Bánh cupcake đóng hộp trong xirô rượu rum

Thể loại: Bếp lễ hội
Bánh cupcake đóng hộp trong xirô rượu rum

Thành phần

BỘT:
Bột mì 180 trước công nguyên
Bột nở 2 muỗng cà phê
Đường 50g
Trứng 4 điều.
Muối nhón
Vanillin trên mũi dao
SYRUP:
Nước 1 l. 100 ml
Quế 1 gậy
Rượu rum hoặc rượu nhẹ khác 100-150 ml.
Đường 350 trước công nguyên
Chanh 0,5 chiếc.

Phương pháp nấu ăn

  • Công thức đã được đánh dấu từ lâu trên Internet. Anh ấy rất ngạc nhiên vì sự độc đáo của mình. Bạn đã bao giờ nghe nói rằng bánh nướng xốp có thể được đóng hộp? ... Ý tưởng đơn giản là kỳ diệu. Đặc biệt với những ai thích tặng quà handmade .... Hãy thử tạo bất ngờ cho những người thân yêu và bạn bè của mình bằng một món đồ "ưng ý" ....
  • Chúng tôi tiệt trùng 4 lọ 0,5 lít. (Tôi có lọ 0,45) và nắp vặn cho chúng.
  • Đánh trứng với một chút muối cho đến khi nổi bọt. Giới thiệu đường theo từng phần.
  • Đánh bằng máy trộn trong 5 phút.
  • Bột mì + vanilin + bột nở = rây. Dùng thìa khuấy hỗn hợp khô vào hỗn hợp đã đánh bông.
  • Nhào bột cho đến khi mịn bằng máy trộn. Nó chỉ ra bột cho bánh kếp. Cho vào hộp thiếc chỉ 1 muỗng cà phê.
  • Bạn cần nướng bánh nướng xốp trong hộp thiếc nhỏ (không cần bôi dầu mỡ)
  • Trong trường hợp không có các hình thức đặc biệt trong gia đình, tôi nướng một số trong khuôn silicone tổ ong, một số trong các đống có thành dày.
  • Làm nóng lò nướng ở 180 * C và giữ bánh nướng xốp ở đó trong 10-15 phút (chú ý không để bánh chín quá)
  • Sẵn sàng kiểm tra bằng tăm. làm nguội trực tiếp trong khuôn.
  • Vẽ một con dao mỏng dọc theo đường viền của bánh nướng nhỏ và lấy chúng ra khỏi các ngăn xếp.
  • Bạn có thể dùng lòng bàn tay gõ vào phần dưới cùng của ngăn xếp. Cupcakes ra tốt, không có thành kiến. Sản phẩm xuất hiện ở dạng đặc biệt mà không cần bất kỳ trợ giúp nào))
  • Bây giờ bước tiếp theo là chuẩn bị siro.
  • Trộn tất cả các nguyên liệu để đổ (cắt chanh) vào nồi, trừ rượu.
  • Để lửa và sau khi đun sôi, nấu trong khoảng 10 phút. Sự căng thẳng, quá tải. Đổ rượu vào. Pha trộn.
  • Đun sôi lại siro đã chuẩn bị.
  • Đặt bánh nướng nhỏ đã làm sẵn vào lọ (khoảng 2/3 cốc). Đổ vào lọ, đổ nóng lên trên.
  • Vặn chặt bằng nắp vô trùng. Doanh số. Để nguội hoàn toàn và cho vào tủ lạnh.
  • Khi đến giờ tráng miệng, nó nên được phục vụ với kem đánh, trái cây, kem.
  • Đổ siro lên đĩa. Một món tráng miệng tốt cho trà, cà phê.
  • KHÔNG PHÙ HỢP VỚI VIỆC ĐIỀU TRỊ CHO TRẺ EM !!!
  • Đối với những người thích làm quà handmade cho các ngày lễ, đây là trường hợp rất thích hợp. Đặt những chiếc mũ kỳ nghỉ lên trên những chiếc lọ và buộc chúng bằng những sợi dây xinh xắn.
  • Hóa ra là một món quà rất chân thành !!!
  • Không quên cảnh báo rằng món quà có chứa cồn, để các em không tự xử lý với nó.


Ikra
Natasha, tốt, người giải trí !!!! Đây là một quả bom! Tôi sẽ đánh dấu nó, tôi sẽ có can đảm để nấu ăn.
ANGELINA BLACKmore
Ikra, nhưng ở đây bạn không cần can đảm đâu)))) Mọi thứ đang được chuẩn bị đơn giản và nhanh chóng. Đối với tôi, ý tưởng về một QUÀ TẶNG là điều quan trọng đối với cá nhân tôi. Chẳng hạn, đây không phải là một phép màu đối với Giáng sinh hay Năm mới?
Và trong thời điểm hiện tại DUFSIT Sredstv là một chủ đề quà tặng rất thời sự.
Ikra
ANGELINA BLACKmore, rất có liên quan! Ý tưởng là tuyệt vời, tôi thực sự thích nó.
Có những điểm chưa rõ ràng: nó được lưu trữ khoảng bao nhiêu?
ANGELINA BLACKmore
Ít nhất là cho đến Giáng sinh Chính thống giáo chắc chắn là giá trị nó.
Không chỉ mọi thứ được khử trùng, với rượu cũng vậy.
Ikra
Natasha, tốt! Bạn có thể từ từ bắt đầu làm ngay bây giờ.
ANGELINA BLACKmore
Tôi vẫn còn những chiếc bánh nướng xốp khác trong tủ lạnh của tôi cho Giáng sinh, mà tôi đã nướng vào đầu tháng 11))))))
ang-kay
Natasha, hấp dẫn. Bạn không mở cái lọ à? Chúng rất ẩm ướt.? Sẽ không sụp đổ khi chạm vào?
Irina F
Natasha, ý tưởng tuyệt vời!
Thật thú vị khi nhìn những chiếc bánh nướng nhỏ sau khi mở hộp!
Đăng ký câu hỏi của Angela)
Trishka
Đúng là một ý tưởng !!!
Đó là sự thật, họ thế nào - sau cuộc “khám nghiệm tử thi”?
Và chúng có thể được lưu trữ ở đâu và có thể được lưu trữ ở đâu, ít nhất là khoảng?
Nhưng, cô ấy chắc chắn đã nhận nó!
Premier
Trích dẫn: ang-kay
Sẽ không sụp đổ khi chạm vào?
Tôi đã thử nghiệm công thức này một lần, vì vậy tôi sẽ chia sẻ kinh nghiệm của mình.
Những chiếc bánh nướng xốp nướng hóa ra có một chút cao su và do đó, chúng không ngấm vào chất lỏng - chúng hấp thụ xi-rô giống như một miếng bọt biển, không giống như những em bé uống rượu rum có men, thấm như bông gòn.
Bạn cũng có thể làm một phiên bản không có cồn, chỉ cần siro có mùi vị rất rõ ràng, nhưng đồng thời càng không màu càng tốt. Nếu không, bánh nướng nhỏ sẽ sẫm màu và điều này sẽ hiện rõ khi bạn lấy chúng ra ..
Thêm Natasha prona bày ra cô ấy luộc Sabarins
Đúng vậy, cô ấy giữ chúng mà không có xi-rô.
ANGELINA BLACKmore
À, Olya đã giải thích mọi thứ cho bạn)) Đúng vậy.
Đối với bánh nướng nhỏ không có xi-rô, cũng có những thứ đó. Chúng được nướng và đóng ngay bằng nắp đậy vô trùng. Chúng được bảo quản như hiện tại, không có xi-rô.
Giữ lạnh. Tôi không thể nói bao lâu, vì những sản phẩm như vậy không tồn tại lâu. Người ăn không cho))
Zhannptica
ANGELINA BLACKmore, Natalya, bạn đã mở ngân hàng hay tất cả đều là để tặng quà ?? Pts muốn hiểu bánh nướng xốp ướt như thế nào
Đóng chai
ANGELINA BLACKmore, Và bạn có thể nhìn vào khuôn và cọc. Tôi cũng muốn thử nghiệm, nhưng tôi cần phải quyết định các khuôn mẫu.
Premier
Trích: Zhannptica
Pts muốn hiểu bánh nướng xốp ướt như thế nào
Trong bánh nướng xốp, tất cả không khí đã được dịch chuyển bởi xi-rô. Khi bạn lấy chúng ra khỏi lọ, chúng sẽ bị rò rỉ.
Trích dẫn: Nalya
nhìn vào khuôn
Tôi nướng trong khuôn silicon
- đối với canela đường kính 3 cm và cao 3,5 cm,
- cái gọi là. "sushi" hình vuông 4x4 cm chiều sâu 3 cm.
Đối với họ, 1 muỗng cà phê. bột vừa phải.
ANGELINA BLACKmore
Jeanne, đã mở. Bánh nướng nhỏ bị ướt, nhưng chúng không bị vỡ. Họ không cầm nó trong tay, ăn bằng thìa với kem))

Đóng chai, hôm nay mình sẽ chụp ảnh và trình chiếu.

NataliARH
ANGELINA BLACKmore, Natalya, tốt, rằng những chiếc bánh nướng nhỏ bắt đầu "muối" ý tưởng chỉ đơn giản là tuyệt vời! và nếu tất cả những thứ này không bị mất hình dạng sau khi mở, thì đây chỉ là BOMB, không phải quà tặng! Ở đây cần một lọ rượu hợp lệ như vậy ... cho Giáng sinh và NG, nướng với nó sẽ dễ chịu hơn nhiều về mặt hương liệu! và có thể thêm trái cây sấy khô? sẽ không ảnh hưởng đến sự "sụp đổ" sau khi mở?

Tôi nhớ tôi đã từng nướng bánh nướng nhỏ, món mà tôi thực sự cần để tắm trong hồ bơi với alc. xi-rô ..... với kem và kem nó rất ngon!

ANGELINA BLACKmore
NataliARH, theo hiểu biết của tôi, đây vẫn là một món tráng miệng, không phải đồ nướng. Tuy rằng chúng sẽ không mất dạng, nhưng dù sao bạn cũng không thể cầm chúng trong tay, chúng ngọt ngào và ướt át. Không có cách nào mà không có thìa))))
Tôi không thể nói gì về việc thêm trái cây khô, tôi chưa thử nghiệm. Có vẻ như điều đó không đáng. Tốt hơn để thêm sau khi phục vụ. Với hoa quả sấy khô và hoa quả có kẹo, nên nướng bánh nướng xốp để bảo quản lâu (cũng nướng bằng cồn rồi ngâm rượu) - vừa ngon vừa đẹp mắt, sau này khi có việc nhà trước kỳ nghỉ, bạn sẽ không cần phải nướng. dành thời gian cho việc nướng bánh.



Đã thêm vào thứ sáu, ngày 16 tháng 12 năm 2016 3:27 chiều

Đóng chai, đây là một khuôn silicon dạng tổ ong (vòng đệm, đối với bánh pho mát) và một đống trong đó tôi đã nướng.
Bánh cupcake đóng hộp trong xirô rượu rum
Tumanchik
Natasha là một chiếc lọ lễ hội rất đẹp!
ở đâu đó tôi đã có một công thức cho phụ nữ rum theo cùng một nguyên tắc. phải đào! nó rất ngon, tôi nhớ chính xác! chúng rất ẩm và hương vị đậm đà và phong phú!
bạn có thể nấu ăn một cách an toàn!
ANGELINA BLACKmore
Hôm nay một lọ đã được mở với đợt này. dám cầm trên tay))))
Bánh cupcake đóng hộp trong xirô rượu rum
Hóa ra là một món ngon như vậy, bản thân hoàn toàn có thể ăn từ tay mình, chỉ qua một đĩa, vì siro đang nhỏ giọt. Vì lợi ích, và thực hiện cắt giảm.
Bánh cupcake đóng hộp trong xirô rượu rum
Không có gì chia cắt, chính xác là cắt đứt, như Cha của chúng ta.
Tôi sẽ không viết về hương vị, bởi vì có bao nhiêu người, rất nhiều vị.
Tôi, bất kể tôi đã ăn bao nhiêu, món tráng miệng này - mỗi lần tôi muốn và muốn lại)))
Những chiếc bình này được làm bằng rượu cognac.
Tverichanka
Các cô gái, tôi đã làm cho họ !!!! Tôi cần gấp một món quà nhỏ bất ngờ. Và anh ấy đã thành công. Thật không may, hộp thiếc quá lớn và bánh nướng xốp nhỏ.Đã làm một nửa phần. Rượu là rượu vermouth. Cô đổ 200 ml vào một nửa phần. Sau đó, tôi đã hoàn thành xi-rô còn lại - ngon-oh-oh! Trong rượu vermouth, tất nhiên, tôi cho ít gia vị, vì bản thân nó rất thơm. Vẫn chưa có ảnh, nhưng có lẽ tôi sẽ đăng nó. Còn lại một lọ. Bây giờ tôi đang định mua một số khuôn xinh xắn đặc biệt cho công thức này. Trong khi tôi đang treo mình trong khoảng đường kính từ 5 đến 3,5 cm. Một số thì đẹp, còn cái thứ hai thì nhỏ hơn ...
Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!!!!!
Premier
Trích: Tverichanka
giữa các đường kính từ 5 đến 3,5 cm. Một số thì đẹp, còn đường kính thứ hai thì nhỏ hơn ...
Tôi muốn giới thiệu 3,5 cm.

julia007
ANGELINA BLACKmore, Natasha, Một công thức rất thú vị! Tôi đã kéo nó ra cho chính mình, tôi nhất định sẽ cố gắng!
ANGELINA BLACKmore
Helena, Tôi có thể sẽ lấy cả hai khuôn đó và các khuôn khác.
Tôi giống như một con chim ác là nhà bếp - Tôi cần MỌI THỨ.

Yulia, Tôi thực sự hy vọng bạn thích nó.
Tverichanka
Tất nhiên, tôi muốn tất cả các loại khuôn, nhưng, giống như nhiều người trong chúng ta, chúng chỉ rơi ra khỏi tủ. Khuôn nhỏ khá khiêm tốn. "Koloboks" từ Ozone. 64 chiếc. Và những người khác từ cùng một nơi - "Summer Meadow". Chúng có thể sẽ trông rất đẹp trong một cái lọ. Có thể đã cuộn lên các lon lít
ANGELINA BLACKmore
Helena, và một liên kết, về mặt cá nhân, trên các biểu mẫu này là không thể?
Tverichanka
Như đã hứa, ảnh của tôi. Thật không may, nó không hoạt động tốt cho lắm. Tôi đã cố gắng tìm một chỗ sáng hơn, nhưng bây giờ có ánh sáng chói từ cửa sổ. Khi đưa, tôi sẽ đậy nắp bằng những hình ảnh Tết hoặc khăn ăn.
Bánh cupcake đóng hộp trong xirô rượu rum
Premier
Helenabao nhiêu lon?
Tverichanka
Nó có vẻ là 0,4 lít. Các nhãn đã được rửa sạch. Khuôn có thể quá lớn, nhưng bột ở đó cho 1 muỗng cà phê bột ngọt. Đây là từ đợt thứ hai và vì một số lý do mà bánh nướng xốp đã tăng giá tốt hơn nhiều so với lần đầu tiên.
Mỗi lọ gồm 7-8 miếng.
ANGELINA BLACKmore
Lanh, Người đẹp !!!
Tôi lại bắt đầu nhào bột cho những chiếc bánh nướng nhỏ này))) Chúng tôi đã ăn một miếng của FSE)))
Không có gì để lại cho quà tặng.
Tverichanka
Tôi vẫn đang ở trên bờ (ngoại trừ cái đầu tiên, được tặng). Bây giờ tôi đang nghĩ về ý tưởng rằng món quà sẽ phù hợp với những người đang lái xe. Và tôi muốn giữ nguyên hương vị và không mang lại cho bạn bè mình những rắc rối. Có thể đun siro lâu hơn một chút để rượu biến mất và hương vị vẫn còn. Và bao nhiêu để đun sôi sau đó?
con mắt
Tôi nướng, trang trí, chèn một bức ảnh.
Tôi dám đề nghị sử dụng khuôn cho madelens, bột, vâng, không quá một thìa cà phê, bánh nướng nhỏ rất phồng lên từ xi-rô.
cho vào lọ và chanh, đã sử dụng 150 ml martini.
Tôi không hoàn toàn chắc chắn, nhưng với sức mạnh như vậy của sản phẩm, tôi nghĩ bạn cũng có thể lái được.
redleafa
Chà, deuki, bạn cho !!
Mát mẻ ...
Tverichanka
Tôi có 200 ml rượu vermouth, vermouth cho nửa khẩu phần. Tôi cho rằng họ cũng sẽ muốn thử siro. Và xung quanh tôi có những người lái xe có ý thức.
con mắt
Tverichanka, vâng, đó là bạn cố tình: để bạn nhận được nhiều hơn cho chính mình)
Premier
Trích: Tverichanka
Có thể đun siro lâu hơn một chút để rượu biến mất và hương vị vẫn còn
Đây không phải là một lựa chọn, rượu sẽ vẫn còn. Bạn có thể chỉ cần thêm hương vị rượu rum.
Tôi đã làm xi-rô với nhiều gia vị hơn. Nó rất ngon, nhưng xi-rô chuyển sang màu vàng và sẫm màu của bánh nướng xốp.
Tverichanka
Trích dẫn: oka

Tverichanka, vâng, đó là bạn cố tình: để bạn nhận được nhiều hơn cho chính mình)


Premier-Olya, vâng, vậy thì tốt hơn là đừng làm lệch công thức. Tôi sẽ làm hỏng một công thức tốt.
ANGELINA BLACKmore
Trích dẫn: oka
sử dụng khuôn cho madelens
Tan, Tôi đã nghĩ về chúng rằng chúng sẽ phù hợp ... Tôi không có chúng ở thời điểm hiện tại)))))
Premier
Trích dẫn: oka
sử dụng khuôn cho madelens
Ý tưởng tuyệt vời! Làm sao tôi quên được chúng ..
ANGELINA BLACKmore
Trích dẫn: Premier
Ý tưởng tuyệt vời

Đúng. Bày sườn ra đĩa sẽ đẹp mắt.
con mắt
Trích dẫn: oka
Tôi nướng, trang trí, chèn một bức ảnh.
Bánh cupcake đóng hộp trong xirô rượu rum
Premier
Ha ha!
Tìm ba điểm khác biệt!
Bánh cupcake đóng hộp trong xirô rượu rum
con mắt
Olya, Tôi làm nó như một món quà, họ không thích quế ở đó, vì vậy tôi đã không thêm nó)
ANGELINA BLACKmore
Chúng tôi còn một hũ (((Bánh nướng nhỏ rất ngon .......
Tverichanka
Những chiếc lọ tuyệt vời !!!! Tôi thực sự thích nêm chanh vào xi-rô. Và, vâng, những chiếc bánh cupcake nhỏ hơn thú vị hơn.
PkaPka
Và tư vấn, có thể thay thế rượu bằng thứ gì đó không? Tôi muốn làm quà cho năm mới, nhưng tất cả các gia đình có trẻ em.Nó sẽ là mong muốn không chỉ cho người lớn.
ANGELINA BLACKmore
Trích: PkaPka
có thể thay thế rượu bằng thứ gì không?
Chỉ nấu siro, không cần rượu. Nhưng hãy giữ lượng chất lỏng bạn cần cho lượng bánh nướng xốp đó. Nó có thể được lưu trữ ít hơn, nhưng nó không quá quan trọng - nướng, đổ, cuộn lại, đóng gói và trình bày.
Yên tĩnh
ANGELINA BLACKmore, Natasha, ngày tốt! Thật là một công thức thú vị, tôi thực sự muốn thử nó để làm quà cho NG. Xin vui lòng cho tôi biết, bạn sẽ làm gì với xi-rô khi tất cả các bánh nướng xốp được ăn? Nếu anh ta ở lại tất nhiên ...
ANGELINA BLACKmore
Galina, chúng tôi sử dụng nó như một loại xi-rô thông thường - bạn có thể dùng nó với bánh kếp, bạn có thể đổ kem, bạn có thể thêm nó vào bánh nướng. một vấn đề tưởng tượng.
alena40
Các cô gái, nảy lửa với ý tưởng về những món quà như vậy, không thể quyết định về khuôn mẫu. Bất cứ ai có thể đăng một bức ảnh hoặc liên kết?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì