cái cốc, tức là hỗn hợp có thể đông đặc là bao nhiêu? Không quá nhỏ?
Cirre
Manya, Máy làm kem gồm 2 tô (mỗi tô 300 ml). Nấu nhanh (15-20 phút). 2 loại kem được chuẩn bị cùng một lúc. Công suất: 15W.

https: // SPb. giảm giá рф / tovar / 48619_morojenitsa_ariete_631_631.html



Có ai có thể có một cái tương tự không, tôi tự hỏi làm thế nào cô ấy
Anchic
Galina, đây là hai khẩu phần 150ml có thể được chuẩn bị cùng một lúc.
Cirre
Anya, chuẩn bị đồng thời 2 phần 100-150 gr.
Có thể nấu 2 hương vị khác nhau
Tại nhà hàng của tôi, cả hai tủ đông luôn luôn có người, nhưng ở đây những chiếc bát nhỏ, với một chiếc lớn mà tôi có, rất khó để đặt. Và không có nơi nào để giữ tủ đông
Anchic
Galina, và tôi có một cái tủ lạnh trong phòng, tôi lấy một cái xô đến nhà bếp, đổ hỗn hợp và mang nó vào phòng. Nó đóng băng ở đó. Sau đó, tôi chuyển nó vào nhà bếp, tôi chỉ làm theo nhu cầu của mình - con trai tôi không thể mua kem từ cửa hàng (dị ứng với sữa bò), nhưng đứa trẻ muốn ăn kem mỗi ngày. khẩu phần ăn cùng một lúc và tôi có thể không nhớ về nó trong một tuần.
Sonadora
Gal, một vài năm trước đây từ Phần Lan máy làm kem Philips hr2304 mang lại (mua ở chợ K). Toàn bộ bát của cô ấy không đông lạnh, mà chỉ có một đĩa có chất làm lạnh, nó chiếm ít không gian trong ngăn đá.
M @ rtochka
Galina, chúng tôi có một cái gì đó như thế này:

🔗


Chúng tôi đã sử dụng nó cho đến khi chúng tôi mua một tủ đông. Như thường lệ - bạn cần làm đông các bát, không làm 2 phần liên tiếp.
Nhưng họ coi đó là hành động chứ không phải vì cái giá đắt đỏ, chiếc máy làm kem đầu tiên), chơi xung quanh, nhận ra rằng điều đúng đắn trong gia đình
Tôi chưa bao giờ làm 2 loại kem khác nhau trong đó, như họ viết ...
Cirre
M @ rtochka, Dasha, vâng họ giống nhau. Bạn có thích nó không? Gia đình tôi không thực sự ăn kem. Hiện tại, tôi sẽ làm điều này cho bản thân, bất cứ khi nào tôi muốn.
M @ rtochka
Nếu còn chỗ trong tủ đông và nếu không có nhiều việc phải làm, bạn có thể lấy nó đi. Chi phí bao nhiêu? Sau đó chúng tôi xuất hiện ít hơn 3, nếu tôi không nhầm.
Nên đổ 1/2 bát thì kem sẽ đông tốt hơn và chất làm lạnh trong bát không có thời gian để tan chảy.
Arlei
Tôi cũng đã nhìn chằm chằm vào máy làm kem trong một thời gian dài. Kenwood Bowl không giống như vậy. Tôi đọc đi đọc lại, mọi thứ đều rối rắm .... Xem một chiếc đắt tiền có hợp lý không, hay bạn hoàn toàn có thể chọn Thương hiệu 3812? Tất nhiên, tôi yêu kem cứng, nhưng nếu có sự khác biệt lớn trong này, thì "Tôi sẽ chấp nhận", đối với trẻ em, kem mềm có lẽ tốt hơn.
Cifra
Trích dẫn: Arlei
nhìn thân yêu
Bạn có nghĩa là gì bằng đường bộ?
Sau một tuần ăn kem hàng ngày, kem trộn và sữa chua với hàm lượng chất béo khác nhau, tôi đã đi đến kết luận rằng tôi thực sự không cần chế độ ăn kiêng.
Chất béo trong ngành tiểu thủ công nghiệp nói chung thậm chí không mềm chút nào.
Có nghĩa là, nếu thương hiệu duy trì nhiệt độ cần thiết và khối lượng của nó là đủ, thì đây là một lựa chọn tốt.
Arlei
Chỉ cần Brand 14 nghìn, còn lại tất cả đã là 30, 40. Đối với tôi và 14 là rất đắt. Vì vậy, tôi không muốn mua và không sử dụng bát như của Kenwood. Tôi thà "đào" trong vài năm 😁. À, tôi cũng muốn dành sự chuẩn bị cho cậu con trai lớn (11 tuổi) ... Vì vậy, tôi muốn nhảy bổ sung mà không phải nhảy.
Cifra
Vậy thì câu hỏi đặt ra là tại sao bạn không thích cái cốc Nếu chỉ vì bạn phải mang đi mang đi làm lại và đóng băng, thì tôi sẽ mua một nhãn hiệu. Nếu cái gì khác, thì bạn phải xem cái gì.
Arlei
Vị đắng xuất hiện trong tủ lạnh. Thành tủ lạnh, đá, thực phẩm. Như tôi hiểu, mọi thứ đều ổn, nhưng với cô ấy thì điều đó là không thể. Ngoài không gian này, nó chiếm rất nhiều và phải đặt trước. Vì vậy, tôi thực tế đã không sử dụng nó, nghĩa là 4 lần. 😊 Vì vậy, hiện tại, chúng tôi chỉ sử dụng trái cây và quả mọng đông lạnh trên máy xay sinh tố, sau đó chúng tôi xay.
Anchic
Arlei, Leila, nhưng bạn thực sự có thể mua một thương hiệu? Tôi vừa mới mua nó cách đây vài năm - nó đã có ở một số nơi trong kho.
Arlei
Tôi đã xem nó trên Ozone, vì vậy tôi muốn mua một máy làm kem
Cifra
Ngay cả khi không có thương hiệu, vẫn có bản sao ẩm thực của anh ấy với giá tiền tương tự.
Chức năng của máy làm kem là làm đông và khuấy cùng một lúc. Theo đánh giá, thương hiệu dường như đang đóng băng tốt.
Có lẽ nó sẽ giúp tôi quyết định: khi tôi đang chọn một chiếc xe cho mình, tôi đã cố gắng tìm hiểu xem các mẫu máy nén khí Nemox trẻ hơn khác nhau như thế nào. Hóa ra không có gì, chỉ có cái xác. Cuối cùng, tôi chọn mẫu cũ nhất, giá gần bằng một nửa so với mẫu hiện tại. Không hối tiếc
Anchic
Arlei, Leila, nhãn hiệu đóng băng bình thường. Tôi sẽ nói rằng nó được chuyển thẳng đến hard-hard và nó không cần thiết - sau đó nó không thể được chuyển từ thùng đi bất cứ đâu. Và như vậy trong một giờ kem thường đông tốt, nó còn phụ thuộc vào hàm lượng chất béo. Ngoài ra còn có khả năng duy trì nhiệt độ của kem. Chế độ tự bật, nếu bạn không tắt máy làm kem ngay sau khi kết thúc công việc.
Arlei
Anchic, Anna, Cifra, Helena, cảm tạ ! Thương hiệu 14 nghìn, Nemox 24 nghìn, đáng suy nghĩ
Miranda
Các cô gái, một câu hỏi như vậy.
Có những mô hình có một động cơ trên đầu trang như Nhãn hiệu 11 và 12, v.v.
Và có những cái hình chữ nhật, kích thước lớn hơn, không có động cơ trên nắp, nó quay ra từ bên cạnh.

Loại hình xây dựng nào là tốt nhất?
Điểm cộng / trừ của động cơ trên nắp hoặc bên cạnh nó là gì?
Trước khi bắt đầu muốn có 2-3 mô hình và chọn từ chúng, tôi muốn hiểu sự khác biệt trong thiết kế và những cái nào để xem xét. Cảm tạ.
Anchic
Mirandanếu động cơ ở bên - có dầu bịt kín trong gầu không? Nó có thể chảy theo thời gian. Và vì vậy - tôi đã mua mẫu thứ 13 có sẵn mà Brand muốn, vì thùng lớn hơn - chúng tôi thích kem. Nhưng tôi chỉ mua được thứ 12 thôi.
Miranda
Anchic, Tôi đã đọc các chủ đề khác nhau, có điều gì đó về con dấu dầu, nhưng tôi đã loanh quanh trong phần này quá lâu nên nó là một mớ hỗn độn trong đầu tôi.

Tôi có hiểu đúng là phớt dầu nằm xung quanh chốt, nằm ở tâm bát đối với những loại có động cơ ở bên cạnh không? Và những cái được để trên nắp có đáy chắc chắn. Đúng không?

Nó có thuận tiện với một động cơ trên nắp không? Tôi có thể thêm một cái gì đó trên đường đi?
Anchic
Có, nếu động cơ ở trên - toàn bộ thùng. Nếu từ bên cạnh - rõ ràng, giống như trong một máy làm bánh mì.

Có một cửa sổ cho các chất phụ gia, nhưng tôi chưa bao giờ sử dụng nó. Về mặt lý thuyết, rất có thể ngủ gật khi đang di chuyển, nó được tạo ra cho những mục đích này. Động cơ trên nắp không làm phiền tôi chút nào. Chà, có lẽ, chỉ cần ai đó bực mình là phải gỡ nó ra rồi mới vào máy trộn. Có một lỗ hình chữ nhật trên bộ trộn cho chốt động cơ. Và bạn cần kết hợp gần đúng để động cơ vào đúng vị trí. Tôi bằng cách nào đó làm nó nhanh chóng, nó không làm phiền tôi.
Miranda
Anchic, cảm tạ!
Có thể ai đó sẽ viết về sự khác biệt. Vì tôi chưa chắc lắm.
julia_bb
Trích dẫn: Miranda
Nó có thuận tiện với một động cơ trên nắp không? Tôi có thể thêm một cái gì đó trên đường đi?
Miranda, Tôi thấy thoải mái. Đầu tiên tôi bật máy làm kem và sau đó đổ hỗn hợp vào cửa sổ, sau đó là vụn sô cô la hoặc thứ gì đó khác. Mình có Nemox nhưng lâu rồi chưa có, từ mùa hè năm ngoái đến giờ mở bán)
Tôi sẽ không viết về sự khác biệt, bởi vì tôi ngay lập tức yêu Nemox sau khi Manna đăng một bài đánh giá về máy làm kem của cô ấy
Svetlenki
Miranda, Tôi có một động cơ ở bên cạnh. Trong xô, một ống rỗng bằng nhựa như vậy được đặt trên chốt trong chính thiết bị, máy khuấy nằm trên đầu ống và đi vào rãnh của chốt để cố định. Tôi dùng thìa của Ikeev để lấy kem ra. Chủng, nhưng không quá nhiều.
Tôi rất hạnh phúc, bây giờ tôi đang nghiện kem - tôi làm điều đó 2 lần một tuần
Hỏi xem có điều gì thú vị khác không
Miranda
julia_bbSvetlenki, bạn có những mô hình nào?
Tôi sẽ google, nhìn vào chúng

Tôi không biết phải hỏi gì
Trong khi nghiên cứu GASTRORAG ICM-1518 1,5 lít với động cơ trên nắp và GEMLUX GL-ICM507 2 lít với động cơ ở bên. Và tôi đang cố gắng tìm ra cái nào, công trình nào, hay nói chung là khối lượng nào.

