Trứng "Orsini"

Trứng "Orsini"

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần
trứng	1 máy tính
pho mát cứng	10 g
bơ	7 + 7 g
bánh mì trắng	1 lát
Muối	nhón
hỗn hợp của "5 quả ớt"	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ. Đánh lòng trắng trứng với nửa nhúm muối cho đến khi bông cứng. Đặt trên giấy nướng đã thấm dầu, tạo thành một chỗ lõm nhỏ ở giữa.

• Cho vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180C và nấu trong 2-3 phút.

  Lấy ra khỏi lò. Thả lòng đỏ vào chỗ trũng. Muối một chút, rắc một nửa pho mát. Đặt các miếng bơ bên cạnh lòng đỏ.

  Giảm nhiệt độ trong lò xuống 150-160C, chỉ làm nóng từ dưới lên. Nướng trứng trong 12-15 phút nữa, cho đến khi lòng đỏ có độ sệt mong muốn.

• Trong khi nướng trứng, chiên một lát bánh mì trong bơ cho đến khi chín vàng cả hai mặt.

• Cho bánh mì ra đĩa. Đặt một quả trứng nóng lên trên. Rắc hỗn hợp phô mai cứng và hạt tiêu còn lại lên trên.

• Phục vụ ngay lập tức. Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

không bắt buộc

Thời gian chuẩn bị:

15 phút

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Tôi tìm thấy công thức tại LudaEasyCook.

Trang web đã có một công thức tương tự

Trứng "Orsini" (lisa11441)

, nhưng công nghệ nấu ăn, theo tôi, có phần khác biệt.
Nếu Đầu bếp và người điều hành cho rằng các công thức nấu ăn giống hệt nhau, vui lòng xóa công thức này.

Tôi chắc chắn sẽ làm được !!!

[Helena]

Helena, cảm tạ. Thử nó. Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó.

[Manya]

Manya, rất ngon! Cảm ơn vì công thức.

Cảm ơn vì công thức!

[Sonadora]

Sonadora, Manya, cảm ơn vì công thức thú vị, tôi đã làm cho bữa sáng hôm nay. chỉ có con sóc của tôi chuyển sang màu đỏ, tôi xin lỗi tôi không biết cách chèn ảnh

cho bản thân tôi, tôi sẽ không lặp lại. đối với tôi có rất nhiều điều phiền phức và lò nướng không giữ được nhiệt độ, nhưng vào mùa hè một người bạn sẽ đến thăm tôi

khoe khoang lớn

-đó là của cô ấy tôi nhất định sẽ làm, chỉ cần lá rau diếp phục vụ là đã đẹp rồi.

[Sonadora]

Sonadora, cảm ơn vì công thức, tôi sẽ cố gắng nấu nó. Không có lò nướng, nhưng tôi đã làm món trứng tráng của Mẹ Pulyar trong nồi chiên không khí Philips, đánh trứng và nướng luôn cả quả trứng, nó thành ra rất đơn giản và nhanh chóng và ngon. Nhiều lò nướng Philips HD9231 và Philips HD9235 # 1200

Món ngon này từ Oktyabrinka!

[Irina]

Irina, Tatyana, Maria, Tatyana, thụ phấn, cảm ơn rất nhiều, các cô gái, vì sự chú ý của bạn đến công thức.
Oktyabrinka, Tatiana, hóa ra rất ngon miệng.

sóc nâu

Điều này là do lò nướng, nhiệt độ cao. Nhưng nó vẫn trông rất đẹp. Jiri, Irina, cảm ơn sự giúp đỡ của bạn.

đã làm món trứng tráng của mẹ Pulyar trong nồi chiên không khí Philips, đánh và nướng một quả trứng nữa, rất đơn giản, nhanh chóng và ngon

thụ phấn, Món trứng tráng mát lạnh ở Filka hóa ra. Chúng ta phải cố gắng làm chín quả trứng này trong đó, để không làm cháy lò. Đúng, tôi không có chảo, tôi sẽ thử chúng trong khuôn silicone.