Đùi gà sốt zaatar chanh

[Nấu ăn không khó, cái chính là bạn hãy làm bằng tình yêu thương dành cho những người thân yêu của mình!]

Đùi gà sốt zaatar chanh

Thể loại: Món thịt

Thành phần
đùi gà có da và xương	5 miếng.
za'atar	1 muỗng canh. l.
canh gà	100 ml
Chanh	1/2 chiếc.
Hành đỏ	1 máy tính cá nhân.
tỏi	2 răng.
ớt cựa gà	1 muỗng cà phê
sumakh (sumak)	1 muỗng cà phê
Quế	1/2 muỗng cà phê
tiêu đen xay	1/2 muỗng cà phê
Muối	1 muỗng cà phê
bơ	10 g
hạt thông	20 g
rau mùi tây băm nhỏ	2 muỗng canh. l.
dầu ô liu (bất kỳ loại rau nào)	2 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Cắt chanh thành từng khoanh mỏng, nửa củ hành tây.

• Cho zaatar, cây thù du, quế, ớt bột vào các món ăn,

• tiêu đen xay và tỏi xay, muối.

• Đổ dầu thực vật và nước dùng vào hỗn hợp. Trộn đều.

• Gấp đùi vào một hộp đựng rộng rãi. Đổ nước xốt lên trên chúng, thêm hành tây và chanh.

• Khuấy rất kỹ, xoa bóp một chút.

• Đậy nắp và để trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ. Tôi đã có một con gà trong hai ngày.

• Đặt đùi vào khay nướng rộng rãi. Chúng tôi thay đổi nước xốt.

• Chúng tôi nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong 40 phút. Định kỳ đổ nước xốt.

• Chiên hạt thông trong bơ.

• Chuyển từ chảo sang khăn ăn để ráo bớt mỡ.

• Chúng ta vớt đùi ra và bày ra đĩa với hành tây và nước sốt, trong khi chanh cần bỏ, rắc ngò tây và các loại hạt. Bạn có thể rắc thêm zaatar.

• 
• Nấu ăn không khó, cái chính là bạn hãy làm bằng tình yêu thương dành cho những người thân yêu của mình!

• Hỗn hợp gia vị "Zaatar" (zaatar, satar, zatar, zatr) (ang-kay)

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Công thức Ottolenghi. Chia sẻ công thức của Svetlenki Light. Svetik, cảm ơn bạn rất nhiều.
Món này rất ngon. Tôi giới thiệu!

Ôi, thật là đẹp. Và ngay cả với các loại hạt. Và chắc chắn thơm.
Bạn phải cố gắng nấu ăn.
Đẹp và không phức tạp. Cảm ơn vì công thức!

[Irina]

Irina, Tôi hy vọng bạn nấu nó. Nó ngon) Cảm ơn bạn.