Vanilla-poppy vụn với men trái cây lỏng

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
OPARA
* Men lỏng trái cây (chuối)	1 muỗng canh. l.
* Nước	100 ml
* Bột mì	đến độ đặc của kem chua đặc
BỘT
* Opara	tất cả
* Bột mì	500 TCN
* Nước	150 ml.
* Đường	90 g
* Muối	1 muỗng cà phê
* Trứng trong bột	1 lòng đỏ, 2 con sóc
* Dầu thực vật	50 ml.
* Cây thuốc phiện	2 muỗng canh. l. với một slide
* Vanillin	Lựa chọn
* Trứng (để cạo)	1 lòng đỏ

Phương pháp nấu ăn

Từ nước, bột mì và khởi tử làm thành bột để qua đêm. Cô ấy sẽ sẵn sàng vào sáng mai.
Nhào bột từ các thành phần được đề xuất và thêm chất béo ở công đoạn cuối cùng
nhào trộn.
Để bột nở ở nơi ấm áp cho đến khi khối lượng tăng gấp đôi.
Tạo hình gấp khúc (theo số lượng hình dạng)
Đặt chúng vào hộp thiếc đã bôi mỡ và để chúng bằng chứng. Một lần nữa, cho đến khi các phôi được gấp đôi.
Bôi trơn mặt trên bằng lòng đỏ trứng và cho vào lò, làm nóng trước ở nhiệt độ 180 * C, trong 30 - 35 phút.
Làm nguội thành phẩm trên giá treo dây. Lý tưởng nếu gạch có thể chịu được
trong vòng 12 giờ, và chỉ sau đó cắt thành vòng đệm dày 1 cm.
Trải ra trên một tấm nướng. Và sấy trong lò ở T = 180 * cho đến khi có màu vàng nâu.
Để nguội và dùng với trà thơm.
Thưởng thức trà của bạn !!!

Ghi chú

Men lỏng dựa trên trái cây, rau, thảo mộc, trà ...
(lappl1)

Nếu men bột chua của bạn không mạnh, thì bạn nên tăng thể tích chất khởi động trong bột chua.

Trishka

Thật là bánh mì nướng, cảm ơn vì công thức bột chua.
Tại sao không phải là khoai tây? Về họ. bạn cũng có thể, không?

Marysya27

ANGELINA BLACKmore, Na-ta-shen-ka!!! Đây, cảm ơn bạn Bây giờ tôi cũng có thể chế tạo một quả tạ như vậy Trông chúng rất ngon Và những mảnh vụn Và âm thanh Mmm ... vani-poppy ... Sự cám dỗ đầy đủ và vô điều kiện
Chà, có phải men chỉ là một thìa không? Công thức men trái cây dường như gợi ý nhiều hơn

Trích dẫn: lappl1

Men lỏng được trộn với bột theo tỷ lệ 0,8: 1; 0,9: 1 hoặc 1: 1 và một ít mật ong hoặc đường (0,5 muỗng cà phê).

Cảm ơn bạn đã bay đi trước khi tôi có thời gian để viết nó.

ANGELINA BLACKmore

Trích dẫn: Marysya27

Wow, men chỉ là một thìa? Công thức men trái cây dường như gợi ý nhiều hơn

Tôi bắt đầu mà không đọc những điều phức tạp)) Tôi nghĩ vậy - có lẽ loại men này không yếu hơn men khoai tây, và ở đó Yura uống hơi nhiều ... Vì vậy, cô ấy đã cho nó vào một chút. Và hóa ra chỉ là! Ôi, làm thế nào mà mọi thứ đến với nhau

Marysya27

Bạn thật dũng cảm! Cô ấy vẫy tay mà không cần nhìn! Lớp học !!!

liusia

Natasha, cảm ơn bạn vì công thức bánh mì nướng !!!

Tasha

ANGELINA BLACKmore, Natashavà bạn có những loại biểu mẫu nào? Bất cứ gì đặc biệt?

ANGELINA BLACKmore

Trích dẫn: Tashenka