Bánh mì trứng sữa bơ (máy làm bánh mì)

Thể loại: Bánh mì men
Bánh mì trứng sữa bơ (máy làm bánh mì)

Thành phần

Nấm men khô 1 muỗng cà phê
Bột mì psh. 3 chén
Muối 1/2 muỗng cà phê
Đường 2 muỗng canh. l.
Dầu sl. 20 g
Sữa bơ 2 muỗng canh. l.
Trứng 2 chiếc.
Sữa 220 ml

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi không có sữa tách bơ, tôi làm sữa chua nhanh - Tôi đổ 1 thìa nước cốt chanh vào cốc đo và thêm sữa đến 225 ml. Cô trộn tất cả mọi thứ, để yên trong khoảng 30 phút, cho đến khi chất lỏng đặc lại.


GruSha
Sữa bơ

Buttermilk là một loại kem không có chất béo thu được như một sản phẩm phụ của quá trình khuấy bơ. Sữa bơ chứa tới 9% chất khô (bao gồm 4,5-5% đường sữa, 3,2-3,5% protein, 0,5-0,7% chất khoáng, 0,2-0,5% chất béo), vitamin (A, B, D, E, biotype, PP, choline), phosphatides (bao gồm lecithin, chất điều hòa chuyển hóa cholesterol). Hàm lượng calo của nó là 330-440 kcal trên 1 kg (1 kcal = 4,19 kJ). Buttermilk là một tập hợp các chất hoạt động sinh học và các chất bị thiếu hụt.
Nó được ăn ở dạng tự nhiên hoặc được chế biến thành các sản phẩm sữa lên men, đồ uống và là một phần của một số loại pho mát ăn kiêng. Sữa bơ đặc và khô được sử dụng trong công nghiệp sản xuất bánh kẹo và bánh mì.
Anna1966
Nhưng loại bánh nào tôi nhận được, tôi đã làm mọi thứ chính xác theo công thức của GruSha chỉ thay vì đường, tôi cho fructose và đặt màu của vỏ bánh tối.
Và sữa được hâm nóng trong phim hoạt hình.

Hình ảnh 014 28 05 07.jpg
Bánh mì trứng sữa bơ (máy làm bánh mì)

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì