Salad xoài (dứa) với sốt chanh mật ong - xanh tươi cho người sành ăn với hương vị châu Á

[Tiếp nhiên liệu]

Salad xoài (dứa) với sốt chanh mật ong - xanh tươi cho người sành ăn với hương vị châu Á

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
RAU XÀ LÁCH	Bao bì
Salad ngô hoặc rau bina non	1 gói hàng
Ớt chuông đỏ nhỏ	1 máy tính cá nhân.
Xoài tươi không chín quá hoặc dứa tươi	1 máy tính cá nhân.
Dưa chuột tươi	1 máy tính cá nhân.
Trái bơ	1 máy tính cá nhân.
Tôm luộc hoặc tôm chiên, đóng hộp	150 g
Ngò tươi	bó
Củ hẹ	2 chiếc.
Tiếp nhiên liệu	0,5 chiếc.
Dầu hạt nho hoặc dầu không mùi khác (tốt nhất là dầu hạt hoặc dầu mè nhạt)	75 ml.
Nước ép gừng	2 cm.
Nước ép từ một quả chanh nhỏ	0,5 chiếc.
Mật ong hoặc đường nâu	2 muỗng cà phê cưỡi ngựa (ít đường)
Muối	1/4 giờ, l.
Nước mắm tùy chọn	1-2 muỗng cà phê
Nước tương như mong muốn	1-2 muỗng cà phê
Đậu phộng hoặc hạt điều để rắc	một nắm đầy tay

Phương pháp nấu ăn

• Tôi đề xuất một công thức cho một món salad tươi và tất cả các mùa. Nó đặc biệt dễ chịu vào mùa lạnh - vào dịp đầu năm mới và ngày 8 tháng 3.
• Rửa và làm khô rễ xà lách hoặc lá rau bina. Bạn có thể sử dụng bất kỳ món salad xanh nào, hỗn hợp salad và thậm chí cả lá cải Thụy Sĩ non.
• Gọt xoài không quá chín và cắt thành những thanh dài, nhọn có độ dài khoảng 3 cm.
• Cắt ớt chuông đỏ thành những lát dài mỏng. Tôi đã nghiền nát Người khổng lồ.
• Cắt ớt thành nửa khoanh mỏng.
• Cho tôm đã lột vỏ vào luộc với muối và gia vị hoặc chiên trong vài phút, bóc vỏ, sau đó loại bỏ phần ruột thâm đen. Bạn có thể sử dụng tôm ngâm đã bóc vỏ làm sẵn - hương vị sẽ không tệ hơn, điều quan trọng là không nên bỏ qua số lượng của chúng.
• Rửa sạch ngò, lau khô và thái nhỏ.
• Đầu tiên, gọt vỏ dưa chuột và cắt thành từng miếng tròn, sau đó cắt miếng tròn thành các phần tư.
• Gọt vỏ bơ và cắt thành từng miếng vuông lớn.
• Đây là cơ sở của món salad
• Sau đó, thêm hẹ tây, loại củ này sẽ được cắt thành những sợi lông mỏng hơn. Bạn có thể làm mà không cần nó.
• Thêm đậu phộng rang và bóc vỏ hoặc hạt điều tùy thích, chúng sẽ trang trí tuyệt vời cho món salad.
• Hạt thông cũng tốt.
• Đối với những người yêu thích vị cay, hãy thêm ớt cắt thành nửa khoanh mỏng nhất.
• Tiếp nhiên liệu
• Nước sốt có vị chua ngọt.
• Chúng tôi trộn tất cả các thành phần để mặc quần áo tốt hơn. Nhớ khuấy đều mật ong đến hết, mật ong đặc biệt là ở dưới cùng.
• Gừng rửa sạch và xát lên máy xay mịn, sau đó ép lấy nước. Từ hai cm củ gừng mài, bạn lấy khoảng 1-1,5 muỗng cà phê bột ngọt. Nước ép.
• Bây giờ chúng ta hãy sử dụng các chất phụ gia và tăng cường hương vị phương Đông trong món salad. Chúng tôi sử dụng tất cả mọi thứ cùng nhau hoặc riêng biệt tùy theo sở thích của bạn.
• Tỏi bị nghiền nát. Nhưng bằng cách nào đó, tôi không thực sự thích thêm nó vào xoài ...
• Một thìa cà phê nước mắm.
• Hai thìa cà phê nước tương.
• Phục vụ salad ngay lập tức mà không cần gia vị. Hãy để mọi người, cho riêng mình, trong đĩa riêng của họ, nêm gia vị cho vừa ăn. Khuấy đều băng trước khi sử dụng mỗi lần.

Ghi chú

Và vui lòng không sử dụng dầu ô liu chưa tinh chế trong công thức này. Tốt hơn là chọn mè nhạt, nho hoặc bất kỳ loại dầu thực vật nào khác mà không có mùi thơm cụ thể. Bất kỳ một trong những điều hấp dẫn cũng sẽ làm.
Thực tế là dầu ô liu Extra Virgin luôn có vị hơi đắng, và nước cốt chanh, với vị đắng riêng của nó, sẽ càng làm đậm đà hơn. Ngoài ra, dầu ô liu chưa tinh chế sẽ át mùi vị của các thành phần trái cây khác.
Tôi cũng không khuyên bạn nên thêm thì là vào món salad này.Tuy rằng ta yêu hắn, nhưng hắn không phải loại hài tử phương đông!
Bạn cũng có thể xay các loại hạt bằng máy xay sinh tố cùng với nước sốt, nó sẽ trở nên thú vị hơn. Sau đó, lớp băng "không trượt" khỏi lá rau diếp và tốt hơn là bao bọc tất cả các thành phần.
Nói chung, khi chuẩn bị nước sốt, hãy thử chúng ở tất cả các giai đoạn chuẩn bị và mang lại hương vị lý tưởng cho bạn.
Đối với một bức ảnh về món thịt bò, tôi đã chụp cho chính mình, nhưng vẫn quyết định chia sẻ một món salad ngon với mọi người.
Tôi không khuyên bạn nên sử dụng dứa và xoài đóng hộp trong món salad này. Tốt hơn hãy để dành chúng cho những món tráng miệng ngon.

Thật là một món salad đẹp và ngon! Salad Olga, Thần thánh!
Wrap fsee!

[Rada-dms]

Rada-dms, cảm tạ! Món salad ngon. Đánh dấu công thức.

[Olya]

Olya, từ một cái tên bạn có thể ứa nước miếng, tôi có thể tưởng tượng nó ngon như thế nào ... Như mọi khi, nó xứng đáng, sạch sẽ và thanh lịch!

[Rada-dms]

Rada-dmsthật là một món salad! Juicy, tươi, ngon. Chỉ có một quả xoài, và tất cả các thành phần. Chúng ta phải làm điều đó. Cảm ơn bạn đánh dấu công thức!

[Rada-dms]

Rada-dms, cảm tạ! Món salad ngon.

Ilona! Cảm ơn rất nhiều vì đã ủng hộ món salad của tôi! Tôi đã lăn lộn như vậy từ lâu trên NG, bây giờ tôi liên tục làm điều đó khi tôi bắt gặp xoài hoặc dứa ngon.

Olya, từ một cái tên bạn có thể ứa nước miếng, tôi có thể tưởng tượng nó ngon như thế nào ... Như mọi khi, nó xứng đáng, sạch sẽ và thanh lịch!

Tanya, cảm ơn bạn! Những nhận xét như vậy trực tiếp truyền cảm hứng cho các thí nghiệm tiếp theo

Rada-dmsthật là một món salad! Juicy, tươi, ngon. Chỉ có một quả xoài, và tất cả các thành phần. Chúng ta phải làm điều đó. Cảm ơn bạn đánh dấu công thức!

Đó là chỉ mới và ngon ngọt, được chú ý đúng, cảm ơn! Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó. Vâng, nó không thể làm hài lòng những ai, như bạn và tôi, yêu rau xanh và hải sản.

Salad Olga, Thần thánh!
Wrap fsee!

Chà, nó sẽ không đến được với chúng tôi ... Chúng tôi đang chờ đợi chúng tôi, chúng tôi sẽ gặp nhau với món salad và thịt nướng cá tầm như vậy!
Cảm ơn bạn thân yêu của tôi, bạn luôn tôn vinh công thức nấu ăn của tôi, và tôi rất hài lòng!

[Rada-dms]

Rada-dmsOlya, đây là cách tôi làm món salad này, mọi thứ đều có, ngoại trừ quả bơ, quả bơ hóa ra không dùng được và thiếu củ gừng. Vì vậy, tôi rắc tất cả mọi thứ với pho mát knollik bào, nó mang lại vị cay và cay cho món salad, có thể nói, đã đi đến Địa Trung Hải ... dầu hạt nho.
Lần sau tôi sẽ sẵn sàng, nhưng bây giờ, như thế này, ngẫu hứng, nó rất ngon, tôi thích salad với trái cây.

đã đến Địa Trung Hải ...

Chà, bạn đang làm gì với tôi!
Tôi muốn đến Ý ngay lập tức, và rất háo hức!
Nadia, nó đẹp tuyệt vời, gần như theo công thức, nhưng có một chút biến tấu!
Đối với Belper, một lời cảm ơn đặc biệt, tôi quên mất của tôi ... Tôi đã đi làm một món salad gần như biến thể của bạn, vẫn còn trái xoài!

[Rada-dms]

Rada-dmsOl, nếu có gừng, thì tất nhiên, sẽ có đủ vị ngọt, tôi chỉ để nó đông lạnh với chanh, đó là lý do tại sao tôi rắc nó với pho mát, cũng có bơ, có trong quả bơ và vị cay. Tôi cũng đã thêm một quả ớt ở đó)))
Tanyusha phải nói cảm ơn bạn, tôi liên tục sử dụng nó, rắc mọi thứ tôi có thể, nó ở trên bàn, và tôi đã đổ nó)))
Nhưng tôi chắc chắn sẽ làm nó theo công thức ban đầu!

[Rada-dms]

Rada-dms , Olya và chúng tôi có một món salad hôm nay. Tôi đã làm mọi thứ chính xác theo công thức với dầu hạt nho, rắc hạt thông. Tôi thích món salad rất nhiều! Cảm ơn vì công thức!

có rất nhiều tôm, nhưng vì lý do nào đó mà chúng lại kết thúc bên trong

[4er-ta]

4er-ta, Tanechka, không phải là một món salad, mà chỉ là một bức tranh sơn dầu theo truyền thống hình ảnh đẹp nhất! Rất đẹp! Và với bạn, tất cả những gì bạn thể hiện chỉ trông có vẻ mẫu mực, tôi viết không cường điệu! Và tôi rất vui vì bạn thích món salad! Hãy cùng nhau nhận vitaminized!
Và krvevetki của tôi cũng "lặn" xuống tận cùng. NHƯNG tôi đã biết điều này, tôi luôn bày chúng đẹp mắt lên trên khi phục vụ, sau đó rắc rau thơm lên trên. Tôi cũng chỉ trộn salad, vì tôi sẽ không phết nó. Và sau đó họ hỏi, và tôi quyết định.