Hình ảnh

Gastorag

Máy làm kem: đánh giá, hướng dẫn, mua hàng và các vấn đề vận hành

Hemlux

Máy làm kem: đánh giá, hướng dẫn, mua hàng và các vấn đề vận hành



Hemlux coi Unold như anh em cùng cha khác mẹ.
Và thậm chí có cả phiên bản 2.5 nữa, 1-1, chỉ cần không google là mua ở đâu.

🔗

julia_bb
Miranda, Tôi có Nemox Talent Gelato & Sorbet, chúng tôi có một chủ đề cho những người làm kem này
Máy làm kem: đánh giá, hướng dẫn, mua hàng và các vấn đề vận hành
Miranda
julia_bb, cảm tạ!
Svetlenki
Miranda, Tôi có một bản sao chính xác của Máy làm kem BORK E801, chỉ ở đây nó được bán dưới thương hiệu Sage. Trong mọi trường hợp, họ trông như một - cặp song sinh.

🔗

Miranda
Svetlenki, ôi không biết thương hiệu này thế nào nhưng Bork đắt quá. Tôi không hiểu Bork về bất kỳ kỹ thuật nào của họ cả. Vì giá cả. Ở đó, 80% thẻ giá được phô trương.
j @ ne
Tôi có một chiếc Unold 2 lít với CU, động cơ ở bên thực sự giống với Gemlux (chỉ có quốc gia sản xuất được chỉ định, và đó không phải là sự thật). Vì một số lý do, tôi ngay lập tức thích hình dạng hình chữ nhật và sức mạnh lớn hơn, và việc giảm giá 30% đóng một vai trò quan trọng. Tôi chỉ sử dụng nó trong 2 tuần, vì vậy trong khi tôi đang hưng phấn!
Miranda
j @ ne, chúng rất giống nhau (1,5 lít và 2,5 lít nữa). Tôi nghĩ rằng hướng dẫn sẽ hoạt động, có một gemlux trên trang web. Bạn có thể chụp ảnh bên trong bát mà không cần máy khuấy không? Tôi không thể tìm thấy bất kỳ nơi nào trên hemlux để xem những gì bên trong. Cảm tạ!
Belka13
Miranda, và bạn đang không xem xét máy làm kem Gastrorag? Tôi đã tìm kiếm cho năm thứ ba. Tôi cũng không thể quyết định được.
Lera-7
Trích dẫn: Miranda
Bạn có thể chụp ảnh bên trong bát mà không cần máy khuấy không? Tôi không thể tìm thấy bất cứ nơi nào trên hemlux để xem những gì bên trong
Tôi có một chiếc Gemlux GL-ICM503

Máy làm kem: đánh giá, hướng dẫn, mua hàng và các vấn đề vận hành

Miranda
Trích: Belka13
và bạn đang không xem xét máy làm kem Gastrorag?
Tôi đang xem xét, tất nhiên.

Bây giờ một khóa học với KU + giao hàng đắt hơn ở đây Gastrorag hoặc Gemlux.Chà, cũng có thương hiệu 12 được bán. Xem xét rằng tôi không chắc sẽ bị phá vỡ trên 2,5 lít. siêu Unold, nó chỉ ra rằng tốt hơn là nên đưa nó ở đây vì sự đảm bảo.

Ở đây khoảng 15-18 bạn có thể mua, nhưng googling và 13-14. Một chiếc Gastrorag nhỏ có động cơ trên nắp thì rẻ hơn, và loại hình chữ nhật, như Gemlux, đắt hơn.

Nhưng tôi đang bị mắc kẹt vào thời điểm này với động cơ nào. Bởi vì nó dường như với tôi rằng 1,5 lít. đủ, sau đó không phải là đối số dịch chuyển, mà là thiết kế. Vì vậy, tôi đang cố gắng hiểu, bởi vì tôi muốn mua lâu bền. Nhưng với bất kỳ kỹ thuật nào, có thể có một xổ số may rủi.


