Bánh quế nguyên hạt không có trứng

[Mẹ ranh mãnh]

Bánh quế nguyên hạt không có trứng

Thể loại: Ăn uống lành mạnh

Thành phần
bột mì	370-380 gam
bột yến mạch	60 gam
sữa ít béo	300 ml
dầu thực vật không mùi	75 ml
Muối	1 thìa cà phê dưới dao
bất kỳ chất thay thế đường nào	nếm thử
Nước ngọt	1/2 thìa cà phê
nước chanh	1/2 thìa cà phê
bột nở	1 muỗng cà phê
Quế	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Trộn đều bột mì, muối, sahzam, muối nở, bột nở.
  Thêm bơ và nước cốt chanh vào sữa. Trộn cả hai hỗn hợp.
  Nhào bột cho mềm. Hầu như không dính tay. Rắc bột mì ra bàn. Cán bột thành một lớp hình chữ nhật dày 3-4 mm. Rắc quế lên trên.
  

  Cuộn dọc theo mặt dài.
  Nếp gấp tốt, không rách, không dính bàn. Cắt các cạnh của cuộn, cắt thành các vòng đệm có đường kính 1,5-2 cm.
  

  Đặt trên một tấm nướng với một khoảng cách. Làm phẳng mỗi bên trên một chút. Cho vào lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 200 độ và nướng trong vòng 20-25 phút, kiểm tra độ chín của bánh. Đây là trước khi nướng.
  

  Mình nướng ở Princess, từ 15 phút + 10 sau khi nguội thì tắt bếp. Hóa ra chính xác là một dấu trang. Đây là sau khi nướng.

Món ăn được thiết kế cho

Tôi có 16 cái

Thời gian chuẩn bị:

hơn một giờ một chút

Chương trình nấu ăn:

lò nướng hoặc lò nướng bánh pizza

Ghi chú

Những chiếc bánh thành ra rất ngon, đẳng cấp
Dày đặc nhưng lỏng lẻo
Và những gì một lớp vỏ
Tôi ngọt một chút, vì vậy tôi nhúng nó vào xi-rô Xoài không đường. Chà, ngon làm sao

Lần sau, tôi sẽ không làm ngọt mà thay vì quế, tôi sẽ rắc hành khô chiên.
Tôi nghĩ rằng nó sẽ tốt đẹp

Thiết kế lại công thức từ blog cho chính tôi Mẹ ranh mãnh.