Imam Bayildy (món rau với cà tím có thêm thịt)

[Gần đây hơn, một người bạn tốt của tôi cho tôi xem những bức ảnh thu hoạch rau của cô ấy ở quê, ngay lập tức tôi nhớ ra một công thức từ thời thơ ấu khi mùa hè đến và chúng tôi luôn có món này trong nhà, cả lạnh và nóng.]

Imam Bayildy (món rau với cà tím có thêm thịt)

Thể loại: Món thịt

Phòng bếp: karaite

Thành phần
Thịt: Gà tây, thịt bò (nạc)	500 gr.
Cà tím	500 gr.
Cà rốt	500 gr.
Cà chua	400 gr.
Hạt tiêu Bungari (nhiều màu)	4 điều.
Củ hành	3 chiếc.
Củ cải tây, cần tây - rau ăn củ (không cần thiết)	100g
Muối, đường vừa ăn

Phương pháp nấu ăn

• Gần đây hơn, một người bạn tốt của tôi cho tôi xem những bức ảnh thu hoạch rau của cô ấy ở quê, ngay lập tức tôi nhớ ra một công thức từ thời thơ ấu khi mùa hè đến và chúng tôi luôn có món này trong nhà, cả lạnh và nóng.
• Sau bao nhiêu năm, nó vẫn luôn gợi cho tôi nhớ đến mùi bàn tay của mẹ tôi ...
• Rửa sạch thịt, cắt miếng vuông và chiên cho đến khi chín một nửa
• Rửa sạch cà tím, cắt khối vuông, nêm muối và để yên trong vòng 30 - 40 phút cho cà tím ra hết vị đắng. Ớt Bungari rửa sạch, bỏ lõi, cắt miếng vuông nhỏ và chiên trong dầu thực vật.
• Bóp cà tím, rửa sạch và cũng xào sơ, kết hợp với tiêu.
• Gọt vỏ cà rốt, cần tây, củ cải, rửa sạch, cắt thành sợi và chiên trong dầu thực vật, thêm hành tím băm nhỏ, phi thơm mọi thứ. Cho rau đã xào với thịt vào nồi, thêm cà chua thái hạt lựu hoặc cà chua vào đun trên lửa nhỏ cho đến khi chín mềm, thêm nước đun sôi nếu cần. Trước khi bắc ra khỏi bếp, thêm muối và đường cho vừa ăn và đun sôi một chút.
• Phục vụ cả lạnh và nóng, bạn có thể thêm rau mùi tây, thì là.
• Ảnh lớn:
• 
• Ảnh lớn:
• 

công thức tuyệt vời
cảm ơn vì đã nhắc nhở

[Zachary]

Zachary, từ bức ảnh, mùi thơm của món ăn này trực tiếp xuyên qua màn hình! Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức! Mẹ tôi nấu ăn gần giống như vậy, đôi khi không có thịt, và mẹ cũng thường xuyên có món này trong tủ lạnh của mình khi giao mùa! Nó ngon làm sao

Tôi đã không ăn một món ngon như vậy trong một trăm năm rồi !!!
Tôi chắc chắn sẽ nấu cà tím với giá tương xứng.
Cảm tạ.

[Zachary]

Zachary, cảm ơn vì công thức. hình ảnh rất tốt .. mọi thứ đều dễ dàng và đơn giản.

và hôm nay mình mới làm món trứng cá muối cà tím .. giờ sẽ cần làm món thịt kho, mình chưa biết công thức như vậy, cảm ơn và ảnh sáng đẹp quá !!!

Oooh, món này rất ngon! Tôi đang chuẩn bị một cái gì đó tương tự, nhưng không có công thức chính xác. Bây giờ có, cảm ơn!

Zachary, cảm ơn vì công thức! Mẹ chồng chế biến món ăn như vậy mà không có thịt, lại gọi là "ba ba", giờ mới rõ cái tên này xuất phát từ đâu))
Tôi chắc chắn sẽ thử phiên bản của bạn với thịt

Nhân tiện, "imam baildy" dịch là "imam bị ngất". Có lẽ là từ một món ngon không thể diễn tả được

Đây rồi, một bản dịch thú vị, bây giờ chúng ta sẽ biết

Zakhary ngon làm sao, tôi mê món cà tím hay nói đúng hơn là tôi mê nó, ở đây không có cà tím chín thật và hương vị chắc chắn không giống như hồi nhỏ, nhưng tôi rất muốn nhớ và thưởng thức. Cảm ơn vì công thức

Cảm ơn bạn rất nhiều! Nó hóa ra rất ngon! Anh chồng xin hủy đăng ký rằng "một món ăn rất xứng đáng" và đích thân gửi lời cảm ơn!

[Zachary]

Zacharythật là một công thức tuyệt vời! Thật tiếc là tôi đã không đọc nó sớm hơn. Hôm nay tôi vừa mua nó ở chợ, và mua tất cả mọi thứ cho công thức này, ngoại trừ cây trồng lấy củ. Và tôi muốn nấu theo công thức gốc, không lạc đề.
Công thức được đánh dấu rõ ràng để không bị mất!

Cảm ơn bạn rất nhiều! Nó hóa ra rất ngon! Anh chồng yêu cầu hủy đăng ký cho rằng đó là "một món ăn rất xứng đáng" và cá nhân cảm ơn bạn!

Tôi rất vui vì tôi thích nó, ngon miệng.