Thảo luận và đánh giá về máy làm bánh mì Panasonic SD-ZP2000KTS

Phải đứng dậy! Cảm tạ.

Rita, tôi đã sai. Tôi tìm cho chồng một cái thước dây - hóa ra là 61 cm (trước đó tôi đo bằng hai thước).

Tôi có chiều cao từ mặt bàn đến tủ là 60 cm, nắp không mở hết (tôi đo bằng thước dây)

Có, 61 cm hóa ra, tôi cũng đo nó bằng thước dây!

nắp không mở hoàn toàn

Tôi không thể đo được nó ngay bây giờ ...
Tôi có thể vào ngày mai. Làm thế nào để tôi đến nhà bếp của tôi.
Tôi đo đúng vị trí chiếc Panasik 2501 của tôi. Nắp của nó mở ra hoàn toàn.

Tôi hy vọng sẽ có được và mở ra.

Hãy lấy nó) - bạn sẽ không hối tiếc! So sánh 2 lò đang hoạt động - kết quả tốt hơn trên kiểu 2000

So sánh 2 lò trong hoạt động

Những cái nào?
Tôi có 5 năm 2501.
Tôi rất vui. Còn bạn?

Mình so sánh 2 mẫu 2502 và 2000. Hình dáng bánh mì năm 2000 đẹp hơn nhưng nhỏ hơn. Vỏ bánh có vị rất khác biệt. Bánh mì mềm và xốp hơn ở bên trong. Lợi thế của các mô hình cũ là ở khối lượng - nếu nó là về nguyên tắc, trong chương trình của bánh bao. 2501 think better 2502- kim loại nóng lên khi nướng. Cho đến nay, những kết luận như vậy ... và vì vậy tất cả đều hoàn hảo - mô hình trước đó là Mulinex, tôi cũng rất vui. Nếu bạn thay đổi một cái gì đó mới - thì tôi nghĩ 2000 là một lựa chọn tuyệt vời. Nếu có mong muốn và cơ hội. Nếu mọi thứ phù hợp với bạn), thì nó không có ý nghĩa gì - bánh mì ngon và tốt cả hai!

Nếu mọi thứ phù hợp với bạn),

2501 Người yêu dấu của tôi bắt đầu "mệt mỏi".
Và "trượt". Chúng tôi làm căng nó một cách mạnh mẽ. Vì vậy, cần phải có thêm một cái nữa.

Xin chào tất cả mọi người
Bánh mỳ


Theo đơn thuốc:

Bánh mì dẹt kiểu Á trong bột chua với nước dùng thịt, hành tây và katyk Công thức của những chiếc bánh này được sinh ra từ tình bạn. Mặc dù ảo, nhưng rất thực. Và thực tế là anh ấy đã xuất hiện, tôi nợ Lena-kubanochka, người đã cho tôi nấu món Sourdough trong nước luộc thịt cho người châu Á ...lappl1

Bánh mỳ

Đẹp trai là đơn giản!

Krustinka vẫn còn trong "giấc mơ" của tôi.
"Tổ" xoắn.
Tôi biết bản thân mình - Dù sao thì tôi sẽ mua nó, một lát sau! Vì sẽ không có hòa bình)))

Hình như tôi thấy ở đâu đó trên diễn đàn họ viết cách chuyển sang chế độ vò bằng tay, nhưng giờ tôi không tìm thấy. Ai đó có thể cho bạn biết làm thế nào? Tôi cần làm bột mì, tôi không muốn cho nó vào bánh pizza.
Máy làm bánh mì rất tốt, hỗn hợp làm sẵn là lúa mạch đen và đi kèm với một tiếng nổ cho bánh nướng xốp. Bánh mì trắng ăn kiêng như vậy đã đi dạo và không quay trở lại.

Đối với tôi, dường như ở đâu đó trên diễn đàn họ đã viết cách chuyển sang chế độ vò bằng tay,

Nhấn cùng lúc ba nút, hai nút bên cạnh và ở dưới cùng là nút "màu vỏ bánh", và sau đó lại là nút "màu vỏ bánh" - theo ý tôi thì chỉ là nhào thôi ...)))

[Amka]

Amka,

Tôi chưa biết cách sử dụng (chế độ bảo dưỡng), tôi đọc ở đây trong chủ đề rằng bằng cách nhấn ba nút cùng lúc bạn có thể đưa bếp vào chế độ kiểm tra, dường như có hai lựa chọn: sưởi ấm (kiểm tra) và nhào trộn.

Có, chỉ cần làm điều đó và kiểm tra mười và máy khuấy ...

marlanca, Galina, cảm tạ
Và tôi có một chiếc bánh mì với hành tây cho 1 chương trình

[Marysya27]

Marysya27, và bạn đã thêm hành tây nào?

[Yulenka,]

Yulenka, hành tây mệt mỏi + bột chua cũng với việc bổ sung hành tây:

Bột chua trong nước luộc thịt dành cho bánh ngô châu Á (loại chính)
Tiếng kêu này của Linh hồn đã thúc giục tôi chuẩn bị một men như vậy Trích: lappl1 từ Thứ sáu, 06/02/2015, 14:34 Nếu có chủ đề về men, thì câu hỏi của tôi đã chín muồi. Anh ta làm khổ m ...kubanochka

Làm thế nào là bếp của bạn làm việc?

hành tây mệt mỏi + bột chua cũng với việc bổ sung hành tây

Cảm ơn, cả bột chua hành tây? Thật thú vị, tôi sẽ đi nghiên cứu vật liệu)
Cookie đang làm rất tốt, mmm, cô ấy chỉ cho bánh mì vào chương trình 1, thêm một ít bột mì CH

Lời chào hỏi
Bếp đã hoạt động



Bánh mì theo công thức:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...om_smf&topic=110139.0
Chỉ trên men "Đơn giản nhất"; dầu thực vật, không phải bơ; và không có pho mát.
Cô ấy nướng trên "Kekse" để rau xanh không bị cháy.
Và "Làng" trên desem

Họ đã mang đến cho tôi cái bếp mới. Đầu tiên là LG, chúng tôi đã nói lời tạm biệt với nó một cách nhanh chóng. Bánh mì là một trong ba cái. Chiếc thứ hai là chiếc Panasonic 2500 cô ấy hơn 10 năm tuổi nhưng hoạt động như mới.
Có kotski trên xô, để không phải mua một cái mới, tôi đã mua một chiếc Khrustina mới. Trên trang web chính thức, nó chỉ có sẵn với giá 25990r. Tôi đã tích lũy điểm ở đó, vì vậy 19500r được giảm giá.
Tôi có thể nói gì đây, tất nhiên không phải là vui sướng tột độ.
Bánh mì với lớp vỏ giòn trên thực tế với lớp vỏ bằng gỗ hóa ra.
Brioche mềm và ngon một cách đáng kinh ngạc.
Món sữa trứng đẹp hơn trên hình cắt ở mô hình 2500. Khrustina không làm bột nhào cho bánh bao.
Trong khi thử nghiệm. Và thiết kế như một chiếc tủ đựng đồ khô trong vườn đã khiến tôi nhớ mãi.

(Tôi không tìm ra cách chèn ảnh)

Và thiết kế như một tủ đồ khô trong vườn đã khiến tôi nhớ mãi.

Chúc mừng điều mới và thành công trong việc làm chủ!
Và vỏ bánh, vâng, dành cho một người nghiệp dư. Chúng tôi chỉ yêu cái này.

[Natalia_909]

Natalia_909, chúc mừng bạn trên bếp lò "Nỗi đau của bạn không phải là đau buồn" Tôi cũng sốc khi mở hướng dẫn và thấy chiều "M" được đưa ra cho bánh mì, hóa ra tôi đã vô ích

Xỉu một lần không cần thiết, sẽ có chiến thắng và Krustinka
Và với một lớp vỏ, nó cũng có thể sửa chữa được. Nếu nó là khắc nghiệt, thì bạn có thể thêm về các thành phần của công thức:
210g khởi thủy 1: 2 (nước: bột) + 20g nước;
hoặc 140g văn khởi (1: 1) + 70g bột mì + 20g nước;
hoặc trực tiếp nướng bánh mì theo chiều "L".
Và vỏ bánh sẽ là thứ bạn cần
Bạn cũng có thể nướng bánh mì nhỏ trong chương trình 8

Tình bạn đã phát triển với mô hình 2500 và bạn chỉ đang làm quen với Krustinka
Tôi nghĩ rằng chỉ còn một bước nữa trước tình yêu

[Natalia_909]

Natalia_909, chúc mừng bạn trên bếp lò "Đau buồn không chê vào đâu được" Mình cũng sốc khi mở hướng dẫn ra và thấy chiều "M" được đưa ra cho chiếc bánh mì, hóa ra là mình vô công rồi.

Xỉu một lần không cần thiết, sẽ có chiến thắng và Krustinka
Và với một lớp vỏ, nó cũng có thể sửa chữa được. Nếu nó là khắc nghiệt, thì bạn có thể thêm về các thành phần của công thức:
210g khởi thủy 1: 2 (nước: bột) + 20g nước;
hoặc 140g văn khởi (1: 1) + 70g bột mì + 20g nước;
hoặc trực tiếp nướng bánh mì cỡ "L".
Và vỏ bánh sẽ là thứ bạn cần
Bạn cũng có thể nướng bánh mì nhỏ trong chương trình 8

Tình bạn đã phát triển với mô hình 2500 và bạn chỉ đang làm quen với Krustinka
Tôi nghĩ rằng chỉ còn một bước nữa trước tình yêu

Cảm tạ! Tôi tiếp tục thử nghiệm)

[Natalia_909]

Khrustina không làm bột nhào cho bánh bao.

Natalia_909, Tôi vẫn chưa viết. Có thể thực hiện thao tác nhào trên chương trình 17 "Bột làm bánh Pizza"; trên 1 chương trình. Ở đó, nhào trộn ngay lập tức lên đến 15 '; trong chế độ dịch vụ

Ngày mới tốt lành nhé mọi người! Tôi nhận thấy rằng đôi khi trong quá trình nướng bánh mì, các hình thức ngưng tụ trên CP.

Nó dường như không ảnh hưởng đến chất lượng của bánh mì. Nó có xảy ra với tất cả mọi người không, hay tôi có nhiều chất lỏng trong bánh mì của tôi?

Buổi sáng tốt lành.
Tôi không biết viết ở đâu, tôi quyết định ở đây. Không tìm thấy chủ đề chọn máy làm bánh mì trong khoảng 2502, 2512, 2000 (giòn). Tan nát cả cái đầu của tôi (
Ban đầu tôi nghĩ rằng dụng cụ pha chế rất quan trọng, đặc biệt nếu hấp vào ban đêm. Tôi đã đọc các diễn đàn của bạn - rõ ràng là tôi đã nghĩ như vậy một cách vô ích, có thể nếu không có chúng ... Hay có cách nào sử dụng chúng? Chỉ còn lại bánh bao và bột mì ống ở sự khác biệt quan trọng?
Tôi cũng không hiểu về độ giòn, vỏ bánh là điểm cộng hay điểm trừ.
Cảm ơn bạn trước vì những câu trả lời chi tiết !!!

[Ekaterina L]

Ekaterina L, bạn có thể làm rõ trong các chủ đề này về sự lựa chọn
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...om_smf&topic=539284.0
hoặc là
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...om_smf&topic=539001.0

Buổi sáng tốt lành.
Tôi không biết viết ở đâu, tôi quyết định ở đây. Không tìm thấy chủ đề chọn máy làm bánh mì trong khoảng 2502, 2512, 2000 (crunch). Tan nát cả cái đầu của tôi (
Ban đầu tôi nghĩ rằng dụng cụ pha chế rất quan trọng, đặc biệt nếu hấp vào ban đêm. Tôi đã đọc các diễn đàn của bạn - dường như tôi đã nghĩ vậy một cách vô ích, điều đó là có thể xảy ra nếu không có chúng ...Hoặc có bất kỳ công dụng nào từ chúng? Chỉ còn lại bánh bao và bột mì ống ở sự khác biệt quan trọng?
Tôi cũng không hiểu về độ giòn, vỏ bánh là điểm cộng hay điểm trừ.
Cảm ơn bạn trước vì những câu trả lời chi tiết !!!

Ekaterina, trong nhiều năm tôi đã có một mô hình 2500 (bây giờ có vẻ như là 2501), khi cái xô bị mòn, tôi đã mua Khrustina. Thành thật mà nói, tôi hối hận về sự lựa chọn bây giờ và đang nghĩ đến việc mua một chiếc 2501.
Lớp vỏ chỉ làm bằng gỗ.
Và dày khoảng 5 mm.
Ngay cả trong chương trình “mềm, nhẹ”, lớp vỏ có màu nâu sẫm và bạn có thể đóng đinh bằng nó.
Tôi cũng không thích mứt, cô ấy luộc kỹ quá.
Chà, cái xô nhỏ. Không nướng bánh mì Xl.
Bột bún có thể chảy ra.
Đây là những quan sát của tôi. Có thể họ sẽ giúp bạn trong sự lựa chọn đúng đắn.

Thành thật mà nói, tôi hối hận về sự lựa chọn bây giờ và đang nghĩ đến việc mua một chiếc 2501.

tại sao không phải là 2511 chẳng hạn? Bạn có gạt 2502 và 2512 sang một bên vì chúng có bộ phân phối men không?

tại sao không phải là 2511 chẳng hạn? Bạn có gạt 2502 và 2512 sang một bên vì chúng có bộ phân phối men không?

Thép không gỉ trông rất rẻ tiền, rất khó để chăm sóc nó, tôi dường như không thể lau sạch vết bẩn mà không để lại vệt.
Chà, nó không phù hợp với phong cách của nhà bếp (chúng tôi có Ikea Budbin màu trắng).
Máy rút có, tôi nghĩ rằng nó không phải là một chức năng cần thiết.
Bao nhiêu năm sử dụng HP, chưa bao giờ có nhu cầu về nó.

Chúc ngủ ngon. Xin cho biết cách nướng bánh mì trong đó, rác lấy được lần thứ 4. Trước đó có Moulinex, không có vấn đề gì với cô ấy, nhưng tôi quyết định lấy một cái gì đó hiện đại hơn. 2 lần cuối mình làm theo công thức Fusaskin. Men đổ sau cùng, bánh vẫn không nổi lên. Tôi làm mọi thứ trong chương trình đầu tiên.




🔗
🔗
🔗

Chúc ngủ ngon. Xin cho biết cách nướng bánh mì trong đó, rác lấy được lần thứ 4 rồi. Trước đó có Moulinex, không có vấn đề gì với cô ấy, nhưng tôi quyết định lấy một cái gì đó hiện đại hơn. 2 lần cuối mình làm theo công thức Fusaskin. Men đổ sau cùng, bánh vẫn không nổi lên. Tôi làm mọi thứ trong chương trình đầu tiên.




🔗
🔗
🔗

Rốt cuộc thì cần phải đổ men vào lúc đầu.
Tôi có một cái bếp trong hai tháng. Đã xảy ra vài lần lớp vỏ trên cùng rơi xuống - tôi đã thay đổi bột mì, nó trở nên bình thường.

Đánh giá bằng tạp chất, bạn có một cái gì đó với một công thức.
Và các công thức nấu ăn từ các hướng dẫn cũng không hoạt động?

Mình luôn đổ men vào trước, hôm qua thử đổ nguyên liệu theo thứ tự ngược lại, kết quả vẫn vậy. Tôi đã thực hiện các công thức từ hướng dẫn 1 và 8. Có phải bột mì hoặc men không tốt không? Mặc dù trên Moulinex với cùng một hòa bình và men rượu, mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp

Sau cùng thì cần phải đổ men vào lúc đầu.

Điều này không quan trọng, điều chính là men không tương tác với nước.

Lúc đầu mình luôn đổ men, hôm qua thử đổ nguyên liệu theo thứ tự ngược lại, kết quả vẫn vậy. Tôi đã thực hiện các công thức từ hướng dẫn 1 và 8. Có phải bột mì hoặc men không tốt không? Mặc dù trên Moulinex với cùng một hòa bình và men rượu, mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp

Trong ảnh của bạn, là bột mì trắng?
Nó có nghĩa là cô ấy không trộn lẫn. Rất có thể nấm men và thậm chí là chất lượng của bột mì khó có thể đổ lỗi cho điều này.
Có một lỗi trong công thức nấu ăn (bạn có đo lường các thành phần trên cân không?
Vì vậy, Panasonic không thất thường, hầu như lúc nào cũng thu được bánh mì. À, vâng, bếp thứ 2000 không thích bột mì Lentovskaya, nhưng lại trộn mọi thứ. Chiếc mũ vừa rơi ra.

[Natalia_909]

Natalia_909,
Tôi sử dụng một chiếc ly và thìa đong đầy đủ. Tôi đặt 1,5 muỗng cà phê men. Bên dưới là men trắng, đối với tôi thì có vẻ như bức ảnh là khi tôi lần đầu tiên đổ men, sau đó là bột mì và phần còn lại, nước / sữa lên trên. Đó là, đối với tôi, dường như một số men đã không phản ứng và chỉ khuấy dọc theo các bức tường. Tôi sử dụng bột mì makfa lúa mì và lúa mạch đen. Men - két thời điểm. Nếu bạn thêm men vào cuối cùng, kết quả có tốt hơn một chút, nhưng vẫn không tăng đủ. Lần sau tôi sẽ cân mọi thứ trên bàn cân. có thể chọn một chương trình khác? Mặc dù tôi nghĩ "cơ bản" là lựa chọn đơn giản nhất cùng có lợi

một số men không phản ứng và chỉ khuấy dọc theo thành

Nó là hợp lý để thay thế nấm men.Bột không nổi lên trong quá trình kiểm tra? Có bao nhiêu thứ trong bố cục mà tôi không thấy trong câu hỏi ...

[Palych]

Palych,
Như trong hướng dẫn cho tùy chọn thứ 1 và thứ 8 của máy làm bánh mì và công thức cho Darnitsky từ Fusaskin:
300ml nước, 2 muỗng canh. l dầu, 1 muỗng canh. l đường, 1,5 muỗng cà phê muối, 325gr bột mì, 150gr bột lúa mạch đen, 1,5 muỗng cà phê men.
Tôi sẽ thử men mới

[Alexey]

Alexey, nếu bạn nướng chiếc bánh mì đầu tiên, thì tôi sẽ ngay lập tức thử nghiệm nó trên một công thức chuẩn, đơn giản nhất.
Bột mì trắng trơn, loại 500 cao cấp, nước 300-330g (xem trạng thái của kolobok), muối và men, mỗi thứ 1,5 muỗng cà phê, đường và thực vật. bơ 1,5 muỗng canh. l.
Chương trình chính đầu tiên và theo dõi toàn bộ quá trình. Và sau đó là lúa mạch đen, bột yến mạch, hạt đậu, vv.

[Palych]

Palych, .
Được rồi, tôi sẽ thử một loại bột

[Alexey]

Alexey, và 400g bột mì lúc đầu cho vào trộn đều. Xin lưu ý rằng chương trình 1-7 được thiết kế cho 400g bột (có vỏ bánh), 8-11 có thể được sử dụng cho 500g.

400 thậm chí còn tốt hơn, 1 thìa muối, men, đường, dầu ... 250-260 nước, điều chính là làm theo toàn bộ quá trình, mặc dù mẻ (điều chỉnh cho bột) và lần cuối cùng / lần kiểm tra, tốt, trong quá trình này, hãy định kỳ xem bột tăng lên như thế nào và tất cả những điều đó ...

Có được phép mở ra khi đun nóng không? Và phải làm gì nếu nó sẽ xấu để tăng lên?

[Alexey]

Alexey, sẽ không có gì xảy ra nếu, giả sử, nửa giờ sau khi lô được kiểm soát (bạn cần đảm bảo rằng búi tóc phù hợp sẽ được lắp ráp), mở nắp và xem điều gì sẽ xảy ra với nó. Bột đã nổi lên tốt, hoặc kolobok buồn vẫn nằm (men không hoạt động). Hơn nữa, đây là bánh mì bột. Nếu ở nhiệt độ 10 ° C trong bếp, một bản nháp và mở nắp trong một giây, tốt, sẽ làm thay đổi đáng kể nhiệt độ trong xô và bột có thể rơi ra hoặc không ở lại ...
Nếu nó tăng cao ... "thang máy bị lỗi" (men) hoặc điều kiện cho quá trình này không phù hợp với anh ta (nhiệt độ thấp, hoặc ngược lại, quá cao) - bạn có thể kiểm tra điều này trên một bếp mới.

Được rồi, tôi sẽ thử vào lần sau, cảm ơn.

nó được phép mở khi đun nóng?

Khi đun nóng, không có, và tôi không nhìn thấy điểm nữa. Và với nhào trộn và kiểm tra nó là rất có thể. Hơn nữa, mỗi giai đoạn được chỉ định trên bảng điểm, nó rất thuận tiện.

Tôi bình tĩnh mở trong quá trình nhào và nhấc ra, nó không cản trở sự nổi lên của bột cả.

Khi đun nóng, không

Ý của anh ấy không phải là nướng, nhưng làm nóng trong quá trình kiểm chứng, rõ ràng là đã quá muộn để vội vàng khi nướng đang trong thời gian hoàn thành))

và sưởi ấm trong quá trình kiểm tra

Ồ, tôi hiểu rồi. Nói chung, anh ấy sẽ học theo kinh nghiệm)

Cân bột trong cốc đong ml, thiên tài

Hôm qua tôi đã cân mọi thứ bình thường trên cân và hóa ra vẫn ổn
🔗
🔗

Hôm qua tôi đã cân mọi thứ bình thường trên cân và hóa ra vẫn ổn

Chà, Đẹp trai đã ra mắt, xin chúc mừng!

[julia_bb]

julia_bb,
Cảm ơn bạn, bây giờ bạn có thể thử một con lớn và lúa mạch đen, tôi không biết làm thế nào tôi đã ngu ngốc 3 lần liên tiếp)

[Alexey]

Alexey, urraa !!
Cô ấy cũng đang đến với tôi. Tôi đã rất lo lắng về bạn

Được rồi. Bếp của tôi đã đến. Cái xô rất thú vị, cả về hình dáng và lớp phủ. Hoạt động nhẹ nhàng. So với chiếc LG cũ đã qua đời của tôi, các mô hình của đầu những năm 2000 giống như một nhà ga thế giới so với một cỗ xe. Tôi đưa nó vào 1 chương trình, chúng ta hãy xem những gì sẽ xuất hiện.
Nhân tiện, những nhân viên chính thức mà tôi đã mua, những người bạn tuyệt vời, đặc biệt là hối lộ giao hàng miễn phí đến bụi của tôi, trước đây, chỉ có Bưu điện Nga giao mọi thứ cho chúng tôi, bây giờ vào mỗi thứ Ba một số nhà cung cấp dịch vụ vận chuyển mọi thứ từ Ozone, từ Technopark và bất cứ nơi nào bạn muốn ... Ít nhất một số lợi ích từ các biện pháp cách ly này