Bột nhão nấu ăn "Mint parsley" trong dầu ô liu

[NGUYÊN TẮC NẤU ĂN]

Bột nhão nấu ăn "Mint parsley" trong dầu ô liu

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Lá mùi tây tươi	70 gam
Bạc hà tươi, lá	70 gam
Tỏi tươi	10 răng lớn
Ớt tươi	2 chiếc. lớn màu đỏ
Vỏ chanh	2 chiếc. lớn
Dầu ô liu	1 ly / 250 ml.
Muối	KHÔNG PHẢI

Phương pháp nấu ăn

• Công thức mì ống này xuất hiện hoàn toàn do tình cờ, dựa trên công thức nấu ăn đúc sẵn

• Ngò tây và gremolata bạc hà (Quản trị viên)

• Tôi không thể nói điều gì đã thôi thúc tôi vào lúc đó, một hỗn hợp rau và thảo mộc ngâm trong dầu, được đánh trong máy xay thực phẩm cho đến khi mịn. Nhưng những gì đã làm là xong))
• Lúc đầu, tôi không thích dán này. Và tôi đã đẩy nó vào tủ lạnh ở ngăn số 0 theo nguyên tắc "không ăn thì tiếc mà vứt đi, để đáng giá"))
• Và sau đó, dần dần, khi mì chín sau một vài tháng, tất cả các thành phần trở thành bạn của nhau ... hóa ra đây là một sản phẩm rất ngon!))
• Bây giờ "sản phẩm này" vẫn còn ở dưới đáy lọ)) Đã đến lúc nấu một phần mì mới, để nó chín từ từ trong tủ lạnh))
• NGUYÊN TẮC NẤU ĂN
• Phân loại rau mùi tây và bạc hà, cắt bỏ các nhánh, rửa sạch trong băng chuyền, lau khô. Tôi rửa tất cả rau xanh trong "băng chuyền", nó trở nên sạch và khô, và sẵn sàng ngay lập tức để chế biến tiếp. Chuyển các loại thảo mộc vào một cái bát.
• Bóc vỏ tỏi. Ớt lột bỏ hạt, loại bỏ vị đắng đậm. Nếu bạn thích thành phần rất đắng của gia vị, bạn có thể để lại hạt. Bào vỏ chanh.
• Tôi không bào tỏi và tiêu, tôi thái sợi thô, vì sau này rau sẽ bị gãy bằng dao.
• 
• Cho các loại thảo mộc và tất cả các nguyên liệu khác vào tô trộn bằng dao. Đổ dầu ô liu vào, đánh tan mọi thứ cho đến khi mịn, thành hỗn hợp sền sệt.
• Không có muối nào được thêm vào hỗn hợp này!
• 
• Tôi đổ hỗn hợp đã hoàn thành vào lọ
• 
• Món mì thành phẩm trông rất tươi và vui mắt))
• 
• 
• Tôi đậy nắp lại và cho vào tủ lạnh để dầu ô liu đông lại - nó sẽ là chất bảo quản.
• Nó chỉ ra hai lọ 650 ml hồ. - hy vọng là đủ cho đến mùa sau))

Món ăn được thiết kế cho

2 lon 650 ml.

Thời gian chuẩn bị:

Nhanh

Chương trình nấu ăn:

tay cầm + máy xay sinh tố

Ghi chú

Hương vị của mì là bạc hà tươi, với một chút mùi tây, tỏi và cam quýt. Và nó không quá bão hòa với các hương vị khác nhau. Có mùi vị và mùi thơm dễ chịu.
Mọi thứ bạn cần cho nước xốt: bạc hà, mùi tây, chanh, tỏi, ớt, dầu!
Hỗn hợp này rất tốt để ướp thịt, 1-2 muỗng cà phê bột ngọt. bột nhão sẽ làm cho thịt có hương vị tuyệt vời!
Một bổ sung tuyệt vời cho các món hầm. Tôi thích hầm gà kiểu tagine với mì ống này
Tôi không thêm muối vào hỗn hợp này.
Chúc mọi người ngon miệng!

Cần lưu ý rằng bảo quản rau ngót với dầu ô liu cho kết quả tuyệt vời, rau ngót vẫn giữ được đặc tính và mùi thơm.
Bạn có thể xem thêm các công thức đóng hộp thảo mộc trong dầu oliu tại đây Nội dung của phần "Chế phẩm rau" # 11 [/ url

Ah-ah-ah-ah-ah ........... eka ném tôi xuống nệm, Tan ....... Wat eta bom-ah-ah-ah-ah Tôi là như vậy " bom tấn “Best Junior và UVA. Cảm ơn bạn, Sun vì một cú sốc hương vị mới. Chúng ta phải chạy cho ớt và bạc hà.

Cảm ơn bạn, rất cảm ơn bạn!
Tôi đảm nhận
Tanya, tại sao không ...
Và nếu với muối?

[Các cô gái]

Các cô gái, đối với sức khỏe của bạn! Tôi hy vọng bạn sẽ không thất vọng

mamusi, Tôi nghĩ rằng muối ở đây không phù hợp vì là gia vị trong dầu, chất lỏng - và muối có thể được thêm trực tiếp vào thực phẩm trong quá trình nấu nướng. Tiêu thụ khoảng 1-2 muỗng cà phê. để ngâm hoặc hầm.
Muối "có vẻ" tốt và hoạt động tốt trong gia vị khô, nơi cần một lượng nhỏ để tăng thêm hương vị.

[Natasha]

eka ném tôi xuống nệm sau đó

Natasha, không tháo đệm khi vẫn còn muối (và nhiều hơn một!) trên đường đi

Tôi làm mũi tên tỏi bằng muối và dầu. Có một cái lọ, tôi thích nó ...
Nhưng tôi sẽ thử món này mà không có muối. Bạc hà đang phát triển. Những gì không làm. Tôi sẽ mua hạt tiêu và ...
Cảm ơn vì câu trả lời.

Nhưng tôi sẽ thử cái này mà không có muối

Chúng tôi luôn được hướng dẫn theo sở thích của riêng mình
Nhưng, hãy thử trước như của tôi, không có muối. Nếu không thích bạn có thể thêm muối vào và đánh lại bằng máy xay sinh tố.

[quản trị viên]

quản trị viên, Tatyana, cảm ơn vì công thức tuyệt vời ...

[Christina]

Christina, đối với sức khỏe của bạn! Cố gắng nấu ăn đi, mong bạn thích
Mặc dù, trong khu vực của bạn có rất nhiều cây xanh tươi quanh năm ... và không cần chuẩn bị

Tatiana, cảm ơn bạn. Chúng ta phải làm điều đó để dùng thử.

Natasha, chưa tháo nệm ra

Tanya, tada, tôi sẽ mang hộ chiếu của tôi cho bạn ... để đăng ký dâu tằm ...

[quản trị viên]

quản trị viên, Tôi xin lỗi, tôi không hiểu bạn cần bao nhiêu dầu một ly hoặc 1/2, hay 50 ml? ...
Tôi muốn cố gắng làm

Chi phí kê đơn Dầu ô liu - 1 cốc / 250 ml.

Đối với sức khỏe của bạn!

[quản trị viên]

quản trị viên, Tan, cám dỗ