Puree "Đèn giao thông"

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Khoai tây vừa	6 cái
Cà rốt loại vừa	1 máy tính
Củ cải to	1/2
Rau bina đông lạnh	2 vòng đệm
Tương cà chua	Ngày 2. l.
Nước	1L
Muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

Bài viết vẫn chưa kết thúc. Dưới đây là công thức cho món thịt nạc xay nhuyễn hoàn toàn:
Các loại rau, rửa sạch và gọt vỏ.
Cắt đôi khoai tây, cà rốt thành khúc 2-3cm, củ cải cắt miếng có kích thước tương tự cà rốt, cho vào nồi, đổ nước nóng, muối vừa ăn.
Cho rau vào chảo và nấu chín.
Trong khi rau đang sôi, lấy 2 miếng rau bó xôi cắt nhỏ rửa sạch, không thêm gì, "nấu" chúng trong lò vi sóng, ở công suất trung bình (tôi có 450W), trong 5 phút, nếu không sôi, hãy đun thêm vài phút nữa.
Khi rau đã chín, chia chúng vào ba hộp khác nhau để cắt riêng.
Cho 2 củ khoai tây luộc vào mỗi thùng và đổ một ít nước luộc rau (2-3 muỗng canh), thu được khi nấu rau.
Cho cà rốt vào một hộp, củ cải vào một hộp khác và 2 muỗng canh. l. bột cà chua (tôi có một quả cà chua) và thêm rau bina vào thứ ba. Nếu muốn, bạn có thể thêm một ít dầu thực vật, mỗi lần 1 giờ. l. trong mỗi phần, tôi đã không thêm.
Chặt mọi thứ thì mình băm bằng máy xay bằng chân, vì khá nhiều khoai nghiền không bị dính khoai.
Nấu ăn và ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Món ăn được thiết kế cho

cho 2-3 phần

Thời gian chuẩn bị:

khoảng 1 tiếng

Chương trình nấu ăn:

tay cầm, dao, xoong, máy xay sinh tố

Ghi chú

Ngoài đường, mọi thứ lại trắng xóa. Và tôi muốn thêm một số màu sắc vào bữa tối. Và vì tôi hiếm khi làm khoai tây nghiền nguyên chất, nên tôi quyết định chơi với màu sắc và hương vị. Tất nhiên, màu sắc của bánh răng cưa khác xa với đèn giao thông thực, nhưng chúng khá dễ nhận biết.
Có thể có rất nhiều lựa chọn về chất phụ gia cho khoai tây, củ cải có thể được thay thế bằng bí xanh hoặc rutabagas trắng. Nếu bạn thích bông cải xanh, thì phần xanh có thể được làm từ bông cải xanh một mình hoặc hỗn hợp nó với khoai tây.
Bạn không nhất thiết phải làm ba màu cùng một lúc, tất cả đều giống nhau, bạn sẽ phải rửa rất nhiều bát đĩa sau khi nấu như vậy. Tất cả các phần của khoai tây nghiền đều có hương vị khá rõ rệt, khoai tây là một sản phẩm khá trung tính và do đó khoai tây nghiền có màu đỏ là cà chua, màu vàng cam là cà rốt ngọt và màu xanh lá cây chắc chắn là rau bina. Nó hóa ra ngon và lành mạnh.
Phần nước dùng còn lại có thể dùng để nấu canh sau.
Hãy tự giúp mình cho sức khỏe của bạn!