Bánh quy sô cô la cay với dầu dừa

Bánh quy sô cô la cay với dầu dừa

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì cao cấp	170 g
Bột ca cao	50g
Trứng	1 máy tính
Cà phê tự nhiên (pha)	5-6 muỗng canh
Đường	100 g / 2 giờ l
Bột nở	1 muỗng cà phê
Dầu dừa	80 g
Quế	1 giờ l /
Ớt bột	1/5 giờ l
Hỗn hợp tiêu xay	1/5 giờ l
Ớt xay	Ở đầu thìa cà phê
Muối	1/5 giờ l

Phương pháp nấu ăn

• Đầu tiên, hãy pha cà phê tự nhiên. Trong khi nấu ăn, bạn có thể chuẩn bị tất cả các nguyên liệu: đổ ớt vào một hộp đựng riêng

• Rây bột mì, ca cao và bột nở vào âu. Thêm muối, đường, một nửa quế và ớt. Khuấy kỹ bằng máy đánh trứng

• Đun chảy dầu dừa, đổ hỗn hợp khô lên trên. Đập một quả trứng vào đó và đổ 4-5 thìa cà phê mới pha. Bắt đầu nhào bột (tôi đã trộn bằng thìa silicone) và nếu không đủ chất lỏng, hãy thêm 1 thìa cà phê. Tôi mất 6 muỗng canh

• Nhào bột dẻo dai

• Chuyển bột sang giấy da.

• Cuộn thành xúc xích, bọc trong giấy da và để trong tủ lạnh khoảng một giờ

• Sau một giờ, lấy bột ra và lăn xúc xích trong hỗn hợp đường và phần thứ hai của quế. Tôi cũng quyết định làm điều đó với dừa bào

• Cắt xúc xích thành từng lát dày khoảng 1 cm

• E	Và đặt các khay bánh quy lên khay nướng. Bạn cũng có thể rắc hỗn hợp đường hoặc dừa lên trên cùng.

• Nướng bánh trong lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ trong 15-18 phút. Điều quan trọng là không vượt quá! Phần giữa phải mềm, sau khi nguội bánh sẽ cứng lại

• Để nguội và thưởng thức

• Bạn có thể chiêu đãi bạn bè của mình một món quà ngọt ngào
• 

Món ăn được thiết kế cho

30 chiếc

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ

Chương trình nấu ăn:

Lò

Ghi chú

Kết quả là một chiếc bánh quy giòn, thú vị với hương thơm mê hoặc và hương vị hấp dẫn. Hạt tiêu rất nhẹ.

Công thức ban đầu được lấy từ Povarenka. Thực hiện các thay đổi của riêng tôi.

Elena_Kamch, đọc công thức 3 lần. Cảm giác hương vị đã hoàn toàn hỗn loạn !!! CẦN LÀM!!! Mưu đồ là tuyệt đối. One Hitch - Lấy dầu dừa ở đâu?

Larisochka, bạn có thể thay thế bằng một loại kem. Công thức ban đầu được làm bằng bơ.

Với bơ !!! Điều này thay đổi mọi thứ. Tôi rất ngạc nhiên là không cần cuộn bánh quy ra. Bằng cách nào đó, hình thức nhào nặn này đã không xảy ra với tôi. Cảm tạ!

bánh quy không cần phải cuộn

Và tôi đặt chiếc xúc xích bột trên ban công (và chúng tôi đã lạnh!) Và khi tôi lấy nó ra, nó được làm bằng gỗ
Và tốt như vậy những vòng này đã bị cắt! Nhanh chóng và không buồn tẻ

Bánh quy ngon, Len! Sự kết hợp của ngọt ngào và cay đắng là quả bom!

[Marinochka]

Marinochka, cảm tạ!
Và hôm nay tôi thấy mận được bán rẻ hơn hai lần so với mùa hè Họ yêu cầu tôi nướng bánh của bạn

Họ yêu cầu tôi nướng bánh của bạn

Vì vậy, nếu chính họ yêu cầu đến đó, họ phải đáp ứng yêu cầu của họ! Hơn nữa, mọi thứ được thực hiện nhanh chóng ...

Tôi sẽ nghĩ về nó..
Có chuyện ốm đau, không đủ sức mà vẫn đi làm được.
Nhưng khi tôi nhìn thấy những quả mận, điều đầu tiên tôi làm là nhớ chiếc bánh của bạn

Chà, làm sao bạn biết rằng tôi vừa dự trữ một lon dầu dừa khổng lồ?))) Tôi lấy nó để massage và làm mặt nạ tóc, nhưng tôi đã thử và bắt đầu thêm nó ở khắp mọi nơi: táo nướng, bột yến mạch .. Tôi có bánh kếp ở đây )) Thật tuyệt vời làm sao! Tôi sẽ cố gắng rất nhiều để thử nó trong công thức của bạn càng sớm càng tốt, cảm ơn bạn rất nhiều!

[yêu và quý]

yêu và quý, cảm ơn bạn đã quan tâm đến công thức
Tôi cũng thích dầu dừa
Tôi cũng thêm nó vào bánh quy thay vì kem.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, và bạn mua cái nào? Tôi đã thấy nó ở Auchan với giá 350 rúp rưỡi lít.
Và phần còn lại của các tùy chọn trong các cửa hàng khác là 500-600 rúp mỗi nửa lít.

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, chúng tôi gần đây đã xuất hiện trong chai của một số loại của Thái Lan. Đã viết - hoàn hảo để nấu ăn.
Tôi đã đưa một bức ảnh ở đâu đó, tôi sẽ đi xem ..

tôi đã tìm thấy

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, vâng, tôi đã thấy điều này ở Ashan. Bạn đã thử dùng lò nướng chưa?

Tôi có cái này! Vâng, ở Auchan 350, và tàu điện ngầm giống hệt nhau, đắt gấp 2 lần! Tôi không nhận thấy sự khác biệt nhiều trong việc nướng bánh, đôi khi tôi thêm thay vì rau, nó không có mùi giống như bất cứ điều gì. Chỉ lạ, nó đứng ở phòng. ôn hòa. bên trong là chất lỏng, nhưng trên thành thì dày, không tan, e rằng họ đã xô đổ cây cọ.

[maha tôi]

maha tôi, cảm ơn vì đã viết, vì vậy tôi cũng nghi ngờ ...
Và vì nó không cho bất kỳ mùi vị và mùi vị nào, nên chẳng có ích gì khi mua ...

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, vâng, tôi nướng trên đó. Đã hết nửa chai. Tôi nghĩ là không mùi vì nó đã được tinh chế. Như với hướng dương - tinh chế không có mùi. Mặc dù trong các món nướng, loại dầu đặc biệt này mang lại hương vị cho dừa. Tôi nướng bánh quy trên đó. Tôi thích.
Và về tính nhất quán. Tôi đã sử dụng các loại dầu dừa khác nhau trong một thời gian dài và nó luôn hoạt động như vậy. Bất kỳ ai. Ngay cả khi nặng mùi nhất. Đặt nó vào pin - sẽ có nước lỏng, chỉ đọng lại trong phòng - một hỗn hợp vón cục. Và trong cái lạnh, nó hoàn toàn đóng băng. Ngay cả khi chỉ cần lạnh trong phòng, nó có thể biến thành đá.

Các bạn gái ơi, không có vị và mùi, chắc đây là bạn có, dầu dừa tinh luyện .. Mình chiên bánh xèo và bánh xèo trên đó)) và không tinh chế ăn rất ngon, mềm thơm mùi dừa. Tôi lấy 1,6 lít. ngân hàng với giá 35 đô la (tính theo hryvnia), và các nhà máy lọc dầu 1,6 l-25 đô la. trong một cửa hàng trực tuyến, rất hạnh phúc với tư cách là một nhà trị liệu mát-xa và một người ăn))

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, rõ ràng Elena phải cố gắng! Cảm ơn bạn đã làm rõ!



lubakov, có lãi. Chắc nửa năm nay tôi sẽ mua đủ thứ, chọn đủ thứ ...

Chúng tôi có một chai như vậy, như tôi đã trình bày, có giá 500 rúp. Và không có sự lựa chọn .. Nếu bạn đặt hàng trên mạng, thì với một lô hàng đắt đỏ, hoàn toàn là vàng.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, chúng tôi đã có 350 một tháng trước, và plitrovye 500-600 có màu vàng.

Vâng ... có vẻ như dầu dừa chiết xuất gần giống như từ tinh dầu hoa hồng

Vâng ... có vẻ như dầu dừa chiết xuất gần giống như từ tinh dầu hoa hồng

Ngay cả khi chỉ cần lạnh trong phòng, nó có thể biến thành đá.

Và đưa nó ra khỏi đó, nó không thực

Chà, tuyệt làm sao! Hôm nay tôi mua dầu này 450 g với giá 169,99 r trong Globus mới và không biết phải làm gì với nó. Có thể không có trứng không?

[Irina]

Irina, tất nhiên! Tôi đã nướng mà không có trứng trong một thời gian dài, tôi cố gắng cho cuộc thi ...
Có thể sử dụng một quả trứng hạt lanh không
Và thêm dầu dừa vào bánh nướng thay vì bơ

lấy nó ra khỏi đó, nó không thực

Tôi chỉ lấy ra bằng một cái thìa
Hoặc bạn có thể sạc pin trong thời gian ngắn là xong

Còn hạt tiêu, 1/5 thìa cà phê muối, hoặc nửa thìa cà phê thì sao?

Có chính xác 1/5 trong công thức. Nhưng hạt tiêu gần như không cảm nhận được. Tôi sẽ bổ sung thêm vào lần sau.