Bánh mì lúa mạch đen

Bánh mì lúa mạch đen

Thể loại: Bánh mì đặc biệt

Thành phần
bột lúa mạch đen	250 g
sữa chua	200 g
bơ thực vật	3 muỗng canh. l
bột báng	2 muỗng canh. l
mật ong (mật đường hoặc đường)	1 muỗng cà phê
Muối	sàn phòng trà
bột nở	2 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Trộn các nguyên liệu khô, đun nóng bơ thực vật cho đến khi lỏng, nhào và sau khi tạo thành bánh, đem đi nướng trong 20 phút ở 200 độ

Thời gian chuẩn bị:

40 phút

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Bột trở nên dính, ta nặn bánh bằng tay đã thấm dầu trên bề mặt có rắc bột mì.

Có thể được thực hiện với các chất phụ gia
Hôm qua tôi đã làm điều đó với hạt caraway

[Anatoly]

Anatoly, bánh dễ thương! Chúng ta phải cố gắng nướng nó trong công chúa. Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức.

Hòa bình với những người thợ làm bánh!

Yulia -

Có, và nó thành ra nhanh chóng, trong khi lò đang nóng lên, mọi thứ đã sẵn sàng

Và tôi đã quên một điều gì đó về chiếc bánh cupcake - Tôi phải thử, bánh cupcake lúa mạch đen

[bóng râm]

bóng râm, quá đơn giản! Và bạn không cần phải phù hợp với bài kiểm tra?

Julia Yuliya K có một công thức như vậy. Tôi đã làm bánh trong một thời gian dài. Đặc biệt thành công ở Tortilla.


Bột không men trên kefir cho bánh nhanh và bánh pizza (Yuliya K)



Trong công thức làm bánh bột lọc, có rất nhiều lựa chọn về bánh ngô làm từ các loại bột khác nhau. Chúng được nướng trong nhiều thiết bị khác nhau.

Thay vì baking soda, liệu giấm có hiệu quả không? Nếu có, bao nhiêu?

Hòa bình với những người thợ làm bánh!

Về soda, bằng cách nào đó, tôi không xứng đáng để làm điều đó, vì vậy tôi sẽ không nói bao nhiêu \ mặc dù mọi người nói rằng nó là ít hơn một nửa \, nhưng thực tế là không cần thiết phải dập tắt soda là chắc chắn

[bóng râm]

bóng râm, vì sữa chua thì soda có tác dụng với giấm không?)

Hòa bình với những người thợ làm bánh!
Natalia--

Muối nở sẽ nổi bọt trong bột chứ không phải trong thìa.

[bóng râm]

bóng râm, Anatoly, xin chào. Tôi không có một bức ảnh, nhưng ít nhất là trong lời nói.
Cô nướng một chiếc bánh trên kefir, dầu hướng dương, với đường, dùng tay ướt phết bột lên bề mặt của công chúa mà không có thảm và bột mì, không châm chích, vì mặt dưới chuyển sang màu đỏ - lật nó lại. Bánh ăn tối nhanh ngon - cảm ơn bạn.

Cảm ơn một lần nữa cho chiếc bánh. Nướng nhiều hơn một lần, thêm rau mùi xay. Snack: