"Giỏ" cá bằm nấm

"Giỏ" cá bằm nấm

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
cá băm nhỏ từ các loài nạc - cá minh thái, hake, cá tuyết, cá tuyết chấm đen (tôi có pike)	1 me 600 gram
nấm luộc (bất kỳ)	nếm thử
củ hành	1-2 củ hành tây
pho mát cứng	để nếm (tôi có 50 gram)
muối tiêu	nếm thử
dầu thực vật không mùi để chiên hành

Phương pháp nấu ăn

• Số lượng thịt băm được chỉ định, nhưng trong công thức này, mọi thứ có thể được thực hiện tùy ý.
• Chúng tôi làm thịt băm như tôi làm. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
• Cắt hành tây thành khối vuông nhỏ. Chiên một ít dầu thực vật. Cho thịt băm vào, trộn đều.
• Băm nhuyễn nấm. Tôi đã rã đông bạch dương nâu.
• Chúng ta cũng thái nhỏ thêm một củ hành tây và phi thơm trước, sau đó mới cho nấm vào.
• Lót đĩa nướng bằng giấy bạc.
• Chúng tôi làm koloboks có cùng trọng lượng từ thịt băm.
• Chúng tôi đặt nó vào hình dạng.
• Chúng tôi tạo các đường rãnh trong mỗi kolobok
• 
• Chúng tôi sắp xếp nhân nấm
• 
• Rắc phô mai bào sợi
• 
• Chúng tôi nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong 25-30 phút hoặc cho đến khi phô mai chín vàng.
• Phục vụ như một món ăn riêng với rau tươi.

Món ăn được thiết kế cho

Tôi có 5 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

khoảng 90 (không chuẩn bị thịt băm)

Chương trình nấu ăn:

máy xay thịt, lò nướng

Ghi chú

Tôi tiếp tục "sử thi" của mình với pikes (giống như Emelya)
Hôm nay tôi lại cắt một đợt khác. Một con khỏe nhất hơn 3 kg đã đi nấu ăn.
Tôi chiên phần đuôi, làm thịt băm từ bụng.
Kết quả đã được trình bày
Thật lòng tôi không ngờ nó lại ngon như vậy
Một lựa chọn tuyệt vời để phục vụ như một món ăn nóng chính.
Và giữa các khách mời, bạn có thể sắp xếp một cuộc cạnh tranh - ai sẽ đoán nó được làm bằng gì?
Đáng ngạc nhiên là nó không giống một món cá nào cả

Mọi thứ đã đi vào hoạt động ngày hôm nay.
Làm bánh kếp tuyệt vời như vậy
Bánh kếp với trứng cá muối

Và như một phần thưởng, gan pike chiên

Helen, làm thế nào bạn có đúng giờ với công thức, hôm nay bạn vừa mua một miếng phi lê pike và nghĩ sẽ tạo ra cái gì? Tôi có một câu hỏi: pike băm được làm như thế nào (à, có một số tinh tế, bao nhiêu lần để vặn, thêm những gì)?

Lenusik, nếu đã sẵn sàng, hãy vặn thêm vài lần nữa để đề phòng.
Tôi chỉ vặn 3 lần

Tôi đang đợi một bài đánh giá

thêm những gì)

Chỉ có công thức hành tây chiên.
Anh chồng định ném miếng mỡ lợn vào máy xay thịt nhưng "dính" tay

phi lê pike

Bạn không cần một quả trứng trong thịt băm?

Flax, bạn có thể làm điều đó với philê cá khác không? Tôi có một vài miếng cá rô phi, một cái gì đó đang đến chặt chẽ

Chúng tôi cũng có một số philê pike netuti, nhưng chúng tôi có một loạt các loại philê khác.
Tôi chưa bao giờ thử kết hợp nấm và cá.
Yohu! Nhưng bây giờ tôi chắc chắn sẽ cố gắng.
Lenuskin, cảm ơn bạn!

Bạn không cần một quả trứng trong thịt băm?

Không có pike, và không có nó, không có gì sẽ sụp đổ.

Tôi có một vài miếng cá rô phi

Nhưng ở đây bạn có thể có một cái gì đó cho một nhóm
Thịt xay sẽ bị chảy nước.

Tôi sẽ thêm vào công thức món phi lê cần lấy từ cá trắng nạc, chẳng hạn như cá minh thái, cá hake và cá tuyết.

Nhưng bây giờ tôi chắc chắn sẽ cố gắng.

Tôi sẽ đợi - tạo

Tôi có một vài miếng cá rô phi,

Tôi chưa bao giờ thử kết hợp nấm và cá.

Đất dưới lớp "áo khoác lông" nấm (Podmosvichka)

Hôm nay tôi chỉ mua philê cá tuyết. Tôi đã nghĩ rằng tôi sẽ làm bánh mì kẹp thịt, nhưng đây là ... Có lẽ, tôi sẽ tập trung vào công thức của bạn. Cảm tạ :-))

Tôi chưa bao giờ thử kết hợp nấm và cá.

Món này rất ngon! Tôi làm hake hoặc phi lê cá minh thái, phết kem chua và hành tây chiên với nấm lên trên. Thơm ngon!
Tôi không thích cá băm, mặc dù tôi yêu cá! Nhưng là một phương pháp nấu ăn, tôi sẽ đưa nó vào dấu trang của bạn. Tôi sẽ không nghĩ về nó bản thân mình
Lena! Cảm ơn vì ý tưởng !!!

[Nastasya78]

Nastasya78, Rickcảm ơn cac cô gai
Tôi sẽ rất vui nếu công thức có ích.

Lenochka, srasibo cho công thức cho một món ngon khác, bookmark, chắc chắn rồi.
Cảm ơn vì công thức!

Vikulya, sức khỏe

Tôi đã làm chúng.

Anh chồng định ném miếng mỡ lợn vào máy xay thịt nhưng "dính" tay

Không có ai phụ tôi cho thêm miếng mỡ lợn vào (tôi xoắn thịt băm, còn sót lại, tôi phải gắn vào).
Cô cho chồng ăn. Cho đến khi cô thú nhận rằng món ăn được làm từ cá, anh không thể nhận ra. Chúng tôi thích. Người chồng nói rằng khách có thể phục vụ món ăn này.
Cảm ơn Helen về công thức.

Hurray, đi trước
Lenochka, tôi rất vui vì bạn và chồng bạn thích nó
Cảm ơn phản hôi của bạn.