Mọi người im lặng, mọi người đang nướng và ăn dưới nắp! Sau đó, tôi sẽ bắt đầu với tư cách là người đầu tiên quay với nấu ăn.
Hôm nay có một thử nghiệm khác với bột làm bánh quy. Ngay lập tức tôi cảnh báo bạn rằng bánh quy không thân thiện với bảng điều khiển nướng. Bây giờ tôi thực sự hiểu Lenuska-Thành tựu với cuộn của cô ấy. Nhưng tôi không thể giấu bột bánh quy với bạn, nó có thể hữu ích để nướng trên bánh pizza để cuộn, vì bản thân nó rất ngon. Nguồn cảm hứng là Natasha với bánh quế màu cam của cô ấy.
Bột theo công thức từ một cuốn mỏng: ban đầu, 1 quả cam được trụng với nước sôi rồi cho qua máy xay thịt. Tôi đổ nước sôi vào và cắt nhỏ 1 quả chanh Abkhaz và 2 quả quýt bỏ vỏ cho vào máy xay, chỉ chọn hạt.
Đổ vào khối này 0,5 giờ. Một cốc soda - đã dập tắt, trong một cốc khác, tôi đánh 3 quả trứng với một cốc đường, 100 g bơ đun chảy, thêm 50 ml hỗn hợp rau, cam quýt, trộn đều, thêm 1 thìa bột mì với một ít bột nở. Bột có độ sệt của bánh men. Tôi đã đổ nó lên một bảng điều khiển nướng lạnh, KHÔNG BẤT NGỜ (đó là lỗi N1), (lỗi N2). Nướng trong 10 phút mà không cần mở. Được quay bằng những lời thề. Nhưng một chiếc bánh quy rất ngon với vị chanh đặc trưng hơi đắng. Và chanh Abkhaz vẫn có mùi cam bergamot rõ rệt.Mmmmm! Trên cùng, về nguyên tắc, là tốt, lúc đầu tôi muốn để nó gấp bốn, nhưng sau đó mở nó ra, đổ phần còn lại của mứt mâm xôi lỏng và cuộn lại.
Và vì vẫn còn nhiều bột nên tôi đổ phần còn lại vào bánh tortilla. Hóa ra nó cũng là một cái bánh quy. Khá ổn, gần 3 cm. Chính Natasha Kubeba đã gợi ý, hay tortilla nghe được rằng số phận của cô là một kết cục bị bỏ qua và quyết định phục hồi bản thân bằng mọi cách! Trong mọi trường hợp, tôi khuyên bạn nên làm bánh quy, nếu bạn thay thế nó với vani thông thường trên nước sôi trong bánh - đó sẽ là một câu chuyện cổ tích. Và nhanh chóng và dễ dàng.
