Súp cá hồi đóng hộp

Súp cá hồi đóng hộp

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
cá hồi đóng hộp	200 g
củ cà rốt	1 máy tính
hành tây (cỡ vừa)	3 chiếc
Những quả khoai tây	3 chiếc
ớt chuông đỏ	1 máy tính
cà chua bi hoặc cà chua	5 chiếc / 1 chiếc
dầu thực vật	1 muỗng canh. l.
lá nguyệt quế	1 máy tính
tiêu	3 chiếc
muối tiêu	nếm thử
rau xanh	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Tháo cá thành từng miếng.

• Ớt chuông rửa sạch, gọt vỏ, bỏ cuống và hạt.

• Cắt khoai tây thành khối vuông.

• Cắt cà rốt thành khối vuông.

• Hành lá cắt nhỏ. Cắt hành tây thành khối vuông.

• Cắt cà chua bi thành miếng vừa ăn.

• Cắt hạt tiêu thành từng lát.

• Đun nóng dầu thực vật trong chảo và cho hành tây vào xào trong khoảng 5 phút.

• Sau đó cho cà rốt, ớt và cà chua vào cùng với hành tây, nấu thêm 6-7 phút.

• Đun sôi 1,5 lít nước trong nồi. Thêm khoai tây và nấu trong 10 phút.

• Cho cá hồi với nước cốt, rau xào vào nồi, thêm lá nguyệt quế và hạt nêm, muối. Nấu thêm 10 phút. Ăn chín với tiêu và rắc hành lá.

Món ăn được thiết kế cho

6 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Chương trình nấu ăn:

đĩa

Ghi chú

Công thức từ tạp chí "Grocery School" ẩm thực kinh điển của Liên Xô №19 tháng 10 năm 2011

Súp ngon. Trước đây, tôi nấu súp cá hộp theo một cách hoàn toàn khác, nhưng bây giờ đây là cách duy nhất.

[julia007]

julia007, Julia! Và nên xếp cá hộp vào giai đoạn nào? Tôi để nó cùng với chất lỏng từ cái lọ khi nấu xong ... Tốt hơn là bạn nên chỉ ra điều gì đó về con cá ...

[Oroma]

Oroma, OlgaCảm ơn bạn đã chú ý, nếu không tôi đã bỏ lỡ điều quan trọng nhất. Đặt cá với rau xào, tự nhiên với nước trái cây.

[julia007]

julia007Cảm ơn bạn đã đi ra ngoài thiên nhiên!

Julia, cảm ơn vì món súp. Điều chính là để mua một con cá tốt. Bạn đề nghị cái nào?

[ninza]

ninza, Nina, Không có gì! Nếu cá hồi hoặc cá hồi hồng, thì tôi lấy "5 biển", và nếu nấu từ cá mòi / cá thu đao, thì "Dalmorprodukt".

Thơm ngon!
Tôi luôn có cá thu đao, cá hồi hồng trong ngân hàng, đề phòng. Bạn có thể nấu súp, làm salad và có một bữa ăn nhanh chóng với khoai tây.