Olivier theo phong cách Liên Xô

Olivier theo phong cách Liên Xô

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
khoai tây vừa	4 miếng
cà rốt lơn	2 miếng
trứng	5 miếng + nấm
dưa muối	4 lớn
xúc xích luộc	400 gam
đậu xanh	1 lon
mayonnaise để mặc quần áo
Muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Tôi thực sự muốn làm Olivier, như trước đây, trong thời thơ ấu.
• Giống như trong một quán cà phê hoặc quán cà phê.
• Trên một trang web, tôi tìm thấy một chiết xuất với một đơn thuốc từ những thứ đó. điều kiện đối với các doanh nghiệp cung cấp suất ăn công cộng của Liên Xô.
• Tôi sẽ không viết về công nghệ, tất cả các chuyên gia trong ngành sản xuất và bản thân bạn biết chúng tôi nấu, cắt, làm và ăn những gì.
• Bạn có thể trang trí với boletus như vậy.
• Để làm điều này, hãy cắt bỏ phần đầu cùn của quả trứng luộc và cho nó vào trà đã pha trong 2-3 giờ.
• Chúng tôi đặt lên trên của món salad, và rắc các loại rau thơm xung quanh. Nó trông rất đẹp.
• Có thể làm từ trứng cút, chia theo khẩu phần.

Món ăn được thiết kế cho

cho một công ty lớn

Thời gian chuẩn bị:

vài giờ

Chương trình nấu ăn:

bếp, tay cầm, tủ lạnh

Ghi chú

Tôi đã không ăn Olivier với cảm giác thèm ăn như vậy trong một thời gian dài
Hóa ra rất ngon.
Tôi sẽ rất vui nếu nó hữu ích cho ai đó.

Tôi sẽ đánh lạc hướng sự chú ý của bạn nhiều hơn một chút.
Khi đứa con út của tôi 3 tuổi, và đó là vào năm 1980, tôi đã cắt 31 Oliviers và xem Carnival Night. Và thế là chính lúc đó trong tâm hồn tôi nhẹ nhàng, cảm giác đó tôi nhớ suốt đời. Bạn có thể gọi nó là một nghi lễ hay một truyền thống, nhưng kể từ đó, cứ đến ngày 31 là tôi lại cắt Olivier và xem cùng một Đêm hội Carnival cho mọi lúc.
Tôi tin rằng, tôi muốn tin rằng tất cả những điều tồi tệ sẽ còn lại trong năm qua, và năm mới sẽ chỉ mang đến những điều tốt đẹp nhất. Và quan trọng nhất là hòa bình thế giới.
Tất cả với NG sắp tới

Đề phòng thôi, pah-pah-pah

[Podmosvichka]

Podmosvichka,

[TATbRHA]

TATbRHAwow nụ hôn nóng bỏng làm sao

Helen, thẳng Nostalgia!
Cảm ơn vì công thức và những kỷ niệm đẹp!

Ksyushenka, cảm ơn bạn vì những lời tốt đẹp
Tình cảm đã trở thành, tôi đang già đi

[Lenochka]

Lenochka, cảm ơn bạn!
Thật vậy, như thời thơ ấu. Như thuở xa vắng ấm áp ...
Ngay trong trái tim tôi, nó đã trở nên rất tốt. Vì lòng tốt.
Tôi mỉm cười và tôi ngồi nhớ lại.

Nhưng nó rất ngon!

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka, rất cảm động
Chúc mừng năm mới mọi điều tốt đẹp nhất

irvà những cái cây lớn

Và bố và mẹ đã ở đó

[Podmosvichka]

Podmosvichka,
Bạn có cần phải đặt hành tây?

[thợ nấu bia]

thợ nấu bia, không, bạn không cần cúi đầu.

[Helena]

Helena, hôm nay chúng tôi đã thực hiện một bảng như vậy trên NG.
Tôi đã đi vào đêm trước của kỳ nghỉ cho cửa hàng tạp hóa .... họ đặt một thẻ giá 239 rúp cho dưa chuột tươi. (mặc dù một vài ngày trước đó giá là 109 rúp) Và một con ếch như vậy bị siết cổ ... Tôi cũng nhớ phiên bản cũ - xét cho cùng, trong những ngày đó, không ai nghe nói về một quả dưa chuột tươi giữa mùa đông. Chúng tôi rất hài lòng với hương vị của Olivier "Xô Viết" bị lãng quên. Nhân tiện, vào ngày 31 tháng 12, thẻ giá đã là 279 rúp. Buôn bán ế ẩm)))
Chà, được rồi ... tâm trạng không bị ảnh hưởng bởi sự lạc quan kinh niên của chúng tôi.
Chúc mọi người Năm mới vui vẻ, Hạnh phúc mới !!!

PySy: củ hành, xin lỗi ... tôi đã thêm vào.

Nhân tiện, vào ngày 31 tháng 12, thẻ giá đã là 279 rúp. Buôn bán ế ẩm)))

Hmm ... chúng tôi đã vào ngày 29 tại các chợ đầu mối yêu cầu 350 rúp cho dưa chuột. mỗi kg

Vâng các cô gái, thật khó cho bạn
Tôi mua dưa muối từ một bà già ở chợ làng.
Một lít dưa chuột vỏ mỏng, giòn, ngon, có giá 70 rúp.
Tất cả cuộc sống giống nhau ở vùng hẻo lánh khác với cuộc sống ở thành phố như thế nào !!!
Con người khác nhau, và thái độ đối với con người cũng hoàn toàn khác.
Bà nội yêu cầu trả lại cái lọ trong dịp này. Và anh ấy tin rằng chúng tôi sẽ trở lại, chúng tôi sẽ không lừa dối.
Và chúng tôi chắc chắn sẽ trả lại, chúng tôi đã giặt sạch và cho vào túi

[thợ nấu bia]

thợ nấu bia, Tôi luôn cho hành tây vào cùng một thành phần

Cảm ơn Lenochka, làm sao có thể thiếu Olivier trong NG. Chồng tôi yêu thích nhất là tôi yêu thích nhất và tôi yêu một chiếc áo khoác lông thú. Chúc mừng năm mới!!!

yêu thích của chồng tôi và tôi thích một chiếc áo khoác lông thú.

đây là cách chúng ta sống 50x50, một nửa của bữa tiệc đang ăn Olivier, nửa còn lại của những vị khách đang đợi một chiếc áo khoác lông thú

Đã thêm vào Thứ Hai, 02 Tháng Một 2017 12:03 PM

Và tôi, những cô gái, thích thêm một nửa quả táo xanh được nạo trên một chiếc máy xay mịn ở Olivier. Sự bổ sung như vậy mang lại sự tươi mới cho Olivier và thậm chí là một số loại mát mẻ.

Các cô gái! cố gắng làm cho Olivier không có khoai tây .......... nó rất ngon đối với tôi ...

[Helena]

Helena, cảm ơn vì công thức hoài cổ! Tôi luôn làm cho Olivier trên NG, tốt, chúng tôi đã lớn lên với món salad của năm mới này. Vỡ nát cả một cái bát khổng lồ!

Tôi cũng luôn thêm một quả táo chua không có vỏ vào món salad, tôi cắt nó thành những khối vuông nhỏ. Nhưng cung không đi.

Có lần tôi ăn Olivier với hành tây, tôi không thích chút nào. Ở Ukraine, người ta không cho hành tây vào Olivier theo phong tục, do đó nó là điều bất thường.

Và một quả dưa chuột tươi làm giảm hương vị rất nhiều, hóa ra nó rất tươi.

Các cô gái! cố gắng làm cho Olivier không có khoai tây .......... nó rất ngon đối với tôi ...

Và tôi đặt một củ cải thay vì khoai tây (phiên bản Sybarite) - đó là điều bình thường, và trông không khác. Và tôi đã đọc về một quả dưa chuột tươi, nhưng tôi chưa tự mình ăn thử: họ đông lạnh dưa chuột thái hạt lựu và thêm vào món salad mà không cần rã đông.

Ngoài ra, thay vì khoai tây, bạn nên bổ sung củ cần tây luộc hoặc súp lơ luộc cũng rất tốt nhé! Thường thì tôi làm như vậy, ít nhất là một chút, nhưng hàm lượng calo giảm, và không ảnh hưởng đến hương vị

Tôi luôn thêm một quả táo chua không có vỏ vào món salad

Và tôi, và tôi ... cũng vậy. Tôi đặt những củ khoai tây hoàn toàn tượng trưng, ​​tôi sẽ phải thử nếu không có nó, nhưng có nhiều cà rốt hơn.

Và tôi đặt một củ cải thay vì khoai tây (phiên bản Sybarite) - đó là điều bình thường, và trông không khác. Và tôi đã đọc về một quả dưa chuột tươi, nhưng tôi chưa tự mình ăn thử: họ đông lạnh dưa chuột thái hạt lựu và thêm vào món salad mà không cần rã đông.

bạn có nấu củ cải như khoai tây không?

bạn có nấu củ cải như khoai tây không?

Ta rửa sạch, cắt thành từng khối vuông nhỏ, cạo vỏ. Đến giai đoạn này mình có thể cho vào ngăn đá, đến khi mềm là có thể nấu ngay. Những lớp đông cứng này làm giảm độ cay của củ cải. Nhân tiện, củ cần tây và cà rốt luộc cũng có GI cao, do đó. Cà rốt sống, trên máy xay kiểu Hàn Quốc và sau đó cắt ngang, và súp lơ là phù hợp. Chỉ trong mùa đông, cô ấy có một thẻ giá ngựa.
Và trong bộ đồng phục của mình, tôi nấu củ cải cho trứng cá muối.

và súp lơ cũng được. Chỉ trong mùa đông, cô ấy có một thẻ giá ngựa.

Vào mùa đông, thẻ giá là mùa hè! Vào mùa hè, tôi mua nó trong tủ lạnh, và vào mùa đông, yum!

Vào mùa đông, thẻ giá là mùa hè! Vào mùa hè, tôi mua nó trong tủ lạnh, và vào mùa đông, yum!

Điều này là có. Nhưng ngay cả đối với tôi, dường như khi tôi sống trên trang Sybarite, tôi đã làm cho Olivier với súp lơ sống nạo. Podmosvichka phải được hỏi.

Với thô, nó cũng sẽ tốt. Nhưng tôi không phải là bạn của chế độ ăn kiêng và tất cả các loại hệ thống thực phẩm, vì vậy tôi làm món salad mùa đông Olivier với súp lơ luộc. Tôi luôn ngạc nhiên về sự kiên định và ý chí của bạn. Tôi không thể làm điều đó ... mặc dù tôi nên ...

Món luộc khá cuốn theo GI, nhưng nó được làm theo công thức địa phương với nguyên liệu. Tôi nhớ rằng tôi đã làm nhiều đến mức tôi hầu như không ăn Và nó khá là ăn được.

Đã thêm vào Thứ Hai, 02 Tháng Một 2017 8:06 PM

Tôi không thể làm điều đó ..

Muốn sống cũng không cầu kỳ, còn nhớ con bò trong “Đặc công quốc săn” không?

Tôi có bao nhiêu khách.
Các cô gái, tôi cầu xin sự tha thứ của bạn, nhưng thông báo không đến với tôi, tôi quyết định đi bộ, xem qua.
Và đây ... wow, những cuộc tranh luận sôi nổi như vậy
Ánh, tôi sẽ trả lời ngay sau đây. Tôi không ăn nó với hoa, cũng không ăn sống. cũng không phải với luộc.
Tôi tự làm mà không có khoai tây.

Các cô gái, tôi vò nhuyễn một quả dưa chuột tươi và rắc salad khi phục vụ, nếu bạn trộn ngay vào, nó sẽ vẫn chảy ra và bạn có thể để qua ngày hôm sau.
Và tôi cũng ủ salad ít nhất 2 - 3 giờ trước khi phục vụ. Anh ấy xoay sở để trở nên bão hòa và kết bạn. Giống nhau, khi tiếp nhiên liệu, ngay trước khi phục vụ, tôi không thấy ngon ((