Bánh khoai tây nhân thịt "Chân gấu"

Bánh khoai tây nhân thịt "Chân gấu"

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Những quả khoai tây	300g
củ hành	100 + 100 g
trứng	1 máy tính cá nhân.
bột mì	2 muỗng canh. l.
phi lê gà	250 g
Muối
tiêu
tỏi
dầu thực vật để chiên

Phương pháp nấu ăn

• 1. Gọt vỏ và nạo khoai tây. Rửa sạch dưới vòi nước lạnh. Cho phép chất lỏng dư thừa thoát ra.
• 2. Băm nhỏ hành qua máy xay mịn rồi cho vào rây. Chia thành 2 nửa.
• 3. Trộn khoai tây nghiền với một nửa số hành tây và cho vào một cái chao. Để bùn dư chảy xuống một lần nữa.
• 4. Lăn thịt qua giá, phi thơm với tỏi, trộn với nửa củ hành còn lại, nêm chút muối và tiêu. Phi hành tỏi sau cùng để tất cả bánh còn lại trong cối xay thịt, chỉ còn một chút thịt băm nhỏ.
• 5. Kết hợp khối lượng khoai tây và hành tây với trứng, bột mì, muối và tiêu.
• 6. Trên một mặt phẳng đã được làm nóng, xếp một khối khoai tây phẳng, trên một bánh phẳng nhân thịt băm, phủ một bánh phẳng khác một khối khoai tây lên.
• 7. Chiên mặt đầu tiên trên lửa lớn cho đến khi vỏ khoai chín vàng. Lật lại và giảm nhiệt sau vài phút. Chúng tôi đưa nó đến trạng thái sẵn sàng.
• 8. Nếu chưa định ăn ngay, thì chúng tôi cho "móng giò" vào chảo đợi khách trên lửa nhỏ. Chúng không còn là "khoai tây chiên" giòn nữa mà còn rất ngon và ngọt.
• Nếu đột nhiên các nguyên liệu đã hoàn thành không còn phù hợp, bạn có thể dễ dàng trộn mọi thứ và chiên trên lửa nhỏ, sau đó đổ trứng vào! Đổ trà xanh lên trên và thưởng thức.
• Cảm ơn bạn bè!

Món ăn được thiết kế cho

không quá nhiều

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Chương trình nấu ăn:

cái chảo

Ghi chú

Tất nhiên, đây là những chiếc bánh khoai tây yêu thích của chúng tôi. Nhưng cô ấy không gọi chúng là bánh kếp khoai tây, bởi vì chúng vẫn có một chút khác biệt.
Bạn có thể lấy bất kỳ loại thịt nào.
Khoai tây được Berner Resti bào và rửa thật sạch.
Chỉ có 5 "bàn chân" lớn đi ra từ số lượng nguyên liệu này. Hóa ra, điều này là không đủ.
Chiên cả bằng chảo và bằng máy làm bánh pizza. Nó tốt ở mọi nơi.
Các bạn hãy cố gắng lên!

Công thức nấu ăn tương tự

Khoai tây với thịt băm nhỏ như bánh kếp khoai tây trong máy làm bánh pizza Princess (Tanyulya)

Bánh khoai tây (máy xay đa năng Profi Cook PC-MSM1024) (Dấu)

Bánh kếp khoai tây cà rốt (celfh)

Ritusya, không hiểu mục 6. Chúng tôi đóng thịt băm với thịt băm quá, hay với khoai tây?

[Jackdaw-Crow]

Jackdaw-Crow, Dấu kiểm, xin lỗi. Tất nhiên, chúng tôi đóng nó bằng một chiếc bánh khoai tây.
Xin lỗi!

Rita, thật là một lời xin lỗi! Rõ ràng đó là một sai lầm, nhưng tốt hơn là nên sửa chữa ngay để không làm lúng túng những đầu bếp không quá kinh nghiệm, nếu tất nhiên, có những người như vậy ở đây!

Bánh rất ngon, chỉ cần tôi thêm nửa muỗng cà phê soda vào khoai tây nghiền, chúng trở nên tươi tốt, nhẹ nhàng và khoai tây không bị thâm.

Rituyla, không còn mấy cái bánh kếp ở đó, nếu không tôi đã phi ngựa tới chỗ cô rồi.

Ritochka, một công thức đơn giản và ngon. Tuyệt quá!

[LenaU]

Bạn bè, cảm ơn bạn! Cảm ơn các bạn, các bạn của tôi!
Những chiếc bàn chân này thực sự trở nên rất ngon và nhanh chóng. Cái khó nhất ở họ là rửa sạch tinh bột, rồi phơi khô, chỉ để phần nước thừa chảy ra.
Họ đã rất thành công, đặc biệt là khi họ chà khoai tây lên phần còn lại của khoai tây. Ở đây, "khoai tây chiên" hóa ra giòn, nhưng chỉ nhỏ hơn.
LenaU, Helen, cảm ơn bạn! Tôi không biết về soda, nhưng tôi chắc chắn sẽ thử.
irman, Irishik, tôi thở dài, vậy là không còn cách nào nữa. Có 5 bàn chân to nên chồng tôi một lúc vừa thuyết phục vừa đi ngang nhìn lại tôi.
Cảm ơn Rodnul
lá phổi, Natulenka, tôi sẽ rất, rất vui nếu bạn thích nó.

Và tốt hơn hết bạn nên xay thịt băm một lần cho qua các “lỗ nhỏ”, rồi trộn với hành khô vốn đã tương đối “tơi xốp”. Lần này tôi lấy đùi gà, vì vậy mọi thứ diễn ra rất nhanh chóng.

[Ritochka]

Ritochka, đã ở trong làng, chiều chuộng ông tôi với nhiều loại đồ ngọt khác nhau từ trang web của chúng tôi, cũng nướng bánh kếp của bạn cho ông ấy, ông ấy đã ăn tất cả chúng, rất hiếm. Cảm ơn bạn rất nhiều