Cháo gạo sữa

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
cháo đặc	600 g
trứng	2 chiếc
Muối	1 muỗng cà phê
kefir hoặc sữa chua	70 ml
đường (tùy chọn)	50g
axit citric	1 muỗng cà phê
bột mì	200 g
Nước ngọt	1,5 muỗng cà phê
vanillin	trên mũi dao
dầu chiên	theo yêu cầu

Phương pháp nấu ăn

Trứng, Đường (để nếm), muối, chanhrất nhiều và vanillin hãy cẩn thậnlanh pastiraem với cháo gạo

Dthêm kefir và trộn kỹ mọi thứ

Cho bột vào khuấy đều, điều chỉnh lượng tùy theo độ đặc của cháo và chất lượng bột. Bột phải dày, sần sùi và rơi ra khỏi thìa thành từng chùm.

Để bột nghỉ 10 phút cho bột nở ra.

Thêm muối nở vào, trộn đều và để trong khoảng thời gian cần thiết để dầu nóng lên.

Đổ dầu vào chảo dày 1 cm và đun nóng.

Chúng tôi bắt đầu hạ bột vào dầu đã đun nóng bằng một cái thìa, giúp một cái khác. Nó là cần thiết để làm phẳng, trong quá trình này các mảnh vỡ sẽ tăng kích thước.

Chiên một mặt, lật mặt và chiên mặt còn lại.

Đặt những chiếc bánh rán đã hoàn thành lên một chiếc khăn giấy để loại bỏ mỡ thừa.

Bẻ nút để kiểm tra độ nướng Nếu ở giữa bánh vẫn chưa nướng hoàn toàn thì cần giảm độ dày của bánh hoặc giảm công suất làm nóng.

Trong một chảo rán, những chiếc bánh vụn nằm thành hai hàng. 5 miếng đã được ăn trước khi buổi chụp ảnh. Độ dày của bánh rán là 3 cm, được đo đặc biệt.

Bạn có thể phục vụ nó với kem chua, mứt, sữa đặc và bất cứ thứ gì trái tim bạn muốn.
Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

20 miếng

Chương trình nấu ăn:

chiên trong dầu

Ghi chú

Cháo tôi dùng lần này ban đầu rất đặc. Có, và thậm chí nằm trong tủ đông hơn một tháng. Đó là, bạn thậm chí không thể quy nó vào loại dày. Sau khi rã đông, nó xen vào các cục, vụn thành các mảnh nhỏ hơn. Nhưng điều này không can thiệp vào quá trình cả.
Không ai có thể đoán được những chiếc bánh rán này được làm bằng gì nếu bạn không tự mình thừa nhận. Tên mã của bánh rán là "Risa Kasa". Hãy tưởng tượng bạn là một đại diện (hoặc đại diện) của nền văn hóa Nhật Bản.