Burek với pho mát và ngọn củ cải đường

Thể loại: Sản phẩm bánh
Burek với pho mát và ngọn củ cải đường

Thành phần

Giấm 1 muỗng canh. cái thìa
trứng 1 máy tính
rast. bơ 1 muỗng canh. cái thìa
Đường 1 muỗng cà phê
Muối 0,5 muỗng cà phê
Nước 180 g
bột mì 300g
Để làm đầy--
ngọn củ cải đường theo yêu cầu
phô mai cứng + phô mai mềm theo yêu cầu

Phương pháp nấu ăn

  • nhào bột và để bột nghỉ trong nửa giờ.
  • cắt nhỏ phần ngọn và pho mát và trộn
  • Cán bột mỏng nhất có thể và cắt thành từng đĩa.
  • Chia nhân bánh theo tỷ lệ ra các đĩa và cuộn lại bằng cuộn chặt tay, tách các mép.
  • chúng tôi đặt các khoảng trống theo hình xoắn ốc vào khuôn, bôi nhiều bơ từ trên lên và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở mức 200 gam trong 20 phút, sau đó hạ nhiệt độ xuống 150 gam và để thêm 20 phút.

Ghi chú

bạn có thể làm cho bột dốc hơn và lăn nó trên máy đánh chữ.

Tôi chỉ ra pho mát và ngọn - theo nhu cầu, một số pho mát hơn để nếm thử và một số trái ngược lại.

trước khi nướng, bạn có thể bôi mỡ với lòng đỏ lỏng trong nước

Tôi đã có 40 phút nhưng bạn đang nhìn vào lò nướng của bạn

bóng râm
Bình yên cho bạn thợ làm bánh!

nó có vị rất ngon
nếu tôi làm cho chính mình, tôi sẽ thêm một ít tỏi và muối vào miếng trám
Burek với pho mát và ngọn củ cải đường
Galleon-6
Thật là một vòng tròn hấp dẫn, tôi tất cả đều chạy theo rau bina (tôi nghĩ nó sẽ không tệ hơn), nhưng tôi sẽ có pho mát và nấu nó. Cảm ơn vì công thức.

Các công thức nấu ăn khác trong phần "Pies, tart, khachapuri, sama, hot dog, wickets"

Charlotte táo-caramel
Charlotte táo-caramel
Uncle Bilbo's Pies
Uncle Bilbo's Pies
Bánh gà
Bánh gà
Snow White Puff Pie (Schneewittchenkuchen)
Snow White Puff Pie (Schneewittchenkuchen)
Balish với mơ khô
Balish với mơ khô

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì