Gà tây nướng nấm sốt kem đông (nhiều bánh Redmond RMC-02, bếp ga)

Gà tây nướng nấm sốt kem đông (nhiều bánh Redmond RMC-02, bếp ga)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Phi lê gà tây	300g
Champignon	250 g
Khoai tây (củ vừa)	2 chiếc
Cung (đầu vừa)	2 chiếc
Almette Cream Cheese	0,5 lon
French Mustard của Heinz	nếm thử
Hỗn hợp nấm và thảo mộc Kotanyi Porcini	nếm thử
Muối	nếm thử
Four Pepper Blend	nếm thử
Mùi tây	6 chi nhánh
Dầu thực vật	theo yêu cầu

Phương pháp nấu ăn

• Cài đặt chương trình Baking. Cho một củ hành tây đã thái nhỏ vào tô trộn đều, thêm một chút dầu thực vật và chiên trong 10 phút với mở nắp, đảo liên tục.
• Gà tây rửa sạch, dùng khăn giấy lau thật sạch, chặt miếng lớn. Cho gà tây vào tô trộn với hành tây, thêm một chút dầu thực vật, chiên trong 10 phút mở nắp, thỉnh thoảng đảo đều. Thêm một chút muối và hạt tiêu, chiên thêm 5 phút.
• Cài đặt chương trình "Hầm. Súp". Cho khoai tây đã cắt miếng lớn, một ít muối tiêu, một ít dầu thực vật vào tô bánh đa, trộn đều. Đun nhỏ lửa trong 20 phút.
• Lúc này, chúng ta cắt nấm và một củ hành tây khá lớn. Chiên chúng trong dầu thực vật trong chảo, thêm hỗn hợp porcini và rau thơm. Thời gian chiên khoảng 15 phút.
• Sau 20 phút, cho nấm và hành tây đã xào vào tô trộn đều. Đun nhỏ lửa trong 10 phút.
• Sau 10 phút, thêm pho mát kem Almette và một ít mù tạt Pháp vào rang. Khuấy đều các chất trong bát. Đun nhỏ lửa trong 20 phút.
• Sau 20 phút, rang thử xem đã đủ gia vị chưa, có thể thêm muối, tiêu, mù tạt nếu cần. Đun nhỏ lửa trong 10 phút.
• Sau 10 phút, thêm mùi tây cắt nhỏ. Chúng tôi ước tính độ sẵn sàng của khoai tây. Khoai tây của tôi hơi chát, vì vậy tôi đặt lại chương trình Stew Soup và hầm nướng thêm 15 phút.
• Để rang trong 10 phút.
• Ăn ngon miệng nhé!

Thời gian chuẩn bị:

Khoảng 2 giờ

Ghi chú

Mù tạt tạo cho món rang một vị cay! Nhưng nó khá mất thời gian!

Tanyusha, tôi đọc công thức nấu ăn của bạn như thể họ đang xem qua một cuốn sách dạy nấu ăn: dễ dàng, thú vị, tôi muốn nấu ăn. Tuyệt quá!
Tôi sẽ thử. Cảm ơn bạn, Tanechka!
Tất cả các thành phần dường như đã có, và chúng tôi sẽ thay thế gà tây bằng gà.

Cảm ơn bạn, Ritusya! tôi rất hài lòng

[mirtatvik]

Tôi thích công thức, tôi đã thử nó hôm nay. Rất ngon. Đúng vậy, cô ấy đã chiên trong Gurmanka, và sau đó nấu trong một nồi áp suất nhiều ngăn.
Vị kem tinh tế. Lời khuyên - đừng quá phấn khích với mù tạt, bạn cần rất ít mù tạt, và bạn cần phải ướp muối cẩn thận, tôi đã làm điều đó ở mức giới hạn. Tôi có thể đã tăng quá mức nó một chút, nhưng tôi đã thêm rất ít vào.
Không có gì là xấu hổ khi phục vụ một món ăn như vậy trên bàn lễ hội! Cảm tạ, mirtatvik!

[Elina]

Elina, Elena, cảm ơn bạn rất nhiều! Tôi rất vui vì bạn thích món ăn. Bạn thực sự cần một chút mù tạt, nhưng "một số người thích nó nóng ...")))

Cảm ơn vì công thức! Tôi sẽ không bao giờ nghĩ đến việc cho mù tạt vào nước sốt kem pho mát mà lại ngon đến thế! Tôi đã thay đổi một chút công thức, khi tôi tạo ra nó từ những gì đã có. Thay vì champignons và gia vị, tôi lấy nấm porcini chiên, cất trong tủ đông từ mùa hè, và Almetta, tất nhiên, không có ở đó - tôi phải làm nước sốt pho mát, như đối với mì ống.Sobsno, và mì ống đã bắt đầu kinh doanh, chỉ hầm thịt, sau đó kết hợp với mì ống luộc. Tôi thích nó rất nhiều cho cả tôi và cho gia đình. Hãy đưa nó lên tàu!

[ekivoka_i]

ekivoka_i, Tôi rất vui vì bạn đã thích! Và với nấm porcini thì còn tuyệt vời hơn! Tôi cũng thực sự thích thêm mù tạt, điều chính là bạn cần một chút nó, và hương vị rất phong phú.

[mirtatvik]

mirtatvik, được nấu gần với công thức hơn - với khoai tây, chỉ có nước sốt phô mai vẫn được làm. Tôi có thể nói gì - nó rất ngon với mì ống, nhưng nó rất ngon với khoai tây! Cảm ơn một lần nữa vì công thức tuyệt vời! Tôi tự hỏi nếu nó sẽ tuyệt vời như với các loại thịt khác? Tôi sẽ phải cố gắng ...

[ekivoka_i]

ekivoka_i, với tôi thì có vẻ như bạn có thể thử với thịt gà và thịt lợn, sẽ rất ngon))) Tôi rất vui vì bạn thích nó)))

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanyusha, cảm ơn bạn! Độ ngon - trở nên nổi tiếng! Tôi đã làm nó mà không có khoai tây, tôi sẽ làm nó riêng, vì tôi vẫn chưa quyết định nên ăn nó với nó hay với mì ống. Tôi thích tất cả mọi thứ trong nước sốt kem! Và với nấm hương vị ngon hơn gấp đôi!

[Dina]

Dina, cám ơn vì ghé qua! Tôi rất vui vì bạn đã thích! Vâng, gà tây (gà) và nấm rất ngon, tôi cũng thích.

[mirtatvik]

mirtatvikCảm ơn bạn đã chuyển thể thành phim hoạt hình. Tôi ở Radisochka, và tôi nấu các món giống hệt nhau: rau, thịt và rau, các món ăn từ nấm. Cốc có chất độn. Súp rau củ.
Đây là chuyên môn của tôi tại Củ Cải.
Tôi sẽ đưa variantik của bạn vào phục vụ!))) Với nấm!
Vẻ đẹp!

[mamusi]

mamusi, Redochka cũng làm việc không mệt mỏi cho tôi. Tôi nấu ăn ở cô ấy rất thường xuyên, cô ấy là món ăn yêu thích của tôi! Rang trong đó không tệ hơn nướng trong chậu. Nó có vị hoàn toàn khác, nhưng cũng rất ngon.