Trích dẫn: Lera-7
Tôi có một chiếc Gemlux GL-ICM503
Cảm ơn rât nhiều! 503 và 507 giống nhau về mặt vật lý, khác biệt về thiết kế và lít (1,5 và 2 lít.). Tôi nghĩ rằng thùng của họ giống nhau về thiết kế.

Nhân tiện, những loại có động cơ bên cạnh có chức năng làm mát đơn giản, không cần khuấy. Theo cac chuyen gia, co the se tro thanh sau khi tro thanh "kem" de lam viec. Và những loại có động cơ trên nắp - không phải tất cả đều chỉ có chức năng làm mát.

Tính năng này hữu ích như thế nào? Nó thực sự có thể sử dụng cho kem cứng hơn? Hay cô ấy chỉ giữ lạnh?
Lera-7
Trích dẫn: Miranda
Tính năng này hữu ích như thế nào? Nó thực sự có thể sử dụng cho kem cứng hơn? Hay cô ấy chỉ giữ lạnh?
Tôi ngay lập tức cho kem vào các khuôn hoặc cốc waffle rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Tôi nghĩ rằng chức năng "làm mát" vẫn chỉ để giữ lạnh
Miranda
Lera-7, có vẻ như tôi đã đọc trong hướng dẫn từ Thương hiệu 13, họ nói, nếu bạn muốn kem cứng hơn, hãy chỉ bật chế độ làm mát. Và tôi đọc từ ai đó rằng nó cũng là để hỗ trợ, ví dụ, nếu khách và bạn không biết chính xác khi nào họ muốn.

Và đây là một mẹo hữu ích khác trên mạng được tìm thấy về Gemlux 507, nhưng có thể nó cũng áp dụng cho 503.
Gần một tháng trôi qua, làm được hơn 10 kg kem, trước đây làm 3-4 lần mỗi buổi tối. Có một "sắc thái" như vậy: nếu sau khi rửa bát có thể tháo rời, nước lọt vào bộ phận đóng gói trục của nó và nó không được lấy ra (chỉ thổi ra) và không được làm khô, thì tiếng kêu / kêu to sẽ xuất hiện trong quá trình vận hành. Rõ ràng, nước đóng băng và cản trở quá trình quay. Nếu không, - không có bình luận, hoạt động tiếp theo sẽ hiển thị ưu và nhược điểm mới.
Lera-7
Trích dẫn: Miranda
Tôi đọc trong hướng dẫn từ Thương hiệu 13, họ nói, nếu bạn muốn kem cứng hơn, chỉ bật chế độ làm lạnh
Tôi sẽ phải thử nó một lúc nào đó. Và cảm ơn những phản hồi hữu ích trên mạng Ugh, ugh, cho đến nay vấn đề này vẫn chưa phát sinh. Đúng vậy, tôi chỉ nấu hai dấu trang liên tiếp một vài lần và đã rất cố gắng để lau khô cái xô.
Anchic
Miranda, trong mẫu nhãn hiệu thứ 12 của tôi, chức năng này sẽ tự động bật nếu tôi không tắt máy làm kem bằng nút. Tôi chỉ sử dụng nó một lần, khi tôi phải làm kem và đi dạo với đứa trẻ. Tôi bắt đầu cóng và đi dạo. Cô nói với chồng chỉ là không được chạm vào và không được tắt bất cứ thứ gì nếu anh ta phát ra tiếng bíp. Và khi đến nơi, tôi chỉ cần chuyển kem đã hoàn thành vào khuôn. Nó không trở nên cứng hơn nhiều, bởi vì nó đủ cứng đối với tôi trong một giờ và do đó, máy trộn ngừng quay. Thời gian mặc định là một giờ, tôi thường không thay đổi nó - có việc phải làm vào lúc này.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì