Bernard's Khoai tây và Cá soong

Bernard's Khoai tây và Cá soong

Thể loại: Bữa ăn cá

Thành phần
Cá (cá tuyết, cá hồi hoặc các loại khác)	850 g
Những quả khoai tây	650 g
tỏi	4 răng
Dầu ô liu	50 ml
Kem chua	150 g
Muối tiêu	Nếm thử
Cỏ xạ hương, nguyệt quế	Nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Chào mọi người!
• Gia đình chúng tôi rất thích món cá hầm này. Bản gốc sử dụng cá tuyết, tôi làm với màu trắng, đỏ hoặc hỗn hợp. Nhẹ, chỉ là những gì bạn cần cho bữa tối. Rất khuyến khích.
• Thực hiện một số bổ sung. Nó thậm chí còn ngon hơn, tôi chỉ thêm một nửa kem chua và một nửa pho mát nhỏ (nhão, KHÔNG có hạt). Bây giờ tôi sẽ làm điều đó với phô mai tươi, rất ngon và tốt cho sức khỏe!
• Sự chuẩn bị:
• Cho cá vào thau nước lạnh với cỏ xạ hương và lá nguyệt quế.
• url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/112933/image~158.jpg]
• Để lửa vừa và đun sôi. Ngừng nấu ngay khi nước sôi. Bóp cá ra. Sau đó dùng nĩa nghiền nát cá để làm vụn cá.
• Đồng thời với nấu chín, luộc khoai tây đã gọt vỏ, hấp (bạn cũng có thể sử dụng phương pháp tiêu chuẩn).
• Làm khoai tây nghiền.
• 
• Làm nóng lò ở 210 ° C.
• Đổ 30ml dầu vào chảo hoặc chảo (bạn nấu cá ở đâu cũng được), thêm tép tỏi đã thái nhỏ vào.
• Nấu trong 2 phút cho đến khi bạn ngửi thấy mùi tỏi. Thêm cá vụn, sau đó là khoai tây nghiền.
• Trộn tất cả mọi thứ để bạn không thể phân biệt được giữa khoai tây và cá.
• Thêm kem chua.
• Đánh đều, nêm muối tiêu. Đặt vào đĩa nướng. Viết nguệch ngoạc trên bề mặt bằng một cái nĩa. Đổ dầu ô liu vào các rãnh tạo thành.
• 
• Nướng ở nhiệt độ 210 ° C trong 20 phút để mạ vàng bề mặt (coi chừng). Dùng ngay với salad!
• 
• Thưởng thức!;)

Món ăn được thiết kế cho

6 phần ăn

Ghi chú

Tôi sử dụng 50 ml dầu ô liu, ban đầu nó có giá 150 ml.

Công thức nấu ăn tương tự

Soufflé cá khoai hấp (nồi áp suất Polaris 0305) (Shelena)

Cá viên với khoai tây "A la Duchess" (celfh)

Khoai tây và cá viên (ang-kay)

Cảm ơn vì một công thức thú vị! Thường thì tôi làm món thịt hầm theo từng lớp ...

[Victoria]

Victoria, hãy thử cái này! Bây giờ tôi không muốn các lớp

Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức, tôi nấu ăn rất thường xuyên

Đối với sức khỏe của bạn! Đẹp trong ảnh Nhà mình cũng mê món này, kể cả cá lớn cũng không mê ăn cho sướng!

[Kvitka22]

Kvitka22, Irishka, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Hôm nay tôi nấu từ cá tuyết, tốt, rất, rất ngon. Cảm ơn vì gia đình được ăn uống đầy đủ

Cảm ơn bạn đã thử! Là một bà chủ của ngôi nhà, tôi hiểu tầm quan trọng của một gia đình đủ đầy và hạnh phúc!

[Kvitka22]

Kvitka22, cảm ơn vì công thức.

Chà, đó là công thức cho tối nay!

Đây là cách các công thức nấu ăn mang đến cuộc sống mới!

Tôi đã thay đổi một chút cho bản thân mình. Chiên hành tây và cà rốt bào với tỏi. Có một ít kem chua, tôi làm một nửa với sốt mayonnaise. Thêm cây xanh. Nó bật ra tuyệt vời! Tôi sẽ không bao giờ nghĩ rằng trộn tất cả các thành phần thành một loại thịt băm đồng nhất

Cảm ơn vì công thức!