Thịt nạc cuộn với mứt gỗ

Thể loại: Sản phẩm bánh
Thịt nạc cuộn với mứt gỗ

Thành phần

bột mì, loại cao cấp 500 TCN
Nước 240 trước công nguyên
men ép (khô) 15 (5) g.
Đường 70 g
dầu thực vật b / s 60 g
đường vani 10 g
Muối 1/2 muỗng cà phê
mứt gỗ chó
trà rất ngọt ngào

Phương pháp nấu ăn

  • Thịt nạc cuộn với mứt gỗHòa tan men vào nước. Thêm đường, đường vani và bột mì. Bắt đầu nhào bột theo bất kỳ cách nào bạn có thể. Tôi nhào với một cái móc.
  • Khi tất cả bột đã được làm ẩm tốt, hãy dần dần thêm dầu và thêm muối. Nhào bột mềm, mịn.
  • Thịt nạc cuộn với mứt gỗBột không dính tay. Bụi nhẹ mặt bàn bằng bột mì hoặc dầu mỡ. Đổ bột và cán thành một quả bóng.
  • Thịt nạc cuộn với mứt gỗChuyển bột sang đĩa đã bôi mỡ, đậy nắp và để lên men. Lên men trong 90 phút với một lần tập luyện sau 45 phút.
  • Tạo bột khi bắt đầu lên men.
  • Thịt nạc cuộn với mứt gỗ
  • Thịt nạc cuộn với mứt gỗTạo bột ở giữa và cuối quá trình lên men.
  • Thịt nạc cuộn với mứt gỗBụi nhẹ mặt bàn bằng bột mì. Cán bột thành một lớp dày 3-5 mm.
  • Thịt nạc cuộn với mứt gỗBôi mỡ bột bằng cây chó đẻ (bất kỳ loại mứt nào khác). Để các cạnh tự do ở tất cả các bên.
  • Thịt nạc cuộn với mứt gỗ
  • Thịt nạc cuộn với mứt gỗGấp một cạnh của miếng bột vào giữa và bọc kín bằng mép còn lại. Nó chỉ ra một hình chữ nhật. Kẹt bên trong.
  • Thịt nạc cuộn với mứt gỗCắt lớp dọc theo cạnh ngắn thành các dải. Tôi cắt thành tám.
  • Thịt nạc cuộn với mứt gỗ
  • Thịt nạc cuộn với mứt gỗXoắn từng dải thành trùng roi. Cuộn lại thành vòng. Gài các đầu bên dưới.
  • Thịt nạc cuộn với mứt gỗChuyển bánh sang khay nướng. Dùng màng bọc thực phẩm đậy kín và để bằng chứng. Để trong 45-60 phút.
  • Thịt nạc cuộn với mứt gỗTrước khi nướng, tráng bánh cuốn bằng nước chè ngọt đậm đà. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 20-25 phút.
  • Vớt ra, để bánh nguội và tráng lại bằng nước trà cho bóng.
  • Thịt nạc cuộn với mứt gỗ
  • Nấu ăn không khó. Ăn chay rất ngon. Cái chính là làm với tình yêu và không ăn thịt nhau!

Ghi chú

Tôi muốn gửi lời cảm ơn sâu sắc đến thành viên diễn đàn của chúng tôi Piano Lenochka cho mứt và mứt cây chó đẻ. Cô ấy đã nấu chúng đặc biệt cho tôi và gửi chúng như một món quà, tôi biết rằng tôi chưa bao giờ ăn ngon như vậy. Lenochka, Cảm ơn rât nhiều. Những chiếc bánh này là dành cho bạn)
Những chiếc bánh hóa ra thật tuyệt vời. Ngon, thơm. Nếu bạn không có mứt gỗ, thì bạn có thể thay thế bằng bất kỳ loại khác. Công thức là lạ mắt. Tôi giới thiệu!

Olya_
Bánh gì ngon !!! Mứt thì tất nhiên là không có, nhưng cố nặn ra những mỹ nhân săn lùng như vậy) Cảm ơn công thức và phương pháp điêu khắc
posetitell
Làm thế nào tôi yêu đồ nướng nạc !!! Và ở đây bạn có thể sử dụng mứt, siêu, Chúc mừng năm mới! "
larissa
Angela, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức. Bánh đã ra lò rồi. Bột nhào nặn ra làm choáng váng, mềm mại và ngoan ngoãn như thế nào được nhào nặn với cháu gái, đứa trẻ cũng rất thích thú, tôi cũng như tôi. Bánh cuộn sẽ được trộn với mứt táo mâm xôi và phụ gia nam việt quất khô. Cảm ơn một lần nữa
Đàn piano
Bánh tuyệt đẹp!

Thông minh, hấp dẫn!
Tôi sắp ra lò rồi!
kavmins
những gì đẹp và mịn bánh !!! Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức tuyệt vời !!!
ang-kay
Olya_, posetitell, larissa, kavmins, cám ơn vì ghé qua. Tôi rất vui vì tôi thích món cuộn)
Trích: posetitell
Chúc mừng năm mới! "
Nikka, hỗ trợ)
Trích dẫn: Larissa
[đã đứng trong lò
larissa, Tôi mong chờ báo cáo)
Trích dẫn: Piano
Tôi sắp ra lò rồi!
Helena, cảm ơn bạn một lần nữa vì món quà. Hy vọng bạn thích bánh)
Đàn piano
Khác xa với bản gốc
Thịt nạc cuộn với mứt gỗ
Thịt nạc cuộn với mứt gỗ

Và tất cả đều từ lòng tham, nạp quá nhiều mứt.
Rất ngon, mịn, khác thường.

ang-kay
Helena, xinh đẹp. Điều chính là chúng ngon và thích. Bạn có thứ này không xi đánh giày mứt chỉ là đống, vì vậy bạn rất hào phóng)
Tatyana1103
Angela, bánh tuyệt vời, chúng tôi có mứt gỗ chó, nhưng không ai ăn mứt để bây giờ tôi biết để gắn nó vào đâu
posetitell
Tôi đã nướng nó. Nó hóa ra tuyệt vời, rất ngon. Bột chỉ là đáng yêu.Cảm ơn vì công thức (ăn quá nhiều)))
ang-kay
Trích dẫn: Tatyana1103
mứt bần ở đây không bị thiu, nhưng mứt không ai ăn để giờ biết gắn vào đâu.
Tatyana, cảm tạ. Tôi sẽ rất vui nếu bạn đính kèm sự ngon miệng của bạn)
Trích: posetitell
cho công thức (ăn quá nhiều)))
Nikka, cho sức khỏe)
liyashik
Meo! Làm thế nào tôi yêu bánh! Ngoài ra với mứt! Ngoài ra, với dogwood! Tôi biết mứt, tôi chưa thử mứt. Chúng ta sẽ phải nấu ăn vào mùa hè. Nhưng có mứt mận và mứt quất. Angel, cảm ơn! Có việc phải làm!
ang-kay
Leah, Tôi sẽ rất vui nếu tôi cũng thích những thứ này. Bạn có thể lấy bất kỳ loại mứt nào bạn muốn. Nó không quan trọng. Bạn đã đi bao lâu rồi hay tôi không gặp bạn?
liyashik
Trích dẫn: ang-kay
Bạn đã đi lâu rồi hoặc tôi không gặp

Nó đã không được lâu Angela, đã xảy ra sự cố, tôi không thể giao tiếp. Vào mùa thu, tôi đến đây, nhưng trong im lặng. Bây giờ tôi có thể nói lại)).

rất vui vì tôi có thể giao tiếp với bạn
ang-kay
Leah, thật tốt khi mọi thứ đều ở phía sau)

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì