Rau bina với hạt pkhali

Rau bina với hạt pkhali

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Rau bina	2kg
Quả óc chó	200gr
Rau mùi tươi	1 bó
Mùi tây	0,5 bó
Củ hành	2 đầu
Ngọc Hồng lựu	0,5 chiếc
Giấm rượu 9%	2 muỗng canh. l
Nhân rau mùi	1 muỗng canh
Cỏ cà ri xanh (utskho-suneli)	1 muỗng cà phê
Imeretian saffron	1 muỗng cà phê
tỏi	5-6 tép
Tiêu đỏ cay	nếm thử
Muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Luộc rau bina và bỏ vào chao. Sau khi nguội, lấy một viên tuyết lớn và bóp kỹ. Băm nhuyễn rau bina. Thêm hành tây thái nhỏ, rau thơm, tỏi đập dập, gia vị, giấm. các loại hạt xay. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng. Nếu nấu cho khách, hãy cuộn tròn các viên lại. Đặt hạt lựu vào giữa mỗi quả bóng. Phần ăn này đủ cho một bàn 15 người. Đóng hộp hoặc đông lạnh đều có thể dùng được. Cỏ ca ri xanh (utskho-suneli) không nên nhầm lẫn với cỏ cà ri (shambhala, cỏ cà ri, chaman)

Món ăn được thiết kế cho

2kg

Chương trình nấu ăn:

bếp, máy xay thịt

Nó cũng có thể được chế biến từ ngọn củ cải đường. Nấu ăn cho sức khỏe. Ăn ngon miệng nhé.

Ồ, Gayane, bạn đã trưng bày công thức này rồi! Vẫn còn trong mùa hè.

[dopleta]

dopleta, Lara rằng một trong những không có một bức ảnh. Do đó, nó không được nhìn thấy trong các công thức nấu ăn mới. Bạn có thể cho tôi biết làm thế nào bạn có thể xóa công thức nấu ăn cũ mà không có ảnh.

Chỉ có Trưởng phòng mới có thể làm điều này, bạn cần phải viết thư cho anh ta. Hoặc bạn có thể yêu cầu anh ấy thêm ảnh vào công thức nấu ăn đó và xóa công thức này. Nhân tiện, về utskho-suneli và cỏ ca ri - từ Tbilisi, 100%:

Đã thêm Thứ Hai, 06 Tháng Hai 2017 12:31 PM

Và tại sao bạn không gọi nó là pkhali rau bina với các loại hạt? Nó sẽ không phải là chính xác hơn? Nó không phải là như vậy?

[dopleta]

dopleta, Lara sẽ yêu cầu đầu bếp xóa các công thức nấu ăn cũ mà không có ảnh. Pkhali nghe có vẻ hơi khiếm nhã trong tiếng Nga, vì vậy tôi đã không viết nó. Mặc dù tất cả các loại rau có hạt đều được gọi là phali.

Phali trong tiếng Nga nghe có vẻ hơi khiếm nhã

Nghe nó lần đầu tiên! Và thậm chí nhiều hơn như vậy trên diễn đàn của chúng tôi! Hầu như không ai ở đây không biết từ này.

[Gayane]

Gayane, Tôi không có rau bina, nhưng có rất nhiều lá củ cải đường và cải xoăn. Tôi đã nấu phali từ cả hai. Củ cải đường hóa ra mềm hơn bắp cải, nhưng cả hai đều ngon.
Tôi đã nấu nhiều hơn một lần. Tôi cũng quyết định chuẩn bị bắp cải vào mùa đông, nhưng nhiều bắp cải hơn, nó rất hữu ích.
Cảm ơn vì công thức!
Lần sau tôi sẽ nấu ăn và chụp ảnh.

[marika33]

marika33, Marina, bạn có thể nấu ăn và đông lạnh. Rất vui vì bạn thích nó.