Bữa tối cấp tốc (đùi gà với cơm) trong nồi áp suất LandLife

Thể loại: Món thịt
Bữa tối cấp tốc (đùi gà với cơm) trong nồi áp suất LandLife

Thành phần

Đùi gà 4 điều.
Cơm 1,5 muỗng canh.
Nước 3 muỗng canh.
Muối 1 muỗng cà phê
Tiêu đen nhón
Hmeli-suneli 1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Lột bỏ da, muối, tiêu, nêm gia vị vừa ăn.
  • Xả gạo bằng nước lạnh. Đổ vào âu trộn bột năng, thêm muối, nêm gia vị rồi đậy vung.
  • Đặt đùi lên trên cơm.
  • Đậy nắp nồi áp suất, đóng van.
  • Đặt chế độ "Gà" và thời gian nấu 15 phút.
  • Sau khi có tín hiệu kết thúc chương trình, buộc phải xả áp suất hoặc đợi cho đến khi nắp tự mở.

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

25 phút

Chương trình nấu ăn:

Hen

Ghi chú

Mình lọc bỏ phần da ở đùi để giảm độ béo cho món ăn.
Tôi cố tình tăng thời gian nấu lên 15 phút, vì đùi chưa rã đông hoàn toàn.
Sau khi mở nắp nồi áp suất, tôi thấy có rất nhiều nước bên trong. Ảnh cho thấy món ăn sau khi để trong nửa giờ, cơm đã hấp thụ hết lượng nước dư thừa. Bạn có thể uống 2,5 cốc nước.
Nó hóa ra rất ngon. Đùi được hấp chín, thịt rất mềm và ngon ngọt. Gạo được ngâm trong nước gà, không bị nát.

nitar
Trích dẫn: mashutka1983


Bữa tối cấp tốc (đùi gà với cơm) trong nồi áp suất LandLife

Nó hóa ra rất ngon. Đùi được hấp chín, thịt rất mềm và ngon ngọt. Gạo được ngâm trong nước gà, không bị nát.
Điều đó thật đáng nghi ngờ về nước cốt gà, nó đã biến mất trong một thời gian dài, chỉ ngu ngốc được thay thế bằng collagen để tăng cân. trông không giống gà tự làm.
celfh
Maria, ý tưởng tuyệt vời, cảm ơn!
Galleon-6
Một công thức rất đơn giản, tôi tự hỏi bạn có thể nấu ở chế độ nào trong một tủ nấu ăn đa năng đơn giản, tôi có dex-60?
Kasanko
Tôi, là một người mới bắt đầu sử dụng nồi áp suất (mặc dù thiết bị khác nhau), rất quan tâm đến các công thức nấu ăn đơn giản và rẻ tiền, cảm ơn bạn rất nhiều
Trích dẫn: Galleon 6

Một công thức rất đơn giản, tôi tự hỏi bạn có thể nấu ở chế độ nào trong một tủ nấu nướng đơn giản, tôi có dex-60?
rất có thể là "dập tắt". nhưng nó sẽ lâu hơn một cách tự nhiên.
mashutka1983
Cảm ơn những lời tốt đẹp.
Tôi cũng là một người mới bắt đầu sử dụng nồi áp suất. Tôi đã nhận được nồi áp suất của mình cách đây hơn một tháng. Tôi cũng đang nghiên cứu khả năng của nó, thử nghiệm.
Đối với Galleon-6... Tôi sẽ làm điều đó ở chế độ "dập tắt" trong một giờ rưỡi.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì